超市領(lǐng)班年終總結(jié)

1、超市領(lǐng)班年終總結(jié)超市領(lǐng)班年終總結(jié)1 敬重的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同仁大家好： 第一天來到收銀臺時，心情特殊緊急，主要與錢打交道。時而還會出錯。本想收銀是一件很簡潔的工作，但通過二年多的實踐工作我深感體會到以下幾方面。 首先，超市是服務(wù)行業(yè)，微笑服務(wù)，禮貌用語是總旨。所以在工作時只要你面帶笑容，那么今日的工作已經(jīng)勝利了一半。在工作中必需調(diào)整好自己的心態(tài)。要讓顧客感受到來的心，走時快樂。工作中文明禮貌用語也特別重要。顧客來了說聲：你好！共計多少錢，找您多少錢，慢走。做到唱收唱付。 其次，在工作必需要有責(zé)任心，店內(nèi)的商品明稱，條形碼都必需悉。在掃商品時，肯定要仔細(xì)，看清商品的明稱，操作時留意的數(shù)量。以免自身的

2、失誤給店內(nèi)造成損失。 在工作的這段期間中，我覺得對顧客的服務(wù)看法是極為重要的。每天都會遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，讓顧客滿足而歸是我們的總旨。這就需要我們時刻保持好良好的心情，做到熱忱耐煩的對待每一位顧客，在工作中不要將自己的小心情帶進(jìn)來，特殊是當(dāng)顧客對你發(fā)火時，我們肯定要面帶微笑真誠的向顧客說明。結(jié)賬過程中，有時商品標(biāo)價與電腦不符時，我們要準(zhǔn)時通知課組人員并進(jìn)行核實，然后要主動向顧客說明并請顧客耐煩等待。給顧客滿足答復(fù)。 總之，隨著我工作時間的加長，從剛開時生疏到現(xiàn)在喜愛這份工作。珍惜這份工作。從小的方面，從我自身應(yīng)當(dāng)更細(xì)致努力的工作，做好服務(wù)。這們才能經(jīng)營的更好。從大的方面，當(dāng)

3、今個行業(yè)之間的競爭，實質(zhì)也是服務(wù)質(zhì)量的競爭。優(yōu)質(zhì)服務(wù)不僅能吸引客源，還能帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。那什么才是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)呢？只有所服務(wù)做好了，才能使企業(yè)蒸蒸日上。 超市領(lǐng)班年終總結(jié)2 一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的主動支持和大力關(guān)心下,我能夠嚴(yán)格要求自己，較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到領(lǐng)導(dǎo)確定和同事們的好評，總結(jié)起來收獲許多。 一、在日常工作中學(xué)習(xí)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平 作為一名超市領(lǐng)班，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久，且取得一了定的成果，但這些成果還是不夠的，隨著超市的進(jìn)展，對我們收

4、銀員的工作提出了新的要求，通過學(xué)習(xí)，我總能最先把握電腦操作技術(shù)，總能為下面的同志做指導(dǎo)。 二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作 領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一堆人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴(yán)格要求，無論是誰，有了違紀(jì)，決不姑息遷就，正是由于我能嚴(yán)于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中，常聽到四周的一些主管埋怨工作的繁忙，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的埋怨。在這里，粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€領(lǐng)班。 （1）專業(yè)力量 作為一個領(lǐng)班，你必需把握肯定的專業(yè)學(xué)問和專業(yè)力量，隨著你的管理職位的不斷提升，專業(yè)力量的重要

5、性將漸漸削減。作為基層的主管，個人的專業(yè)力量將特別的重要，你要達(dá)到的程度是，能挺直指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作，能夠代理你下屬的實務(wù)工作。專業(yè)力量的來源無非是兩個方面： 1是從書本中來，2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬去學(xué)習(xí)?！安粣u下問”是每一個主管所應(yīng)具備的看法。 （2）管理力量 管理力量對于一個領(lǐng)班而言，與專業(yè)力量是相對應(yīng)的，當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多，相對而言，需要你的管理力量就越少。反之，當(dāng)你的職位越高，管理力量要求就越高。管理力量是一項綜合力量，需要你的指揮力量，需要你的決斷力量，需要你的溝通協(xié)調(diào)力量，需要你的專業(yè)力量，也需要你的工作安排力量，等等。管理力

6、量來自書本，但更多的來自實踐，因此要提高你的管理力量，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時常去回顧你的工作，總結(jié)你的工作。 （3）溝通力量 所謂溝通，是指疏通彼此的看法。這種溝通包括兩個方面，跨部門間的溝通，本部門內(nèi)的溝通（包括你的下屬你的同事和你的上級）。公司是一個整體，你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子，必定會與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不行少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的動身點是公司利益，部門利益聽從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動態(tài)，甚至下屬生活上的問題，作為主管你需要了解和把握，去指導(dǎo)，去幫助，去關(guān)懷。反之，對于你的主管，

7、你也要主動去報告，報告也是一種溝通。 （4）培育下屬的力量 作為一個領(lǐng)班，培育下屬是一項基本的，重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大，你要.你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體，要用團(tuán)隊的力氣解決問題。許多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時候還不肯定明白，需要重復(fù)，然后還要復(fù)核，與其如此，還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是，如此進(jìn)展下去，你將有永久有忙不完的'事，下屬永久做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會做事，能做事，教會下屬做事，是主管的重要職責(zé)。一個部門的強(qiáng)弱，不是主管力量的強(qiáng)弱，而是全部下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去戰(zhàn)勝獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊

