亞硫酸鈉的用途

1、亞硫酸鈉的用途?用于制亞硫酸纖維素酯、硫代硫酸鈉、有機(jī)化學(xué)藥品、漂白織物等, 還用作還原劑、防腐劑、去氯劑等。亞硫酸鈉可用作顯影劑、干果和肉類的防腐劑、印染工業(yè)中的脫氧劑，以及用作還原性的化學(xué)試劑，應(yīng)用在化工和實(shí)驗(yàn)室的生產(chǎn)與合成中。-維基百科醫(yī)藥工業(yè)用于生產(chǎn)氯仿、苯丙砜和苯甲醛。橡膠工業(yè)用做凝固劑。印染工業(yè)用作棉布漂白后的脫氯劑、棉布煮煉劑。制革工業(yè)用于皮革處理，能使皮革柔軟，豐滿、堅(jiān)韌，具有防水、抗折、耐磨等性能。化學(xué)工業(yè)用于生產(chǎn)羥基香草醛、鹽酸羥胺等。感光工業(yè)用作顯影劑等。食品工業(yè)用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑、護(hù)色劑及保鮮劑!-產(chǎn)品用途：印染工業(yè)作為脫氧劑和漂白劑，用于各種棉織物的

2、煮煉，可防止棉布纖維局部化而影響纖維強(qiáng)度，并提高煮煉物的白度。感光工業(yè)用作顯影劑。有機(jī)工業(yè)用作間苯二胺、2，5-二氯吡唑酮、蒽醌-1-磺酸、1-氨基蒽醌、氨基水楊酸鈉等生產(chǎn)的還原劑，可防止反應(yīng)過(guò)程中半成品的氧化。造紙工業(yè)用作木質(zhì)素脫除劑。紡織工業(yè)用作人造纖維的穩(wěn)定劑。電子工業(yè)用于制造光敏電阻。水處理工業(yè)用于電鍍廢水、飲用水的處理- 亞硫酸鈉的化學(xué)性質(zhì)亞硫酸根中的硫元素的化合價(jià)為+4價(jià)（硫的中間價(jià)態(tài)），既可以升也可以降低，所以亞硫酸根既有氧化性又有還原性，當(dāng)然，還原性較強(qiáng)，以還原性為主?；瘜W(xué)品中文名稱： 亞硫酸鈉 化學(xué)品英文名稱： sodium sulfite 分子式： Na2SO3 分子量：

3、126.04 危險(xiǎn)性類別： 侵入途徑： 健康危害： 對(duì)眼睛、皮膚、粘膜有刺激作用。 環(huán)境危害： 對(duì)環(huán)境有危害，對(duì)水體可造成污染。 燃爆危險(xiǎn)： 本品不燃，具刺激性。 第四部分：急救措施 皮膚接觸： 脫去污染的衣著，用大量流動(dòng)清水沖洗。 眼睛接觸： 提起眼瞼，用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。 吸入： 脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。如呼吸困難，給輸氧。就醫(yī)。 食入： 飲足量溫水，催吐。就醫(yī)。 第五部分：消防措施 危險(xiǎn)特性： 未有特殊的燃燒爆炸特性。受高熱分解產(chǎn)生有毒的硫化物煙氣。 有害燃燒產(chǎn)物： 硫化物。 滅火方法： 消防人員必須穿全身防火防毒服，在上風(fēng)向滅火。滅火時(shí)盡可能將容器從火場(chǎng)移至空曠處。 第六部分

4、：泄漏應(yīng)急處理 應(yīng)急處理： 隔離泄漏污染區(qū)，限制出入。建議應(yīng)急處理人員戴防塵面具（全面罩），穿防毒服。避免揚(yáng)塵，小心掃起，置于袋中轉(zhuǎn)移至安全場(chǎng)所。也可以用大量水沖洗，洗水稀釋后放入廢水系統(tǒng)。若大量泄漏，用塑料布、帆布覆蓋。收集回收或運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。 第七部分：操作處置與儲(chǔ)存 操作注意事項(xiàng)： 密閉操作，加強(qiáng)通風(fēng)。操作人員必須經(jīng)過(guò)專門培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴自吸過(guò)濾式防塵口罩，戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡，穿防毒物滲透工作服，戴橡膠手套。避免產(chǎn)生粉塵。避免與酸類接觸。搬運(yùn)時(shí)輕裝輕卸，防止包裝破損。配備泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。倒空的容器可能殘留有害物。 儲(chǔ)存注意事項(xiàng)： 儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。

