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文檔簡介
1、超市食品部商品分類架構(gòu)表部門名稱課名稱大分類名稱中分類名稱小分類名稱食品部日配冷藏保鮮果汁橙汁食品部日配冷藏保鮮果汁蘋果汁食品部日配冷藏保鮮果汁葡萄汁食品部日配冷藏保鮮果汁蔬菜汁食品部日配冷藏保鮮果汁芒果汁食品部日配冷藏保鮮果汁其他果汁食品部日配冷藏低溫肉制品香腸食品部日配冷藏低溫肉制品火腿食品部日配冷藏低溫肉制品低溫畜類食品部日配冷藏低溫肉制品低溫禽類食品部日配冷藏低溫肉制品低溫水產(chǎn)類食品部日配冷藏低溫肉制品其他肉制品食品部日配冷藏低溫乳制品鮮乳食品部日配冷藏低溫乳制品發(fā)酵乳食品部日配冷藏低溫乳制品乳飲料食品部日配冷藏低溫乳制品起士食品部日配冷藏低溫乳制品黃油食品部日配冷藏低溫乳制品其他乳制
2、品食品部日配冷藏素食品豆制品食品部日配冷藏素食品面制品食品部日配冷藏素食品配菜類食品部日配冷藏素食品腌制品食品部日配冷藏素食品蛋品食品部日配冷藏素食品年糕食品部日配冷藏素食品其它素食品食品部日配冷藏P 甜品果醬食品部日配冷藏甜品布j食品部日配冷藏甜品龜苓膏食品部日配冷藏r 甜品米酒食品部日配冷藏甜品其他甜品食品部日配常溫常溫火腿腸豬肉食品部日配常溫常溫火腿腸雞肉食品部日配常溫常溫火腿腸牛肉食品部日配常溫常溫火腿腸魚肉食品部日配常溫常溫火腿腸其他火腿腸食品部日配常溫常溫乳制品純奶食品部日配常溫常溫乳制品調(diào)味奶食品部日配常溫常溫乳制品乳飲料食品部日配常溫常溫肉制品畜類食品部日配常溫常溫肉制品禽類食
3、品部日配常溫常溫肉制品水產(chǎn)類食品部日配常溫常溫肉制品禮盒類食品部日配常溫即食蛋品松花蛋食品部日配常溫即食蛋品咸鴨蛋食品部日配常溫即食蛋品包裝熟食蛋食品部日配面點糕點酥餅食品部日配面點糕點點心食品部日配面點面包吐司食品部日配面點面包餐包食品部日配面點面包蛋糕食品部日配面點面包其他面包食品部日配冷凍面點類水餃食品部日配冷凍面點類湯圓食品部日配冷凍面點類包子食品部日配冷凍面點類餛飩食品部日配冷凍面點類春卷食品部日配冷凍面點類饅頭食品部日配冷凍面點類面條食品部日配冷凍面點類其他面制品食品部日配冷凍冰淇淋雪糕食品部日配冷凍冰淇淋棒冰食品部日配冷凍冰淇淋其他食品部日配冷凍肉制品牛肉食品部日配冷凍肉制品羊肉
4、食品部日配冷凍肉制品雞肉食品部日配冷凍肉制品豬肉食品部日配冷凍肉制品其他肉制品食品部日配冷凍水產(chǎn)魚食品部日配冷凍水產(chǎn)蝦蟹食品部日配冷凍水產(chǎn)其他水產(chǎn)食品部日配冷凍素食品蔬菜食品部日配冷凍素食品薯條食品部日配冷凍素食品粽子食品部日配冷凍素食品豆制品食品部日配冷凍素食品其他素食品食品部日配冷凍甜品蛋糕食品部日配冷凍甜品八寶飯食品部日配冷凍甜品其他甜品食品部日配冷凍丸子肉丸子食品部日配冷凍丸子海鮮丸食品部日配冷凍丸子綜合丸子食品部日配冷凍丸子其他丸子食品部日配冷凍微波食品微波主食食品部日配冷凍微波食品微波菜肴食品部日配冷凍微波食品微波點心食品部日配冷凍微波食品其他微波食品食品部酒飲酒類白酒盒裝白酒食品
5、部酒飲酒類白酒簡裝白酒食品部酒飲酒類白酒白酒禮盒食品部酒飲酒類啤酒瓶啤食品部酒飲酒類啤酒聽啤食品部酒飲酒類葡萄酒干葡萄酒食品部酒飲酒類葡萄酒甜葡萄酒食品部酒飲酒類葡萄酒葡萄酒禮盒食品部酒飲酒類葡萄酒氣泡酒食品部酒飲酒類特種酒果酒食品部酒飲酒類特種酒保健酒食品部酒飲酒類特種酒黃酒食品部酒飲酒類特種酒其他酒食品部酒飲香煙香煙本省煙食品部酒飲香煙香煙外省煙食品部酒飲香煙香煙雪茄食品部酒飲香煙香煙煙配件食品部酒飲飲料茶飲料紅茶食品部酒飲飲料茶飲料綠茶食品部酒飲飲料P茶飲料涼茶食品部酒飲飲料茶飲料其他茶食品部酒飲飲料純果蔬汁蔬果汁食品部酒飲飲料純果蔬汁橙汁食品部酒飲飲料純果蔬汁蘋果汁食品部酒飲飲料純果蔬
