高中生物第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)3.1細(xì)胞膜_系統(tǒng)的邊界2新人教版必修 (2)

1、用顯微注射器將伊紅（一種紅色的染料用顯微注射器將伊紅（一種紅色的染料 ）注入草履蟲內(nèi)，伊紅）注入草履蟲內(nèi)，伊紅很快擴散到整個細(xì)胞，卻不能很快逸出細(xì)胞很快擴散到整個細(xì)胞，卻不能很快逸出細(xì)胞第一節(jié)第一節(jié) 細(xì)胞膜細(xì)胞膜 系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界 一、實驗設(shè)計-制備細(xì)胞膜1、實驗材料：、實驗材料：2、實驗原理：、實驗原理：3、實驗思路：、實驗思路：4：預(yù)期結(jié)果：預(yù)期結(jié)果： 請從下面細(xì)胞中選出符合研究細(xì)胞膜的請從下面細(xì)胞中選出符合研究細(xì)胞膜的細(xì)胞，并說明理由細(xì)胞，并說明理由高等動物細(xì)胞高等動物細(xì)胞高等植物細(xì)胞高等植物細(xì)胞細(xì)菌細(xì)菌掃描電鏡下的紅細(xì)掃描電鏡下的紅細(xì)胞為雙凹型的橢球胞為雙凹型的橢球結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)清水清水

2、0.9%生理鹽水生理鹽水10%的鹽水的鹽水紅細(xì)胞失水皺縮紅細(xì)胞失水皺縮吸水而膨脹吸水而膨脹紅細(xì)胞維持紅細(xì)胞維持正常形態(tài)正常形態(tài)二、細(xì)胞膜的主要成分和結(jié)構(gòu)二、細(xì)胞膜的主要成分和結(jié)構(gòu)1859年，選用年，選用500多種化學(xué)物質(zhì)對植物細(xì)胞膜多種化學(xué)物質(zhì)對植物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶的通透性進(jìn)行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過膜，反之，不容易于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿過膜。溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿過膜。(相似相溶相似相溶原理原理:凡是分子結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì)，都是易于互相凡是分子結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì)，都是易于互相溶解的。溶解的。)你

3、從以上實驗中能得出什么結(jié)論？細(xì)胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)細(xì)胞膜的組成成分中含有脂質(zhì) 科學(xué)家對細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)科學(xué)家對細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞膜會被蛋白酶分解（提示：蛋現(xiàn)，細(xì)胞膜會被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對蛋白質(zhì)白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì)）。分解起催化作用的物質(zhì)）。你從以上實驗中能得出什么結(jié)論？你從以上實驗中能得出什么結(jié)論？細(xì)胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì)細(xì)胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì)細(xì)胞膜的主要成分細(xì)胞膜的主要成分脂質(zhì)（磷脂最豐富）大約占脂質(zhì)（磷脂最豐富）大約占50%50%蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 大約占大約占40%40%糖類糖類 大約占大約

4、占2%2%10%10%蛋白質(zhì)分子蛋白質(zhì)分子磷脂雙分子層磷脂雙分子層糖類糖類細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)示意圖細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)示意圖3 3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)（如激素），隨血液到達(dá)全細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)（如激素），隨血液到達(dá)全身各處，與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜上的受體結(jié)合，把信息身各處，與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜上的受體結(jié)合，把信息傳遞級靶細(xì)胞，從而影響傳遞級靶細(xì)胞，從而影響靶細(xì)胞的生命活動靶細(xì)胞的生命活動。 向高等植物的一個向高等植物的一個細(xì)胞細(xì)胞中注入熒光染料中注入熒光染料( (能發(fā)出熒能發(fā)出熒光的染料光的染料) )，則染料迅速擴散到相鄰的，則染料迅速擴散到相鄰的細(xì)胞細(xì)胞內(nèi)。內(nèi)。胞間連絲胞間連

5、絲課堂小結(jié)課堂小結(jié):一、實驗：體驗制備細(xì)胞膜的方法一、實驗：體驗制備細(xì)胞膜的方法二、細(xì)胞膜的成分二、細(xì)胞膜的成分 細(xì)胞膜的主要成分細(xì)胞膜的主要成分 脂質(zhì)（磷脂最豐富）大約占脂質(zhì)（磷脂最豐富）大約占50% 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 大約占大約占40% 糖類糖類 大約占大約占2%10%三、三、 將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 進(jìn)行細(xì)胞之間的信息交流進(jìn)行細(xì)胞之間的信息交流細(xì)胞膜的功能細(xì)胞膜的功能決定決定細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)組成1 1、在下列幾組化學(xué)元素中，構(gòu)成細(xì)胞膜所必需的基、在下列幾組化學(xué)元素中，構(gòu)成細(xì)胞膜所必需的基本元素是本元素是 （ ） A. CA. C

6、、H H、O B. CO B. C、H H、O O、P P C. C C. C、H H、O O、N D. CN D. C、H H、O O、N N、P P 練習(xí)練習(xí)NoImage2.2.動物細(xì)胞與植物細(xì)胞細(xì)胞膜的功能差異較大，其主動物細(xì)胞與植物細(xì)胞細(xì)胞膜的功能差異較大，其主要原因是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分中要原因是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分中 A A、脂質(zhì)不同、脂質(zhì)不同 B B、磷脂不同、磷脂不同 C C、蛋白質(zhì)不同、蛋白質(zhì)不同 D D、水不同、水不同NoImage4.4.生物膜上信息交流的受體大多是屬于下列哪類生物膜上信息交流的受體大多是屬于下列哪類物質(zhì)物質(zhì)( )( )A.A.脂質(zhì)類脂質(zhì)類 B.B.蛋白質(zhì)類蛋白質(zhì)類 C.C.核酸類核酸類 D.D.纖維素類纖維素類3.3.下列關(guān)于人體成熟紅細(xì)胞的敘述中下列關(guān)于人體成熟紅細(xì)胞的敘述中, ,不正確的是不正確的是( )( )A.A.細(xì)