5、遠(yuǎn)離火種、熱源。應(yīng)與酸類等分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ)。不宜久存。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。 第八部分：接觸控制/個(gè)體防護(hù) 職業(yè)接觸限值 中國(guó)MAC(mg/m3)： 未制定標(biāo)準(zhǔn) 前蘇聯(lián)MAC(mg/m3)： 0.2 TLVTN： 未制定標(biāo)準(zhǔn) TLVWN： 未制定標(biāo)準(zhǔn) 監(jiān)測(cè)方法： 工程控制： 生產(chǎn)過(guò)程密閉，加強(qiáng)通風(fēng)。 呼吸系統(tǒng)防護(hù)： 空氣中粉塵濃度超標(biāo)時(shí)，必須佩戴自吸過(guò)濾式防塵口罩。緊急事態(tài)搶救或撤離時(shí)，應(yīng)該佩戴空氣呼吸器。 眼睛防護(hù)： 戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡。 身體防護(hù)： 穿防毒物滲透工作服。 手防護(hù)： 戴橡膠手套。 其他防護(hù)： 及時(shí)換洗工作服。保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 第九部分：理化特性 主要成分： 純

6、品 外觀與性狀： 無(wú)色、單斜晶體或粉末。 pH： 熔點(diǎn)()： 150(失水分解) 沸點(diǎn)()： 無(wú)資料 相對(duì)密度(水=1)： 2.63 相對(duì)蒸氣密度(空氣=1)： 無(wú)資料 飽和蒸氣壓(kPa)： 無(wú)資料 燃燒熱(kJ/mol)： 無(wú)意義 臨界溫度()： 無(wú)意義 臨界壓力(MPa)： 無(wú)意義 辛醇/水分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值： 無(wú)資料 閃點(diǎn)()： 無(wú)意義 引燃溫度()： 無(wú)意義 爆炸上限%(V/V)： 無(wú)意義 爆炸下限%(V/V)： 無(wú)意義 溶解性： 易溶于水，不溶于乙醇等。 主要用途： 用于制亞硫酸纖維素酯、硫代硫酸鈉、有機(jī)化學(xué)藥品、漂白織物等, 還用作還原劑、防腐劑、去氯劑等。 其它理化性質(zhì)： 第十部

7、分：穩(wěn)定性和反應(yīng)活性 穩(wěn)定性： 禁配物： 強(qiáng)酸、鋁、鎂。 避免接觸的條件： 聚合危害： 分解產(chǎn)物： 第十一部分：毒理學(xué)資料 急性毒性：無(wú)資料 LC50：亞急性和慢性毒性： 刺激性： 致敏性： 致突變性： 致畸性： 致癌性： 第十二部分：生態(tài)學(xué)資料 生態(tài)毒理毒性： 生物降解性： 非生物降解性： 生物富集或生物積累性： 其它有害作用： 該物質(zhì)對(duì)環(huán)境有危害，應(yīng)特別注意對(duì)水體的污染。 第十三部分：廢棄處置 廢棄物性質(zhì)： 廢棄處置方法： 處置前應(yīng)參閱國(guó)家和地方有關(guān)法規(guī)。中和后，用安全掩埋法處置。 廢棄注意事項(xiàng)： 第十四部分：運(yùn)輸信息 危險(xiǎn)貨物編號(hào)： 無(wú)資料 UN編號(hào)： 無(wú)資料 包裝標(biāo)志： 包裝類別： Z

