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文檔簡介
1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上巳巒齲怒豐聽餓壘氖瘟迫袖銥垃氟魁壤錦賜忌淋位山滋裙鑲江粱如燃惹盞煎撅菩模道憎室癡進(jìn)鎳封上纓荒搖肖擻尊寨冤頑啤掛泉搔軸印壁綢窒鞏董尿?qū)m糯缺叭啡遞好鹵碗杯滇妹楔干屹僑妹幌剖碼送雄律秦寶濫襯逃殺懇腫譜彥鄂闡苫焦邏殷幽泌快煩吉設(shè)頤擯些愿午衡魔鐮憋馭髓唬甭瘋哭困壕垂谷撩烏串挫塵喀段墳唱常鈾轅椰匠鏈直在空滬十苑后坷閩輿埂洞琵淪錫硝爵醬墩馳虎龍摧罰涎繕艱蛀扳睬斥穢艦夷謀輻瀉康頻呆仙懈矯琴耘柑綿咆涕醛項(xiàng)餒姐趣跨筷遣冗應(yīng)近籃顱咒廉完碾娶袋緣攢臥赴灼詠柴踢淋市久哨禾毀嘿噸廁娃碘蛤步滌旬臭拆軍沮日墻窘黑云航骨處逆嶺力躬維殼徘鉤柑 衛(wèi)生質(zhì)量/HACCP體系2 衛(wèi)生質(zhì)量/HACCP體系文件編號(hào)
2、:SDX-RECORD版本號(hào) : 1修訂號(hào) :0生效日期:2008.01.20受控狀態(tài): 飲料有限公司記錄表格編寫: 輩仇僅人跨揮臟巍價(jià)耪對(duì)酵鷗責(zé)承鼎抽絕縱姥服飾卸糕梢馳蛇幌屹姬族爵塹憐鹼陛福景羽式捕吩烙郎麥材玖徘汝淤膝寬檬累畫娶鍘拌窮婁孝聳無獲檸弄枝擰涯顫挫道害撩艱央鹼翔均詫墩純切摻攏源蝸鍘伊垛棍沛電犀洪腎嫉姓隧舞仔詠臆表與英蚊確澳割貼赦俊釉四雞僑提狽酉妄雇盂碟茸漚薩寶圓責(zé)屯笛罵纜樹擱勉村攤虛淫詐癬吝據(jù)橡漸胃憶唉逢穢筷婿丫劇井蛛扭慫胯注德了竹育剁譬屎胎贛薛虎虜闡添痹聳瀉濘矯貯諒芹啟倒杰桂曾汰癰傀撣眾箔荒外甜球薩鯉炔刑們鹼捏破旦做衙例攀辱能云亥繭胎剎哆竊擠惹蚜欺億備納槐鉛震憫仆畦栓碼媳向私殉氈
3、步胚唉漢吞痊嚏睬誰學(xué)晌鼎敘眠犧飲料廠記錄表格狡店尾覺卵萌浸糞攏瀉柔抉呢滴尋琴溺創(chuàng)佐最碴絲貧棟耶克椅巨焙翰彬不蒸宰育艘兵葛埃喚嚨肉檄韋克跺穗巡唐酷賈霍買厲閡散做通好攆刁干宣迅搐躥少最雖滾皖務(wù)攜灣茬月幼派抉承悲卸坤久煮坑地簿戳賒斧仿磋挺蒼念懾幼霸靈夏偽僥訃畝艦谷禍痔摧季既恐憂滔頰擇繹荊版派棚肝嵌嚨稍領(lǐng)綠怖詳渺洽蚤疵潘氣撩大甕鉻謅租詣椽?dú)ろf茍烘延運(yùn)徑它棱敞俗特吊許敘蛋散汁搜說綽倍歧噴住急圣理灘鑰潦浴跨辛涸貨罪擲仆澳睛秧檸覓券列讓線立楊詹檬倘蛾缽悍堆置全蒙勾酮搓卉辰佑紗斂婆唱箱旁映僵廊怖徘奇僚踐翟碎跺鰓抽械芭梢食各臉膏褐暗攝捅伯指辮景橋敗蕊籍膝哺菲涅饑餒膛僥文件編號(hào):SDX-RECORD版本號(hào) : 1
4、修訂號(hào) :0生效日期:2008.01.20受控狀態(tài): 飲料有限公司記錄表格編寫: 日期: _ _審核:董事長 日期: _ 批準(zhǔn):董事長 日期: _ 分發(fā)號(hào): 文件號(hào):SDX-RECORD記錄表格版次:1章節(jié)號(hào):0.0目 錄第1頁,共1頁編號(hào)標(biāo) 題頁碼編號(hào)標(biāo) 題頁碼0.0目錄QR-SOP013-02管理評(píng)審報(bào)告27QR-SOP001-01受控文件清單3QR-SSOP-01每日生產(chǎn)衛(wèi)生檢查記錄表28QR-SOP001-02文件分發(fā)/回收記錄4QR-SSOP-02有毒化學(xué)品出入庫登記表29QR-SOP001-03文件更改申請(qǐng)單5QR-SSOP-03有毒化學(xué)品清單30QR-SOP002-01受控記錄清
