王巖的足球主題酒吧計(jì)劃書

1、足球主題酒吧簡述：1行業(yè)分析：1目標(biāo)顧客：2店面特色：2營銷方案：3利潤分析：4成本核算：7足球主題酒吧簡述：大連市是我國的足球之都，這座浪漫之都有著深厚的濃郁的足球文化，球迷更是不可勝數(shù)。足壇上風(fēng)吹草動，大連的球迷們都了如指掌，評論足球更是堪稱山寨版的黃健翔。在高校林立的開發(fā)區(qū)，青年球迷對足球更為狂熱。但據(jù)我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)，開發(fā)區(qū)竟沒有一個(gè)專門為球迷服務(wù)，組織球迷活動的場所，這與有著“足球之都”的大連足球文化是不相稱的。我們的足球主題酒吧就應(yīng)運(yùn)而生。我們的酒吧以足球?yàn)橹黝}，以球迷為核心。我們的經(jīng)營理念是：為了一切球迷！為了球迷的一切！一切為了球迷！我們要為球迷提供一個(gè)點(diǎn)燃激情，釋放激情的娛樂場所

2、。球迷無論什么時(shí)間都可以在足球主題酒吧觀看足球賽事的直播，談?wù)撟銐L(fēng)云。我們將為球迷們提供最周到的服務(wù)。行業(yè)分析：經(jīng)營酒吧的利潤相當(dāng)高，利潤率一般都在40%以上，這是吸引人們加入經(jīng)營的主要原因。開發(fā)區(qū)酒吧不少，且裝修豪華、設(shè)備高檔。但其缺乏個(gè)性，它們不外乎是豪華西式裝修，形式不是咖啡式就是柜臺賣酒水、上小點(diǎn)心?？磥砜慈?，總覺得大同小異，似曾相識。而我們足球主題酒吧以濃厚的足球文化為底蘊(yùn)，將酒吧裝飾得主題鮮明（這將在下面的店面特設(shè)中詳細(xì)說明），個(gè)性獨(dú)特，突出我們的經(jīng)營理念，這對于球迷來說是很有吸引力的，也是我們與其它酒吧的區(qū)別標(biāo)志。目標(biāo)顧客：光顧酒吧的多數(shù)是年輕人，一般酒吧均以白領(lǐng)等成功人士微微

3、目標(biāo)顧客。而我們的目標(biāo)顧客就有點(diǎn)特殊。我們的目標(biāo)顧客是一切球迷，主要的是開發(fā)區(qū)的一切球迷，其中重點(diǎn)客戶是年青的球迷。在眾多球迷當(dāng)中，年青球迷無疑是最有激情的，對足球最狂熱的，且最有消費(fèi)潛力的主力。青年球迷精力較為旺盛，只要有賽事直播，無論是幾點(diǎn)都會看。他們經(jīng)常上網(wǎng)，對足壇風(fēng)云掌握及時(shí)，且看法獨(dú)到，喜歡交流，敢于表達(dá)自己的觀點(diǎn)。追求主題性酒吧球迷，不為放松，不為休閑，只為追求熱愛足球，與志同道合者聚；但只要有特色的酒吧，肯定在考慮之中，下班后或節(jié)假日邀上幾個(gè)鐵桿球迷到氛圍濃厚，充滿激情的足球主題酒吧，喝一兩杯扎啤，看看賽事，交流一下看法，侃侃而談這也是一種愜意生活。世界杯、歐冠、歐洲杯、英超等足

4、壇大賽事，由于時(shí)差關(guān)系，我國球迷基本都是只能在下半夜觀看直播。對于高校的球迷來說就更為鬧心，學(xué)校一般都限電，網(wǎng)速又不行。到校外看直播，很難找到地方。我就有著深刻的體會，今年歐冠決賽時(shí)，大半夜出去，找遍了開發(fā)區(qū)所有能適合高校球迷消費(fèi)的娛樂場所，就是沒有一家直播賽事的。去網(wǎng)吧看網(wǎng)速太慢，所以只能在白天看重播，對于球迷來說是非常掃興的一件事。店面特色：我們酒吧要突出的主題是足球，店面就要求有特色，別具一格。門面設(shè)計(jì)成球門狀，店門左邊置一個(gè)大足球，右邊置一個(gè)獎杯（獎杯分為世界杯獎杯、歐冠杯獎杯、歐錦賽獎杯，獎杯的放置隨賽事的變化而變化）。店內(nèi)：大廳左邊壁紙采取敘述世界足球歷史為主題，將足壇的重大歷史事

5、件、頗具影響力的歷史人物羅列出來。右邊壁紙以中國足球的發(fā)展為題進(jìn)行設(shè)計(jì)。大廳吊燈燈罩采用足球狀。酒桌桌面采用足球場圖案，椅子坐墊設(shè)計(jì)稱半球形，酒桌以球隊(duì)命名。比如一號酒桌命名為中國隊(duì)，二號酒桌命名為荷蘭隊(duì)等。包廂則以俱樂部命名，吧臺命名為山寨足聯(lián)。大廳中間放置超大屏幕電視，包廂均置超清晰電視一臺。服務(wù)員工作服均為足球服，且服務(wù)員要求有一定的足球常識。整體設(shè)計(jì)思路如此，設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)就不一一闡述了。營銷方案： 宣傳：借助開發(fā)區(qū)媒體進(jìn)行宣傳本酒吧的特色，如開發(fā)區(qū)在線網(wǎng)站，在上面發(fā)布信息是免費(fèi)的，這樣可以節(jié)約成本。在各高校贊助足球賽事，組織足球知識競賽，提高酒吧知名度。聘請部分大學(xué)生兼職到開發(fā)區(qū)個(gè)寫字樓、

