淺談商場火災(zāi)隱患及消防安全對策

1、淺談商場火災(zāi)隱患及消防安全對策HI 1、' 公用編碼：（LL3698-KKI1269-TM級§3-LUH2689-ITT2限淺談商場火災(zāi)隱患及消防安全對策1 .前言一個時期以來，我國商場的重、特大火災(zāi)不斷，其中群死群傷等惡 性火災(zāi)時有發(fā)生，給國民經(jīng)濟和人民生命財產(chǎn)帶來不可估量的損失。例 如河南洛陽東都商廈”12.25”火災(zāi)，造成了 309人死亡，給人民生命財 產(chǎn)造成了巨大損失，給無數(shù)的家庭帶來了巨大的痛苦，同時也給我們帶 來了深深的思考。商場火災(zāi)在造成嚴重的人員傷亡的同時，也造成極為嚴重的經(jīng)濟損 失。面對如此嚴峻的商場的消防安全形勢，認真分析總結(jié)商場火災(zāi)特點 及商場存在的火災(zāi)

2、隱患，研究制定相應(yīng)的防治對策，對有效遏止商場重 特大火災(zāi)事故的發(fā)生和發(fā)展、促進經(jīng)濟建設(shè)的順利發(fā)展、保障社會的穩(wěn) 定具有十分重要的意義一個時期以來，我國商場的重、特大火災(zāi)不斷， 其中群死群傷等惡性火災(zāi)時有發(fā)生，給國民經(jīng)濟和人民生命財產(chǎn)帶來不 可估量的損失。例如河南洛陽東都商廈”12.25”火災(zāi)，造成了 309人死 亡，給人民生命財產(chǎn)造成了巨大損失，給無數(shù)的家庭帶來了巨大的痛 苦，同時也給我們帶來了深深的思考。商場火災(zāi)在造成嚴重的人員傷亡的同時，也造成極為嚴重的經(jīng)濟損 失。面對如此嚴峻的商場的消防安全形勢，認真分析總結(jié)商場火災(zāi)特點 及商場存在的火災(zāi)隱患，研究制定相應(yīng)的防治對策，對有效遏止商場重 特

3、大火災(zāi)事故的發(fā)生和發(fā)展、促進經(jīng)濟建設(shè)的順利發(fā)展、保障社會的穩(wěn) 定具有十分重要的意義。2 .目前商場的發(fā)展現(xiàn)狀近些年來，隨著改革開放的不斷深入和經(jīng)濟的迅速發(fā)展，建筑施工 技術(shù)不斷提高，商場在建筑布局、經(jīng)營理念、管理模式等方面都發(fā)生了 巨大變化，商場已由過去單一的、小規(guī)模的商店，發(fā)展為形式多樣、功 能復(fù)雜的商業(yè)群體，例如高層綜合商廈、大型超市、地下商場等的不斷 涌現(xiàn)，這就使商場的重、特大火災(zāi)事故的誘發(fā)成因越來越復(fù)雜，出現(xiàn)了 商場火災(zāi)防范的一些新問題和典型問題，給消防工作帶來了許多新的課 題。雖然在消防工作者和廣大人民群眾的共同努力下，商場消防工作取 得了一些成績，但是，商業(yè)大火卻并沒有就此罷休。因

4、此，深入研究商 場火災(zāi)的新趨勢、新動向，對于做好消防工作具有非常重要的意義。3 .商場的分類及其火災(zāi)特點4 . 1單層及多層商場（1）營業(yè)廳的面積非常大。近年來，隨著建筑技術(shù)的不斷提高和建 筑新材料的不斷涌現(xiàn)以及人們經(jīng)營理念的改變，商場出現(xiàn)了超大面積的 營業(yè)廳。例如“大連百勝購物中心”總建筑面積4萬多平方米。營業(yè)廳 的面積過大，給火災(zāi)蔓延創(chuàng)造了有利條件。商場一旦發(fā)生火災(zāi)，火勢由 起火點首先向周圍發(fā)展，向低燃點的商品和樓梯間方向發(fā)展較快，同時 產(chǎn)生大量煙霧和有毒氣體。此時如不能及時發(fā)現(xiàn)和撲滅，火勢將繼續(xù)發(fā) 展。由于一般營業(yè)廳的面積都較大，難以進行防火分隔，而且對于大型 商場來說，上下層營業(yè)廳之間

