化學(xué)課堂教學(xué)“問題生成”三環(huán)節(jié)

1、.化學(xué)課堂教學(xué)“問題生成三環(huán)節(jié)“讀書先要會疑。于不疑處有疑,方是進(jìn)矣。有疑而不疑者, 不曾學(xué), 學(xué)那么須疑。這是晉代學(xué)者張載的讀書名言, 它充分說明學(xué)習(xí)是一個不斷質(zhì)疑和釋疑的過程?；瘜W(xué)新課程強調(diào)學(xué)生探究才能的培養(yǎng), 要求學(xué)生具備較強的問題意識, 可以發(fā)現(xiàn)和提出有探究價值的化學(xué)問題, 敢于質(zhì)疑, 勤于考慮。因此“問題生成就成為主要教學(xué)手段之一。所謂“問題生成, 一般應(yīng)包括兩個方面, 一個是老師激發(fā)學(xué)生提問, 一個是老師面向?qū)W生提問。由此而派生出四種形式: 學(xué)生提問學(xué)生答, 老師提問學(xué)生答, 學(xué)生提問老師答, 老師自問自答。在這一問一答的過程中, 加深了對知識的領(lǐng)悟, 從而準(zhǔn)確而結(jié)實地掌握知識,

2、最大限度地進(jìn)步才能。如何讓學(xué)生在“問題生成的情境中積極主動地學(xué)習(xí), 使課堂上充滿生動有趣的質(zhì)疑和釋疑。開掘問題、設(shè)計問題和學(xué)生發(fā)問, 那么是三個關(guān)鍵的環(huán)節(jié)?，F(xiàn)分述如下。一、 開掘問題任何知識中都蘊涵著問題, 不過, 這些問題比較明顯, 可一眼看出。對這類“顯性問題, 每節(jié)后面的“練習(xí)一般都有涉及, 而對于某些“隱性問題, 那么往往不容易看出。開掘問題主要是能提醒“隱性問題, 從看似沒有問題的有關(guān)知識表達(dá)中開掘出潛在的問題。1.從實驗中開掘問題在實驗過程中發(fā)生的問題主要源于對實驗現(xiàn)象的困惑, 對實驗步驟的疑問, 對實驗裝置的反思, 以及對理論與實驗之間差異的考慮等方面。例1 源于對實驗步驟、裝置

3、問題的開掘。在實驗室用乙酸和乙醇合成乙酸乙酯的實驗中, 1 為什么乙醇參加的量較多? 2 為什么最后才參加濃H2SO4? 3 導(dǎo)管口在伸入作為接收器的試管中為什么在液面上方? 4 為什么要用飽和Na2CO3溶液作為接收液? 5 NaOH同樣能與醋酸反響, 為什么不用NaOH? 6 為什么要用比較長的導(dǎo)管?例2 源于對實驗現(xiàn)象問題的開掘。把鎂放入氯化銨的溶液中, 1 逸出的氣體是什么? 2 還能產(chǎn)生什么氣體?如何檢驗? 3 H2是Mg與NH+反響還是Mg與H2O反響產(chǎn)生的? 4 生成的沉淀是什么物質(zhì)? 能用有關(guān)NH+4水解的知識解釋嗎? 5 假如是濃NH4Cl為什么又不產(chǎn)生沉淀? 6 Mg OH

4、 2能溶解在濃NH4CI溶液中, 是NH4+與OH-結(jié) 合 成NH3H2O破壞了 溶解平衡 , 還是 產(chǎn)生的H+溶解了Mg OH2? 如何證明得出的結(jié)論?利用實驗現(xiàn)象與理論之間的差異開掘問題, 使學(xué)生在實驗過程中產(chǎn)生認(rèn)知沖突, 從而激發(fā)思維。例3 把硫同時放在氧氣中和空氣中點燃, 現(xiàn)象是不同的, 說明什么？在導(dǎo)管口點燃?xì)錃? 燃燒時應(yīng)是淡藍(lán)色火焰, 實際卻是黃色火焰?為什么?NH3的噴泉實驗氨水應(yīng)充滿燒瓶, 卻并未充滿, 為什么?可見, 在任何實驗中精心開掘問題, 不但能給學(xué)生造成驚奇、不解和矛盾心理, 還能引發(fā)學(xué)消費生其他問題, 進(jìn)而激發(fā)學(xué)生強烈的解決問題的欲望, 使學(xué)生在由實驗產(chǎn)生的問題情