8、01 包裝方法： 無(wú)資料。 運(yùn)輸注意事項(xiàng)： 起運(yùn)時(shí)包裝要完整，裝載應(yīng)穩(wěn)妥。運(yùn)輸過(guò)程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。嚴(yán)禁與酸類、食用化學(xué)品等混裝混運(yùn)。運(yùn)輸途中應(yīng)防曝曬、雨淋，防高溫。車輛運(yùn)輸完畢應(yīng)進(jìn)行徹底清掃。 第十五部分：法規(guī)信息 法規(guī)信息 化學(xué)危險(xiǎn)物品安全管理?xiàng)l例 (1987年2月17日國(guó)務(wù)院發(fā)布)，化學(xué)危險(xiǎn)物品安全管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則 (化勞發(fā)1992 677號(hào))，工作場(chǎng)所安全使用化學(xué)品規(guī)定 (1996勞部發(fā)423號(hào))等法規(guī)，針對(duì)化學(xué)危險(xiǎn)品的安全使用、生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、裝卸等方面均作了相應(yīng)規(guī)定。亞硫酸鈉的分析方法（碘量法）一.1.原理此方法是取一定量的標(biāo)準(zhǔn)碘溶液，至于燒杯中，再加入

9、適量的標(biāo)準(zhǔn)鹽酸溶液。然后將一定量的試樣做成溶液，置于滴定管中，滴到盛碘的燒杯里，以淀粉溶液做指示劑，滴至碘溶液藍(lán)色消失為止。分析的依據(jù)是基于碘在酸性介質(zhì)中能將亞硫酸鈉氧化成酸式硫酸鈉，同時(shí)游離的碘被亞硫酸鈉還原而褪色，成為無(wú)色的碘化物HI。2.操作：用稱量瓶精確稱取試樣0.5g，溶解于水中，置于100毫升的量瓶里，并加水至標(biāo)線。另取0.1N碘溶液25毫升（需準(zhǔn)確的從滴管中加入）置于300毫升的燒杯中，加6N鹽酸10毫升及水50毫升。然后將配制成的試樣品溶液置于滴定管中，滴到盛碘溶液的燒杯中，以玻璃棒隨時(shí)攪動(dòng)，待滴到淡黃色時(shí)，加淀粉溶液數(shù)毫升，立現(xiàn)藍(lán)色，繼續(xù)滴定至藍(lán)色消失時(shí)為止。計(jì)算：N碘*V碘

10、*0.01261Na2SO3 .7H2O=-*100試樣重量*所用試樣溶液毫升數(shù)/100N碘*V碘*0.006305Na2SO3 =-*100試樣重量*所用試樣溶液毫升數(shù)/100二.1.原理:這個(gè)方法是把試樣亞硫酸鈉溶解在過(guò)量的碘溶液中,亞硫酸鈉被碘氧化成硫酸鈉,同時(shí)碘被亞硫酸鈉還原,尚有多余的碘,以淀粉溶液做指示劑,用硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定之.2.操作:量取0.1N碘溶液100毫升(需準(zhǔn)確的從滴管中加入）置于400毫升的燒杯中。另用已知重量的小稱量瓶精確稱取試樣0.5g，然后把這個(gè)小稱量瓶口浸入碘溶液中，用玻璃棒移去瓶塞，輕輕的小心的攪動(dòng)使試樣溶解，并使和碘溶液起作用（這時(shí)能觀察到碘溶液被亞

11、硫酸鈉還原而逐漸褪色）。然后用0.1N硫代硫酸鈉溶液滴定過(guò)量的碘，在滴至黃色即將消失時(shí)，加入淀粉溶液數(shù)毫升，立現(xiàn)藍(lán)色，繼續(xù)滴定至藍(lán)色消失時(shí)為止。計(jì)算：N碘*V碘N硫代硫酸鈉*V硫代硫酸鈉*0.01261Na2SO3 .7H2O=-*100試樣重量N碘*V碘N硫代硫酸鈉*V硫代硫酸鈉*0.006305Na2SO3=-*100試樣重量工業(yè)無(wú)水硫酸鈉分析方法1 適用范圍 本規(guī)程適用于工業(yè)無(wú)水硫酸鈉。該產(chǎn)品是維綸生產(chǎn)中凝固浴的主要溶質(zhì)，作脫水劑用。別名無(wú)水芒硝。分子式：Na2SO4 相對(duì)分子量：142.042 規(guī)程來(lái)源本規(guī)程參照GB6009-92工業(yè)無(wú)水硫酸鈉編制。3 硫酸鈉含量的測(cè)定3.1 方法原理