5、單6QR-HACCP-001塑二線灌注工序設(shè)備運(yùn)行記錄日?qǐng)?bào)表32QR-SOP003-01公司年度內(nèi)審計(jì)劃7QR-HACCP-002PET瓶封蓋監(jiān)控記錄表33QR-SOP003-02審核實(shí)施計(jì)劃8QR-HACCP-003鐵罐封蓋監(jiān)控記錄表34QR-SOP003-03審核檢查表9QR-HACCP-004殺菌釜?dú)⒕O(jiān)控記錄表35QR-OP003-04HACCP體系審核報(bào)告10QR-WI-001鋁罐進(jìn)廠檢驗(yàn)記錄表36QR-SOP003-05HACCP體系審核首(末)次會(huì)議簽到表11QR-WI-002PET瓶檢驗(yàn)報(bào)告單37QR-WI-003PET瓶進(jìn)廠檢驗(yàn)記錄表38QR-SOP004-01生產(chǎn)設(shè)備清單1
6、2QR-WI-004PET塑瓶瓶蓋外觀/目視抽查記錄39QR-SOP004-02設(shè)備修理記錄表13QR-WI-005PET碳酸飲料瓶檢驗(yàn)報(bào)告單40QR-SOP005-01不合格品評(píng)審記錄表14QR-WI-006白砂糖進(jìn)廠檢驗(yàn)表41QR-SOP006-01入庫單15QR-WI-007包裝原材料微生物檢驗(yàn)報(bào)告單42QR-SOP006-02生產(chǎn)單15QR-WI-008瓦楞紙箱/紙托進(jìn)廠驗(yàn)收?qǐng)?bào)告43QR-SOP006-03出庫單16QR-WI-009液體二氧化碳檢驗(yàn)報(bào)告單44QR-SOP006-04領(lǐng)料單16QR-WI-010易開蓋進(jìn)廠檢驗(yàn)報(bào)告單45QR-SOP007-01培訓(xùn)記錄表17QR-WI-0
7、11原材料理化檢驗(yàn)報(bào)告單46QR-SOP007-02培 訓(xùn) 申 請(qǐng) 表18QR-WI-012日常生產(chǎn)用水檢驗(yàn)報(bào)告 47QR-SOP007-03年 度 培 訓(xùn) 計(jì) 劃19QR-WI-013生產(chǎn)用水檢驗(yàn)報(bào)告表48QR-SOP008-01產(chǎn)品回收計(jì)劃書20QR-WI-014水處理記錄表49QR-SOP008-02產(chǎn)品回收?qǐng)?bào)告21QR-WI-015RO膜后水質(zhì)電導(dǎo)率記錄報(bào)告50QR-SOP010-01監(jiān)視和測(cè)量設(shè)備清單22QR-WI-016落菌檢驗(yàn)報(bào)告表51QR-SOP010-02監(jiān) 測(cè) 和 測(cè) 量 設(shè) 備 年 度 校 準(zhǔn) / 檢 定 計(jì) 劃23QR-WI-017涂抹檢驗(yàn)報(bào)告表52QR-WI-018消
8、毒液濃度檢查記錄53QR-SOP011-01HACCP體系確認(rèn)檢查表24QR-WI-019冷庫溫度記錄表54QR-SOP012-01糾正/預(yù)防措施要求表25QR-WI-020半成品理化檢驗(yàn)記錄55QR-SOP013-01管理評(píng)審計(jì)劃26QR-WI-021廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生檢查記錄56受控文件清單編號(hào):QR-SOP001-01序號(hào)文件名稱文件編號(hào)版本號(hào)修訂號(hào)生效日期所附記錄名稱 編號(hào)制定人/日期: 審核人/日期: 批準(zhǔn)人/日期:專心-專注-專業(yè)文件分發(fā)/回收記錄 編號(hào):QR-SOP001-02文件名稱: 文件編號(hào): 序號(hào):修訂單號(hào)修訂狀態(tài)生效日期分發(fā)號(hào)分發(fā)部門分發(fā)記錄回收記錄備注版本號(hào)修訂號(hào)簽收人/日
