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文檔簡介
1、雙季稻精確定量栽培技術(shù)要點全國水稻精確定量栽培技術(shù)示范推廣專家指導組2010年3月 一、水稻精確定量栽培在提高單產(chǎn)、確保糧食安全中的獨特作用 (一)在當前主攻水稻單產(chǎn)中,精確定量栽培技術(shù)的普及推廣能發(fā)揮主導作用 地少人眾,人地矛盾日益尖銳的中國,解決糧食安全最主要、可靠的出路是主攻單產(chǎn)。而近年來我國水稻單產(chǎn)徘徊不前,是影響我國稻米安全的主要障礙。 主攻單產(chǎn)要靠三方面條件:一是農(nóng)田水利和物質(zhì)技術(shù)條件的改善;二是潛力更大的良種;三是增產(chǎn)適用栽培技術(shù)的集成和普及推廣。 大量事實證明,目前水稻生產(chǎn)的良種、化肥、農(nóng)藥等物質(zhì)條件都較好,不是限制單產(chǎn)提高的主要因素,而許多先進適用的栽培技術(shù)得不到普及推廣是影
2、響單產(chǎn)提高的主要因素。農(nóng)業(yè)部的調(diào)查指出,相同的品種、不同的栽培技術(shù),產(chǎn)量差異可高達30%以上。普及推廣先進適用栽培技術(shù),可以把多種外在資源因素和品種的內(nèi)在特性實現(xiàn)最佳配合,充分發(fā)揮良種、土肥、植保、農(nóng)機等成果的綜合增產(chǎn)作用,大幅度提高單產(chǎn),在糧食安全中發(fā)揮主導的、綜合的作用。(二)發(fā)揮栽培技術(shù)的顯著增產(chǎn)作用,必須把工作重點放在對已有的、成熟的增產(chǎn)效益最顯著的先進適用技術(shù)的選擇和推廣上。水稻精確定量栽培技術(shù)已顯示了它的這種顯著作用。為適應農(nóng)村勞力大批進城的新形勢,水稻栽培技術(shù)必須“輕簡化”。但過于簡化粗放的技術(shù),不能增產(chǎn)。這種輕簡不高產(chǎn)技術(shù)大量擴展時期,也正是我國水稻單產(chǎn)長期徘徊的時期,我們應當
3、面對這一嚴峻的現(xiàn)實。但與此同時,我們在江蘇研究形成“水稻精確定量栽培技術(shù)”,從2005年開始,在安徽、江西、云南、貴州、河南、廣西、四川、遼寧、黑龍江等20個?。ㄊ小⒆灾螀^(qū))和當?shù)剞r(nóng)業(yè)行政、科研、院校和農(nóng)墾合作,在秈、粳稻,單、雙季稻,手插、拋栽和機插栽培上引進并進行了大面積示范,在相同的品種和施肥水平下,均比當?shù)噩F(xiàn)行栽培方法能增產(chǎn)10%以上,高的可達20-30%,并收到省種、省水、省肥、省工的綜合效果。在農(nóng)業(yè)部開展的萬畝連片高產(chǎn)創(chuàng)建活動中,應用精確定量栽培的產(chǎn)量達標率很高,得到了農(nóng)業(yè)部領導的重視,被列入重點示范推廣的核心技術(shù)。 (三)正確理解水稻精確定量栽培的科學含義 “水稻要高產(chǎn),技術(shù)要簡
4、化”是今后水稻栽培的方向,而目前生產(chǎn)上采用的粗放的“傻瓜化”的栽培技術(shù),是與高產(chǎn)背道而弛的。要解決技術(shù)簡化與高產(chǎn)的矛盾,必須對技術(shù)實施科學的精確定量。 水稻精確定量栽培是以“適宜的最少作業(yè)次數(shù),在最適宜的生育時期、用最適宜的物化技術(shù)數(shù)量”,即“三適宜” 上精確定量,達到“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的綜合目標,實際上它是一種我國首創(chuàng)的輕簡實用的數(shù)字化栽培技術(shù),是世界栽培理論與技術(shù)的一個重大革新。二、雙季稻精確定量栽培的定量原理(一)水稻高產(chǎn)(增產(chǎn))的基本途徑:在保證獲得適宜穗數(shù)的基礎上,主攻大穗,提高結(jié)實率(80-85%以上)和粒重。實現(xiàn)這一目標,必須在適宜基本苗基礎上,促進有效分蘗,在有效
5、分蘗臨界葉齡期前夠苗,控制無效分蘗,把雙季稻莖蘗成穗率提高到65-75%。在有效控制無效分蘗基礎上,通過適時適量施用穗肥,主攻大穗,可以協(xié)調(diào)足穗與大穗以及與提高結(jié)實率的矛盾,獲得高產(chǎn)。這一高產(chǎn)途徑,成為水稻密、肥、水調(diào)控技術(shù)定量的最主要的依據(jù)。 (二)用水稻葉齡模式來精確定量最少作業(yè)次數(shù)、最佳作業(yè)時間。 正確應用水稻葉齡模式,必須掌握水稻有效分蘗臨界葉齡期、拔節(jié)葉齡期和穗分化葉齡期這三個最關(guān)鍵的葉齡。 1、有效分蘗臨界葉齡期的葉齡通式為: (1)伸長節(jié)間數(shù)(n)4個以下,總?cè)~齡(N)13以下的品種,有效分蘗臨界葉齡期為N-n+1葉齡期。雙季早稻和用雙早作雙晚栽培的品種屬于這種類型。以12葉、4
