糖尿病相關(guān)飲食匯總新版

1、糖尿病相關(guān)飲食匯總封 面希望我的收集可以幫到需要這方面材料的各位2012年11月7日星期三 收集整理 目錄糖尿病飲食注意9糖尿病主食11蒸米飯11大麥米粥11小米飯11玉米渣粥12牛肉面12蕎麥雞絲面湯13羊肉白菜餡餅13標(biāo)準(zhǔn)粉饅頭8低糖低熱量素菜譜8燴酸菠菜8口蘑燒白菜8素?zé)?素炒小蘿卜9口蘑冬瓜10生菜包松仁魚(yú)米10葛根粉粥10生山藥知母汁10雪菜豆腐10牛蒡豬肚湯10低糖低熱量葷菜譜10蝦仁炒油菜10牛肉丸子汆冬瓜11糖尿病人飲食禁忌11糖尿病的飲食建議11l菜肴少油少鹽11l“多吃肉、少吃飯”并不科學(xué)11l進(jìn)餐定時(shí)定量11l無(wú)糖糕點(diǎn)也要控制11l多食用粗糧11中里巴人治糖尿病中醫(yī)1

2、2降血糖的食物一覽13一、水果131.櫻桃132.草莓133.李子134.山楂135.荔枝136.橄欖137.無(wú)花果138.西瓜139.甜瓜1310.木瓜1311.桃子1312.楊桃1313.獼猴桃1314.橘子1315.柚子1316.橙子1317.檸檬1318.蘆梨1319.酪梨1320.蘋(píng)果1321.菠蘿1322.椰子1323.石榴1324.番石榴1325.火龍果1426.杏14二、蔬菜14苦瓜14黃瓜14南瓜14冬瓜14銀耳(白木耳)14海帶14紫菜14香菇14平菇14草菇14口蘑14松茸14雞腿菇14金針菇14青椒14辣椒14茄子14蓮藕14山藥14菊芋14荸薺14魔芋14洋蔥14大蒜

3、15西紅柿15西葫蘆15胡蘿卜15白蘿卜15芹菜15芥蘭15菠菜15香菜15莧萊15薺菜15蕨菜15莼菜15豆芽15豌豆苗15空心菜(蕹菜)15裙帶菜15石花萊15馬齒莧15大白菜15圓白菜15紫甘藍(lán)15白菜花15西蘭花15萵筍15竹筍16蘆筍16蘆薈16仙人掌16三、谷物豆類16蕎麥16燕麥16麥麩16青稞16黑米16玉米16薏米16豇豆16綠豆16黑豆16黃豆16紅小豆16四、肉類16蛤16牡蠣16黃鱔16鯉魚(yú)16鱈魚(yú)16鰻魚(yú)16金槍魚(yú)16三文魚(yú)16烏雞17鴨肉17鵪鶉17牛肉17兔肉17肝臟17五、 干果17榛子17板栗17胡桃17蓮子17花生17杏仁17芝麻17腰果17西瓜子17六、

4、食用油和調(diào)味品17姜17醋17茶油17橄欖油17芝麻香油17葵花籽油17七、 茶飲17綠茶17紅茶17甜茶18八、 補(bǔ)品18蜂膠18人參18花粉18螺旋藻18珍珠粉18蜂王漿18九、 中藥18黃連18黃芪18黃精18地黃18石膏18肉桂18姬松茸18糖尿病飲食注意1、避免肥胖，維持理想且合適的體重。 2、定時(shí)定量，每餐飲食按照計(jì)劃份量進(jìn)食，不可任意增減。 3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。 4、烹調(diào)多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。不可太咸，食鹽攝入量6克以下為宜 5、飲食不可太咸，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動(dòng)物內(nèi)臟類食物。 6、烹調(diào)宜用

