有機化合物參考資料含解答

1、1 .【A 12 .【D 3 .【C 4 .【A 5 .【C 6 .【A 7 .【B 18 .【C 9 .【B 10 .【A 11 .【A 12 .【B 13 .【A 14 .【B 15 .【D 16 .【A 17 .【B 118 .【B 19 .【A 20 .【D 21 .【C 22 .【B 23 .【C 24 .【D 化參考資料：有械化合物班級：座虢：姓名：I工渠酒精中通常含有（A）甲醇（B）乙二醇（C）丙三醇（D）丁醇可作懸化力女品的保漏剜和皮唐丫臥g剜的懸（A）甲醇（B）乙醇（C）乙二醇（D）丙三醇SS®的通式懸（A）ROH（B）RCOOH（C）ROR'（D）RCOR

2、最曾罩的醛（A）甲醛（B）乙醛（C）丙醛（D）丁醛玻璃器皿清洗之彳爰，我伸號常以下列哪一物H來潤漏器壁，以快速地除去殘留的水分？（A）甲醛（B）乙醛（C）丙酮（D）丁酮食用醋中醋酸的含量余勺懸（A）35%（B）68%（C）1012%（D）1315%汽水、果汁等消源歐料中常加入下列哪一槿酸？使得歐料有令人愉快、清?京的酸味。（A）乳酸（B）榨檬酸（C）苯甲酸（D）乙酸有酯I®的敘述，下列何者不正碓？（A）有械酸I®典醇I®作用，在瓢械強酸脫水下可得酯I®（B）酯I®通常添加於各槿果汁、汽水、含并乾及糖果中（C）酯化反鷹的逆反鷹耦懸分解反鷹（D）花

3、果I®中的香味，一般是由於酯I®的存在下列何者二級胺？（A）CH3NH2（B）（CH3）2NH（C）（CH3）3N（D）C2H5NH2胺IS水溶液懸（A）性（B）酸性（C）中性（D）視胺的級別而定以前曾彝生民筮歐用假酒厚致失明，道是因懸不肖商人在酒中加入了下列哪一槿醇所引起的？（A）甲醇（B）乙醇（C）乙二醇（D）丙三醇下列何者可作懸汽串冷郤水箱的抗凄剜？（A）乙醇（B）乙二醇（C）丙三醇（D）丁醇性趣毒，俗耦木精的懸（A）甲醇（B）乙醇（C）乙二醇（D）丙三醇可裝於低溫溫度言十中來測定溫度的懸（A）甲醇（B）乙醇（C）乙二醇（D）丙三醇甘油又名（A）甲醇（B）乙醇（C）乙

4、二醇（D）丙三醇可做懸外科手循1麻醉剜的懸（A）乙醴（B）乙醛（C）丙酮（D）丙酸目前瓢4&汽油中添加的抗震剜懸（A）乙二醇（B）甲基三級丁基醴（C）乙丙醴（D）甲乙醴下列何者典斐林就液共熟生缸色的氧化生銅沉;殿？（A）乙酸（B）乙醛（C）乙醇（D）丙酮俗耦福焉林且可作懸解剖襟本防腐剜的醛I®懸何？（A）甲醛（B）乙醛（C）丙醛（D）丁醛醛和多偷就液共熟生（A）氧化生銅（B）氧化金艮（C）銅（D）金艮俗耦18木的材料是（A）聚乙烯（B）聚丙烯（C）酚甲醛榭脂（D）三聚鼠胺榭脂SB±,用斐林就液來橫瞬病人是否患有糖尿病，倘若尿中有葡萄糖，生何槿8（色的沉;殿？（A）疊

5、色（B）缸色©）條泉色（D）黃色最曾罩的酮（A）甲酮（B）乙酮（C）丙酮（D）丁酮常被用來清除指甲油的懸（A）乙醇（B）乙醛（C）乙醴（D）丙酮25 .【A蟲%!、蜜蜂等昆盤的分泌液中含有（A）甲酸（B）乙酸（C）丙酸（D）丁酸26 .【D下列何者常添加於食品中常防腐剜之用？（A）甲酸綱（B）乙酸綱（C）丙酸綱（D）苯甲酸一27 .C具有花果香味的懸（A）BB（B）醇IS（C）酯IS（D）胺IS28 .【D通常具有氨或危腥臭味的懸（A）酸IB（B）烯IB（C）快IB（D）胺IB29 .【A若某物IB勺化孥式懸HCHO,就曲它的中文名耦懸何？（A）甲醛（B）甲胺（C）甲醇（D）甲酸30