5、境中形成對新知識的積極需求和主動探究。2.在閱讀中開掘問題閱讀是學(xué)生獲取新信息和開掘問題的重要源泉之一。學(xué)生理解有關(guān)閱讀內(nèi)容時總是以他們的已有知識為根底, 運用自己的思維方式理解所閱讀的內(nèi)容, 老師利用書中內(nèi)容與學(xué)生已有經(jīng)歷引起的聯(lián)想, 開掘出問題, 使學(xué)生明確學(xué)習(xí)任務(wù), 同時也激發(fā)學(xué)生更加深化研究。例4 閱讀硫酸工業(yè)制法原理文字內(nèi)容和主要設(shè)備流程圖, 開掘出以下一些問題, 引導(dǎo)學(xué)生理解這一消費過程。第一階段 煅燒黃鐵礦SO2的制取和凈化 1 為什么黃鐵礦在煅燒前要粉碎? 2 反響物中沒有液體, 為什么叫“沸騰爐 3 為什么要凈化爐氣?第二階段 接觸SO2被氧化成SO3 4 為什么要采用上、下

6、多層催化劑? 5 為什么要設(shè)置熱交換器？ 6 SO2被氧化為什么選擇在常壓下進(jìn)展?第三階段 SO3被濃H2SO4吸收 7 為什么在吸收塔時放入瓷環(huán)? 8 為什么SO3氣體與濃H2SO4要逆向流動? 9 為什么不用稀H2SO44或水吸收SO3?通過在閱讀中開掘問題, 培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的閱讀習(xí)慣, 引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會經(jīng)常問自己這樣一些問題:“我們是怎樣得出結(jié)論的? “科學(xué)家是怎樣得出結(jié)論的? “我對結(jié)論的把握有多大? “有無更好的方法進(jìn)展這種研究? “我能把這些內(nèi)容講解給別人嗎? 3.在課本知識與社會生活、消費實際聯(lián)絡(luò)中開掘問題新的課程標(biāo)準(zhǔn)強調(diào)學(xué)生經(jīng)歷在化學(xué)學(xué)習(xí)中的作用, 關(guān)注學(xué)生化學(xué)問題意識的培養(yǎng)。因

7、此, 注意從學(xué)生的已有經(jīng)歷出發(fā), 聯(lián)絡(luò)自然、社會生活和消費實際, 有的放矢地介紹生活和社會中所用到的化學(xué)知識, 讓他 們 在 熟 悉 的 生 活 環(huán) 境 中 學(xué) 習(xí) 化學(xué), 解決生活中與化學(xué)有關(guān)的一些簡單的科學(xué)問題, 以此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)、熱愛化學(xué)的興趣, 使學(xué)生學(xué)有所得、學(xué)有所用。例5 在講解人教版 選修一?化學(xué)與生活?第一章第一節(jié)糖類時。問題 1 葡萄糖的構(gòu)造屬于一種多羥基醛, 其構(gòu)造中含有五個羥基, 一個醛基, 你知道它的甜味是由哪部分決定的嗎? 2 糖尿病人的血液和尿液中均含有過量的葡萄糖, 含糖量越高, 病情越嚴(yán)重, 因此可以通過測定血液和尿液中葡萄糖的含量來判斷患者的病情。在你所掌

8、握的化學(xué)知識中, 可以進(jìn)展葡萄糖含量測定的是什么反響? 假設(shè)給你10mL病人尿樣、0.1mol/L的 H2SO4, 0.1mol/L的 NaOH、2%AgNO3及2%的稀氨水, 你可以測得尿樣中葡萄糖的含量嗎?請設(shè)計方案與大家交流。 3 家用面粉的主要成分是淀粉, 使用時常先把少量面粉參加水中, 但并不可以像食鹽一樣溶解, 為什么? 4 大米、小麥等食物中淀粉含量均很高, 淀粉本身沒有甜味, 但放在口中咀嚼, 片刻后會感到有甜體, 為什么?二、設(shè)計問題假如說, 開掘問題屬于“為什么, 那么設(shè)計問題就屬于“怎么問,前者是內(nèi)容, 后者是形式, 兩者相輔相成。然 而 , 我 們 有 時 候 并 不