5、由“中庭”、樓梯、自動扶梯等相通，火 災(zāi)蔓延將更加迅速。（2）可燃物多，易形成立體火災(zāi)。因為，商場經(jīng)營的商品多為可燃物，大多都陳列在貨架和柜臺上，而且柜臺后面還設(shè)有倉庫，里面大多 也是可燃物，一旦發(fā)生燃燒，由于商場內(nèi)可燃表面積大，火勢易向水平 方向迅速蔓延，加上商品的立體堆積和擺放形式的立體組合，火勢迅速 擴大，并上下波及，隨著火勢蔓延迅速，容易形成大面積立體火災(zāi)。（3）人員集中，疏散困難。商場內(nèi)人員密集，若在營業(yè)時間起火， 初起火災(zāi)一旦失控，由于顧客慣用扶梯、電梯及步行梯，而對用于安全 疏散的樓梯出口不熟悉，加之有些商場出入口少，通道狹窄，極易導(dǎo)致 人員驚慌混亂，出現(xiàn)擁擠踩傷致死事故。（4）

6、產(chǎn)生大量有毒及高溫?zé)煔?，不利疏散及撲救。象一些大型商?內(nèi)商品種類繁多，大量的棉、毛、化纖織物、橡膠制品、塑料制品及高 分子內(nèi)裝修材料等起火后，不僅產(chǎn)生大量煙霧使能見度降低，而且釋放 出大量的有毒氣體，如氧化氫（HCN）、一氧化碳（CO）等，使疏散人員 在短時間內(nèi)中毒窒息，無法逃生，被大火吞噬，同時給火災(zāi)撲救帶來極 大困難。例如，洛陽大火造成309人死亡，一氧化碳就是罪魁禍?zhǔn)住? . 2高層商場高層商場火災(zāi)除具有單層和多層商場火災(zāi)的特點外，還有以下兒方 面的特點：（1）火災(zāi)蔓延更加迅速。高層商場由于高度比較大，火災(zāi)時的“煙 囪效應(yīng)”更加明顯，因此火災(zāi)蔓延速度比一般商場更加迅速。一些高層 商場，

7、防火分隔問題相當(dāng)突出。還有一些新建的高層商場，采用“共享 空間”的設(shè)計方法，每層四周環(huán)通，上下左右均無防火分隔。如此大的 面積和空間。一旦發(fā)生火災(zāi)，很快蔓延到整個商場。（2）人員疏散更加困難，會造成大量的人員傷亡。一些大城市的大 型高層商場，每天接待的顧客高達一二十萬。高峰時每平方米可達5至6 人，逢節(jié)假日時更是顧客云集。萬一發(fā)生火災(zāi)，疏散困難，難免造成人 員的重大傷亡。還有的高層商場功能復(fù)雜，除商用之外，還有辦公等其 他綜合功能，一旦失火，往往會造成意想不到的后果。3. 3地下商場地下商場不同于地上商場，發(fā)生火災(zāi)時，有以下特點：（1）溫度升高快，易出現(xiàn)“轟然”現(xiàn)象且出現(xiàn)時間較早。因為地下 建

8、筑的排熱性差，熱量積累較快，有研究表明，地下建筑火災(zāi)比地面建 筑火災(zāi)更容易發(fā)生轟然。（2）發(fā)煙量大，排煙排熱性差?；馂?zāi)時熱煙很難排除，散熱緩慢， 內(nèi)部空間溫度上升快，同時，煙氣擴散基本與人員疏散同向，直接危及疏散 人員。（3）安全疏散困難，容易造成大量的人員死亡。因為地下建筑不能 進行自然采光，全靠人工照明，正常照明時就比地面建筑的H然照明 差，加之火災(zāi)時，正常電源切斷，完全依靠應(yīng)急燈和疏散指示燈來保證 安全疏散，能見度差，在很大程度上影響人員的安全疏散。另外地下建 筑逃生的疏散距離較長，加之發(fā)生火災(zāi)時，會造成嚴重缺氧，從而影響 逃生行動。4.商場火災(zāi)存在的隱患4. 1火災(zāi)隱患的分類（1）靜態(tài)