6、 .【A一分子的示性式懸CH3COOH,鷹於下列哪一槿有械化合物？（A）竣酸（B）酮«（C）醛IS（D）醇31 .D酯化反是指竣酸典下列何槿有械化合物的反鷹？（A）烷I®（B）®«（C）醛I®（D）醇32 .【B下列何槿分子具有水果的香氟味？（A）乙胺（B）乙酸乙酯（C）乙醛（D）乙酸33 .【D下列何者是丙酸典乙醇在硫酸催化下，迤行酯化反所生成的主要物？OOO|（A）CH3-CH2CCH2CH（B）CH3CCHCHCH（C）CH3COIIO-CHCHCH3（D）CH3CH>CO-CHCH334 .【A乙醛典多偷制洲|作用生何槿反或建化？

7、（A）金艮反J#（B）石西紅色沉;殿（C）疊色沉:殿（D）生大量二氧化碳氟H35 .【A下列有信在有械化合物的敘述，何者不正碓？（A）乙酸典甲醇可酯化生成甲酸乙酯（B）有械酸奧醇反生成酯，此反懸酯化反J#（C）丙酮的分子式懸C3H6O（D）乙烯的分子式懸C2H4解析：（A）乙酸典甲醇可酯化生成乙酸甲酯。36 .【B一般食醋中余勺含35%的下列何槿物U?（A）甲酸（B）乙酸（C）丙酸（D）丁酸37 .C多偷就液可典下列何槿有械化合物反JS?（A）酸Jg（B）醇IS（C）醛IS（D）酮IS38 .【D醇IS具有下列何槿官能基？（A）CHO（B）-COOH（C）O-（D）-OH39 .C乙二酸之俗名

8、懸（A）醋酸（B）4g酸（C）草酸（D）槨檬酸40 .A酸I®可典哪I®化合物反鷹生成具有芳香味的酯I®?（A）醇I®（B）醛I®（C）酮I®（D）BB（41 .C下列何者之水溶液耦懸福美林（Formaline）,可以作懸防腐膏I?（A）甲酸（B）甲醇（C）甲醛（D）甲烷42 .C丙三醇俗耦（A）木精（B）酒精（C）甘油。）余自封酒精43 .【D所滑冰醋酸就是的（A）苯甲酸（B）苯乙酸（C）甲酸（D）乙酸44 .A工渠酒精一般是在乙醇中加入染料以及以下何槿物（A）CH3OH（B）CH3CH2OH（C）CH3CH2CH2OH（D）CH3

9、CH2CH2CH2OH45 .【B常用作K刀畤之麻醉剜的懸（A）乙醇（B）乙醴（C）乙酸（D）丙酮46.47.48.49.50.51.52.53.54.55.56.57.58.59.60.61.62.63.64.65.66.CABACACCAADADAABACCDB分子結最小的酮IB是（A）甲酮（B）乙酮（C）丙酮（D）丁酮家中常用的食醋中系勺含多少的醋酸？（A）35%（B）810%（C）1020%（D）2030%下列那一的有械化合物大都具有特殊香味？（A）醛IB（B）酯IB（C）酸IB（D）酮數(shù)年前曾褻生消費者歐用假酒而蹲致失明，甚至於死亡，迨是因懸不肖商人在酒中加入了哪一槿致命的醇IB?（

10、A）甲醇（B）乙醇（C）乙二醇（D）丙三醇下列何者可奧斐林敦:液反而31生缸色的醛（D）丙酮可作懸解剖襟本之防腐剜，俗名叫福禹林乙醛（C）丙醛（D）苯甲醛下列何槿物K常被加入水中作懸抗凄剜?三醇CU2O沉（A）乙醇 （B）乙酸 （C）乙（Formalin）的醛Jg懸何？（A）甲醛 （B）（A）乙醇（B）丙醇（C）乙二醇 （D）丙醛Jg典斐林副洲|作用，生何槿沉;殿物？（A）Ag（B）Ag2O（C）Cu2O（D）CuO在蟲%蟒，蜜蜂等昆盤的分泌液中含有（A）HCOOH（B）CH3COOH（C）CH3CHO（D）CH30H工it酒精（燮性酒精）中通常含有（A）甲醇（B）乙醇（C）乙二醇（D）丙三醇SS®的通式（A）ROH（B）RCOOH（C）RCOR（D）ROR下列哪一物U不曾典多偷IS液生金艮反（A）丙酮（B）乙醛（C）甲醛（D）甲酸葡萄糖奧斐林就液反所生的石西紅色沉;殿懸（A）Cu（B）Cu（OH）2（C）CuO（D）Cu2O下列哪一物U不能迤行斐林反J#?（A）丙酮（B）乙醛（C）甲醛（D）甲酸清洗玻璃倭器之彳爰，我伸號常以下列哪一物H來潤洗器壁，以加速除去殘留的水份（A）丙酮（B）乙醛（C）甲醛（D）乙醴下列哪一槿物K的綱亶可以作懸食品的防腐膏I?（A）甲酸（B）苯甲酸（C）乙酸（