9、注 重“怎么問, 而誤認(rèn)為只要提問的內(nèi)容有價值,“怎么問都無所謂, 于是, 便常常表現(xiàn)為“隨意問、“任意問、“模糊問、“大而化之 的 問。結(jié)果使學(xué)生很難準(zhǔn)確把握“問點,要么無法答復(fù), 要么答非所問。例如, 講到氯氣這一節(jié)時, 假如問“氯氣 溶 于 水 得 到 的 氯 水 有 什 么 性質(zhì)? 學(xué)生根本摸不著頭腦, 倘假設(shè)問“氯水能跟哪些物質(zhì)發(fā)生反響? 學(xué)生仍然覺得問題太泛, 難以答復(fù)。假設(shè)問“氯氣與水發(fā)生了什么樣的反響? “氯水中存在哪些微粒? “它們各具有什么化學(xué)性質(zhì)? 那么學(xué)生答復(fù)就會詳細(xì)得多。一般來說, 設(shè)計問題應(yīng)遵循“八要八不要的原那么。即提問要詳細(xì), 不要過于抽象; 指向要明確, 不要

10、模棱兩可; 切入要小巧, 不要漫無邊際; 難易要適度, 不要太易或太難; 要有一定的開放性, 不要刻板僵化; 要盡量使用“是什么“為什么“怎么樣, 不用或少用“是不是“能不能“該不該, 以免學(xué)生猜答; 要盡量運用短句, 不要添加太多的修飾語; 要多用生動活潑的口語, 不要使用文縐縐的書面語。例6 人教版必修1 氣體摩爾體積教學(xué)設(shè)計的問題如下:1.引入1molFe、AI、Pb、H2SO4、H2O的質(zhì)量、密度、體積。100個排球, 100個乒乓球都嚴(yán)密堆積。問題: 1 對于1mol不同的固態(tài)和液態(tài)物質(zhì)來說, 為什么其體積各不一樣? 2 哪一堆球所占體積更大? 假如球與球之間間隔開, 在操場上均勻地

11、分布, 哪一堆球所占體積更大? 3 從而得出的決定物質(zhì)所占空間大小的三個因素是什么?2.講授問題: 4 1mol任何氣體在0°C、1.013×105Pa時體積一樣嗎? 5 1mol不同氣體在一樣溫度和壓強下為什么所占的體積一樣呢? 從微粒數(shù)、微粒本身體積、微粒間間隔 考慮。 6 何為標(biāo)準(zhǔn)狀況? 7 在標(biāo)準(zhǔn)狀況下分別充滿空氣、氧氣的兩個氣囊相通后氣體體積有無變化? 為什么? 8 氣體摩爾體積概念中包含幾個要點? 規(guī)定了什么條件? 描繪對象是誰? 結(jié)論是什么? 9 由氣體摩爾體積概念, 可得出在標(biāo)準(zhǔn)狀況下氣體體積和氣體物質(zhì)的量有怎樣的聯(lián)絡(luò)? 10 氣體摩爾體積約是22.4mol

12、/L,為什么一定要參加標(biāo)準(zhǔn)狀況這個條件? 在非標(biāo)準(zhǔn)狀況下, 1mol氣體的體積有沒有可能為22.4L? 11“1mol任何氣體包括混合氣體嗎? 12 在一樣溫度及壓強下, 但并不一定是標(biāo)準(zhǔn)狀況, 1mol不同氣體的體積能否一樣? 13 在同溫同壓下, 假如氣體的體積一樣, 那么氣體的物質(zhì)的量是否也一樣呢？三、學(xué)生發(fā)問教學(xué)活動中“,問不能僅停留在老師提問、學(xué)生答問的層次上, 應(yīng)積極主動培養(yǎng)學(xué)生問題意識, 因為學(xué)生一旦有強烈的問題意識, 就能大膽質(zhì)疑,就會通過多種途徑提出和發(fā)現(xiàn)問題。1.創(chuàng)設(shè)一個學(xué)生敢問、想問、要問的的課堂氣氛從傳統(tǒng)教學(xué)觀念來看, 課堂上學(xué)生是不能隨意發(fā)問的, 對學(xué)生的發(fā)問, 老師

13、一怕打亂自己的教學(xué)思路,二怕答復(fù)不了學(xué)生的問題有損自己的聲威和形象。新課程需要老師發(fā)揚課堂民主, 幫助學(xué)生確立“我是課堂主人的意識, 樹立學(xué)生“敢問信心。讓提出問題的學(xué)生充當(dāng)“老師, 指定其他學(xué)生甚至老師本人答復(fù)以下問題, 這樣就能激發(fā)學(xué)生的好勝心和提問的主動性, 產(chǎn)生“想問的沖動。轉(zhuǎn)變課堂教學(xué)評價方式, 不能只肯定問得正確、合理的學(xué)生, 還應(yīng)鼓勵“積極問“不斷問的學(xué)生。即使問得有錯誤,問得淺, 問得稀奇古怪, 也應(yīng)積極評價, 創(chuàng)造一個爭先恐后“要問的課堂氣氛。不僅如此, 老師還應(yīng)做到: 1 教學(xué)設(shè)計應(yīng)具有啟發(fā)性, 鼓勵學(xué)生和老師一起就某一化學(xué)問題進(jìn)展深化的討論。 2 教學(xué)設(shè)計展示化學(xué)知識發(fā)生