6、個伸長節(jié)間的品種為例,有效分蘗臨界葉齡期為12-4+19,應用符號表示。 (2)主莖伸長節(jié)間(n)5個以上、總?cè)~齡(N)14片以上的品種(以中稻作雙晚栽培的多數(shù)屬于此類型),中小苗移栽時為N-n葉齡期,大苗移栽(8葉齡以上)時為N-n+1葉齡期。以雙晚14-15葉、5個伸長節(jié)間品種為例,15葉5個伸長節(jié)間的品種,中小苗移栽時有效分蘗臨界葉齡期為15-510,應用符號表示。14葉、5個伸長節(jié)間的品種,中小苗移栽時有效分蘗臨界葉齡期為14-59,應用符號表示。 14-15葉、5個伸長節(jié)間的品種,中小苗移栽時有效分蘗臨界葉齡期為14.5-59.5,應用符號表示。 2、拔節(jié)期(第一節(jié)間伸長)的葉齡期通
7、式為N-n+3葉齡期,或用n-2的倒數(shù)葉齡期表示。 例如12葉、4個伸長節(jié)間的雙季早稻品種,拔節(jié)葉齡期為12-4+311;用n-2表示為4-22,即倒數(shù)第2葉出生期,12葉品種的倒2葉,即是11葉,用符號表示;15葉、5個伸長節(jié)間的雙季晚稻品種,拔節(jié)期的葉齡為15-5+313;用n-2表示為5-23,即倒數(shù)第3葉出生期,15葉品種的倒3葉,即是13葉,用符號表示。3、穗分化葉齡期的葉齡通式概括為葉齡余數(shù)3.5(倒4葉后半期)破口期,經(jīng)歷了穗分化的5個時期。 葉齡余數(shù)3.53.0(倒4葉后半期) 苞分化期 葉齡余數(shù)3.02.1(倒3葉出生) 枝梗分化期葉齡余數(shù)2.00.8(倒2葉到劍葉露尖)穎花
8、分化期 葉齡余數(shù)0.80(劍葉抽出) 花粉母細胞形成及減數(shù)分裂期葉齡余數(shù)0破口 花粉充實完成期4、將三個關(guān)鍵葉齡期匯成總表:5、高產(chǎn)群體若干生育的定量指標 高產(chǎn)群體各生育期主要形態(tài)生理指標按生育進程定量匯入圖1,把它作為水稻精確定量栽培技術(shù)定量的依據(jù),由此作出的技術(shù)定量,也就保證了群體的發(fā)展符合圖1的要求,能使高產(chǎn)頻頻重演。(1)莖蘗動態(tài)的葉齡模式:群體應在N-n(或N-n+1)葉齡期之初夠苗,以后要及時控制無效分蘗;在拔節(jié)葉齡期(N-n+3)達高峰苗期,高峰苗為預期穂數(shù)的1.4-1.6倍(雙季秈稻);此后分蘗逐漸下降,至抽穗期完成穂數(shù),此時群體中存活的無效分蘗應在5%左右。N-n葉齡期不能夠
9、苗,即使以后分蘗數(shù)猛增,仍不能保證足穗大穗。夠苗過早,無效分蘗過多、封行早,成穗率低、穗小,也不易高產(chǎn)。 如江西雙季早稻品種陸兩優(yōu)28的總?cè)~片數(shù)為12葉、4個伸長節(jié)間,畝產(chǎn)600公斤左右的目標產(chǎn)量要求的預期穗數(shù)是21萬左右。其群體生長合理的莖蘗動態(tài)是:群體在N-n+1葉期夠苗,即在12-4+1=9葉期達21萬左右;高峰苗葉齡期出現(xiàn)在N-n+3葉期,即出現(xiàn)在12-4+3=11葉期,高峰苗為30萬左右;抽穗期莖蘗數(shù)22萬左右。再如江西雙季晚稻品種五豐優(yōu)T025 的總?cè)~片數(shù)14葉、5個伸長節(jié)間,畝產(chǎn)600公斤左右的目標產(chǎn)量要求的預期穗數(shù)為2224萬。其群體生長合理的莖蘗動態(tài)是:群體在N-n葉期夠苗,
10、即在14-5=9葉初達2224萬;高峰苗葉齡期出現(xiàn)在在N-n+3葉期,即出現(xiàn)在14-5+3=12葉期,高峰苗為33萬左右;抽穗期莖蘗數(shù)24萬左右。(2)群體葉色“黑黃”變化的葉齡模式 在有效分蘗期(N-n以前),為促進分蘗,群體葉色必須顯“黑”,葉片的含氮率在3.5%4.0%(早稻)、3.0%3.5%(晚稻),反映在葉片間葉色的深度上是頂4葉深于頂3葉(頂4頂3)。 到了N-n(或N-n+1)葉齡期夠苗時,葉色應開始褪淡(頂4=頂3),葉片含氮要下降為3.0%以下,可使無效分蘗的發(fā)生受到遏制。如總?cè)~片數(shù)為12葉、4個伸長節(jié)間的雙季早稻品種陸兩優(yōu)28,其高產(chǎn)群體應在12-4+1=9葉期夠苗前顯“
11、黑”(頂4 頂3 ),在910葉期群體葉色應褪淡(頂4=頂3);總?cè)~片數(shù)14葉、5個伸長節(jié)間的雙季晚稻品種五豐優(yōu)T025 ,其高產(chǎn)群體應在14-5=9葉期夠苗前顯“黑”,在1011葉期群體葉色應開始褪淡。到了無效分蘗期至拔節(jié)期,即N-n+1(或N-n+2)葉齡期至N-n+3葉齡期,為了有效控制無效分蘗和第一節(jié)間伸長,群體葉色必須“落黃”,頂4葉要淡于頂3葉(頂4頂3),葉片含氮率分別下降至3.0%(早稻)、2.5%(晚稻)以下,群體才能被有效控制,高峰苗少,通風透光條件好,碳素積累充足,為施氮肥攻大穗制造良好的條件。此期群體葉色若不能正常落黃,必然造成中期旺長,帶來中后期生長一系列的不良后果。