9、火災(zāi)隱患所謂靜態(tài)火災(zāi)隱患，是指該建筑物在建造過程中違反消防法律、法 規(guī)而造成的火災(zāi)隱患，也稱為先天性火災(zāi)隱患。比如，建筑物的耐火等 級與其層數(shù)、高度不相適應(yīng)；建筑物的安全出口數(shù)量及寬度不符合規(guī)范 要求等。（2）動態(tài)火災(zāi)隱患所謂動態(tài)火災(zāi)隱患，是指建筑物在使用過程中人為的違反消防法 律、法規(guī)而造成的火災(zāi)隱患。這類火災(zāi)隱患不是建筑物在建造時遺留下 來的，是人為因素造成的。這類隱患在商場等場所尤為突出，主要表現(xiàn) 在：人為改變建筑物的使用功能；營業(yè)性場所堵塞安全通道，鎖閉安全 出口；違反消防安全管理規(guī)定等5. 2商場目前存在的火災(zāi)隱患6. 2. 1靜態(tài)火災(zāi)隱患（1）耐火等級不符合規(guī)范要求。有的是因為設(shè)計

10、人員的因素，設(shè)計 不到位；有的是因為施工人員的因素，在施工過程中擅自做主，偷工減 料，致使建筑中個別構(gòu)件達不到相應(yīng)耐火等級要求，整個建筑的耐火選 等級也就不符合規(guī)范要求。（2）建筑構(gòu)造不符合消防安全設(shè)計要求。有的建筑（以舊有建筑居 多）或者是設(shè)計者的原因或者是審核者的原因，致使建筑構(gòu)造不合理， 無法達到消防安全設(shè)計要求。例如有的一類高層綜合樓建筑之初未按規(guī)范規(guī)定設(shè)置防煙樓梯間，由于荷載等原因，在后期的改造過程中就無法 形成防煙前室，做不成防煙樓梯間，形成無法根治的先天問題。（3）安全出口數(shù)量、安全疏散寬度和安全疏散距離不符合規(guī)范要 求。隨著新技術(shù)、新材料的不斷涌現(xiàn)，人們的觀念也在發(fā)生著變化，在

11、 一些城市尤其是大都市出現(xiàn)了超大規(guī)模的綜合商城，每層營業(yè)廳的面積 大逾萬米乃至兒萬米，或者是設(shè)計上的困難，或者是施工上的困難，又 或者是商業(yè)利益的驅(qū)動，有的中型商場中間不設(shè)樓梯，有的大中型商場 （防火分區(qū)）中間只設(shè)不具備安全疏散功能的步行梯和自動扶梯，致使 安全出口數(shù)量、安全疏散寬度和安全疏散距離存在不同程度的問題，達 不到規(guī)范要求。（4）防火分隔不到位。商場的防火分隔問題比較突出，一般對于這 一項做的不是很到位，造成了不能及時快速的滅火與人員的疏散。（5）缺乏必要的防排煙設(shè)施。高層商場的防排煙設(shè)計在高規(guī)中 有明確的規(guī)定，但仍有相當(dāng)?shù)纳虉龇琅艧熢O(shè)計達不到規(guī)范要求，存在這 樣或那樣的問題：有的不

12、劃分防煙分區(qū)，有的防煙分區(qū)面積劃分過大， 有的防排煙設(shè)施的設(shè)置達不到應(yīng)有的效果，有的是設(shè)備或材料的選擇不 符合相關(guān)規(guī)定。對于多層大型商場，防排煙問題更為突出。我國相關(guān)技 術(shù)規(guī)范中關(guān)于多層商場的防排煙問題沒有做出明確規(guī)定，趨利性使得建 筑商們不顧現(xiàn)實，對于多層商場根本就不考慮設(shè)置機械防排煙設(shè)施，而 作為自然排煙設(shè)施的外窗，也多因懸掛商品而封堵。新發(fā)展的大型商場 具有跨度大、面積大、火災(zāi)荷載大、商品種類繁多、人員集中等特點， 火災(zāi)中極易產(chǎn)生大量高溫?zé)煔夂陀卸練怏w，直接影響人員的安全疏散和 火災(zāi)的及時有效撲救，如無防排煙設(shè)施及時有效控制并排出高溫?zé)煔夂?有毒有害氣體，極易釀成重、特大火災(zāi)事故。（6）