5、植物性油脂(只用素油)。 7、配合長(zhǎng)期性且適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、藥物、飲食的控制。 8、經(jīng)常選用含纖維質(zhì)高的食物，如未加工的蔬果等。 9、含淀粉質(zhì)高的食物及中西式點(diǎn)心均應(yīng)按計(jì)劃的份量食用，不可隨意吃，以免過(guò)量吸取。 10、少吃精制糖類的食物，如煉乳、蜜餞。 11、多使用苦瓜或苦瓜茶，苦瓜降糖更安全、無(wú)任何副作用，糖尿病預(yù)防和控制要比治療簡(jiǎn)單的多。 12、泡一些蕃楸草調(diào)理，有降糖、消脂、清熱解毒等功效，可以改善和預(yù)防身體病癥。 糖尿病主食 蒸米飯 標(biāo)準(zhǔn)米米飯 標(biāo)準(zhǔn)米100克，清水約200克，把米淘干凈，放入小盆中，加水。上屜旺火蒸約30分鐘即可。成品的營(yíng)養(yǎng)成分：熱量324千卡，蛋白質(zhì)8克，脂肪1.5克，碳

6、水化合物69.5克。100克生米，蒸熟后約重285克，而且蒸米飯可以比撈米飯和燜飯可以少損失營(yíng)養(yǎng)成分。 大麥米粥 大麥米100克，清水800克，紅豆20克，將大麥米、紅豆洗凈，用水稍泡一下。將米和豆放入鍋中，加水，旺火煮開(kāi)后，改文火，約2小時(shí)即可。成品的營(yíng)養(yǎng)成分：熱量401千卡，蛋白質(zhì)12克，脂肪5克，碳水化合物77克。    小米飯 小米100克，清水200克，小米擇去沙子，洗凈，加水上鍋燜約40分即可。成品的營(yíng)養(yǎng)成分：熱量362千卡，蛋白質(zhì)10克，脂肪2克，碳水化合物16克。 玉米渣粥 玉米渣100克，清水800克，薏米20克。將薏米洗凈，淘干，將玉米渣放入鍋中加水，上

7、火煮開(kāi)，加入薏米，小火煮約2小時(shí)，待粥粘稠即可。成品的營(yíng)養(yǎng)成分：熱量431千卡，蛋白質(zhì)12克，脂肪3.5克，碳水化合物88克。 牛肉面 標(biāo)準(zhǔn)面粉100克，瘦牛肉50克，醬油10克，料酒5克，小白菜250克，蔥5克，花椒3粒，鹽3克，清水適量。 （1）牛肉洗凈，切成小塊。用醬油、鹽、花椒、料酒浸泡約1小時(shí)，放入鍋中煮沸后，改小火燉熟即成。（2）小白菜、蔥洗凈，小白菜切成寸段，蔥切成蔥花。 （3）將白面用清水洗好，搟好切成面條。（4）燒一鍋青水，水開(kāi)后，先燙小白菜，并撈出瀝干。在將面條下入鍋煮熟，撈出盛在碗里撒上蔥花小白菜澆上一牛肉及牛肉湯即成。成品的營(yíng)養(yǎng)成分：熱量472千卡，蛋白質(zhì)22克，脂肪8

8、克，碳水化合物78克。 蕎麥雞絲面湯 蕎麥面100克，雞肉50克，大料一粒，花椒3粒，姜3克，蔥3克，香油3克，醬油5克，鹽5克，干蝦仁5克，菠菜100克，醋3克，清水適量，花生油7克。 （1）用水調(diào)面，合成面團(tuán)，不能過(guò)軟，把面搟成薄片，若粘，可多撒干面粉。折成兩疊，用刀切成面條。（2）將雞肉洗凈，放入清水中煮開(kāi)，除去浮沫，加入蔥、姜、大料，煮約1小時(shí)至熟。 （3）干蝦仁用溫水泡開(kāi)。 （4）炒勺放油，旺火燒熱后，先煸炒干蝦仁，并放入鹽及花椒，撈出花椒后，即放入清水。煮開(kāi)下面和菠菜、醬油等。待面條熟了即澆上香油和醋，并將雞肉切成絲擺在面上即可食用。 成品的營(yíng)養(yǎng)成分：熱量539千卡，蛋白質(zhì)25克，