6、汁桃汁食品部酒飲飲料純果蔬汁葡萄汁食品部酒飲飲料純果蔬汁混合果汁食品部酒飲飲料純果蔬汁其他果汁食品部酒飲飲料蛋白飲料杏仁露食品部酒飲飲料蛋白飲料核桃露食品部酒飲飲料蛋白飲料花生露食品部酒飲飲料蛋白飲料椰汁食品部酒飲飲料蛋白飲料其他食品部酒飲飲料功能飲料維生素食品部酒飲飲料功能飲料葡萄糖食品部酒飲飲料一果蔬飲料蔬果汁食品部酒飲飲料果蔬飲料橙汁食品部酒飲飲料果蔬飲料蘋果汁食品部酒飲飲料P果蔬飲料桃汁食品部酒飲飲料果蔬飲料葡萄汁食品部酒飲飲料果蔬飲料混合果汁食品部酒飲飲料果蔬飲料其他果汁食品部酒飲飲料咖啡飲料混合食品部酒飲飲料咖啡飲料純正食品部酒飲飲料含乳飲料果粒型食品部酒飲飲料含乳飲料果汁型食品部
7、酒飲飲料含乳飲料調(diào)味型食品部酒飲飲料P含乳飲料奶茶食品部酒飲飲料水純凈水食品部酒飲飲料水礦物質(zhì)水食品部酒飲飲料水加味水食品部酒飲飲料碳酸飲料可樂型食品部酒飲飲料碳酸飲料果味型食品部酒飲飲料碳酸飲料其他食品部沖調(diào)保健沖泡類茶葉綠茶食品部沖調(diào)保健沖泡類茶葉紅茶食品部沖調(diào)保健沖泡類茶葉花茶食品部沖調(diào)保健沖泡類茶葉保健茶食品部沖調(diào)保健沖泡類茶葉茶包食品部沖調(diào)保健沖泡類茶葉茶葉禮盒食品部沖調(diào)保健沖泡類糊粉類豆粉食品部沖調(diào)保健沖泡類糊粉類麥片食品部沖調(diào)保健沖泡類糊粉類芝麻糊食品部沖調(diào)保健沖泡類糊粉類核桃粉食品部沖調(diào)保健沖泡類糊粉類油茶食品部沖調(diào)保健沖泡類糊粉類藕粉食品部沖調(diào)保健沖泡類糊粉類蓮子羹食品部沖調(diào)
8、保健沖泡類糊粉類其他糊粉食品部沖調(diào)保健沖泡類糊粉類沖調(diào)禮盒食品部沖調(diào)保健沖泡類奶粉成人奶粉食品部沖調(diào)保健沖泡類奶粉孕婦奶粉食品部沖調(diào)保健沖泡類奶粉嬰兒奶粉食品部沖調(diào)保健沖泡類奶粉嬰幼兒奶粉食品部沖調(diào)保健沖泡類奶粉兒童奶粉食品部沖調(diào)保健沖泡類奶粉中老年奶粉食品部沖調(diào)保健沖泡類奶粉其他奶粉食品部沖調(diào)保健沖泡類嬰兒食品米粉食品部沖調(diào)保健沖泡類嬰兒食品奶伴侶食品部沖調(diào)保健沖泡類一嬰兒食品嬰幼兒即食食品食品部沖調(diào)保健沖泡類嬰兒食品其他嬰幼兒食品食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類蜂蜜棗花蜜食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類蜂蜜槐花蜜食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類蜂蜜其他蜂蜜食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類晶類菊花晶食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類晶類麥乳精食品部沖調(diào)