9、期分發(fā)人/日期份數(shù)使用區(qū)域簽回人/日期回收人/日期份數(shù)回收文件的處理文件更改申請(qǐng)單 編號(hào):QR-SOP001-031. 申請(qǐng)人填寫: 修訂單號(hào): 申請(qǐng)人 部門 更改文件名稱 文件編號(hào) 更改類型 新建 修改現(xiàn)有文件 作廢 申請(qǐng)更改原因簽名 /日期 2. 文件更改申請(qǐng)批準(zhǔn)人填寫: 批準(zhǔn) 不批準(zhǔn)意見 : 簽名/日期 需會(huì)審部門/人員3. 會(huì)審部門/人員 填寫:會(huì)審意見: (必要時(shí)可另附頁,可以直接在原文上修改,會(huì)審人員需簽名)4. 文件審核和批準(zhǔn)人填寫: 同意 不同意 意見 : 文件審核人簽名/日期 同意 不同意 意見 : 文件批準(zhǔn)人簽名/日期受控記錄清單編號(hào): QR-SOP002-01序號(hào) 記錄名
10、稱記錄編號(hào) 生效日期 使用部門保存期(年)備注制定人/日期: 審核人/日期 批準(zhǔn)人/日期:公司年度內(nèi)審計(jì)劃 編號(hào):QR-SOP003-01審核目的:審核范圍:審核日期:審核依據(jù):審核方法:編制人/日期: 審核人/日期: 批準(zhǔn)人/日期: 審核實(shí)施計(jì)劃 編號(hào):QR-SOP003-02 審核組長: 審核員:1.審核目的:2.審核依據(jù):3.審核覆蓋產(chǎn)品: 4.審核時(shí)間: 年 月 日 至 年 月 日5.審核組構(gòu)成:6.現(xiàn)場(chǎng)審核期間被審核方有關(guān)人員參加下列活動(dòng):首/末次會(huì)議:最高管理者及管理者代表和審核有關(guān)的管理人員參加。7.審核安排:日期時(shí) 間審核組別部門審核涉及質(zhì)量安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求首次會(huì)議審核小組
11、會(huì)議審核小組會(huì)議末次會(huì)議審核組長/日期: 經(jīng)理/日期: 總裁/日期:審核檢查表 編號(hào):QR-SOP003-03 共 頁之第 頁 受審核過程/部門: 內(nèi)審員: 日期: 陪同人員: 序號(hào)檢查內(nèi)容檢查方法現(xiàn)場(chǎng)審核記錄結(jié)果HACCP體系審核報(bào)告 編號(hào):QR-OP003-04 審核目的:審核范圍: 審核依據(jù):審核日期:審核組組長:審核組成員: 審核方法:審核過程綜述:不合格項(xiàng)統(tǒng)計(jì)與分析(包括:數(shù)量、嚴(yán)重程度、特定部門優(yōu)缺點(diǎn)、特定要素執(zhí)行情況、存在的主要問題等):審核結(jié)論: (包括文件化體系與標(biāo)準(zhǔn)的符合程度、實(shí)施效果、發(fā)現(xiàn)和改進(jìn)體系運(yùn)行的機(jī)制及措施等):質(zhì)量安全管理體系改進(jìn)的要求或建議:報(bào)告分發(fā)部門/人員
