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1、第一章 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第一節(jié) 有機(jī)化合物的分類(lèi)教學(xué)目標(biāo):1、了解有機(jī)物化合物的基本分類(lèi)方法;2、能夠熟練運(yùn)用官能團(tuán)分類(lèi)以及碳骨架分類(lèi)法指出有機(jī)物的所屬類(lèi)別;3、能夠識(shí)別有機(jī)物中含有的基本官能團(tuán)。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):知道常見(jiàn)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu),了解有機(jī)物分子中的官能團(tuán)。課時(shí)劃分:一課時(shí)教學(xué)過(guò)程:導(dǎo)課在人類(lèi)已知的化合物中,有機(jī)化合物占了絕大多數(shù)。與生命活動(dòng)密切相關(guān)的有機(jī)化合物廣泛存在于人類(lèi)居住的地球上,使地球充滿(mǎn)生機(jī)與活力。近年來(lái),新合成的有機(jī)化合物數(shù)量以千萬(wàn)計(jì),極大地豐富了我們的物質(zhì)世界,滿(mǎn)足了日益增長(zhǎng)的社會(huì)需要,提高了人們對(duì)物質(zhì)及其變化的認(rèn)識(shí)。當(dāng)今,有機(jī)化合物的應(yīng)用已深入到人類(lèi)生活的各個(gè)領(lǐng)域,因此學(xué)
2、習(xí)有機(jī)化合物對(duì)提高同學(xué)們的科學(xué)素養(yǎng)有著重要的意義。今天我們開(kāi)始學(xué)習(xí)第一章:板書(shū)第一章 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物板書(shū)第一節(jié) 有機(jī)化合物的分類(lèi)復(fù)習(xí)提問(wèn)什么是有機(jī)物? 含碳元素的化合物什么是有機(jī)化學(xué)? 研究有機(jī)物其組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué)講述人類(lèi)已知的化合物中,有機(jī)化合物占了絕大多數(shù),近年來(lái),新合成的有機(jī)化合物數(shù)量以千萬(wàn)計(jì) 講述有機(jī)化合物從結(jié)構(gòu)上有兩種分類(lèi)方法:一是按照構(gòu)成有機(jī)化合物分子的碳的骨架來(lái)分類(lèi);二是按反映有機(jī)化合物特性的特定原子團(tuán)來(lái)分類(lèi)?;仡檹?fù)習(xí) 用三個(gè)關(guān)鍵詞歸納烷烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):_飽和_、_碳碳單鍵_、_鏈狀(對(duì)應(yīng)環(huán)狀)_。板書(shū)一、按碳的骨架分類(lèi)講解按碳原子組成的分子骨架,有機(jī)化合物可
3、分為鏈狀化合物(如丁烷)和環(huán)狀化合物,環(huán)狀化合物又包括脂環(huán)化合物(如環(huán)己烷)和芳香化合物(如苯)。人們往往又將鏈狀烴和脂環(huán)烴統(tǒng)稱(chēng)為脂肪烴。分子中含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的有機(jī)化合物分子中含有碳環(huán)的有機(jī)化合物有機(jī)分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀脂環(huán)化合物芳香化合物有機(jī)化合物鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂肪化合物提問(wèn) 用樹(shù)狀圖表示:將有機(jī)物按碳的骨架進(jìn)行分類(lèi)并一一舉例鏈狀化合物(如CH3CH2CH2CH3) 環(huán)狀化合物:脂環(huán)化合物,如環(huán)己烷;芳香化合物,如苯。板書(shū)二、按官能團(tuán)分類(lèi)學(xué)生自學(xué)P4 烴分子里的氫原子可以被其他原子或原子團(tuán)所取代,衍生出一系列新的化合物。如CH4中的氫原子被氯原子取代得到CH3Cl,CH3C
4、1還可以經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌袡C(jī)化合物,如甲醇(CH30H)、乙酸(CH3COOH)等。這些化合物從結(jié)構(gòu)上看,都可以看作是烴的衍生物。提問(wèn)什么是烴的衍生物? 板書(shū)1、烴的衍生物:烴分子里的氫原子可以被其他原子或原子團(tuán)所取代,衍生出一系列新的化合物。學(xué)生自學(xué) 甲烷在常溫下為氣體,幾乎不溶于水。甲醇沸點(diǎn)較高,常溫下為液體,和水能以任意比例相互混溶;甲醇還能與羧酸反應(yīng)生成酯。甲醇的這些特性取決于甲醇分子中含有的氫氧形成的原子團(tuán)羥基(一OH),決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)叫官能團(tuán)。提問(wèn)什么是官能團(tuán)?板書(shū)2、決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)叫官能團(tuán)。講解鹵代烴 RX 鹵原子(X)如:CH3Cl、C
5、H3CH2Br 醇 OH 羥基 乙醇 甲醇 苯甲醇 乙二醇酚 OH 羥基 醇與酚: 醇是羥基直接與脂肪烴基相連的化合物酚是羥基直接與苯環(huán)相連的化合物。 醛 醛基 CHO 甲醛 乙醛 苯甲醛羧酸 羧基 COOH 甲酸 乙酸 苯甲酸酯 酯基 HCOOC2H5 甲酸乙酯 CH3COOC2H5 乙酸乙酯醚 醚鍵 CH3OCH3 甲醚 CH3CH2OCH2CH3 乙醚 CH3OCH2CH3 甲乙醚酮 羰基 CH3COCH3 丙酮 自學(xué)表1-1填空:烴的分類(lèi)烴代表物官能團(tuán)飽和烴烷烴CH4環(huán)烷烴不飽和烴烯烴CH2=CH2炔烴CHCH芳香烴烴的衍生物分類(lèi)類(lèi)別官能團(tuán)結(jié)構(gòu)表達(dá)和名稱(chēng)物質(zhì)舉例烷烴烯烴炔烴芳香烴鹵代烴醇酚醚醛酮羧酸酯課堂練習(xí):總結(jié):有機(jī)化合物的分類(lèi)方法:課本P5學(xué)與問(wèn) 3、下列說(shuō)法正確的是( A )A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類(lèi) B、含有羥基的化合物屬于醇類(lèi)C、酚類(lèi)和醇類(lèi)具有相同的官能團(tuán), 因而具有相同的化學(xué)性質(zhì)D、分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類(lèi)4:下列有機(jī)物中,含有兩種官能團(tuán)的是( C ) A、CH3CH2Cl B、C6H5Cl C、CH2=CHBr D、5.化合物有幾種官能團(tuán)?3種作業(yè)P6 1、2、3板書(shū)計(jì)劃第一章 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第一節(jié) 有機(jī)化合物的分類(lèi)一、按碳的骨架分類(lèi)鏈狀化合物(如CH3CH2CH2CH3)環(huán)狀化合物:
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