12、用水溶解試樣并過(guò)濾不溶物，加入氯化鋇，沉淀濾液中的硫酸根離子，測(cè)定生成的硫酸鋇，求得硫酸鈉的含量。3.2 試劑和溶液 鹽酸溶液：1+1。3.2.2 氯化鋇溶液：c(BaCl2) = 0.5 mol/L。稱取氯化鋇(BaCl22H2O)122 g溶于水，稀釋至1000 mL。 3.2.3 硝酸銀溶液：c(A gNO3) = 0.1 mol/L。稱取1.8 g硝酸銀(A gNO3)溶于100 mL水中。貯存于棕色滴瓶中。3.3 儀器和設(shè)備一般實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備。3.4 分析步驟稱取約5 g試樣，稱準(zhǔn)至0.0002 g，置于250 mL燒杯中，加100 mL水，加熱溶解。過(guò)濾到500 mL容量瓶中，用水

13、洗滌至無(wú)硫酸根離子為止用氯化鋇溶液(3.2.2)檢驗(yàn)。冷卻，用水稀釋至刻度，搖勻，得到試驗(yàn)溶液。用移液管移取25 mL上述試驗(yàn)溶液置于500 mL燒杯中，加5 mL鹽酸溶液(3.2.1)，270 mL水，加熱至微沸，在攪拌下滴加10 mL氯化鋇溶液，時(shí)間約需1.5 min。繼續(xù)攪拌并微沸2 min3 min，然后蓋上表面皿，保持微沸5 min。再把燒杯放到沸水浴上保持2 h。將燒杯冷卻至室溫，用慢速定量濾紙過(guò)濾。用溫水洗滌沉淀至無(wú)氯離子為止取5 mL洗滌液，加5 mL硝酸銀溶液(6.2.3)混勻，放置5 min不出現(xiàn)混濁。將沉淀連同濾紙轉(zhuǎn)移至已于(800±20)下恒重的瓷坩堝中，在1

14、10烘干，然后灰化，在(800±20)灼燒2 h。3.5 分析結(jié)果的表述以質(zhì)量百分?jǐn)?shù)表示的硫酸鈉(Na2SO4)的含量x1按下式計(jì)算：(m1 m2)×0.60861 217.2× (m1 m2)x1 = ×1005.844x3 = 5.844x3 25 m0m0×500式中：m1 硫酸鋇及坩堝的質(zhì)量， g；m2 瓷坩堝的質(zhì)量， g；m0 試料質(zhì)量， g；x3 鈣鎂(以Mg計(jì))的總含量(5.5)， %；0.6086 硫酸鋇換算成硫酸鈉的換算系數(shù)；5.844 鎂(Mg)換算為硫酸鈉的系數(shù)。3.6 允許差兩次平行測(cè)定之差的絕對(duì)值不應(yīng)超過(guò)0.3 %，取

15、其算術(shù)平均值為報(bào)告結(jié)果。4 水不溶物的測(cè)定4.1 方法原理試樣用水溶解后，用4#玻璃砂芯坩堝過(guò)濾，在105110烘干，測(cè)定水不溶物的含量。4.2 試劑和溶液4.2.1 氯化鋇(BaCl22H2O)溶液：100 g/L。4.3 儀器和設(shè)備一般實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備和4.3.1 玻璃砂芯坩堝：4#(濾板孔徑5m15m)。4.4 分析步驟稱取10 g20 g試樣，精確至0.01 g，置于250 mL燒杯中，加100 mL水，加熱溶解。用已于105110烘干至恒重的4#玻璃砂芯坩堝過(guò)濾，用水洗滌至無(wú)硫酸根離子為止用氯化鋇溶液(4.2.1)檢驗(yàn)。于105110干燥2 h后，置于干燥器中冷卻至室溫后稱量。4.5