9、脂肪15克，碳水化合物76克。面富于彈性，口感津津有味，湯汁濃稠鮮美，為保健食品。 羊肉白菜餡餅 標(biāo)準(zhǔn)面粉100克，羊肉50克，白菜200克，大蔥、姜各3克，醬油5克，香油5克，精鹽5克，植物油5克，醋5克，清水適量。 （1）將面粉用水調(diào)成面團(tuán)，要稍軟些。 （2）將羊肉剁碎，姜、蔥切成碎末，一同用醬油、香油、鹽調(diào)勻待用。白菜洗凈，瀝去水分，剁碎，稍擠出水分，打入肉餡中，拌勻。 （3）將面分成四份，每份均揉團(tuán)，按扁，用搟面杖搟成圓形面皮，包入肉餡，捏嚴(yán)呈包子狀。 （4）燒熱餅鐺，將小包子頭向下，按扁在餅鐺上，蓋上蓋，改文火烙，等一面微黃再翻過(guò)來(lái)烙，兩面均黃后，加入植物油不時(shí)翻動(dòng)烙至兩面焦黃即成。

10、成品的營(yíng)養(yǎng)成分：熱量630千卡，蛋白質(zhì)20克，脂肪26克，碳水化合物79克。 標(biāo)準(zhǔn)粉饅頭 標(biāo)準(zhǔn)面粉100克，面粉少許，食用堿少許，清水約50克（若用鮮酵母可不用面肥和堿）。（1）先用水把面粉和面肥和好，放與溫暖處，待面發(fā)起后，加入食用堿（食用堿可調(diào)成液狀）。 （2）將加好堿的面團(tuán)揉勻，揉成底平面圓的饅頭形，上屜蒸半小時(shí)即成。營(yíng)養(yǎng)成品成分：熱量354千卡，蛋白質(zhì)10克，脂肪2克，碳水化合物74克。 低糖低熱量素菜譜燴酸菠菜 主料：菠菜250克。佐料：醬油5克，醋5克，鹽4克，香油5克，味精1克，團(tuán)粉10克。制作方法：將菠菜洗凈，切成寸段。鍋內(nèi)放肉湯煮開(kāi)，加入菠菜、鹽和味精，并把團(tuán)粉用醬油、醋調(diào)勻

11、放入湯中，開(kāi)鍋即熟。進(jìn)食前淋上香油。成品的營(yíng)養(yǎng)成分：熱量130千卡，蛋白質(zhì)6克，脂肪6克，碳水化合物13克。特點(diǎn)：酸滑利口，有寬腸潤(rùn)燥的作用。 口蘑燒白菜 主料：口蘑5克、白菜250克。佐料：醬油10克，鹽4克，植物油10克，白糖2克。制作方法：溫水浸泡口蘑，去蒂洗凈，留用第一次浸泡的水。白菜洗凈，切成寸段。油鍋熬熱后，下白菜煸至半熟，再將口蘑、醬油、鹽、糖放入，并加入口蘑湯，蓋上鍋蓋，燒至入味即成。成品的營(yíng)養(yǎng)成分：熱量155千卡，蛋白質(zhì)克，脂肪10.5克，碳水化合物10克。    素?zé)?主料：植物油9克，鹽5克，香菜5克。制作方法：冬瓜去皮切成長(zhǎng)方塊。將香菜洗凈切成小

12、段。油鍋燒熱后，下冬瓜煸炒，待半熟，稍加水，蓋上鍋蓋燒開(kāi)，加香菜和鹽即成。成品的營(yíng)養(yǎng)成分：熱量109千卡，蛋白質(zhì)1克，脂肪9克，碳水化合物6克。特點(diǎn)：清素適口，有消脂利水的作用。 素炒小蘿卜 主料：小蘿卜200克。佐料：香菜、青蒜各10克，植物油9克，醬油10克，鹽5克，蔥、姜各2克。制作方法：將蘿卜洗凈，切成滾刀塊。油鍋燒熱后，放入蘿卜煸炒幾下，放入各種佐料，加少量溫水，蓋上鍋蓋燒熱。起鍋時(shí)撒上香菜和青蒜。成品的營(yíng)養(yǎng)成分：熱量130千卡，蛋白質(zhì)2克，脂肪10克，碳水化合物8克。 口蘑冬瓜材料：冬瓜100g，口蘑20g，蔥、姜末、食鹽、味精適量，烹調(diào)油5g。 做法：1、將冬瓜去皮，切成3cm見(jiàn)