13、城中套城，功能繁雜。大多數(shù)商場并非單一采購場所，同時兼 營餐飲和娛樂，設(shè)有明檔快餐和兒童游樂場所等，增加了大量的火源和 電源，同時給安全管理帶來一系列問題，這無疑加大了商場的火災(zāi)危險 性。4. 2. 2動態(tài)火災(zāi)隱患（1）制度不健全。部分商場因人員調(diào)配或者對消防安全管理重視不 夠等等因素，消防安全管理制度制定不全、不完善，致使商場的消防安 全管理無章可循，商場的消防安全無從保障。（2）制度不落實。有些商場的消防管理制度雖然建立了，但落實不 嚴格，尤其消防安全責(zé)任制，有的只流于形勢，文字上寫得很清楚，某 某人負責(zé)某某場所或設(shè)備消防安全，但在實際工作中沒有人真正的落 實，也無人監(jiān)督。某些管理人員總存

14、在僥幸心理，總認為只要注意一點 就行，違章操作一次、兩次不會出現(xiàn)大問題。在這種心理的支配下，善 離職守不到崗，使火險隱患不能及時發(fā)現(xiàn)和消除，加大了火災(zāi)發(fā)生的幾 率。（3）管理不善。某些商場的負責(zé)人只注重抓經(jīng)濟效益，忽視消防安 全，缺乏一套比較科學(xué)的安全管理方法，致使防火安全管理松弛，無規(guī) 章可循，火險隱患不能根除，火災(zāi)事故難以避免。（4）消防安全意識差。這里有兒個層次的問題。首先，商場的消防安全管理人員意識差，對商場已有的消防設(shè)施設(shè)備維修維護跟不上，致使有些消防設(shè)施設(shè)備年久失修、老化，不能正常運轉(zhuǎn)或達不到功能要 求，無法保障商場的消防安全；其次，有些商場的消防安全培訓(xùn)不落 實，業(yè)務(wù)人員素質(zhì)偏低

15、，缺乏消防安全常識，對各種商品的性能、應(yīng)采 取的安全防范措施知之甚少，對各種商品的養(yǎng)護知識、滅火方法、倉庫 安全要求、安全用電知識不甚了解，經(jīng)常違章工作，使火災(zāi)隱患時常出 現(xiàn)；再次，由于管理人員和經(jīng)營者安全意識差，致使商場內(nèi)商品堆放混 亂，貨物堆放超高和占用安全疏散通道問題時有發(fā)生，一旦發(fā)生火情， 無法保證設(shè)施的正常動作和人員的安全疏散，極易造成災(zāi)情。尤其是地 下商場，據(jù)調(diào)查，地下商場存放的可燃商品，一般在每平方米50100 公斤，火災(zāi)荷載之大令人擔(dān)憂。另外，不少地下商場的柜臺都出租給了 個體商販，而這些個體攤販注重經(jīng)濟效益忽視消防安全，經(jīng)濟意識強， 防火安全意識差，且各自為政，因此火災(zāi)隱患嚴

16、重。5.商場的防火措施了解掌握了商場存在的火災(zāi)隱患及火災(zāi)特點，就可以有的放矢的研 究制定其防火措施。對于動態(tài)火災(zāi)隱患，主要應(yīng)從加強消防安全宣傳， 提高管理人員及全體職工的消防安全意識入手，此工作因地、因事、因 人而宜，本文在此僅就靜態(tài)火災(zāi)隱患的一此典型問題作以探討。5. 1商場超大營業(yè)廳防火分區(qū)的問題5. 1. 1超大營業(yè)廳防火分區(qū)的劃分對商場內(nèi)超大營業(yè)廳而言，由于追求空間和視覺上的通透性，往往 回造成防火分區(qū)很難劃分，對這一問題可以采用防火帶的方法劃定防火 分區(qū)。所謂防火帶就是在有可燃物品的建筑物中劃分出一段區(qū)域，這個 區(qū)域內(nèi)的建筑構(gòu)件及裝修全部為非燃材料并采取有效的防煙措施，阻擋 防火帶一