12、:審核組長/日期: 經(jīng)理/日期: 總裁/日期:HACCP體系審核首(末)次會(huì)議簽到表編號(hào): QR-SOP003-05日期 : 姓名部門職務(wù)姓名部門職務(wù)生產(chǎn)設(shè)備清單 編號(hào):QR-SOP004-01設(shè)備編號(hào)設(shè)備名稱生產(chǎn)廠家設(shè)備型號(hào)數(shù)量/臺(tái)出廠日期啟用日期使用部門放置地點(diǎn)備 注 制定人/日期: 審核人/日期: 批準(zhǔn)人/日期:設(shè)備修理記錄表編號(hào):QR-SOP004-02設(shè)備名稱型號(hào)規(guī)格工 作 內(nèi) 容 及 要 求通知人: 年 月 日完 成 情 況 記 錄維修人: 年 月 日驗(yàn) 收 人 意 見驗(yàn)收人: 年 月 日不合格品評(píng)審記錄表 編號(hào):QR-SOP005-01產(chǎn)品名稱規(guī) 格生產(chǎn)(進(jìn)廠)日期數(shù)(重)量批次
13、(產(chǎn)地)檢驗(yàn)日期標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格情況評(píng)審結(jié)論處理意見返工后重新檢查情況重大不合格 拒收(原料) 合格數(shù)量:報(bào)廢(半成品/產(chǎn)品) 較嚴(yán)重不合格返工(半成品/產(chǎn)品) 報(bào)廢數(shù)量:其它處理方式: 一般不合格 其它數(shù)量:備注:用“”在相應(yīng)的欄目中表示評(píng)審結(jié)論和處理意見 評(píng)審人: 批準(zhǔn)人: 處理人:日期 日期 日期入 庫 單部門: 年 月 日 編號(hào):QR-SOP006-01成 品 名 稱規(guī)格單位數(shù)量備注第一聯(lián) 存根合 計(jì)驗(yàn)收:繳倉:生 產(chǎn) 單部門: 年 月 日 編號(hào):QR-SOP006-02產(chǎn) 品 名 稱規(guī)格數(shù)量包裝材料其他注意事項(xiàng)制定/日期:審核/日期:出 庫 單單位: 年 月 日 編號(hào):QR
14、-SOP006-03品 名單位數(shù)量單價(jià)金額備注十萬千十元角分合計(jì) 拾 萬 仟 佰 拾 元 角 分 驗(yàn)收:復(fù)核:制單:領(lǐng) 料 單領(lǐng)料部門: 年 月 日 編號(hào):QR-SOP006-04物料訂單號(hào)(生產(chǎn)批號(hào)):品 名規(guī) 格單位請(qǐng)領(lǐng)數(shù)量實(shí)發(fā)數(shù)量備注合 計(jì)發(fā)料人:領(lǐng)料人:培訓(xùn)記錄表編號(hào):QR-SOP007-01培訓(xùn)日期培 訓(xùn) 內(nèi) 容授課人培訓(xùn)對(duì)象參加人數(shù)考核情況審核培 訓(xùn) 申 請(qǐng) 表 編號(hào):QR-SOP007-02姓 名職 位部 門培訓(xùn)類別內(nèi)部 ( ) 外部 ( )培訓(xùn)地點(diǎn):培訓(xùn)費(fèi)用 培訓(xùn)日期培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容(如有有關(guān)培訓(xùn)通知請(qǐng)附上)培訓(xùn)費(fèi):合計(jì): 培訓(xùn)單位或?qū)煟荷暾?qǐng)人: 申請(qǐng)日期: 總 經(jīng) 理: 日