12、如總?cè)~片數(shù)為12葉、4個伸長節(jié)間的雙季早稻品種陸兩優(yōu)28,其高產(chǎn)群體應在911葉葉齡期群體落黃(頂4 頂3 ;總?cè)~片數(shù)14葉、5個伸長節(jié)間的雙季晚稻品種五豐優(yōu)T025 ,其高產(chǎn)群體應在應在1012葉葉齡期群體落黃(頂4 頂3 ) 。 到了促穗期,為了促進穎花分化攻取大穗,從倒2葉齡開始直至抽穗,葉色必須回升至顯“黑”,頂4頂3葉色相等(頂4=頂3),葉片含氮率回升至2.0% 2.5%。碳氮代謝協(xié)調(diào)平衡,有利于壯桿大穗的形成。此期葉色如不能回升,則穗小、穗少(部分有效分蘗葉齡發(fā)生的分蘗,因缺肥而死亡)。此期如葉色過深(頂4頂3),仍會造成莖葉徒長,結(jié)實率低,病蟲害嚴重。 抽穗后的25天左右期間,
13、葉片仍應維持在2.0%的含氮率,使葉片保持旺盛的光合功能。以后下部葉片逐步衰老,至成熟期,植株仍能保持1-2片綠葉。 (3)嚴格掌握封行的葉齡期 高產(chǎn)水稻籽粒產(chǎn)量的70-90%以上來源于抽穗后的光合產(chǎn)物,這個比例占得越多,籽粒產(chǎn)量也愈高。說明高產(chǎn)的獲得是靠建造抽穗至成熟期的高光效群體。其關(guān)鍵之一是把群體的封行期控制在葉齡余數(shù)為0的孕穗期。 群體到了孕穗期還封不了行,說明群體過小,不能高產(chǎn)。但如封行過早,亦不能高產(chǎn)。因為過早封行,會使植株供應根系生長、莖基部節(jié)間充實和促進分蘗成穗的有機營養(yǎng)的中下部葉片過早被蔭蔽而死,造成群體根量少,功能弱;莖充實度低;成穗率低等不良弊端,進而限制了抽穗后群體光合
14、生產(chǎn)力的提高。 群體恰在孕穗期封行,一方面表明有足夠的生長量,同時反應了拔節(jié)至抽穗期期間群體的透光度強,上下各期功能正常,各部器官生長協(xié)調(diào);到孕穗期全莖上下有與伸長節(jié)間數(shù)相等的綠葉數(shù),能保證抽穗以后群體有較高的光合生產(chǎn)力。三、幾項關(guān)鍵技術(shù)的定量方法(一)合理基本苗的確定基本苗的確定要符合恰于N-n(N-n1)葉齡期夠苗,確保穗數(shù),并能有效控制無效分蘗,提高成穗率的要求。據(jù)此設計了基本苗的計算公式:X(合理基本苗)Y(每畝適宜穗數(shù))/ES(單株成穗數(shù))。式中Y是當?shù)仄贩N的適宜穗數(shù); ES是單株成穗數(shù),決定于從移栽(SN)后至有效分蘗臨界葉齡期(N-n或N-n+1)有幾個有效分蘗葉齡數(shù)及其能產(chǎn)生的
15、有效分蘗的理論值,及其分蘗發(fā)生率(r)。按照葉蘗同伸規(guī)則,有效分蘗葉齡數(shù)及其相應產(chǎn)生的有效分蘗理論值,列入表1。如從移栽到有效分蘗臨界葉齡期的有效分蘗葉齡數(shù)為4.0個,則從表1得知有效分蘗理論值為5個;如葉齡數(shù)為5.0個,則有效分蘗理論值應為8個。如葉齡數(shù)為4.5個,則有效分蘗理論值應為(5+8)/26.5個。表1 本田期主莖有效分蘗葉齡數(shù)與分蘗發(fā)生理論值的關(guān)系主莖有效分蘗葉齡數(shù)12345678910一次分蘗理論數(shù)A12345678910二次分蘗理論次分蘗理論數(shù)141020分蘗理論總數(shù)B123581218274059C(應變比率)B/A1111.251.62.02.6
16、3.384.445.9注:C值可列入公式作為計算的應變參數(shù),如(X)C的值為3時,則(3)3×13個理論分蘗數(shù);X值為5時,則(5)C5×1.68個理論分蘗數(shù);X值為7時,則(7)C7×2.618個理論分蘗數(shù)。1、小苗移栽基本苗的計算小苗移栽有塑盤穴播帶土移栽(或拋秧)和機插等形式,移栽葉齡小(3葉1心4葉1心),一般不帶分蘗,單株成穗數(shù)決定于本田期的有效分蘗葉齡數(shù)及其分蘗發(fā)生率。(1)小苗移栽基本苗計算公式基本公式仍是X=Y/ESES=1(主莖)(N-n-SN-bn-a)Cr代入基本公式:XY/1(N-n-SN-bn-a)Cr式中SN為移栽葉齡,bn為移栽至始蘗
17、的間隔葉齡,a值為在N-n葉齡前夠苗的葉齡調(diào)節(jié)值,在0.5-1之間,多數(shù)為1。(2)塑盤穴播帶土移栽的基本苗計算移栽大田后,一般沒有緩苗期,bn0,有效分蘗發(fā)生率r值很高,一般可高達0.8-0.9。2008年揚大農(nóng)學院在江西奉新縣雙季早稻高產(chǎn)創(chuàng)建方,用公式計算基本苗,取得了省種增產(chǎn)的效果。設計基本苗時,確定早稻的產(chǎn)量指標500-550公斤,品種的總?cè)~齡11,伸長節(jié)間數(shù)4個;秈型稻易夠苗,a值取0.5;適宜穗數(shù)為每畝22萬,拋栽葉齡4(3葉1心)?;居嬎銥椋?X=22/1+(11-4+1-4-0.5)C×0.9 =22/1+(3.5)C×0.9 =22/(1+4×