13、方的片，口蘑以頂?shù)肚衅?、鍋內(nèi)放油加熱，放蔥、姜熗鍋，放少許清湯、食鹽燒開(kāi)，放入冬瓜、口蘑旺火炒熟，放味精，出鍋即可。 保健功效：冬瓜是天然利尿消腫劑，對(duì)糖尿病人有良好的消腫作用。 生菜包松仁魚(yú)米材料：生菜150g，玉米25g，松子仁10g，色拉油5g，青魚(yú)150g，豆瓣醬5g，鹽等調(diào)味品適量。 做法：1、青魚(yú)改刀成粒狀，上漿。起油鍋，煸炒松仁、玉米，加入魚(yú)粒，翻炒，加鹽和味精后起鍋。2、生菜洗凈，吃時(shí)用整個(gè)生菜葉包炒熟的松仁魚(yú)米及豆瓣醬即可。 保健功效：生菜富含維生素，松仁含不飽和脂肪酸及維生素E，魚(yú)米含優(yōu)質(zhì)蛋白。 葛根粉粥材料：粳米100g，葛根粉30g。 做法：1、將葛根洗凈后，切成片

14、，加清水磨成漿，沉淀后取淀粉，曬干備用。粳米淘凈。2、粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。 保健功效：具有解熱、降血脂和降血糖的作用。 生山藥知母汁材料：生山藥粉30g，花粉15g，知母15g，生雞內(nèi)金粉10g，五味子10g，葛粉10g。 做法：將知母、五味子加水500ml，煎汁300ml，去渣，再將山藥粉、葛粉、天花粉、內(nèi)金粉冷水調(diào)糊，趁藥液沸滾時(shí)倒入攪拌為羹。 保健功效：用于尿頻、下肢浮腫、清熱降火等。 雪菜豆腐材料：豆腐100g，雪菜20g，烹調(diào)油5g，食鹽、味精適量，蔥、姜末少許。 做法：1、將豆腐切成2cm見(jiàn)方的塊，用開(kāi)

15、水燙3分鐘，撈出備用。2、將雪菜切成碎丁。3、鍋放油加熱，放蔥、姜熗鍋，放入雪菜，煸炒;再放豆腐、鹽、少量清湯，旺火收汁，放味精，出鍋即可。 保健功效：雪菜具有利尿止瀉，祛風(fēng)散血，消腫止痛的作用，豆腐能夠生津潤(rùn)燥、清熱解毒。 牛蒡豬肚湯 牛蒡絲100克，肥豬肚1個(gè)，豆豉、蔥白各適量。 做法：先將豬肚洗凈，豬肚與牛蒡絲同時(shí)放入開(kāi)水鍋中，煮至豬肚將熟，再加入蔥白、豆豉、鹽調(diào)味，撈出豬肚切成片即成。 功效：補(bǔ)脾益氣，適用于糖尿病。低糖低熱量葷菜譜 蝦仁炒油菜 主料：鮮蝦仁50克，油菜200克。佐料：植物油9克，團(tuán)粉、醬油和鹽各5克，料酒3克，蔥、姜少許。制作方法：蝦仁洗好，用料酒、醬油和團(tuán)粉拌勻，油

16、菜洗凈切成寸段，油燒熱后先下蝦仁煸炒幾下起出，再煸炒油菜至半熟，加入其它佐料，倒入蝦仁，旺火快炒即可起鍋。成品的營(yíng)養(yǎng)成分：熱量182千卡，蛋白質(zhì)16克，脂肪10克，碳水化合物7克。 牛肉丸子汆冬瓜 主料：牛肉末100克，冬瓜250克。佐料：醬油、香油、鹽各5克，蔥、姜少許。制作方法：牛肉末用蔥、姜、醬油調(diào)勻。水煮開(kāi)，將牛肉末擠成丸子放入鍋中，隨即放冬瓜和鹽，煮至熟透，澆上香油即成。成品的營(yíng)養(yǎng)成分：熱量198千卡，蛋白質(zhì)21克，脂肪10克，碳水化合物6克。 糖尿病人飲食禁忌1、不適宜吃精糧；動(dòng)物內(nèi)臟、蟹黃、魚(yú)卵、雞皮、豬皮、豬腸；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋頭、 甘薯、藕、淀粉、