8、，作為主管，重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子，而不需要將自己變成獅子。 超市領(lǐng)班年終總結(jié)3 敬重的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好： 轉(zhuǎn)瞬間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開荒，試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)懷。讓我學(xué)到了很多珍貴的東西，讓自己在平常的工作中不斷改進(jìn)，不斷提高自身的做事力量。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。 做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班，也讓我進(jìn)入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開頭，很多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作

9、，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù)，全力協(xié)作好主管日常工作是我的職責(zé)，這就要求我們工作意識要強(qiáng)，工作看法要端正，工作效率要快，力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待，我們在服務(wù)的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，時刻嚴(yán)格要求自己，為了餐中服務(wù)順當(dāng)，餐前預(yù)備肯定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時樓面與后堂要協(xié)作親密，把握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視，餐后會急時記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好，便利下次用餐時有針對性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的閱

10、歷還較少，前面還有許多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成果就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。 平常工作的順當(dāng)開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭，成果是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點，過去的成果以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力。 超市領(lǐng)班年終總結(jié)4 我從事超市收銀工作的時間不是太長，自身的素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平離工作的實際要求還有肯定的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習(xí)，端正工作看法，主動的向其他同志請教和學(xué)習(xí)，能踏實、仔細(xì)地做好本職工

11、作，為超市的進(jìn)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)?，F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會，也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。 （一）作為與現(xiàn)金挺直打交道的收銀員，我認(rèn)為必需遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時身上不行帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時，不行擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與埋怨。收銀員不行為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的便利，以低于原價的收款登錄至收銀機(jī)，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺上，收銀員不行放置任何私人物品。由于

12、收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時打算不購買的商品，假如有私人物品也放在收銀臺上，簡單與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不行任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨便打開抽屜既會引人注目并引發(fā)擔(dān)心全因素，也會使人產(chǎn)生對收銀員假公濟(jì)私的懷疑。不啟用的收銀通道必需用鏈條擋住，否則會使個別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不行看報與談笑,要隨時留意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的狀況,以防止和避開不利于企業(yè)的異樣現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟識賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解。 （2）仔細(xì)做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的

13、一個環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最簡單不過的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的掌握程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等簡單出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避開顧客提拿時不便利，一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中；超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時要肯定避開不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象；對包裝袋裝不

14、下的體積過大的商品,要用繩子捆好，以便利顧客提拿；提示顧客帶走全部包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的狀況發(fā)生。 （3）留意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上；用鏈條將收銀通道擋住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里，鑰匙必需隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺的緣由和回來的時間告知接近的收銀員；離開收銀機(jī)前，如還有顧客等侯結(jié)算，不行馬上離開，應(yīng)以禮貌的看法請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬；并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。 上面就是我在實際工作中的一點想法，請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批判指正。 超市領(lǐng)班年終總結(jié)5 歲月如梭，轉(zhuǎn)瞬間，來xxx賓館已有一年多了，回顧在這一年里的

15、工作中，我在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與關(guān)心下嚴(yán)格自己，根據(jù)酒店要求較好完成自己本職工作，通過這一年的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的轉(zhuǎn)變，工作質(zhì)量有了新的提升，現(xiàn)將在這一年工作狀況總結(jié)如下： 一、日常工作管理：作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和協(xié)作經(jīng)理做好樓層管理工作。 二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高：雖然我是一個領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高自己的素養(yǎng)，要在下一年有肯定的進(jìn)步管理力量有進(jìn)步保證樓層各項工作正常運行。 三、存在問題：在這一年里也存在一些問題和不足主要是： 1、有些工作不夠仔細(xì)如查房，設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是非常到位。 2、對員工不夠關(guān)懷也沒準(zhǔn)時溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家，還隊

16、員工松懈。 3、自己管理水平和理論水平有限。 四、下一年方案： 1、劃主動仔細(xì)協(xié)作經(jīng)理搞好樓層日常工作. 2、加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備仔細(xì)檢查和維護(hù)，給客人用法過程中以和諧舒適之感。 3、對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求，合理支配好方案衛(wèi)生。 4、加強(qiáng)節(jié)能檢查，多給員工講節(jié)能學(xué)問努力其次次檢查 5、以后要對新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教，提高員工業(yè)務(wù)水平。 在接下來日子里，我要仔細(xì)勤奮工作，改進(jìn)不足之處發(fā)揚優(yōu)點，較好每一個員工把賓館制造更高的價值。 超市領(lǐng)班年終總結(jié)6 轉(zhuǎn)瞬間入職公司工作已一年多了，依據(jù)公司經(jīng)理的工作支配，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將20xx年度工作狀況作總結(jié)匯報，并就20x

17、x年的工作準(zhǔn)備作簡要概述。 一、廳面現(xiàn)場管理 1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特殊是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。 2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)覺儀容問題馬上指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的看法。 3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。 4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的馬上

18、進(jìn)行為客人服務(wù)。 5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。 6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必需立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。 7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待預(yù)備，以削減客人等候時間，同時也應(yīng)留意桌位，確保無誤。做好說明工作，縮短等候時間，仔細(xì)接待好每一桌客人，做到忙而不亂。 8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定

19、了自助餐服務(wù)整體實操方案，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 9、建立餐廳案例收集制度，削減顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)供應(yīng)重要依據(jù)，餐廳全部人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，削減了顧客的投訴幾率。 二、員工日常管理 1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將挺直影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。依據(jù)新員工特點及入職狀況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，熟悉餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想預(yù)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿心情，加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。 2、注意員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)覺不足之處準(zhǔn)時彌補，并對培訓(xùn)方案加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。 3、結(jié)合工作實際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是