農(nóng)藥污染防治探討

1、農(nóng)藥污染防治探討        摘要對(duì)農(nóng)藥污染現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查,明確了農(nóng)藥對(duì)環(huán)境、農(nóng)副產(chǎn)品的污染,提出了防治措施,為今后農(nóng)業(yè)無(wú)公害、綠色食品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)提供。 關(guān)鍵詞農(nóng)藥;污染;防治 農(nóng)藥是一類(lèi)具有生物活性的化學(xué)物質(zhì),其中大部分品種對(duì)人畜都有一定的毒性。為了防治病蟲(chóng)草等有害生物的危害,把農(nóng)藥施用到環(huán)境當(dāng)中,一方面發(fā)揮應(yīng)有的作用,同時(shí)也帶來(lái)污染的問(wèn)題。如果環(huán)境或食品中農(nóng)藥殘留量超標(biāo),就會(huì)對(duì)人類(lèi)、其他生物體乃至整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)造成不良的影響。 1農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染 1.1農(nóng)藥對(duì)土壤的污染 在田間施用的農(nóng)藥,除少部分著落于作物或靶標(biāo)

2、生物外,大部分著落入農(nóng)田中,如果是進(jìn)行土壤處理,則全部施于土壤之中,這樣便會(huì)造成田間的直接污染。另外,空氣中的粉塵和降水也是土壤中農(nóng)藥的殘留來(lái)源之一。 性質(zhì)穩(wěn)定、分解緩慢、殘效期長(zhǎng)的農(nóng)藥,如有機(jī)氯農(nóng)藥落入土壤中,易在土壤中積累,造成對(duì)土壤的污染1。土壤中殘留的農(nóng)藥,不僅容易被農(nóng)作物吸收轉(zhuǎn)入農(nóng)副產(chǎn)品中,還會(huì)對(duì)土壤中的有益微生物,如固氮菌及其他有益生物造成危害。土壤中殘留的除草劑還有可能對(duì)后茬敏感的作物造成藥害。 1.2農(nóng)藥對(duì)大氣的污染 大氣中農(nóng)藥的污染主要來(lái)自田間施藥時(shí)藥劑的揮發(fā)或農(nóng)藥廠生產(chǎn)時(shí)排出的廢氣,施過(guò)藥的作物或土壤以及被污染的水面也會(huì)通過(guò)揮發(fā)使殘留的農(nóng)藥進(jìn)入大氣中。大氣中的農(nóng)藥還可能隨著

3、氣流漂移,擴(kuò)散到附近地區(qū)或更遠(yuǎn)的地方?？諝庵械某輨舛容^高時(shí),還會(huì)對(duì)敏感作物造成藥害。 1.3農(nóng)藥對(duì)水體的污染 造成水體污染的農(nóng)藥可來(lái)自以下4個(gè)方面:一是施入農(nóng)田的農(nóng)藥隨著灌溉或雨水沖刷流入江河湖泊;二是存在于大氣中或植物表面的農(nóng)藥通過(guò)雨水沖刷進(jìn)入土壤或流入水域;三是農(nóng)藥廠排出的廢水、廢渣直接進(jìn)入水域;四是將廢棄的農(nóng)藥包裝物扔入水中或在池塘河流中洗刷施藥器具等對(duì)水體造成的污染。農(nóng)藥對(duì)水體的污染,不僅可造成魚(yú)、貝、蝦等水生生物中毒死亡,同時(shí)還可能污染飲用水,威脅人體的健康。 1.4農(nóng)藥施用后對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響 農(nóng)藥施用后對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響是復(fù)雜的,它可以破壞自然界原來(lái)的生態(tài)平衡。農(nóng)藥對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影

4、響除以上提到的對(duì)土壤生物、水生生物的影響外,還可殺傷天敵,引起防治對(duì)象的再猖獗,造成次要害蟲(chóng)上升為主要害蟲(chóng),影響作物產(chǎn)量和農(nóng)民的收入。 2農(nóng)藥對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的污染 2.1施藥對(duì)作物的直接污染 農(nóng)藥施用后,部分殘留于作物表面或植物組織內(nèi)部,當(dāng)作物收獲時(shí)還未來(lái)得及分解完畢,就會(huì)隨之進(jìn)入各種農(nóng)、畜產(chǎn)品中,從而造成對(duì)農(nóng)、畜產(chǎn)品的污染2。 農(nóng)藥對(duì)作物的污染程度與藥劑的性質(zhì)、劑型、施藥方式、施藥量等有密切關(guān)系。內(nèi)吸性強(qiáng)、滲透性強(qiáng)的農(nóng)藥易造成對(duì)作物的污染;含有重金屬元素的坤制劑不僅易造成污染,且對(duì)人體危害極大,應(yīng)禁止使用;乳油制劑比粉劑、可濕性粉劑分解慢。在作物體內(nèi)殘留時(shí)間長(zhǎng);藥劑使用濃度高,頻次多,對(duì)作物造成

