超級稻超高產(chǎn)精確栽培關(guān)鍵技術(shù)

1、超級稻超高產(chǎn)精確栽培關(guān)鍵技術(shù)揚(yáng)州大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇省農(nóng)科院等單位多年攻關(guān)實(shí)踐表明，超級稻超高產(chǎn)栽培的根本在于“強(qiáng)支撐、擴(kuò)庫容、促充實(shí)”，即以形成抗倒伏的高光效群體結(jié)構(gòu)為支撐，用適量大穗擴(kuò)大群體庫容，提高生育后期物質(zhì)生產(chǎn)力，促進(jìn)庫容的有效充實(shí)。其超高產(chǎn)精確栽培的關(guān)鍵技術(shù)為以下幾方面： 一、土壤質(zhì)量指標(biāo)精確化 一般可以認(rèn)為基礎(chǔ)地力產(chǎn)量高于400公斤/畝，是進(jìn)行水稻超高產(chǎn)栽培的土壤肥力基本指標(biāo)。超高產(chǎn)田一般具有如下共同特點(diǎn)：（1）耕層深厚，熟化耕作層深約15-20cm，結(jié)構(gòu)良好。犁底層緊密適中，具有適當(dāng)?shù)谋Ｋ阅芎蜐B透性能。（2）土壤質(zhì)地好，有團(tuán)聚體，耕性良好，干耕濕耕均省力。（3）營養(yǎng)元素平

2、衡而豐富，一般有機(jī)質(zhì)含量砂土1.2%以上、壤土1.5%以上、粘土2.0%以上。土壤全氮含量在0.15%以上，礦質(zhì)養(yǎng)分豐富。土壤酸堿度接近中性（pH6.0-7.5）。保肥與供肥性能好，肥力穩(wěn)而長。（4）土壤較“潔凈”，稻田生態(tài)環(huán)境符合無公害稻米生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。（5）稻田基本建設(shè)達(dá)到較高水平，田面平整，格田成方，田埂平直，溝渠配套，排灌方便。 二、品種選用精確化優(yōu)良品種是水稻超高產(chǎn)的內(nèi)在因素和前提條件。實(shí)踐表明，其選用標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)遵循：（1）選擇生育期適當(dāng)長的品種；（2）選擇穗粒協(xié)調(diào)的大穗型品種；（3）選用株高適中、葉片直立性好、肥料利用率高、抗倒伏、抗病蟲害的高效品種。根據(jù)2004-2005年在東海、興化、

3、常熟、揚(yáng)州等地進(jìn)行的不同稻區(qū)品種超高產(chǎn)潛力比較試驗(yàn)表明，不同稻區(qū)所選用的適宜品種應(yīng)有較大差異。蘇北地區(qū)以優(yōu)98、9優(yōu)418、優(yōu)084等遲熟中稻為主體品種，蘇中稻區(qū)以武粳15、優(yōu)98、兩優(yōu)培九、常優(yōu)1號等遲熟中稻和早熟晚粳為主體品種，蘇南地區(qū)以常優(yōu)1號、武粳15、武運(yùn)粳7號等早熟晚粳為主體品種。三、生育進(jìn)程與季節(jié)優(yōu)化同步精確化因地制宜地用足水稻有效生長季節(jié)，并使水稻生育進(jìn)程與季節(jié)進(jìn)程優(yōu)化同步，有利于超高產(chǎn)。實(shí)踐中一般據(jù)粳稻抽穗至成熟的適宜日均溫為21左右、秈稻約為23左右來推算最佳抽穗期，較利于生育進(jìn)程與季節(jié)進(jìn)程保持優(yōu)化同步。如秈型超級稻兩優(yōu)培九據(jù)此推算出適宜播期，蘇北為5月1-5日，蘇中為5月