17、荸薺等。 2、烹飪方式最好是清燉、水煮，涼拌等，不可太咸，食鹽攝入量6克以下為宜。 3、忌辛辣；戒煙限酒。 4、忌咸食。 糖尿病的飲食建議l 菜肴少油少鹽糖尿病人應(yīng)選少油少鹽的清淡食品，菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物油，盡量減少赴宴。在赴宴時(shí)也要盡量按照平時(shí)在家吃飯時(shí)的量和食物間的搭配來(lái)選擇飯菜。 l “多吃肉、少吃飯”并不科學(xué)有人認(rèn)為肉是蛋白質(zhì)，飯才是糖，因此，多吃肉不會(huì)引起血糖升高。其實(shí)不然，肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應(yīng)小于200毫克，要限制動(dòng)物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入，少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動(dòng)物內(nèi)臟類

18、食物。 l 進(jìn)餐定時(shí)定量注意進(jìn)食規(guī)律，一日至少進(jìn)食三餐，而且要定時(shí)、定量，兩餐之間要間隔4-5小時(shí)。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間加餐2-3次，可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，這是防止低血糖行之有效的措施。 l 無(wú)糖糕點(diǎn)也要控制雖然無(wú)糖糕點(diǎn)不含蔗糖，但糕點(diǎn)是淀粉做的，同樣會(huì)產(chǎn)生熱量，故不能隨便多吃。 l 多食用粗糧在控制總熱量的前提下，碳水化合物應(yīng)占總熱量55%-60%左右。日常飲食中，糖尿病患者宜多選用復(fù)合碳水化合物和粗糧，尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全谷物等。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，單糖類的攝入要嚴(yán)格限制，如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品。為了改

19、善口味，糖尿病病人宜選用不產(chǎn)生熱量的甜味劑，如木糖醇。 中里巴人治糖尿病中醫(yī)我讓他把美國(guó)帶回的花旗參（西洋參），每天煮水喝并沖服杞菊地黃丸。疲勞時(shí)吃人參生脈飲兩支，每天喝兩碗山藥芡實(shí)粉熬的粥，晚上睡覺(jué)前吃兩盒蓋五子衍宗丸。同時(shí)練習(xí)金雞獨(dú)立，“伸賴腰”、并按摩脾經(jīng)小腿地機(jī)、三陰交、公孫穴、腎經(jīng)復(fù)溜、太溪穴。降血糖的食物一覽一、水果1. 櫻桃增加人體內(nèi)部胰島素的含量 2. 草莓輔助降血糖 3. 李子適于虛勞有熱型糖尿病 4. 山楂預(yù)防糖尿病血管并發(fā)癥 5. 荔枝含有降血糖的物質(zhì) 6. 橄欖預(yù)防冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生 7. 無(wú)花果低糖高纖維果晶 8. 西瓜適于糖尿病合并腎病的患者 9. 甜瓜 對(duì)

20、糖尿病合并腎病的患者有益 10. 木瓜降低血糖 11. 桃子降低餐后血糖 12. 楊桃迅速補(bǔ)充水分，生津止渴，降血糖 13. 獼猴桃 調(diào)節(jié)糖代謝 14. 橘子預(yù)防糖尿病患者發(fā)生視網(wǎng)膜出血 15. 柚子調(diào)節(jié)血糖水平 16. 橙子預(yù)防糖尿病 17. 檸檬預(yù)防臟器功能障礙等糖尿病并發(fā)癥 18. 蘆梨有助于胰島B細(xì)胞的修復(fù) 19. 酪梨對(duì)2型糖尿病患者控制血糖有效 20. 蘋(píng)果減少血糖含量，預(yù)防糖尿病 21. 菠蘿減少對(duì)胰島素和藥物的依賴性 22. 椰子適于糖尿病煩渴多飲者 23. 石榴降低因糖尿病造成的心血管病風(fēng)險(xiǎn) 24. 番石榴提高機(jī)體對(duì)胰島素的敏感性 25. 火龍果更適合老年糖尿病患者食用 26