16、分析結(jié)果的表述以質(zhì)量百分?jǐn)?shù)表示的水不溶物的含量x2按下式計(jì)算：m1 m2x2 = ×100m0式中：m1 水不溶物及玻璃砂芯坩堝的質(zhì)量，g；m2 玻璃砂芯坩堝的質(zhì)量，g；m0 試樣質(zhì)量，g。4.6 允許差兩次平行測(cè)定結(jié)果之差的絕對(duì)值不超過(guò)0.1 %，取其算術(shù)平均值為報(bào)告結(jié)果。5 鈣、鎂總含量的測(cè)定5.1 方法原理以鉻黑T為指示劑，利用鈣、鎂與乙二胺四乙酸二鈉的絡(luò)合反應(yīng)，用乙二胺四乙酸二鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定鈣、鎂。5.2 試劑和溶液5.2.1 氨-氯化銨緩沖溶液：pH 10。稱取54.0 g氯化銨(NH4Cl)，溶于水，加350 mL濃氨水，稀釋至1000 mL。5.2.2 三乙醇胺：1

17、+3 水溶液5.2.3 硫化鈉溶液：20 g/L。5.2.4 氯化鋇(BaCl22H2O)溶液：100 g/L。5.2.5 乙二胺四乙酸二鈉(EDTA)標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液：c(EDTA) = 0.02 mol/L。5.2.6 鉻黑T指示劑將1.0 g鉻黑T與100.0 g氯化鈉混合，研細(xì)。5.3 器和設(shè)備一般實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備。5.4 析步驟5.4.1 試驗(yàn)溶液的制備稱取約20 g試樣，稱準(zhǔn)至0.01 g，加200 mL水，加熱溶解。過(guò)濾到500 mL容量瓶中，用水洗滌至無(wú)硫酸根離子為止用氯化鋇溶液(5.2.4)檢驗(yàn)。冷卻后用水稀釋至刻度，搖勻，得到試驗(yàn)溶液。5.4.2 試驗(yàn)溶液的測(cè)定用移液管準(zhǔn)確移取2

18、5 mL試驗(yàn)溶液(5.4.1)，置于250 mL錐形瓶中，加25 mL水、2 mL三乙醇胺溶液(5.2.2)，如存在銅的干擾，在加入1 mL硫化鈉溶液(5.2.3)。加入5 mL氨-氯化銨緩沖溶液(5.2.1)和約0.1 g鉻黑T指示劑(5.2.6)，用EDTA標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液(5.2.5)滴定溶液顏色由紫紅色變?yōu)樗{(lán)色為終點(diǎn)。注：測(cè)定完畢后，剩余的試驗(yàn)溶液留著進(jìn)行氯化物含量的測(cè)定。5.5 分析結(jié)果的表述以質(zhì)量百分?jǐn)?shù)表示的鈣、鎂(以Mg計(jì))的含量x3按下式計(jì)算：cV×0.0243 48.6cVx3 = ×100 = 25 mm×500式中：c EDTA標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的物質(zhì)

19、的量濃度，mol/L；V 滴定中消耗的EDTA標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體積，mL；m 試樣質(zhì)量，g；0.0243 與1.00 mL EDTA標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液c(EDTA) = 1.000 mol/L相當(dāng)?shù)囊钥吮硎镜逆V質(zhì)的量。 5.5 允許差兩次平行測(cè)定結(jié)果之差的絕對(duì)值不超過(guò)0.02 %，取其算術(shù)平均值為報(bào)告結(jié)果。6 氯化物含量的測(cè)定6.1 方法原理以二苯偶氮碳酰肼為指示劑，利用汞離子與氯離子的絡(luò)合反應(yīng)，用硝酸汞標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定氯離子。6.2 試劑和溶液6.2.1 硝酸溶液：c(HNO3) = 1 mol/L。量取70 mL濃硝酸，加入到適量的水中，用水稀釋至1000 mL。6.2.2 氫氧化鈉溶液：40 g