18、0.9) =22/4.6=4.78(萬)盤育每穴2.5苗左右,拋1.92穴即可。實拋2萬穴,實現(xiàn)了在8葉期夠苗,每畝22萬穗左右和畝產(chǎn)500-550公斤的目標要求,莖蘗成穗率由以往的60%左右提高到70%以上。2009年廣西北流市新圩鎮(zhèn)河村雙季晚稻選用品種Y兩優(yōu)1號,該品種總?cè)~片數(shù)為葉,伸長節(jié)間數(shù)5個, 要求提前半個葉齡夠苗,有效分蘗臨界葉臨期(N-n)為15-5-0.5=9.5;拋栽葉齡3.5葉(4葉期),大田普遍分蘗葉齡期為4.5葉,大田有效分蘗葉齡數(shù)為9.5-4.0-0.5=5.0,查單株成穗數(shù)與有效分蘗葉齡余數(shù)關(guān)系對照表,主莖可產(chǎn)生8個有效分蘗理論值,按發(fā)生率80%計算,有效分蘗穗數(shù)=
19、8×0.8=6.4,連同主莖穗,全株可產(chǎn)生7.4穗。根據(jù)該品種畝產(chǎn)600公斤高產(chǎn)適宜穗數(shù)18萬左右,其拋插的適宜種子苗數(shù)為:18萬穗/7.4=2.4萬苗/畝。如拋秧盤每穴2苗,需拋1.2萬穴。用434孔塑盤育苗,成苗穴率70%,每盤304穴,需拋40盤。試驗示范結(jié)果表明,該品種于8.8葉夠苗,苗數(shù)為18.4萬,畝產(chǎn)613公斤。采用寬行窄株容易高產(chǎn),大體行距為8寸,株距6寸,每穴2苗。(3)小苗機插的基本苗計算實例機插小苗由于秧苗密度大,基部1、2、3三個葉位的分蘗芽發(fā)育受到抑制,在3葉期(2葉1心)移栽時,2、3葉位尚能分蘗,bn=1,而在4葉期移栽,下部三葉位分蘗全部休眠缺位,要到
20、7/0葉期才分蘗,bn=2。2008年揚大農(nóng)學院在江西奉新縣雙季早稻上進行機插稻高產(chǎn)試驗,品種新豐優(yōu)22,N=12,n=4,SN為4,秧齡20天移栽時,分蘗發(fā)生率取0.75;適宜穗數(shù)為24萬,適宜基本苗為: X=24/1+(12-4+1-4-2)C×0.75=24/1+(3)C×0.75=24/(1+2.25) =7.07(萬)機插規(guī)格9寸×3.5寸,每畝1.9萬穴,每穴取苗3.7株(3-4苗)。實際取苗3.4苗,實際產(chǎn)量553公斤,實現(xiàn)了目標產(chǎn)量。 2、直播稻基本苗公式(1)直播稻基本苗計算公式 X=Y/1+(Nnbna)C r上式中沒有SN這一參數(shù)。bn是指始
21、蘗葉齡減1(如5葉期始蘗,bn=51=4)。水稻在直播條件下,由于大田苗期營養(yǎng)條件不足,直播苗一般要到5葉以后才開始分蘗,bn值取4,具有普遍意義。直播稻的夠苗葉齡,和機插小苗一樣,一般要較Nn提前一個葉齡,a值取1。這樣直播稻的單株成穗數(shù)ES=1+(Nn41)C r。(2)適宜播量剖析設一個早稻品種(N=13,n=4),高產(chǎn)適宜穗數(shù)為22萬。直播的適宜基本苗數(shù)應為: X=22/1+(13441)C r =20/1+(4)C r =22/(1+5×r) 設分蘗發(fā)生率r分別為0.7、0.8,則每畝基本苗分別為:4.9、4.4萬。直播稻每畝基本苗很少,而且要播得很均勻是很困難的,其根本的
22、出路是采用機械精量播種,這是個方向。3、中大苗移栽的基本苗計算(1)計算公式中大苗移栽后的單株成穗數(shù)包括主莖和秧田分蘗移入本田后其本身成穗與它們產(chǎn)生的有效分蘗穗。主莖移栽后在大田的有效分蘗葉齡數(shù)為N-n-SN-1(植傷缺位)-a,其發(fā)生有效分蘗的理論值為(N-n-SN-1-a)C。秧田分蘗中3葉以上的大蘗(t1)在本田期的有效分蘗發(fā)生數(shù)可視同主莖,為:t1(N-n-SN-1-a)C。如此,主莖和3葉以上蘗在本田期的有效分蘗理論值為(1+t1)(N-n-SN-1-a)C。秧田分蘗中2葉以下小蘗(t2),移栽后易死亡,若存活下來,二次有效分蘗發(fā)生的數(shù)量很少,一般不予計算,因此它們的實際成穗數(shù)決定于
23、存活率(r2),即t2r2。中大苗本田期的單株實際成穗數(shù)為:ES=(1+t1)+(1+t1)(N-n-SN-(1-a)Cr1) +t2r2 =(1+t1)(1+(N-n-SN-(1-a)Cr1+t2r2中大苗基本苗計算公式為: X=Y/(c1+t1)1+(N-n-SN-1-a)Cr1)+t2r2必須指出,在大苗移栽時,往往利用N-n+1葉齡期的動搖分蘗成穗,調(diào)節(jié)值a為(-a)。(2)中大苗公式計算的實例: 2007年,揚州大學農(nóng)學院在江西宜春市袁州區(qū)進行了雙季早稻精確定量栽培高產(chǎn)試驗示范(100畝),品種為先農(nóng)31,適宜穗數(shù)每畝22萬,目標產(chǎn)量550公斤。該品種12葉,4個伸長節(jié)間。移栽時為7