9、保健沖調(diào)類晶類果珍類食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類晶類其他食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類咖啡瓶裝咖啡食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類咖啡隨身包食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類咖啡咖啡禮盒食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類咖啡奶精食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類咖啡糖包食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類咖啡其他咖啡食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類奶茶原味食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類奶茶巧克力食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類奶茶果味食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類奶茶其他食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類水果蜜制茶柚子茶食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類水果蜜制茶檸檬茶食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類水果蜜制茶秋梨膏食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類水果蜜制茶其他水果茶食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類糖類葡萄糖食品部沖調(diào)保健沖調(diào)類糖類方糖食品部沖調(diào)保健保健食品傳統(tǒng)保健洋參食品部沖調(diào)保健保
10、健食品傳統(tǒng)保健燕窩食品部沖調(diào)保健保健食品P 傳統(tǒng)保健蜂品食品部沖調(diào)保健保健食品傳統(tǒng)保健雞精食品部沖調(diào)保健保健食品傳統(tǒng)保健其他傳統(tǒng)保健食品部沖調(diào)保健保健食品功能保健美容養(yǎng)顏食品部沖調(diào)保健保健食品功能保健補鈣食品部沖調(diào)保健保健食品功能保健營養(yǎng)保健食品部沖調(diào)保健保健食品功能保健無糖食品食品部沖調(diào)保健保健食品功能保健其他功能保健食品部糧油家庭食品大米普通米食品部糧油家庭食品r大米香米食品部糧油家庭食品大米糯米食品部糧油家庭食品大米珍珠米食品部糧油家庭食品大米其他米食品部糧油家庭食品干貨菇類食品部糧油家庭食品干貨黑木耳食品部糧油家庭食品干貨黃花菜食品部糧油家庭食品干貨紫菜食品部糧油家庭食品干貨海帶食品部
