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文檔簡介

1、本文整理于網絡，僅供閱讀參考香干芹菜做法是怎樣的隨著生活水平不斷的在提高，日常飲食已不再是能讓我們填 飽肚子這么簡單了，我們合理搭配好飲食能讓我們獲取更多的營 養(yǎng)價值，芹菜是我們生活中經常吃的家常菜，芹菜有著比較豐富 的營養(yǎng)價值，還能有很好的補鐵和緩解便秘的作用，在芹菜眾多 吃法中香干芹菜就是比較經典一道家常菜，但是想要做的成果我 們需要對做法和過程進行掌握，下面一起了解下香干芹菜做法是 怎樣的。香干芹菜做法做法一材料香干、芹菜、豬肉、蔥、姜、蒜、火麻油、鹽、淀粉、料酒步驟1、芹菜摘去老葉洗凈切成段，香干切片。2、再加少許亦舒堂火麻油，加入蔥姜蒜，放入芹菜和香干炒 勻。3、將豬肉切絲，加鹽，料

2、酒，淀粉抓勻。鍋加油，將肉絲滑 散盛出。4、倒入炒好的肉絲，調好味盛出。小貼士：對于想降三高，用火麻油效果會更好，因為含有豐富的蛋白 質、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的 微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、去病 益壽之功效，且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的 療效。1做法二原料水芹菜400g.豆腐干200g.玉米油10g.精鹽3g.太太樂袋裝雞 精3g.MCCORMICK好美五香粉1g步驟1、香干洗干凈切絲待用。2、芹菜葉子去掉，切段洗干凈。3、鍋中燒水，水燒開加點鹽和點油把芹菜倒入鍋中焯水，水 開后就可以撈出來了。這樣焯水使芹菜顏色比較漂亮而且都提出 蔬菜里的鮮度。4、鍋中底油，放蔥花，姜片爆香一下，我家里的姜片沒有了 A_Ao倒入香干，加點鹽，醬油爆炒一下。5、倒入焯過水的芹菜，加點鹽爆炒一下。時間不要炒的太長， 因為芹菜已經焯過水了，大火炒個 2到3分鐘，加點雞精就可以 起鍋了飲食多樣化是我們幸福生活最好的體現，弁且能讓我們從不 同食物中獲取營養(yǎng)，上面就是對香干芹菜做法是怎樣的介紹，通 過了解以后我們知道想要把它做的美味也弁不需要太多的廚房經 驗，只要我們能夠按步驟進行制作就能做的很成功，弁且它還能 很好的增加我

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