餐飲店促銷方案

1、標準方案示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼：CYKJ-FW-318編號：_餐飲店促銷方案編輯：_日期：_單位：_餐飲店促銷方案用戶指南：該方案資料適用于在初步調(diào)查時，根據(jù)預定的行動方針和思路，制定具備可行性的計劃，對從計劃所需要的條件和各階段的結果進行分析總結，提出有效的方法和經(jīng)驗。對以后形成類似的事項的應對經(jīng)驗?？赏ㄟ^修改使用，也可以直接沿用本模板進行快速編輯。一、美食節(jié)活動目的通過美食節(jié)活動，讓市民進一步了解餐廳、認識、喜歡，從而提升餐廳餐飲的競爭力。二、美食節(jié)活動原則實惠第一，大眾參與，體驗昔曰滿漢全席/今上百姓餐桌和星級親情服務。三、美食節(jié)活動賣點精典的菜

2、肴、布衣的消費，把美食和文化相結合，走食療、功效、價廉新路線。四、美食節(jié)活動理念餐廳菜肴很有個性化!五、美食節(jié)活動主題感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的“中國第一次滿漢全席美食節(jié)”。了解更多相關資訊請關注微信平臺六、美食節(jié)活動組織1、組織機構：餐廳2、工作分工：營銷部經(jīng)理總指揮3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡：餐廳總經(jīng)辦4、對外宣傳：營銷部經(jīng)理出提綱，餐廳執(zhí)行5、客戶營銷：營銷部經(jīng)理培訓營銷人員并指揮營銷隊伍6、活動保障：餐廳財力、物力、人力7、安全防護：保安部七、美食節(jié)活動內(nèi)容(一)美食節(jié)活動籌備1、引進菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;2、通過各級媒體的新聞炒作，了解更多相關資訊請關注微

3、信平臺 精美的宣傳單、新疑的流動宣傳車,二十萬條短信群發(fā)等宣傳,傳遞美食節(jié)的目的、原則、賣點、理念、主題等信息，喚起市民的關注;3、加強對外聯(lián)絡，協(xié)調(diào)合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。(二)美食節(jié)活動舉辦了解更多相關資訊請關注微信平臺1、品牌、菜肴形象展示1)主題：有滋有味、色、香、味、形再加上質(zhì)、器、名。2)方式：設固定的展區(qū)，制作成品展示。3)形式：通過菜肴體驗，展示品牌及其文化形象。4)互動：現(xiàn)場參入滿漢時期的抽簽模式，每天設一等獎一名“永州皇帝享受權”價值上萬元;二等獎二名宰相享受權價值三千元，現(xiàn)場開獎，營造活躍氣氛。5)內(nèi)容：a、菜肴的實物藝術形態(tài);b、菜肴的文化展示;c、服務人員的儀表姿態(tài)。d、展區(qū)設在餐廳大廳，讓菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景線。2、美食節(jié)促銷活動1)主題：輕松體驗，更歡樂。2)形式：價格優(yōu)惠，借美食節(jié)開展促銷，留住老顧客,吸引新顧客,培育未來消費群體。3)內(nèi)容：在美食節(jié)期間，對消費者一律實行平民價格優(yōu)惠。3、美食節(jié)經(jīng)營活動模式：采用自助的模式經(jīng)營，菜肴設置在餐廳大廳。八、美食節(jié)活動其它1、廣告宣傳費用：宣傳單XX0張，每張0.15元，共計3000元;流動宣傳車八輛共計XX元;短信群發(fā)二十萬條共計6000元;員工