6、小區(qū)進(jìn)行行宣傳。其它廣告媒體： 例如燈箱廣告、路牌廣告、宣傳牌、宣傳單、橫幅等。 廣告語創(chuàng)作（部分） A、激情燃燒，盡在足球主題酒吧。 B、號稱鐵桿球迷的你，選擇有激情的足球主題酒。 C、累了，請將心靠岸，苦了，也不要后悔，笑了，才體會喜悅，醉了，才知道銷魂，足球來了，才知道足球主題酒吧的狂歡。 D、你愛足球嗎？那就來酒吧！你看英超了嗎？你看歐冠了嗎？你盡興了嗎？請記住足球主題酒吧。 E、無論你走到哪里，你的心總和我在一起，無論黃昏時(shí)的樹影有多長，它總和樹根連在一起，無論你是誰，只要你是球迷足球主題酒吧總會滿足您。 經(jīng)營：突出特色是關(guān)鍵，由于我們的重點(diǎn)客戶是年青球迷，且相當(dāng)部分是高校大學(xué)生，所

7、以本酒吧走低價(jià)型策略，以區(qū)別與其他酒吧，吸引更多的球迷。以啤酒為主營酒類，因?yàn)槠【谱钅荏w現(xiàn)激情，與足球關(guān)系最親，且最容易受顧客接受。同時(shí)經(jīng)營各式茶藝、果盤、 飲料、 香煙、 棋牌、各式咖啡、卡歌OK、 演繹歌舞表演助興、 開發(fā)其它適銷的產(chǎn)品等。順應(yīng)各大賽事推出系列主題營銷活動，（可根據(jù)需求、季節(jié)、節(jié)日和重大社會活動靈活進(jìn)行）例如：A、今夜狂歡活動。 B、球迷面對面活動。 C、回顧足壇史活動。 F、神秘化裝晚會（圣誕前后，面具要求是各大足球明星）。 G、最愛的人是你足球（情人節(jié)）。 J、足球也瘋狂（歐洲杯等）。利潤分析：本酒吧主要盈利方式是酒水和服務(wù)，其次附帶銷售一些球迷用品以及球迷裝飾用品。開

8、發(fā)區(qū)青年球迷（即重點(diǎn)客戶）約x人。以其中20%人來本酒吧消費(fèi)，每人消費(fèi)T元，則營業(yè)額為Y元，毛利為z元，扣除成本盈利A元。1產(chǎn)品產(chǎn)品或服務(wù)主要特征2、價(jià)格產(chǎn)品或服務(wù)成本價(jià)銷售價(jià)競爭對手的價(jià)格折扣銷售賒帳銷售店址選擇：（1）選址細(xì)節(jié)：地址面積（平方米）租金或建筑成本童牛嶺風(fēng)車屋等（2）選擇該地址的主要原因： 該地處于開發(fā)區(qū)中心，環(huán)境優(yōu)雅，離各高校較近，交通方便。 合伙（合作）人與合伙（合作）協(xié)議：條款內(nèi) 容合伙人出資方式出資數(shù)額與期限利潤分配和虧損分?jǐn)偨?jīng)營分工、權(quán)限和責(zé)任合伙人個(gè)人負(fù)債的責(zé)任協(xié)議變更和終止其他條款成本核算：固定資產(chǎn)： 1工具和設(shè)備根據(jù)預(yù)測的銷售量，假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)

9、需要購買以下設(shè)備：名 稱數(shù) 量單 價(jià)總費(fèi)用（元）供應(yīng)商名稱地 址電話或傳真2交通工具根據(jù)交通及營銷活動的需要，擬購置以下交通工具：名 稱數(shù) 量單 價(jià)總費(fèi)用（元）供應(yīng)商名稱地 址電話或傳真3辦公家具和設(shè)備辦公室需要以下設(shè)備：名 稱數(shù) 量單 價(jià)總費(fèi)用（元）供應(yīng)商名稱地 址電話或傳真4固定資產(chǎn)和折舊概要項(xiàng) 目價(jià)值（元）年折舊（元）工具和設(shè)備交通工具辦公家具和設(shè)備店鋪土地合計(jì)流動資金（月） 1原材料和包裝項(xiàng) 目數(shù) 量單 價(jià)總費(fèi)用（元）供應(yīng)商名稱地 址電話或傳真2其他經(jīng)營費(fèi)用（不包括折舊費(fèi)用和貸款利息）項(xiàng) 目費(fèi)用（元）備 注業(yè)主的工資雇員工資租金營銷費(fèi)用公用事業(yè)費(fèi)維修費(fèi)保險(xiǎn)費(fèi)登記注冊費(fèi)其他合計(jì)現(xiàn)金流量計(jì)劃金額(元) 月份項(xiàng)目123456789101112合計(jì)現(xiàn)金流入月初現(xiàn)金現(xiàn)金銷售收入賒銷收入貸款其他現(xiàn)金流入可支配現(xiàn)金(A)現(xiàn)金流出現(xiàn)金采購支出（1）（2）賒購支出員工工資租金營銷費(fèi)用公用事業(yè)費(fèi)維修費(fèi)貸款利息償還貸款利息保險(xiǎn)費(fèi)登記注冊費(fèi)設(shè)備其他列出項(xiàng)目)稅金現(xiàn)今總支出(B)月底現(xiàn)金（A-B）附表：策劃人簡況策劃人簡況姓名王巖院校東北大學(xué)大連藝術(shù)學(xué)院美術(shù)系專