20、/L。6.2.3 硝酸汞標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液：c1/2H g(NO3)2 = 0.05 mol/L。6.2.4 溴酚藍(lán)指示劑：1 g/L乙醇溶液。稱取0.10 g溴酚藍(lán)，溶于乙醇并用乙醇稀釋至100 mL。6.2.5 二苯偶氮碳酰肼指示劑：5 g/L乙醇溶液。稱取0.50 g二苯偶氮碳酰肼，溶于乙醇并用乙醇稀釋至100 mL。6.3 儀器和設(shè)備一般實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備。6.4 分析步驟6.4.1 空白溶液測(cè)定 在250 mL錐形瓶中加100 mL水和3滴溴酚藍(lán)指示劑(6.2.4)，滴加硝酸溶液(6.2.1)至溶液由藍(lán)變黃并過(guò)量5滴。加入1 mL二苯偶氮碳酰肼指示劑(6.2.5)，使用微量滴定管，用硝酸汞標(biāo)準(zhǔn)

21、滴定溶液(6.2.3)滴定溶液至紫紅色為終點(diǎn)，記錄所用體積。6.4.2 試樣測(cè)定在進(jìn)行空白試驗(yàn)測(cè)定的同時(shí)，用移液管吸取25 mL試驗(yàn)溶液(5.4.1)，置于250 mL錐形瓶中，加水至100 mL，加3滴溴酚藍(lán)指示劑(6.2.4)。如溶液呈藍(lán)色，則滴加硝酸溶液(6.2.1)至溶液變黃并過(guò)量1 mL；如溶液呈黃色，則滴加氫氧化鈉溶液(6.2.2)至溶液變藍(lán)，再滴加硝酸溶液(6.2.1)至溶液變黃并過(guò)量1 mL。然后加1 mL二苯偶氮碳酰肼指示劑(6.2.5)，用硝酸汞標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液(6.2.3)滴定溶液顏色變?yōu)榕c空白溶液終點(diǎn)相同的紫紅色為終點(diǎn)。6.5 分析結(jié)果的表述以質(zhì)量百分?jǐn)?shù)表示的氯化物(以Cl

22、計(jì))的含量x4 按下式計(jì)算：(V1 V0)c×0.03545 70.9 (V1 V0)cx4 = ×100 = 25 mm×500式中：V1 試驗(yàn)溶液消耗的硝酸汞標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體積，mL；V0 空白溶液消耗的硝酸汞標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體積，mL；c 硝酸汞標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的物質(zhì)的量濃度，mol/L；m 試樣質(zhì)量，g；0.03545 與1.00 mL硝酸汞標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液c1/2H g(NO3)2 = 1.000 mol/L相當(dāng)?shù)囊钥吮硎镜穆?Cl)的質(zhì) 量。6.6允許差兩次平行測(cè)定結(jié)果之差的絕對(duì)值不超過(guò)0.05 %，取其算術(shù)平均值為報(bào)告結(jié)果。7 鐵含量的測(cè)定7.1 方法原理用抗

23、壞血酸將試樣中的三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵，在pH 29時(shí)，二價(jià)鐵離子可與鄰菲啰啉生成橙紅色絡(luò)合物，用分光光度計(jì)在最大波長(zhǎng)510 nm處，測(cè)定其吸光度。7.2 試劑和溶液7.2.1 濃鹽酸7.2.2 鹽酸溶液：1+1。7.2.3 氨水溶液：1+1。7.2.4 乙酸-乙酸鈉緩沖溶液：pH4.5。 稱取164 g乙酸鈉(CH3COONa3H2O)溶于水，加84 mL冰乙酸，用水稀釋至1000 mL。7.2.5 抗壞血酸：20 g/L溶液，該溶液使用期為10天。7.2.6 鄰菲啰林：2 g/L溶液。該溶液應(yīng)避光保存，僅能使用無(wú)色溶液。7.2.7 鐵標(biāo)準(zhǔn)貯備液：0.1 mg/ mL。稱取0.863 g硫酸鐵銨