11、糧油家庭食品干貨蝦皮食品部糧油家庭食品干貨蝦片食品部糧油家庭食品干貨豆制品食品部糧油家庭食品干貨銀耳食品部糧油家庭食品干貨桂圓食品部糧油家庭食品干貨蓮子食品部糧油家庭食品干貨枸杞食品部糧油家庭食品干貨百合食品部糧油家庭食品干貨干棗食品部糧油家庭食品干貨粉絲、粉條、粉皮食品部糧油家庭食品干貨其他干貨食品部糧油家庭食品醬菜腐乳類食品部糧油家庭食品醬菜腌制瓶醬菜食品部糧油家庭食品P醬菜腌制袋醬菜食品部糧油家庭食品醬菜散裝醬菜食品部糧油家庭食品醬菜其它醬菜食品部糧油家庭食品面粉普通粉食品部糧油家庭食品面粉精粉食品部糧油家庭食品面粉自發(fā)粉食品部糧油家庭食品面粉雜面粉食品部糧油家庭食品面粉其他面粉食品部糧
12、油家庭食品食用油大豆油食品部糧油家庭食品P食用油調(diào)和油食品部糧油家庭食品食用油花生油食品部糧油家庭食品食用油橄欖油食品部糧油家庭食品P食用油葵花子油食品部糧油家庭食品食用油粟米油食品部糧油家庭食品食用油菜籽油食品部糧油家庭食品食用油其他食用油食品部糧油家庭食品食用油禮盒油類食品部糧油家庭食品調(diào)味醬肉醬食品部糧油家庭食品調(diào)味醬辣椒醬食品部糧油家庭食品調(diào)味醬豆瓣醬食品部糧油家庭食品調(diào)味醬番茄醬食品部糧油家庭食品調(diào)味醬芝麻醬食品部糧油家庭食品調(diào)味醬甜面醬食品部糧油家庭食品調(diào)味醬果醬食品部糧油家庭食品調(diào)味醬花生醬食品部糧油家庭食品調(diào)味醬沙拉醬食品部糧油家庭食品調(diào)味醬豆沙食品部糧油家庭食品調(diào)味醬其他醬食
13、品部糧油家庭食品調(diào)味料雞精食品部糧油家庭食品調(diào)味料味精食品部糧油家庭食品調(diào)味料食用鹽食品部糧油家庭食品調(diào)味料調(diào)味粉食品部糧油家庭食品調(diào)味料大(配)料類食品部糧油家庭食品調(diào)味料淀粉食品部糧油家庭食品調(diào)味料酵母食品部糧油家庭食品調(diào)味料火鍋底料食品部糧油家庭食品調(diào)味料火鍋蘸料食品部糧油家庭食品調(diào)味料配菜料食品部糧油家庭食品調(diào)味料湯料食品部糧油家庭食品調(diào)味料其他調(diào)味料食品部糧油家庭食品調(diào)味糖白糖食品部糧油家庭食品調(diào)味糖紅糖食品部糧油家庭食品調(diào)味糖冰糖食品部糧油家庭食品調(diào)味液生抽食品部糧油家庭食品調(diào)味液老抽食品部糧油家庭食品調(diào)味液香醋食品部糧油家庭食品調(diào)味液陳醋食品部糧油家庭食品調(diào)味液白醋食品部糧油家庭
14、食品調(diào)味液其他醋食品部糧油家庭食品調(diào)味液芝麻油食品部糧油家庭食品調(diào)味液料酒食品部糧油家庭食品調(diào)味液蛇油食品部糧油家庭食品調(diào)味液辣椒油食品部糧油家庭食品調(diào)味液花椒油食品部糧油家庭食品調(diào)味液芥末食品部糧油家庭食品調(diào)味液其他調(diào)味液食品部糧油家庭食品雜糧谷類食品部糧油家庭食品雜糧豆類食品部糧油家庭食品雜糧其他類食品部糧油方便食品方便米飯袋裝米飯食品部糧油方便食品方便米飯盒裝米飯食品部糧油方便食品方便面連包面食品部糧油方便食品方便面容器面食品部糧油方便食品方便面單袋面食品部糧油方便食品P 方便面箱裝面食品部糧油方便食品掛面普通掛面食品部糧油方便食品掛面加料掛面食品部糧油方便食品掛面雜糧掛面食品部糧油方便