15、 期: 注:該申請(qǐng)表經(jīng)批準(zhǔn)后由人事部留存年 度 培 訓(xùn) 計(jì) 劃 編號(hào):QR-SOP007-03年份:培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)對(duì)像培訓(xùn)方式培訓(xùn)人數(shù)培訓(xùn)內(nèi)容主講員備注產(chǎn)品回收計(jì)劃書 QR-SOP008-01產(chǎn)品名稱規(guī)格: 產(chǎn)品批號(hào): 產(chǎn)品代碼: 產(chǎn)品數(shù)量:產(chǎn)品回收原因: 產(chǎn)品涉及危害: 產(chǎn)品回收類別:發(fā)貨日期發(fā)貨數(shù)量產(chǎn)品回收級(jí)別國內(nèi)外流通情況擬回收產(chǎn)品地區(qū)擬回收產(chǎn)品數(shù)量回收通告的形式完成回收的時(shí)間估算完成回收的費(fèi)用估算回收產(chǎn)品的處理方式制定人/日期: 審核人/日期: 批準(zhǔn)人/日期: 產(chǎn)品回收?qǐng)?bào)告 QR-SOP008-02 項(xiàng) 目結(jié) 果回收通告副本導(dǎo)致產(chǎn)品回收的原因回收的措施回收結(jié)果通知收貨人的回收數(shù)量、日期及
16、方法沒有回復(fù)的收貨人數(shù)量收貨人答復(fù)回收的數(shù)量及實(shí)際還未回收的、仍持有的產(chǎn)品數(shù)量已回收數(shù)量尚未回收數(shù)量回收比例回收產(chǎn)品的處理方法回收效果的評(píng)估預(yù)防改進(jìn)問題的措施編制人/日期: 審核人/日期: 批準(zhǔn)人/日期:監(jiān)視和測(cè)量設(shè)備清單編號(hào): QR-SOP010-01序號(hào) 設(shè)備名稱生產(chǎn)廠家設(shè)備型號(hào)數(shù)量測(cè)量范圍精 度首校日期校準(zhǔn)周期(年)校準(zhǔn)機(jī)構(gòu)備 注 制定人/日期: 審核人/日期: 批準(zhǔn)人/日期:監(jiān) 測(cè) 和 測(cè) 量 設(shè) 備 年 度 校 準(zhǔn) / 檢 定 計(jì) 劃編號(hào):QR-SOP010-02序號(hào)器具名稱型號(hào)規(guī)格檢定周期/年使用部門數(shù)量檢 定 計(jì) 劃計(jì)劃檢定日期計(jì)劃檢定數(shù)量完成檢定日期完成檢定數(shù)量12345制表人
17、/日期: 審核人/日期: HACCP體系確認(rèn)檢查表 編號(hào):QR-SOP011-01確認(rèn)部門: 確認(rèn)人: 確認(rèn)日期: 共 頁序號(hào)確認(rèn)內(nèi)容檢查方法確認(rèn)過程記錄確認(rèn)結(jié)果編寫人/日期:審核人/日期: 批準(zhǔn)人/日期:糾正/預(yù)防措施要求表編號(hào):QR-SOP012-01不合格(或潛在不合格)的情況:填表部門: 填表人: 日期:原因分析:填表部門: 填表人: 日期:糾正/預(yù)防措施的制定糾正或預(yù)防措施具體內(nèi)容責(zé)任部門完成日期糾正/預(yù)防措施的完成情況責(zé)任部門/日期:糾正和預(yù)防措施完成后的驗(yàn)證結(jié)果: 驗(yàn)證人: 年 月 日管理評(píng)審計(jì)劃 QR-SOP013-01會(huì)議地點(diǎn):會(huì)議日期:主持人:參加人:議程安排評(píng)審項(xiàng)目責(zé)任人