17、側(cè)的煙火向另一側(cè)蔓延，從而在空間上形成一個無形的防火分 隔區(qū)域。5. 1. 2以某個商場超大營業(yè)廳為例研究防火帶的具體做法7m寬防火帶平時作為人員疏散的主要通道，防火帶直通主要出入 口，人員疏散到該處可直接看到出口，避免了迷宮式疏散所造成的人員 恐慌。防火帶所占面積的比例相對而言是比較小的，而且在這個防火帶 上設(shè)置了消火栓和疏散指示標(biāo)志，這些設(shè)施如果設(shè)置在其他地方也要占 用一定的空間。所以，設(shè)置7m寬的防火帶一方面不會影響營業(yè)廳正常的 營業(yè)，另一方面也不會浪費很大的面積而破壞營業(yè)廳的空間效果。5. 2商場營業(yè)廳的防排煙問題火災(zāi)中煙氣是對人身造成危害的主要因素。一般建筑層高約4米， 火災(zāi)時高溫?zé)?/p>

18、氣在有限的空間內(nèi)熱量散失少，高溫?zé)煔獾乃綌U散是引 燃周邊可燃物，導(dǎo)致火災(zāi)蔓延的主要途徑。與一般建筑不同，商場的營 業(yè)廳影響煙氣擴散的因素很多，煙氣上升過程熱量散失較大，溫度下降 較快，很容易發(fā)生沉降，造成煙氣的大面積擴散，給人員疏散和施救帶 來很大困難。在頂棚設(shè)置機械排煙設(shè)施，可大大減緩煙氣的沉降速度， 降低煙氣的濃度，如果能保證機械排煙速率，并在防火帶的垂直上部設(shè) 置擋煙設(shè)施，就能把煙氣層控制在一定的高度，這樣既能防止煙氣在高 空的水平蔓延，又能為人員的安全疏散提供更多的時間，起到劃分防火 分區(qū)的效果。由于國家現(xiàn)行規(guī)范沒有明確規(guī)定多層商場的防排煙設(shè)計問題，而現(xiàn) 實中，多層綜合商場規(guī)模大、商

19、品種類繁多、火災(zāi)荷載大、人員集中， 一但失火，將迅速產(chǎn)生大量高溫?zé)煔夂陀卸練怏w，直接影響人員安全疏 散和火災(zāi)的及時有效撲救，因之多層商場應(yīng)參照高層民用建筑設(shè)計防 火規(guī)范（2001年版）之有關(guān)規(guī)定核算建筑設(shè)計方案是否滿足自然排煙 的規(guī)定，如不能滿足自然排煙的規(guī)定，應(yīng)設(shè)計機械排煙系統(tǒng)，機械排煙 系統(tǒng)的設(shè)計可結(jié)合空調(diào)的排風(fēng)系統(tǒng)，考慮二者合用，以節(jié)約投資。5. 3商場的安全疏散設(shè)計5. 3. 1安全疏散總寬度的確定確定了建筑物內(nèi)容納人員數(shù)量就能確定安全疏散總寬度。通過實驗 每分鐘0.30m寬度疏散21人，每股人流寬度為0.55m,其疏散速率為37 人/min。有了以上數(shù)據(jù)即可計算出單位數(shù)量人員在規(guī)定時間內(nèi)疏散允許 的最小寬度，一般用百人寬度指標(biāo)B來表示，即每百人在允許疏散時間 內(nèi)，以單股人流形式疏散所需的疏散寬度。式中N為疏散總?cè)藬?shù)（百人）；t為允許疏散時間min； A為疏散速 率人/min； b為單股人流寬度限用商場內(nèi)安全疏散總?cè)藬?shù)乘以百人寬度指標(biāo)就是安全疏散總寬 度。、5.