4、5-10日，蘇南為5月10-15日。四、壯秧培育精確化超高產(chǎn)栽培對壯秧要求十分嚴(yán)格，其中有兩個根本的量化精確指標(biāo)。一是適齡，即秧齡符合生育進(jìn)程與季節(jié)進(jìn)程優(yōu)化同步的要求。如兩優(yōu)培九在揚(yáng)州地區(qū)麥茬條件下，以主莖7-9葉的中大苗利于在8月下旬抽穗實(shí)現(xiàn)超高產(chǎn)。二是保持葉蘗基本同伸（一次分蘗80%以上同伸），即4葉期至少平均帶蘗0.8個，5葉期至少帶蘗1.6個，6葉期至少帶蘗2.4個，7葉期至少帶蘗3.2個，而8、9葉秧苗至少帶蘗5個以上。近幾年實(shí)踐表明，為培育葉蘗基本同伸健壯秧，秧齡為4葉左右的小苗宜采用352孔塑盤（60×30cm規(guī)格）方式精種精準(zhǔn)稀播育壯秧，確保每孔成苗1-2株；6-9葉

5、中大苗采取精種精稀播種濕育或旱育方式均可。五、超級稻群體起點(diǎn)精確化以葉蘗基本同伸壯秧構(gòu)建適當(dāng)稀植的群體起點(diǎn)，可協(xié)調(diào)穗數(shù)、粒數(shù)、粒重的矛盾以及提高后期的光合生產(chǎn)能力，為奪取超高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。（1）據(jù)壯大個體發(fā)展適宜群體的原理精確設(shè)計(jì)稀植的合理基本苗數(shù)。合理基本苗由當(dāng)?shù)卦撈贩N超高產(chǎn)栽培條件下，每畝適宜穗數(shù)和單株可靠的最大成穗數(shù)兩個因子決定。宜應(yīng)用凌啟鴻等建立的水稻基本苗公式來進(jìn)行計(jì)算。（2）擴(kuò)行稀植勻栽。在基本苗相同情況下，適當(dāng)擴(kuò)大行距、縮小株距可以改善群體光能利用率，增加產(chǎn)量。該項(xiàng)技術(shù)的核心是改革原來方形勻栽的密植型插秧方式（20cm×20cm或20cm×16.7cm，每穴3-

6、5株或更多），向?qū)捫姓甑南≈采俦荆?0cm×20cm或33.3cm×16.7cm，每穴1-2株）的栽培方式發(fā)展，較易獲得超高產(chǎn)。六、高效施肥精確化（一）有機(jī)肥與無機(jī)肥兼用施用有機(jī)肥可提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。實(shí)踐表明，采用有機(jī)肥20%-30%、化肥70%-80%的有、無機(jī)肥比例，可使土壤有一個良好的養(yǎng)分供應(yīng)系統(tǒng)，利于超高產(chǎn)。同時，堅(jiān)持前茬麥（油）或稻秸稈全量還田是地力持續(xù)增長的重要措施，超高產(chǎn)栽培體系中須堅(jiān)持實(shí)施好這一環(huán)節(jié)。（二）氮磷鉀硅平衡施用養(yǎng)分平衡是保持水稻超高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要基礎(chǔ)。氮、磷、鉀、硅是水稻營養(yǎng)的四大要素。只有當(dāng)大量元素供給已經(jīng)滿足、互相之間的作用協(xié)調(diào)，產(chǎn)量和品質(zhì)

7、才能提高到高水平上。因此，應(yīng)因土確定超高產(chǎn)的氮磷鉀硅施用配比。（三）關(guān)于氮肥定量N肥在超高產(chǎn)群體形成中起著最敏感的關(guān)鍵性作用。因此據(jù)超高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)形成的需肥規(guī)律進(jìn)行精確施N尤為重要。1、超高產(chǎn)水稻施氮量的確定多年研究表明，用Stanford差值法設(shè)計(jì)超高產(chǎn)總用N量利于施肥精確化。依此超高產(chǎn)施氮總量（公斤/畝）（目標(biāo)產(chǎn)量的需氮量 - 土壤的供氮量）/氮肥當(dāng)季利用率。實(shí)踐中用該公式計(jì)算總用氮量是否準(zhǔn)確，關(guān)鍵在于公式中目標(biāo)產(chǎn)量的需氮量、土壤的供氮量及肥料當(dāng)季利用率三個參數(shù)的合理取值。（1）目標(biāo)產(chǎn)量需氮量的確定綜合多年超高產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果，江蘇畝產(chǎn)700-750kg水平下每百公斤稻谷需氮量單季粳稻為2.1kg，