15、食品掛面其他掛面食品部糧油方便食品罐頭粥類罐頭食品部糧油方便食品罐頭肉罐頭食品部糧油方便食品罐頭水產(chǎn)罐頭食品部糧油方便食品罐頭果蔬罐頭食品部糧油方便食品米粉、米線連包裝米粉、米線食品部糧油方便食品米粉、米線盒裝米粉、米線食品部糧油方便食品米粉、米線桶裝米粉、米線食品部糧油方便食品米粉、米線袋裝米粉、米線食品部糧油方便食品米粉、米線箱裝米粉、米線食品部糧油方便食品米粉、米線方便米飯食品部休閑糖果袋裝糖果袋裝軟糖食品部休閑糖果P袋裝糖果袋裝硬糖食品部休閑糖果袋裝糖果袋裝酥糖食品部休閑糖果袋裝糖果袋裝雜拌糖食品部休閑糖果P袋裝糖果袋裝其它糖果食品部休閑糖果果凍布丁袋裝果凍食品部休閑糖果果凍布丁杯裝果
16、凍食品部休閑糖果果凍布丁杯裝布丁食品部休閑糖果果凍布丁袋裝布食品部休閑糖果果凍布丁吸吸凍食品部休閑糖果果凍布丁其他果凍食品部休閑糖果盒、瓶裝糖果盒、瓶裝軟糖食品部休閑糖果盒、瓶裝糖果盒、瓶裝硬糖食品部休閑糖果盒、瓶裝糖果盒、瓶裝酥糖食品部休閑糖果口香糖條裝口香糖食品部休閑糖果口香糖瓶盒口香糖食品部休閑糖果口香糖其他口香糖食品部休閑糖果散裝糖果散裝硬糖食品部休閑糖果散裝糖果散裝軟糖食品部休閑糖果P 散裝糖果散裝酥糖食品部休閑糖果散裝糖果散裝雜拌糖食品部休閑糖果散裝糖果散裝其它糖果食品部休閑糖果r條狀糖果條狀軟糖食品部休閑糖果條狀糖果條狀硬糖食品部休閑糖果巧克力塊狀巧克力食品部休閑糖果巧克力碗裝巧
17、克力食品部休閑糖果巧克力盒裝巧克力食品部休閑糖果巧克力袋裝巧克力食品部休閑糖果巧克力散裝巧克力食品部休閑糖果巧克力其他巧克力食品部休閑餅干糕點蛋糕食品部休閑餅干糕點派類食品部休閑餅干糕點面包食品部休閑餅干糕點酥點食品部休閑餅干糕點沙琪瑪食品部休閑餅干糕點蛋酥卷食品部休閑餅干糕點其他糕點食品部休閑餅干普通餅干卷裝餅干食品部休閑餅干普通餅干袋裝餅干食品部休閑餅干普通餅干盒裝餅干食品部休閑餅干普通餅干杯裝餅干食品部休閑餅干普通餅干兒童餅干食品部休閑餅干曲奇餅干卷裝曲奇食品部休閑餅干曲奇餅干袋裝曲奇食品部休閑餅干曲奇餅干盒裝曲奇食品部休閑餅干曲奇餅干杯裝曲奇食品部休閑餅干曲奇餅干桶裝曲奇食品部休閑餅干
18、P蘇打餅干袋裝蘇打食品部休閑餅干蘇打餅干盒裝蘇打食品部休閑餅干蘇打餅干桶裝蘇打食品部休閑餅干酥點類卷裝酥點食品部休閑餅干酥點類袋裝酥點食品部休閑餅干酥點類盒裝酥點食品部休閑餅干酥點類桶裝酥點食品部休閑餅干威化類袋裝威化食品部休閑餅干威化類盒裝威化食品部休閑餅干威化類桶裝威化食品部休閑餅干威化類單只威化食品部休閑餅干無糖餅干卷裝無糖餅干食品部休閑餅干無糖餅干袋裝無糖餅干食品部休閑餅干無糖餅干盒裝無糖餅干食品部休閑餅干無糖餅干桶裝無糖餅干食品部休閑餅干P 雜糧餅干卷裝雜糧餅食品部休閑餅干雜糧餅干袋裝雜糧餅食品部休閑餅干雜糧餅干盒裝雜糧餅食品部休閑餅干雜糧餅干桶裝雜糧餅食品部休閑休閑小食常溫肉制品禽
19、類肉制品食品部休閑休閑小食常溫肉制品畜類肉制品食品部休閑休閑小食常溫肉制品其他肉制品食品部休閑休閑小食地方特產(chǎn)地方特產(chǎn)棗類食品部休閑休閑小食地方特產(chǎn)地方特產(chǎn)糕點類食品部休閑休閑小食地方特產(chǎn)地方特產(chǎn)其他類食品部休閑休閑小食核果類葵瓜子食品部休閑休閑小食核果類西瓜子食品部休閑休閑小食核果類南瓜子食品部休閑休閑小食核果類帶皮花生食品部休閑休閑小食核果類去皮花生食品部休閑休閑小食核果類豆類食品部休閑休閑小食核果類開心果食品部休閑休閑小食核果類杏仁食品部休閑休閑小食核果類腰果食品部休閑休閑小食核果類板栗食品部休閑休閑小食核果類松子食品部休閑休閑小食核果類竹食品部休閑休閑小食核果類核桃食品部休閑休閑小食核果類碧根果食品部休閑休閑小食核果類雜果食品部休閑休閑小食核果類其他干果
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