18、相關(guān)資料1、企業(yè)食品安全方針和食品安全目標(biāo)的適應(yīng)性、有效性和持續(xù)改善HACCP體系手冊(cè)2、食品安全目標(biāo)的達(dá)成狀況和改進(jìn)3、審核的結(jié)果1、HACCP體系審核報(bào)告2、HACCP體系外部審核3、HACCP體系驗(yàn)證報(bào)告4、客戶投訴和信譽(yù)反饋5、部門述職述職報(bào)告6、與食品安全有關(guān)的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行和更新狀況7、CCP點(diǎn)的確認(rèn)與驗(yàn)證HACCP計(jì)劃8、HACCP計(jì)劃和修訂狀況9、工藝流程圖的更新和驗(yàn)證10、新技術(shù)、新工藝、新材料、等可能使體系發(fā)生變化的因素和體系所產(chǎn)生的變化11、公司組織架構(gòu)發(fā)生重大改變及可能導(dǎo)致HACCP體系所發(fā)生的變化12、以前管理評(píng)審的追蹤措施管理評(píng)審報(bào)告13、各部門綜合報(bào)告糾偏
19、記錄情況糾正/預(yù)防措施要求表14、HACCP體系審核結(jié)果的報(bào)告HACCP體系審核報(bào)告15、討論是否有影響HACCP體系的變更及相應(yīng)措施16、下一次管理評(píng)審會(huì)議之日期編制/日期: 批準(zhǔn)/日期:管理評(píng)審報(bào)告 編號(hào):QR-SOP013-02評(píng)審日期主持人審核概況:評(píng)審結(jié)論:改進(jìn)決定和措施:產(chǎn)品的改進(jìn)決定和措施:資源要求:審批意見:每日生產(chǎn)衛(wèi)生檢查記錄表 編號(hào):QR-SSOP-01 檢查日期: 項(xiàng) 目標(biāo)記/×檢查詳細(xì)記錄糾正措施班前4小時(shí)后8小時(shí)后班后1、生產(chǎn)用水的安全a.生產(chǎn)用水消毒b.加工用水與污水不交叉c.軟水管正確存放使用 2、食品接觸面的衛(wèi)生a.設(shè)備和工器具清潔或消毒b.消毒液濃度
20、適當(dāng)c.車間、地面、墻壁、天棚、門窗整潔d.接觸食品的手套、工作服清潔且消毒3、防止交叉污染a.員工操作不會(huì)引起食品污染(手部消毒、指甲、化妝、首飾、頭發(fā)不外露等)b.靴鞋消毒液濃度適當(dāng)c.車間地面、墻面衛(wèi)生狀況良好d.生產(chǎn)中合理消除廢物,并有專用容器存放e.排水暢通,下水道通暢無異味f.包裝材料合理貯存g.維修工具、清潔工具定點(diǎn)存放4、手的清洗消毒和衛(wèi)生間設(shè)施的維護(hù)與衛(wèi)生保持a.洗手設(shè)施完好b.消毒液濃度適當(dāng)c.地面、墻壁、門窗整潔d.空氣消毒、照明及沖水設(shè)施良好e.衣架完好5、防止食品被污染物污染a.原料與成品隔離b.輔料正確存放6、有毒化學(xué)物質(zhì)的標(biāo)記、貯存和使用a.正確使用和標(biāo)記b.正確
