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文檔簡介

1、課題2 酸和堿之間 會發(fā)生什么反應(yīng)北京市第十六中學授課教師:董麗娜課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)學習目標1.能設(shè)計出有明顯現(xiàn)象的實驗方案,并 通過實驗驗證酸和堿能發(fā)生化學反應(yīng);2.能識別中和反應(yīng);能從微觀粒子的角 度說出中和反應(yīng)的實質(zhì);能書寫中和 反應(yīng)的化學方程式;3.能列舉中和反應(yīng)在實際生活中的應(yīng)用。課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)思考:為什么此胃藥可以治療胃酸過多?課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)p任務(wù)一:能用有明顯現(xiàn)象的實驗驗證酸和堿發(fā)生了化學反應(yīng)1.證明反應(yīng)物被消耗證明無現(xiàn)象反應(yīng)的發(fā)生實驗設(shè)計思路:2.證明有新物質(zhì)生成(鹽酸或氫氧化鈉被消耗)實驗目的:證明氫氧化鈉或者稀鹽酸被消耗設(shè)計

2、實驗方案:1.小組合作利用所給實驗藥品和儀器 設(shè)計實驗方案(要求:實驗過程中 有明顯的實驗現(xiàn)象)2. 說出你設(shè)計方案的理由或原理石蕊溶液(或酚酞溶液)鹽酸+NaOH溶液課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)鹽酸酚酞溶液(或石蕊溶液)+NaOH溶液課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)實驗方案滴加酚酞溶液滴加酚酞溶液 溶液溶液 (紅色紅色)加鹽酸加鹽酸振蕩振蕩 溶液溶液 (無色)(無色)1 1、NaOHNaOH溶液溶液 (無色)(無色)滴加石蕊溶液滴加石蕊溶液 溶液溶液 (藍色藍色)加鹽酸加鹽酸振蕩振蕩 溶液溶液 (紫色紫色)2 2、NaOHNaOH溶液溶液 (無色)(無色)滴加酚酞溶液滴加酚酞溶液 溶液溶

3、液 (無色)(無色)加加NaOHNaOH溶液溶液振蕩振蕩 溶液溶液 (紅色紅色)3 3、 鹽酸鹽酸 (無色)(無色) 滴加石蕊溶液滴加石蕊溶液 溶液溶液 (紅色紅色)加加NaOHNaOH溶液溶液振蕩振蕩 溶液溶液 (紫色紫色)4 4、 鹽酸鹽酸 (無色)(無色) 實驗注意的操作事項和安全事項滴滴加加 酚酞酚酞溶液溶液 溶液溶液 溶液溶液 NaOHNaOH溶液溶液 (無色(無色)約2ml 2d(紅色紅色)逐滴滴加鹽酸至適量逐滴滴加鹽酸至適量邊加邊振蕩邊加邊振蕩(紅色紅色恰好退為無色恰好退為無色)課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)p任務(wù)二:理論分析酸和堿能夠發(fā)生反應(yīng)的原因。 工具: (1) (2)水

4、具有穩(wěn)定性 請你分析鹽酸和氫氧化鈉能夠發(fā)生反應(yīng)的原因?宏觀:水在2000以上才開始分解;微觀:室溫下,一億個水分子中, 只有一個水分子可能發(fā)生解離。NaOH溶液和稀鹽酸反應(yīng)溶液和稀鹽酸反應(yīng)氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液稀鹽酸稀鹽酸氯化鈉溶液氯化鈉溶液NaOH溶液和稀鹽酸反應(yīng)溶液和稀鹽酸反應(yīng)課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)課題2 酸和堿中和反應(yīng)p任務(wù)3:中和反應(yīng)在實際中有哪些應(yīng)用呢?1.改良土壤的酸堿性 用用熟石灰熟石灰Ca(OH)2 改良改良酸性土壤中性土壤中性土壤思考:能否用氫氧化鈉溶液改良酸性土壤?為什么?課題2 酸和堿中和反應(yīng)用熟石灰中和硫酸廠的廢水思考:可否用

5、氫氧化鈉溶液中和硫酸廠的廢水? 為什么?2.處理工廠廢水課題2 酸和堿中和反應(yīng)用氫氧化鋁治療胃酸過多用氫氧化鎂治療胃酸過多思考:可否用氫氧化鈉或氫氧化鈣治療胃酸過多? 為什么?3.用于醫(yī)藥(中和胃酸過多)課題2 酸和堿中和反應(yīng)3.用于醫(yī)藥(中和蟻酸)可涂抹一些含有可涂抹一些含有堿性物質(zhì)堿性物質(zhì)(如氨水如氨水NH3H2O)的藥水。的藥水。課題2 酸和堿中和反應(yīng)4.用于食品口味調(diào)配腌制松花蛋原料:腌制松花蛋原料:生石灰生石灰(CaO)、草木灰草木灰(主成分主成分碳酸鉀碳酸鉀)、碳酸鈉、碳酸鈉、氫氫氧化鈉。氧化鈉。吃松花蛋配姜醋汁吃松花蛋配姜醋汁,可以可以利用姜辣素和利用姜辣素和醋酸醋酸來來中和堿性中和堿性,除掉堿澀味。除掉堿澀味。酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)中和反應(yīng)中和反應(yīng)定義:酸定義:酸+堿堿=鹽鹽+水水實質(zhì):實質(zhì):應(yīng)用應(yīng)用改良土壤酸堿

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