5、的污染程度重。 2.2作物從污染環(huán)境中對(duì)農(nóng)藥的吸收 農(nóng)藥在田間使用后容易造成對(duì)土壤、大氣和水體的污染,當(dāng)作物從土壤或水分中吸收殘留的農(nóng)藥,達(dá)到一定的量后,就會(huì)造成對(duì)作物的污染和殘留3。作物從污染環(huán)境中吸收農(nóng)藥的能力因作物種類(lèi)而異。一般來(lái)說(shuō),根菜類(lèi)、薯類(lèi)作物從土壤中吸收農(nóng)藥的能力較強(qiáng),而葉菜類(lèi)、果菜類(lèi)的吸收能力較弱。 2.3農(nóng)藥的生物富集及在食物鏈中的傳遞影響 農(nóng)藥的生物富集是指生物體從生活環(huán)境中通過(guò)取食或其他方式,能不斷地吸收低劑量的農(nóng)藥,逐漸在其體內(nèi)積累,并使其體內(nèi)的藥劑濃度比其周?chē)h(huán)境或食品中濃度都高。食物鏈往往是造成生物體農(nóng)藥富集的一種重要因素。殘留在生態(tài)環(huán)境中的農(nóng)藥,通過(guò)生物之間由取食

6、所構(gòu)成的鏈鎖形式進(jìn)行轉(zhuǎn)移和傳遞而蓄積于食物鏈頂端的生物體中,人類(lèi)處在食物鏈的頂端,最易受到農(nóng)藥殘毒生物富集后的危害。 1         3農(nóng)藥污染的防治 3.1合理使用農(nóng)藥 按照“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,根據(jù)病蟲(chóng)草等有害生物的發(fā)生情況,選適宜的農(nóng)藥品種、用藥量、施藥時(shí)期、施藥方法,合理混用農(nóng)藥,從而達(dá)到提高防效、降低用藥量、減輕農(nóng)藥對(duì)環(huán)境污染的目的4。 3.2安全使用農(nóng)藥 嚴(yán)格遵守國(guó)家頒布的農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定,按照規(guī)定的用藥量、用藥次數(shù)、用藥方法和安全間隔期,在相應(yīng)的作物上施藥;禁止、限制在蔬菜、

7、瓜果、煙葉、茶葉、中草藥等作物上使用高毒農(nóng)藥;避免使用高毒農(nóng)藥防治家庭衛(wèi)生害蟲(chóng)。 3.3提倡開(kāi)發(fā)、使用無(wú)污染農(nóng)藥 在農(nóng)藥的使用中盡量選用無(wú)污染農(nóng)藥,如生物農(nóng)藥、低殘留化學(xué)農(nóng)藥,種植轉(zhuǎn)基因作物或抗病蟲(chóng)草害的作物品種。 3.4妥善處理農(nóng)藥包裝物 裝過(guò)農(nóng)藥的空箱、空瓶等要集中處理,不準(zhǔn)用于盛裝糧食、油、水、食品和飼料等,更不能隨意扔入河塘、湖泊當(dāng)中。 3.5進(jìn)行去污處理 對(duì)于食品或農(nóng)副產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留,可根據(jù)情況采取相應(yīng)的措施,達(dá)到清除農(nóng)藥殘留的效果。如對(duì)于殘留有農(nóng)藥的蔬菜、水果,可利用清水沖洗的辦法,清洗后的水果削皮食用;殘留于稻谷中的農(nóng)藥,脫去谷殼即去除了大部分殘留,食用前蒸煮基本上可把其中的農(nóng)藥殘留全部消除。 3.6采用避毒措施 對(duì)于已遭受農(nóng)藥污染尚有農(nóng)藥殘留的農(nóng)田,可采用避毒措施以減少農(nóng)藥對(duì)作物的污染,即在一定時(shí)期內(nèi)不種植易吸收農(nóng)藥的作物,如根菜類(lèi)、薯類(lèi)等,而代之以種植那些葉菜類(lèi)、果實(shí)類(lèi)等不易吸收農(nóng)藥的作物。也可改變耕作制度,實(shí)行水旱輪作的方式,減少農(nóng)藥的污染。 4 1 陳蘇敏,胡啟山,郭鵬程,等.農(nóng)藥污染及其危害的有效防控J.農(nóng)業(yè)科技,2008(4):94-95. 2 單正軍,陳祖義.農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥污染途徑分析J.農(nóng)藥與管理