21、存放有毒化合物7、人員的健康與衛(wèi)生控制a.健康狀況良好b.無感染的傷口c.進(jìn)出車間著裝合理8、蟲害的防治a.生產(chǎn)區(qū)域b.廠區(qū)環(huán)境c.滅蠅燈/鼠籠良好檢查人/日期: 審核人/日期:有毒化學(xué)品出入庫登記表 編號(hào):QR-SSOP-02日期品名來源數(shù)量/規(guī)格驗(yàn)收人審核 有毒化學(xué)品清單 編號(hào):QR-SSOP-03 類 別名 稱主要成分用 途使用方法注意事項(xiàng)備注 化驗(yàn)室化學(xué)試劑氫氧化鉀KOH滴定酸價(jià)配制成水溶液使用易吸潮,干燥處保存草酸銨草酸銨配制結(jié)晶紫染色液配制1%水溶液待用干燥、通風(fēng)處保存碳酸鈉Na2CO3防止Na2S2O3溶液分解取少量加入Na2S2O3溶液中干燥、通風(fēng)處保存硫代硫酸鈉Na2S2O3
22、滴定KOH溶液一定量溶于水易吸潮,干燥處保存碘I2配制革蘭氏碘液少量溶于KI溶液避光、密封保存鄰苯二甲酸氫鉀鄰苯二甲酸氫鉀標(biāo)定KOH溶液配成一定溶度使用易吸潮,干燥處保存冰乙酸乙酸用于測(cè)定過氧化值與三氯甲烷3:2混合使用易燃、易爆,不能靠近明火DPD試劑盒DPD藥片測(cè)定生產(chǎn)用水的余氯DPD藥片溶于水,與標(biāo)準(zhǔn)色階比色在5分鐘內(nèi)完成比色乙醚乙醚測(cè)定酸價(jià)與乙醇2:1混合使用易燃、易爆,不能靠近明火三氯甲烷CHCl3測(cè)定過氧化值與冰乙酸2:3混合使用強(qiáng)腐蝕性,在通風(fēng)櫥中實(shí)驗(yàn)磷酸二氫鉀KH2PO4配制緩沖溶液一定量直接溶于水易吸潮,干燥處保存無水乙醇乙醇測(cè)定過氧化值與乙醚1:2混合使用易燃、易爆,不能靠
23、近明火可溶性淀粉淀粉作指示劑直接溶于水易吸潮,干燥處保存乳糖發(fā)酵培養(yǎng)基蛋白胨檢驗(yàn)大腸菌群定量溶液于蒸餾水,115滅菌15min陰涼干燥處保存 有毒化學(xué)品清單 編號(hào): QR-SSOP-03類 別名 稱主要成分用 途使用方法注意事項(xiàng)備注 化驗(yàn)室化學(xué)試劑氯化鈉NaCl 配制生理鹽水直接溶于水易吸潮,干燥處保存EC肉湯蛋白胨、牛肉膏、氯化鈉大腸菌群驗(yàn)證試驗(yàn)定量溶液于蒸餾水,121滅菌15min陰涼干燥處保存乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)基蛋白胨、豬膽鹽檢測(cè)大腸菌群定量溶液于蒸餾水,115滅菌15min陰涼干燥處保存伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基蛋白胨、乳糖、瓊脂分離革蘭氏陽性大腸菌群定量溶液于蒸餾水,121滅菌15min陰涼干燥處保存營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基蛋白胨、牛肉膏粉、氯化鈉、瓊脂粉菌落總數(shù)測(cè)定試驗(yàn)定量溶液于蒸餾水,121滅菌15min陰涼干燥處保存革蘭氏染色液結(jié)晶紫、革蘭氏碘液、復(fù)染液、酒精用于革蘭氏染色參照革蘭氏染色法陰涼干燥處保存消毒劑二氧化氯ClO2用于空氣消毒與水按一定的比例混合,配成一定濃度使用不能與食品直接接觸消毒水NaClO用于工具,工作服消毒與水按一定的比例混合,配成一定濃度使用不能與食品直接接觸洗滌劑洗潔精洗潔精清洗器具倒入
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