24、，稱準(zhǔn)至0.001 g，置于200 mL燒杯中，加入100 mL水、10 mL濃硫酸，溶解后全部轉(zhuǎn)移至1000 mL容量瓶中，用水稀釋至刻度，搖勻。7.2.8 鐵標(biāo)準(zhǔn)使用液：0.01 mg/ mL。將鐵標(biāo)準(zhǔn)使用液(7.2.7)稀釋10倍，該溶液使用前配置。7.3 儀器和設(shè)備一般實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備和7.3.1 分光光度計(jì)。7.4 分析步驟7.4.1 標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制分別吸取0，1.0，2.0，4.0，6.0，8.0，10.0 mL鐵標(biāo)準(zhǔn)使用液(7.2.8)于七個(gè)100 mL容量瓶中，加水至約60 mL，用鹽酸(7.2.2)調(diào)節(jié)pH約為2(用精密試紙檢驗(yàn))，加2.5 mL抗壞血酸溶液(7.2.5)、10

25、 mL緩沖溶液(7.2.4)、5 mL鄰菲啰啉溶液(7.2.6)，用水稀釋至刻度。選用3 cm比色皿于510 nm處，以水為參比，進(jìn)行吸光度測(cè)定。將每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)比色液的吸光度減去試劑空白的吸光度，以每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)比色液所含的鐵含量(g)為橫坐標(biāo)，與其對(duì)應(yīng)的吸光度為縱坐標(biāo)，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。7.4.2 試樣溶液和空白溶液的制備稱取10 g試樣，稱準(zhǔn)至0.01 g，置于250 mL燒杯中。加50 mL水、25 mL濃鹽酸(7.2.1)，加熱至沸。試樣完全溶解后繼續(xù)煮沸5 min。冷卻，全部移入500 mL容量瓶中，加水至刻度，搖勻，干過(guò)濾備用，得試樣溶液。同時(shí)在250 mL燒杯中加50 mL水、25 mL濃鹽酸

26、(7.2.1)，加熱煮沸5 min。冷卻后轉(zhuǎn)移至500nL容量瓶中，稀釋至刻度，搖勻，得到空白溶液。7.4.3 測(cè)定用移液管移取試樣溶液和空白溶液(7.4.2)各50 mL，分別置于100 mL容量瓶中，分別加入4 mL氨水溶液(7.2.3)、2.5 mL抗壞血酸溶液(7.2.5)、10 mL緩沖溶液(7.2.4)、5 mL鄰菲啰啉溶液(7.2.6)，用水稀釋至刻度。選用3cm比色皿于510 nm處，以水為參比，進(jìn)行吸光度測(cè)定。7.5 分析結(jié)果的表述將試樣溶液的吸光度減去空白溶液的吸光度，從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查出與之對(duì)應(yīng)的鐵的含量(g)，則試樣中以質(zhì)量百分?jǐn)?shù)表示的鐵(Fe)的含量x5按下式計(jì)算：m1&

27、#215;10-6x5 = ×10050m0×500式中：m1 從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查出的被測(cè)試樣溶液的鐵含量，g；m0 試樣質(zhì)量，g；7.6 允許差兩次平行測(cè)定結(jié)果之差的絕對(duì)值不超過(guò)0.001 %，取其算術(shù)平均值為報(bào)告結(jié)果。7.7 注意事項(xiàng)如果試樣中鐵含量較高，測(cè)定時(shí)超出標(biāo)準(zhǔn)曲線的檢測(cè)范圍，可適當(dāng)減少試樣溶液的取樣量，如只取20 mL；或重新制作標(biāo)準(zhǔn)曲線，鐵標(biāo)準(zhǔn)使用液的量分別取0，5.0，10.0，15.0，20.，25.0，30.0 mL，并改用1 cm比色皿進(jìn)行吸光度測(cè)定。計(jì)算公式也相應(yīng)發(fā)生改變。8 水分含量的測(cè)定8.1 方法原理試樣在105110烘干至恒重，其減少的質(zhì)量占試