24、葉齡(6葉1心),帶3葉蘗1.76個,2葉以下小蘗1.06個。根據(jù)秧苗素質(zhì),把分蘗發(fā)生率設計為0.7,小蘗存活率為0.4,預期在9葉夠苗,a值為-0.5。經(jīng)計算,每畝基本苗為: X=22/ (1+1.76)1+(12-4-6.4-1+0.5)C×0.7 +1.06×0.4 =22/2.761+(1.1)C×0.7 +0.42 =22/2.76(1+0.77)+0.42 =22/5.30=4.15(萬) 即單株可成穗5.3個,每畝4.15萬基本苗,可以滿足每畝22萬穗的要求。栽插用寬行窄株距,8寸×3.5寸,每畝2.14萬穴(實插1.95萬穴),每穴2苗,
25、每畝3.9萬苗,理論可成穗20.7萬。在上述基本苗基礎上,配合以合理的肥水管理,實現(xiàn)了9葉末夠苗、每畝22萬穗的預期目標,莖蘗成穗率達70%左右。經(jīng)驗收,平均畝產(chǎn)達566.9公斤,比當?shù)亓晳T栽插密度(1.4萬穴)的對比田高74.3公斤,增產(chǎn)15%以上。再如,2007年,揚州大學農(nóng)學院在江西宜春市袁州區(qū)進行的雙季晚稻精確定量栽培高產(chǎn)試驗示范(100畝),品種為先農(nóng)8號,適宜穗數(shù)每畝19萬,目標產(chǎn)量550公斤。該品種14.2葉,5個伸長節(jié)間。移栽時為7葉齡(6葉1心),帶3葉蘗1.71個,2葉以下小蘗1.15個。根據(jù)秧苗素質(zhì),把分蘗發(fā)生率設計為0.7,小蘗存活率為0.4,預期在9葉初夠苗,a值為0
26、.5。經(jīng)計算,每畝基本苗為: X=19/ (1+1.71)1+(14.2-5-6.8-1-0.5)C×0.7 +1.15×0.4 =19/2.711+(0.9)C×0.7 +0.46 =19/2.71(1+0.9)+0.42 =19/5.6=3.4(萬) 即單株可成穗5.6個,畝插3.4萬基本苗,可滿足每畝19萬穗的要求。栽插用寬行窄株距,8寸×4寸(每畝1.875萬穴),實際栽插1.79萬穴,每穴2苗,每畝3.58萬苗,理論成穗20.0萬。實際成穗19.32萬穗,與理論的19. 0萬穗基本相當。經(jīng)驗收,平均畝產(chǎn)達555.7公斤,比當?shù)亓晳T栽插密度(1.
27、3萬穴)的對比田高出108.9公斤,增產(chǎn)24%以上。(二)施肥的合理定量施肥的合理定量要解決在獲得一定稻谷產(chǎn)量條件下的氮、磷、鉀肥料的適宜用量,分次施用的適宜時間和適宜分配比例等三個主要問題。1、關(guān)于三要素適宜總量的確定首先要明確三者的合理配比,以往的研究已經(jīng)明確。高產(chǎn)水稻對氮、磷、鉀的吸收比例一般為1:0.45:1-1.2,常作為施肥比例的參數(shù)。但不同土壤的氮、磷、鉀有效供應量不同,實際施用比例應有不同。農(nóng)業(yè)部推薦用測土配方試驗(包括“3414”法)來確定當?shù)氐娜厥┯玫暮侠肀壤?。首先,要把?414”中產(chǎn)量最高處理的三要素比例作為適宜的施用比例。其次,三要素中,磷、鉀施用數(shù)量對產(chǎn)量影響的
28、差異,遠不如氮素明顯。因此,可通過確定氮素的適宜用量后,再按三要素合理比例,確定磷鉀的適宜用量。2、關(guān)于氮肥施用的定量(1)適宜總量的確定用斯坦福(stanford)的差值法公式,氮肥的施用總量應為:N(公斤/畝)= 目標產(chǎn)量的需N量可用高產(chǎn)水稻每百公斤產(chǎn)量的需N量求得。各地高產(chǎn)田百公斤需氮量是不同的,因此應對當?shù)氐母弋a(chǎn)田實際吸氮量進行測定。 近年來,項目組在我國雙季稻地區(qū)實施的畝產(chǎn)550公斤以上水稻高產(chǎn)精確定量施肥試驗結(jié)果表明,雙季稻高產(chǎn)田每百公斤子粒需氮量一般為1.71.8公斤。表2 幾個省份雙季稻高產(chǎn)量田百公斤每稻谷需N量比較省份秈 稻畝產(chǎn)(公斤)百公斤稻谷吸N(公斤)江西5005501
29、.651.755506001.701.806006501.751.8/5廣東6001.7土壤的供N量,可用不施氮空白的稻谷產(chǎn)量(基礎產(chǎn)量)及其百公斤稻谷的需N量求的。各地測土配方施肥試驗可以為當?shù)氐耐寥拦㎞量的確定提供參考。近年來,項目組在我國雙季稻地區(qū)實施的基礎產(chǎn)量百公斤子粒產(chǎn)量專題試驗研究結(jié)果表明,基礎產(chǎn)量的百公斤子粒需氮量為1.351.65公斤。試驗還表明,隨著基礎產(chǎn)量的上升,百公斤稻谷的需N量亦因之上升,土壤的供N量亦相應遞增。在同一個地點,這種變化關(guān)系是有一定規(guī)律的。因此可以用基礎產(chǎn)量估算出該方田的土壤供N量的近似值,應用起來較為方便。各地的測土配方施肥工作,找出基礎產(chǎn)量和土壤供N量