14、和形成過程, 幫助學(xué)生學(xué)會思維, 對學(xué)生的發(fā)問老師應(yīng)耐心傾聽, 并及時給予鼓勵。 3 對學(xué)生提出的不明確問題,老師應(yīng)和學(xué)生一起考慮, 老師重在幫助學(xué)生理清思路, 抓住提問的關(guān)鍵。 4 學(xué)生提問錯誤時, 老師和學(xué)生一起找出思維疏漏之處或方向性問題, 切忌給學(xué)生加壓或制造為難。 5 問題的設(shè)計應(yīng)有一定的層次性, 讓具有不同知識根底和智力程度的學(xué)生都能參與到學(xué)習(xí)過程中來。2.創(chuàng)設(shè)問題情境, 喚起學(xué)生的問題意識。老師創(chuàng)設(shè)問題情境的方式很多,可歸納如下: 1 向?qū)W生展示化學(xué)知識形成的背景材料, 讓學(xué)生面臨新的、有待解釋的化學(xué)現(xiàn)象或事實。 2 為學(xué)生提供更多的動腦、動口、動手時機, 使其在理論性活動中不斷

15、質(zhì)疑。 3 拓展化學(xué)知識的應(yīng)用領(lǐng)域,引發(fā)更多新的、綜合性的化學(xué)問題。 4 引導(dǎo)學(xué)生分析生活中的化學(xué)現(xiàn)象, 鼓勵學(xué)生提出假設(shè)。 5 提供給學(xué)生兩個相關(guān)的事物進(jìn)展比較, 分析其差異, 探究可能的原因。 6 為學(xué)生提供似乎無法解釋的“兩難情境, 讓其產(chǎn)生認(rèn)知沖突。例7 情境: 向溴水中參加足量乙醛溶液, 可以看到溴水褪色。對產(chǎn)生該現(xiàn)象的原因有如下三種猜測: 溴水與乙醛發(fā)生取代反響; 由于乙醛分子中有不飽和鍵, 溴水與乙醛發(fā)生加成反響; 由于乙醛具有復(fù)原性, 溴水將乙醛氧化為乙酸。為探究哪一種猜測正確, 一研究性學(xué)習(xí)小組提出了如下兩種實驗方案:方案一: 檢驗褪色后溶液的酸喊性。方 案 二 : 測 定

16、反 應(yīng) 前 溴 水 中Br2的 物 質(zhì) 的 量 和 反 應(yīng) 后 Br- 的 物質(zhì) 的 量 。問題: 1 方案一是否可行?。理由是 。 2 假設(shè)測得反響前溴水中Br2的物質(zhì)的量為amol, 假設(shè)測得反響后n Br- = mol, 那么說明溴水與乙醛發(fā)生取代反響; 或測得反響后n Br-= mol, 那么說明溴水與乙醛發(fā)生加成 反響; 假設(shè)測 得 反 應(yīng) 后n Br- =mol, 那么說明溴水將乙醛氧化為乙酸。3.教給學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和提出問題的方法課堂提問是老師或?qū)W生試圖引出對方發(fā)言的信號, 包括口頭提問和體態(tài)語言, 是使被提問者產(chǎn)生問題意識, 形成問題技能的重要方式。老師應(yīng)讓學(xué)生理解提問的種類, 如低級認(rèn)知提問 認(rèn)同提問、理解提問、評價提問 和高級認(rèn)知提問 分析提問、綜合提問、評價提問 的內(nèi)涵與要求, 并結(jié)合詳細(xì)的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生特點, 使不同認(rèn)知程度的學(xué)生的問題意識得到不同層次的進(jìn)步, 也使培養(yǎng)學(xué)生問題意識成為課堂教學(xué)的一個重要內(nèi)容。例8 下面學(xué)生結(jié)合濃H2SO4實驗探究提出的一些問題: 1 稀H2SO4具有酸的通性嗎? 認(rèn)同提問 2 酸的通性中, 濃H2SO4有哪幾項反常表現(xiàn)? 分析提問 3 用什么方法證明濃H2SO4具有吸水性、脫水性、強氧化性? 應(yīng)用提問 4 濃H2SO4與稀H2SO4為什