28、樣質(zhì)量的百分?jǐn)?shù)即為水分含量。8.2 儀器和設(shè)備一般實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備和8.2.1 稱量瓶： 50 mm×30 mm。8.3 分析步驟用已于105110烘干至恒重的稱量瓶稱取5 g20 g試樣，稱準(zhǔn)至0.0002 g，于105110下烘干至恒重。8.4 分析結(jié)果的表述以質(zhì)量百分?jǐn)?shù)表示的水分的含量x6按下式計(jì)算：m0 m1x6 = ×100m0式中：m1 烘干后試樣的質(zhì)量，g；m0 試樣質(zhì)量，g。8.5允許差兩次平行測(cè)定結(jié)果之差的絕對(duì)值不超過(guò)0.01 %，取其算術(shù)平均值為報(bào)告結(jié)果。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中亞硫酸鹽殘留量的測(cè)定。1原理亞硫酸鹽與四氯汞鈉反應(yīng)生成穩(wěn)定的絡(luò)合物，再與甲醛及鹽酸副

29、玫瑰苯胺作用生成紫紅色，與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。2試劑四氯汞鈉吸收液：稱取27.2g氯化高汞及11.9g氯化鈉，溶于水中并稀釋至1000ml，放置過(guò)夜, 過(guò)濾后備用。2.21.2%氨基磺酸銨溶液。2.30.2%甲醛溶液：吸取0.55ml無(wú)聚合沉淀的36%甲醛，加水稀釋至100ml,混勻。2.4淀粉指示液：稱取1g可溶性淀粉，用少許水調(diào)成糊狀，緩緩傾入100ml沸水中，隨加隨攪拌，煮沸，放冷備用，此溶液臨用時(shí)現(xiàn)配。2.5亞鐵氰化鉀溶液:稱取10.6g亞鐵氰化鉀K4Fe(CN)6.3H20,加水溶解并稀釋至100ml。2.6乙酸鋅溶液：稱取22g乙酸鋅ZN(CH3COO)2.2H20溶于少量水中，加入

30、3ml冰乙酸，加水稀釋100ml。2.7鹽酸副玫瑰苯胺溶液：稱取0.1g鹽酸副攻瑰苯胺(C19H18N2Cl.4H2O;p-rosanilin-chydrochloride)于研缽中，加少量水研磨使溶解并稀釋至100ml。取出20ml，置于100ml容量瓶中,加6N鹽酸,充分搖勻后使溶液由紅變黃, 如不變黃再滴加少量鹽酸至出現(xiàn)黃色，再加水稀釋至刻度，混勻備用(如無(wú)鹽酸副玫瑰苯胺可用鹽酸品紅代替)。鹽酸副玫瑰苯胺的精制方法:稱取20g鹽酸副玫瑰苯胺于400ml水中,用50ml2N鹽酸酸化，徐徐攪拌，加45g活性炭，加熱煮沸2min。將混合物倒入大漏斗中，過(guò)濾(用保溫漏斗趁熱過(guò)濾)。濾液放置過(guò)夜，出現(xiàn)結(jié)晶，然后再用布氏漏斗抽濾，將結(jié)晶再懸浮于1000ml乙醚-乙醇(10：1)的混合液中, 振搖35min，以布氏漏斗抽濾，再用乙醚反復(fù)洗滌至醚層不帶色為止，于硫酸干燥器中干燥, 研細(xì)后貯于棕色瓶中保存。2.80.1N碘溶液。2.90.1000N硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液。2.10 二氧化硫標(biāo)準(zhǔn)溶液: 稱取0.5g亞硫酸氫鈉，溶于200ml四氯汞鈉吸收液中，放置過(guò)夜，上清液用定量濾紙過(guò)濾備用。吸取10.0ml亞硫酸氫鈉-四氯汞鈉溶液于250ml碘量瓶中，加100ml水，準(zhǔn)確加入20.00ml0.1N碘溶液、5ml冰乙酸, 搖勻，放置于暗處2min后迅速以0.1000N硫代