30、之間的關(guān)系是極為重要的。表3 土壤基礎產(chǎn)量的百公斤稻谷需N量比較地點季別基礎產(chǎn)量(kg/666.7m2)百公斤籽粒吸氮量每畝供氮量(公斤)江西袁州早稻305.061.454.42江西奉新早稻324.171.504.86江西鄱陽早稻334.571.625.42江西鄱陽晚稻312.301.374.28江西鄱陽晚稻318.401.424.52關(guān)于氮肥的當季利用率,受影響的因素很多。但我們的研究明確,在同一個地點,只要注意氮肥不要過多、施肥方法上防止逸失,合理調(diào)整基蘗肥和穗肥的比例,實行合理的“前氮后移”,完全有把握把氮肥的當季利用率提高到40-45%,甚至更高,達到節(jié)肥高效高產(chǎn)的目的。根據(jù)作者等在江
31、西、廣西等省設置的N素化肥基蘗肥與穗肥不同比例(8:2,7:3,6:4,5:5,4:6,3:7)的數(shù)十組專題試驗,5個伸長節(jié)間的品種均以基蘗肥與穗肥比例6:45:5的產(chǎn)量最高(中小苗移栽的,以6:4產(chǎn)量最高;大苗移栽的,以5:5產(chǎn)量最高),N肥的當季利用率可高達4045%。4個伸長節(jié)間的雙季稻品種,以7:36:4的產(chǎn)量最高(以6.5:3.5作為通用比例),N肥的當季利用率高達4046%。故把N肥當季利用率42.5%左右(40%45%)作為確定適宜施N總量的計算參數(shù)。表4 基蘗肥與穗肥比例對江西雙季稻產(chǎn)量及氮素利用率的影響基蘗肥和穗肥比例產(chǎn)量(公斤)氮素利用率(%)江西早稻10;0463.732
32、7.48:2502.8934.67:3528.9042.86:4505.6741.45:5470.4038.44:6432.0031.83:7401.030325.3江西晚稻10;0443.3627.28:2499.9533.37:3517.0642.66:4508.4846.35:5473.6042.34:6399.9936.13:7362.2318.1表5 基蘗肥與穗肥比例對廣西雙季稻產(chǎn)量及氮素利用率的影響(2005)基蘗肥和穗肥比例產(chǎn)量(公斤)氮素利用率(%)早稻畝施純N12公斤8:2492.230.17:3519.435.76:4540.537.05:5443.929.00N357.2
33、晚稻畝施純N10公斤8:2435.831.77:3460.037.76:4497.340.15:5454.535.80N317.0(2)雙季早稻施N定量計算應用實例 2009年,在江西鄱陽縣鴉鵲湖鄉(xiāng)楊梅嘴進行了雙季早稻陸兩優(yōu)28畝產(chǎn)600公斤試驗示范精確定量施氮計算:氮肥施用總量的確定根據(jù)斯坦福方程:總需氮量(目標產(chǎn)量需氮量-基礎供氮量)/氮肥利用率目標產(chǎn)量需氮量目標產(chǎn)量×百公斤籽粒吸氮量/100基礎供氮量基礎產(chǎn)量×百公斤籽粒吸氮量/100生產(chǎn)600公斤目標產(chǎn)量需氮量為6.0×1.7=10.2公斤;基礎產(chǎn)量300公斤/畝,土壤基礎供氮量為:3.0×1.5
34、=4.5公斤;肥料當季利用率按0.425計;氮肥總施用量為(10.2 - 4.5)/0.425=13.4公斤純氮。 氮肥施用比例的確定改變以往只重視基蘗肥不重視穗肥,施肥“一炮轟”的傳統(tǒng)做法,實行前肥適當后移,降低前期基蘗肥的用量,增加穗肥用量?;Y肥與穗肥中,設計基蘗肥氮:穗肥氮=7:3,即基蘗肥為畝施純氮9.4公斤,穗肥為畝施純氮4.0公斤?;Y肥中,設計的基肥氮:分蘗肥氮為6:4,即基肥畝施純氮5.7公斤(實際折畝施45%(含氮15%)復合肥40公斤)、分蘗肥畝施純氮3.7公斤(折畝施尿素8公斤)。 施肥時間的確定基肥于移栽前一天施用;分蘗肥于移栽后35天施用;穗肥于倒3葉(9.09.5
35、葉)抽出時施用; P、K肥按照當?shù)氐牧晳T進行施用,一般N、P、K比例為1.0:0.5:1.0。 磷肥作基肥一次施用,鉀肥分基肥和促花肥2次施用,各占50%。 (3)雙季晚稻施N定量計算應用實例 2009年度,在廣西玉林北流市新圩鎮(zhèn)河村進行了雙季晚稻免耕拋秧精確定量施氮計算: 氮肥施用總量的確定 根據(jù)斯坦福方程:總需氮量(目標產(chǎn)量需氮量-基礎供氮量)/氮肥利用率 目標產(chǎn)量需氮量目標產(chǎn)量×百公斤籽粒吸氮量/100 基礎供氮量基礎產(chǎn)量×百公斤籽粒吸氮量/100 生產(chǎn)600公斤目標產(chǎn)量需氮量為6.0×1.75=10.5公斤; 基礎產(chǎn)量300公斤/畝,土壤基礎供氮量為:3.