21、. 杏改善血液循環(huán)、調(diào)節(jié)血脂、保護(hù)血管 二、蔬菜苦瓜被譽(yù)為“植物胰島素” 黃瓜糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物 南瓜提高糖尿病患者分泌胰島素的水平 冬瓜抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪 銀耳(白木耳)對(duì)胰島素降糖活性有明顯影響 海帶改善糖耐量，降低血糖，保護(hù)胰島細(xì)胞 紫菜降低血液黏稠度 香菇對(duì)糖尿病視網(wǎng)膜病變、腎病都有利 平菇防治高血壓癥、心血管病、糖尿病等 草菇降低血漿膽固醇含量 口蘑幫助糖尿病患者控制血糖 松茸對(duì)糖尿病有特殊的治療作用 雞腿菇 預(yù)防動(dòng)脈硬化心臟病及肥胖癥 金針菇 減輕或延緩糖尿病合并癥的發(fā)生 青椒輔助調(diào)節(jié)血糖 辣椒顯著降低血糖水平 茄子預(yù)防糖尿病引起的視網(wǎng)膜出血 蓮藕抑制尿糖、生津止渴 山

22、藥控制飯后血糖升高 菊芋控制血糖、降低血脂、治療肥胖癥 荸薺輔助治療糖尿病多尿 魔芋有效降低餐后血糖 洋蔥刺激胰島素的合成及釋放 大蒜明顯抑制某些葡萄糖的生成酵素 西紅柿 適合糖尿病患者每日食用 西葫蘆 促進(jìn)人體內(nèi)的胰島素分泌 胡蘿卜 防治糖尿病、血管硬化，降低膽固醇 白蘿卜 穩(wěn)定胰島的結(jié)構(gòu)與功能 芹菜平肝利尿，降血糖 芥蘭延緩食物中葡萄糖的吸收 菠菜更適合2型糖尿病患者 香菜輔助降血壓 莧萊減少糖尿病并發(fā)癥 薺菜有益糖尿病性白內(nèi)障患者 蕨菜 穩(wěn)定胰島素的結(jié)構(gòu)與功能，調(diào)節(jié)糖代謝 莼菜輔助治療糖尿病、抗癌和降血壓 豆芽控制餐后血糖上升 豌豆苗 有益于2型糖尿病患者 空心菜(蕹菜)有益2型糖尿病患

23、者控制血糖 裙帶菜 降血糖、輔助治療糖尿病 石花萊 延緩食物中葡萄糖的吸收 馬齒莧 促進(jìn)胰島分泌胰島素 大白菜 預(yù)防糖尿病和肥胖癥 圓白菜 糖尿病和肥胖患者的理想食物 紫甘藍(lán) 降血糖、消暑止渴 白菜花 改善糖耐量和血脂 西蘭花 提高胰島素的敏感性 萵筍促進(jìn)利尿、降低血壓、預(yù)防心律紊亂 竹筍使餐后血糖平穩(wěn)，輔助降糖 蘆筍調(diào)解血液中脂肪與糖分的濃度 蘆薈能持續(xù)降低血糖濃度 仙人掌 有利于控制糖尿病病情 三、谷物豆類蕎麥 對(duì)糖尿病并發(fā)高脂血癥等很有益處 燕麥預(yù)防糖尿病合并高脂血癥及冠心病的發(fā)生 麥麩補(bǔ)充B族維生素 青稞控制血糖水平 黑米適合糖尿病患者作為主食 玉米輔助控制血糖 薏米降壓、利尿 豇豆促進(jìn)胰島素的分泌 綠豆輔助治療糖尿病和肥胖癥 黑