8、中秈稻為1.9kg。即中秈畝產(chǎn)700-750kg的每畝需氮量為13.3-14.25kg、單季粳稻則為14.7-15.75kg。（2）土壤供氮量的確定超高產(chǎn)的基礎(chǔ)地力產(chǎn)量要達(dá)400-450kg/畝，低于此值盡管投入較多的肥料也難以實(shí)現(xiàn)超高產(chǎn)。多點(diǎn)試驗(yàn)表明江蘇主要稻區(qū)中等或偏上地力的基礎(chǔ)地力產(chǎn)量亦基本處在400-450kg/畝范圍內(nèi)，部分上等地高于450公斤。在被調(diào)查的6縣市所涉田塊中，約60%田塊基礎(chǔ)地力大于400公斤，基本符合超高產(chǎn)栽培要求。（3）氮素當(dāng)季利用率的確定通過產(chǎn)量與氮素利用率關(guān)系的分析表明，40%的氮素當(dāng)季利用率是奪取超高產(chǎn)的臨界指標(biāo)值。眾多700kg高產(chǎn)田的氮素利用率（38%-4

9、5.7%）的平均值為42.5%，故可用42.5%作為計(jì)算時的參數(shù)值（最低為40%）。根據(jù)上述三個參數(shù)的實(shí)用求取法，以興化市某一塊田基礎(chǔ)地力產(chǎn)量420kg為例，相應(yīng)的百公斤籽粒需N量為1.7kg，即算出土壤供N量為7.24kg/畝；若畝產(chǎn)700kg，需N量為14.7kg/畝；若以N肥利用率40%計(jì)算，則求出總施N量為18.7kg/畝。2、氮肥運(yùn)籌試驗(yàn)表明，要獲得超高產(chǎn)更需要采取適宜的施氮比例。前期施氮量占總施氮量的約50%時，產(chǎn)量最高，前期（移栽至有效分蘗期）與中期（倒4葉至孕穗期）施氮比例為5:5-6:4時氮肥當(dāng)季利用率最高。通過多年不同品種中期不同葉齡期追肥試驗(yàn)表明，倒4葉及前后1個葉齡期是

10、穗肥高效施用的時期。七、田間水分管理精確化近幾年反復(fù)實(shí)踐表明，超高產(chǎn)栽培中采用“淺-擱-濕”灌溉模式，能有效地調(diào)節(jié)水稻植株器官生長和群體結(jié)構(gòu)，控制無效分蘗，控制節(jié)間長度和改善冠層葉面積的分布狀況。且能有效協(xié)調(diào)土壤內(nèi)肥水氣溫之間的矛盾，提高根系活力，提高成穗率、結(jié)實(shí)率和千粒重。具體操作如下：（1）移栽至有效分蘗階段，田面保持3cm水層，既生態(tài)控草，更使土壤中有效氮以銨態(tài)存在，迎合水稻分蘗期喜氮特性和前期促葉蘗同伸的需要。（2）當(dāng)群體80%夠苗（群體莖蘗苗達(dá)預(yù)期穗數(shù)的80%左右）后自然斷水?dāng)R田。（3）擱田至土壤沉實(shí)后直至成熟前一周，每次灌入3cm水層，當(dāng)田水消退為20cm土層土壤水勢在-15KPa時復(fù)水，即約為深度15cm豐產(chǎn)溝底無水層后再復(fù)水。周而復(fù)始直至成熟前一周。本灌溉模式通過灌水時間、灌水層深度、灌水間歇期三方面的實(shí)用定量，指標(biāo)直觀，實(shí)用性較強(qiáng)，比常規(guī)灌溉節(jié)水約25%。八、病蟲草無公害化防治精確