36、0×1.5=4.5公斤; 肥料當季利用率按0.425計; 氮肥總施用量為(10.5-4.5)/0.425=14.1公斤純氮。 施肥比例的確定 改變以往只重視基蘗肥不重視穗肥,施肥一炮轟的傳統(tǒng)做法,實行前肥適當后移,降低前期基蘗肥的用量,增加穗肥用量?;Y肥氮:穗肥氮=6:4,即基蘗肥為畝施純氮8.4公斤?;Y肥中,由于是免耕拋秧,基肥容易損失,故設計的基肥氮:分蘗肥氮為4:6,即基肥畝施純氮3.4公斤(折尿素8公斤(不提倡施用碳銨)、分蘗肥畝施純氮5公斤(折尿素10公斤);穗肥中,促花氮肥:?;ǖ?6:4,即促化肥畝施純氮3.4公斤(折尿素7.3公斤)、?;ǚ十€施純氮2.3公斤(折
37、尿素5.0公斤)。 施肥時間的確定 基肥于拋栽前一天施用; 分蘗肥于拋栽后35天(4.54.9葉)施用; 促花肥于倒4葉后半葉(10.510.9葉)抽出時施用,?;ǚ视诘?葉(1313.5葉)抽出時施用; P、K肥按照當?shù)氐牧晳T進行施用,一般N、P、K比例為1.0:0.5:1.0。 磷肥作基肥一次施用,鉀肥分基肥和促花肥2次施用,各占50%。 此外,2007-2008年,揚州大學在江西袁州、奉新、南昌等地進行雙季雜交稻人工移栽、拋栽、機插高產(chǎn)精確定量栽培試驗示范結(jié)果表明:雙季稻地區(qū)的高產(chǎn)目標產(chǎn)量百公斤稻谷需N量1.71.8公斤,基礎產(chǎn)量百公斤需N量1.5公斤左右,N肥當季利用率設為42.5%,
38、前后比例7:36:4,同時配合以磷、鉀和精確定量栽培綜合技術(shù),高產(chǎn)目標設計產(chǎn)量的實現(xiàn)率與重演率高。示范田畝產(chǎn)一般可達500公斤以上,比習慣施氮的增產(chǎn)8.922.3,肥料當季利用率比習慣施肥的提高5個百分點以上。3、“前氮后移”的增產(chǎn)原理實施化肥前氮后移氮,基蘗肥和穗肥的施用比例,由以往的10:08:2調(diào)整為5.5:4.5(6:45:5)和6.5:3.5(7:36:4),是精確定量施N的一個極為重要的定量指標。其增產(chǎn)原理簡述如下:(1)基蘗肥主要為有效分蘗發(fā)生提供養(yǎng)分需要,當有效分蘗臨界葉齡夠苗后,土壤供N應減弱,促使群體葉色落“黃”,有效地控制無效分蘗,有效控制葉片伸長,推遲封行,改善拔節(jié)至抽
39、穗期群體的受光條件,為長穗期攻取大穗和提高成穗率創(chuàng)造良好條件。如果基蘗肥的N肥比例過大,到了無效分蘗期葉色不能正常落“黃”,造成中期的旺長,封行大為提前,中、下部葉片嚴重蔭蔽,高產(chǎn)群體被破壞,將帶來成穗率驟降,根、莖發(fā)育不良,病害嚴重等一系列不良后果?;Y肥N素吸收利用率低,一般只有20%左右,施用越多,利用率越低,適當減少施用比例,可以提高N肥當季利用率。(2)穗肥的作用。在中期落黃的基礎上施用穗肥,不僅能顯著促進大穗的形成,而且可促進動搖分蘗成穗,保證足穗;穗肥的單位生產(chǎn)效率是最高的,是水稻一生中最高效的施肥期6070%,提高穗肥施用比例,是奪取高產(chǎn)的關(guān)鍵增產(chǎn)措施。(3)前N后移必須有合理
40、的比例。5個伸長節(jié)間的品種,拔節(jié)以前的吸N量只占一生的30%左右,長穗期占50左右,因而穗肥的比例可以提高到45%左右(40%50%) 。4個伸長節(jié)間的品種,拔節(jié)前吸N量已達一生的50%,故穗肥的比例只能提高到35%左右(30%40%)。(4)前N后移是具有普遍意義的增產(chǎn)技術(shù)。各地設置的前氮后移與當?shù)亓晳T施肥對比試驗,在相同施氮水平下,均可取得穗數(shù)穩(wěn)定、成穗率高,穗型明顯增大的的顯著增產(chǎn)效果。 2005-2006在江西贛州、廣西桂林的試驗,前N后移(7:3)的比“一炮轟”(10:0)的在早、晚季稻上分別增產(chǎn)14.05%和16.62%。2007年在宜春試驗,早、晚稻前N后移(7:3)的比10:0
41、的分別增產(chǎn)17%、13.8%。(5)施有機基肥時,氮化肥前后比例的調(diào)整。 揚州大學農(nóng)學院定位試驗結(jié)果,在麥秸稈全量還田時,應將氮化肥5.5:4.5的比例調(diào)整為7:3,以增加基肥速效氮,彌補分蘗期秸稈腐爛和稻苗爭氮。4、合理施N技術(shù)(1)基蘗肥的施用基蘗肥的比例表土耕作植稻,基肥一般應占基蘗肥總量的70-80%,分蘗肥20-30%,以減少N素損失。廣西北流市由于采用免耕拋秧,基肥施于土表容易損失,設計的基蘗肥比例為基肥占基蘗肥總量的40%,分蘗肥占60%。機栽小苗移栽后吸肥能力低,基肥占基蘗肥總量的20-30%為宜,70-80%集中在新根發(fā)生后做分蘗肥用。施用時間基肥在整地時施入土中,部分用做面
42、肥。分蘗肥在秧苗長出新根后及早施用,一般在移栽后1個葉齡施用,小苗機插的在移栽后長出第2、第3葉齡時分1或2次集中施用。分蘗肥一般在前期施用1次,切忌在分蘗中后期施肥,以免導致無效分蘗期旺長,群體不能正常落“黃”。如遇分蘗后期群體不足,寧可通過穗肥補救,也不能在分蘗后期補肥。(2)穗肥精確施用與調(diào)節(jié)群體苗情正常有效分蘗臨界葉齡期(N-n或N-n+1)夠苗后葉色開始褪淡落黃的稻田,穗肥施用按原設計進行,其中,5個伸長節(jié)間的品種,穗肥分促花肥(倒4葉露尖)、保花肥(倒2葉露尖)兩次施用。促花肥占穗肥總量的60-70%,?;ǚ收?0-40%;4個伸長節(jié)間的品種,穗肥以倒3葉露尖1次施用為宜。施用穗肥
43、,田間不宜保持水層,以濕潤或淺水為好,施后第2天,肥料即被土壤吸收,再灌淺水層,有利提高肥效。群體不足,或葉色落黃較早在N-n(4個節(jié)間品種N-n+1)葉齡期不夠苗,或群體落黃早,出現(xiàn)在N-n葉齡期(或N-n+1葉齡期)的稻田,如是5個伸長節(jié)間的品種,應提早在倒5葉露尖開始施穗肥,并于倒4葉,倒2葉分三次施用,氮肥數(shù)量比原計劃增加10%左右,三次的比例為3:4:3。4個伸長節(jié)間的品種,則提前在倒4葉施用穗肥,倒2葉施保花肥;施穗肥總量可增加5-10%,促花、?;ǚ实谋壤?:3為宜。群體過大,葉色過深如N-n葉齡期以后頂4葉>頂3葉,穗肥一定要推遲到群體葉色落黃后才能施用,且只施一次,數(shù)
44、量也要減少。(三)精確灌溉技術(shù)1、活棵分蘗階段(1)中大苗移栽的,移入大田后需要水層護理。淺水勤灌。(2)小苗移栽的,移栽后的水分管理應以通氧促根為主。在南方稻區(qū),機插稻一般不宜建立水層,宜采用濕潤灌溉方式,待長出一個葉齡發(fā)根活棵后,斷水露田,進一步促進發(fā)根,待長出第二片葉時,才采用淺水層結(jié)合斷水露田的方式。穴盤育苗拋秧的發(fā)根力強,移栽后陰天可不上水,晴天上薄水。2-3日后斷水落干促進扎根,活棵后淺水勤灌。2、控制無效分蘗的擱田技術(shù)(1)精確確定擱田時間控制無效分蘗的發(fā)生,必須在它發(fā)生前2個葉齡提早擱田。例如欲控制Nn1葉位無效分蘗的發(fā)生,必須提前在Nn1葉齡期當群體苗數(shù)達到預期穗數(shù)的80%左
45、右時斷水擱田。土壤產(chǎn)生水分虧缺的擱田效應在Nn葉齡期,但對夠苗沒有影響,被控制的是Nn1葉位對水分最敏感的分蘗芽,便最受到抑制,在Nn1葉齡時不能發(fā)生。擱田效應持續(xù)兩個葉齡,同時也使Nn2葉齡無效分蘗也被抑制。(2)擱田的標準土壤的形態(tài)以板實、有裂縫行走不陷腳為度;稻株形態(tài)以葉色落黃為主要指標,在基蘗肥用量合理時,往往擱田一、二次即可達到目的。在多雨地區(qū),擱田常需排水,但在少雨地區(qū),可通過計劃灌水來實施,灌一次水,待進入Nn1葉齡時,田間恰好斷水。3、長穗期淺濕交替的灌水技術(shù)水稻長穗期(枝梗分化期到抽穗)既是地上部生長最旺盛、生理需水最最旺盛的時期;又是水稻一生中根系生長發(fā)展的高峰期。既要有足
46、夠的灌水量滿足稻株生長的需要,又要滿足土壤通氣對根系生長的需要。淺濕交替的灌溉技術(shù),一方面滿足了水稻生理需水的要求,同時促進了根系的生長和代謝活力,增加了根系中細胞分裂素的合成,從而促進了大穗的形成。淺濕交替灌溉方法:長穗期田間經(jīng)常處于無水層狀態(tài),灌2-3水,待水落干后數(shù)日(3-5日),再灌2-3,如此周而復始,形成淺水層與濕潤交替的灌溉方式。這種灌溉方式能使土壤板實而不軟浮,有利于防止倒伏。4、結(jié)實期采用淺濕交替的灌溉方式,能顯著提高根系的活力和稻株的光合功能,提高結(jié)實率和粒重(和長期灌水的比較)。 四、如何做到水稻精確定量栽培技術(shù)推廣的幾點認識(一)各級領導的重視和支持是最重要的組織保證,栽培技術(shù)推廣是政府行政行為,各地先進栽培技術(shù)推廣面積的不斷擴大,都是通過組織層層發(fā)動、層層示范,把關(guān)鍵技術(shù)作為生產(chǎn)任務布置來推動的。不能希望全靠農(nóng)民自發(fā)行為。(二)充分發(fā)揮基層農(nóng)技推廣體系同志的積極主動精神,是保證技術(shù)落實到千家萬戶最基本有效的辦法。掌握應用精確定量栽培的原理和方法,要有一定的科技知識基礎。現(xiàn)有留在農(nóng)村的
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