餐廳元旦活動(dòng)

1、餐廳元旦活動(dòng)【篇一：2015 元旦聚餐活動(dòng)方案策劃】一、活動(dòng)目標(biāo)為增進(jìn)各部門(mén)員工間的了解，增強(qiáng)公司凝聚力和團(tuán)體合作精神，體現(xiàn)人文關(guān)懷，進(jìn)一步推動(dòng)公司企業(yè)文化建設(shè)，讓每位員工切實(shí)感受到公司大家庭的溫暖，增強(qiáng)大家的娛樂(lè)的同時(shí)也能培養(yǎng)大家各方面的能力，如組織能力、表演能力等多方面的素質(zhì)，激發(fā)大家的創(chuàng)造力?？偨?jīng)辦特?cái)M定12 月 30 日元旦聚餐活動(dòng)，以此次聚餐活動(dòng)為主線，中間穿插一些競(jìng)技小游戲，并對(duì)游戲的獲勝者進(jìn)行一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。 二、具體流程1. 12 月 30 日由總經(jīng)辦作為活動(dòng)倡導(dǎo)部門(mén)，制定活動(dòng)策劃草案；2. 12 月 29 日前將活動(dòng)草案送總經(jīng)理審批，確定用餐地點(diǎn)及餐具，采買(mǎi)獎(jiǎng)品；3. 元旦聚

2、餐流程三、游戲內(nèi)容（游戲在會(huì)議室進(jìn)行）1 、 “逢七過(guò) ”游戲規(guī)則：一桌人圍著大圈，開(kāi)始數(shù)數(shù)，通常從十以內(nèi)的數(shù)開(kāi)始喊，喊到7 或者是 7 的倍數(shù)或者是帶7 的數(shù)字，比如7、 14、 17、 21 、 27、 28 等等，不能喊出來(lái)，只能用筷子敲一下桌子或喊過(guò)，依次類推，一人錯(cuò)了，其他人還跟著喊，那么跟著的人也要受連累！游戲獎(jiǎng)品：獲勝一方共十人，分別得蜂膠皂9 塊，并推選出本隊(duì)貢獻(xiàn)最大的一員得價(jià)值98 元的精油皂1 塊。2、猜數(shù)字規(guī)則：猜數(shù)字（1100 ）每猜一次范圍縮小，最后猜中的人倒霉挨罰先由一個(gè)人來(lái)寫(xiě)一個(gè)數(shù)字，然后大家在1100 間進(jìn)行猜測(cè)。每猜一次范圍縮小，最后猜中的人進(jìn)行抽簽接受這份大

3、獎(jiǎng)。下一輪由受罰者再寫(xiě)數(shù)字，依此循環(huán)。游戲獎(jiǎng)品：獲勝一方火山泥皂5 塊。 四、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算1. 活動(dòng)道具及獎(jiǎng)品：總經(jīng)辦【篇二：2015 年餐廳圣誕節(jié)促銷(xiāo)方案】2015 年餐廳圣誕節(jié)促銷(xiāo)方案2015 年的圣誕節(jié)馬上就要到了，商家們都在籌備著這一年一度的促銷(xiāo)盛會(huì)，美餐廳當(dāng)然也不能錯(cuò)過(guò)，那么餐廳要如何策劃2015 年圣誕促銷(xiāo)活動(dòng)?應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)小編就為大家?guī)?lái)2015 餐廳的圣誕節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案。隨著年末的臨近，圣誕、元旦、春節(jié)等節(jié)日也將接踵而來(lái)。企劃部將推出一系列的節(jié)日活動(dòng)，營(yíng)造節(jié)日氛圍，促進(jìn)消費(fèi)。圣誕節(jié)雖是西方傳來(lái)的洋節(jié)，但在昆明卻有著相當(dāng)多的年青消費(fèi)群體，他們的年齡大多在15-28 歲之間，圣誕節(jié)

4、喜歡到西餐廳及酒吧消費(fèi); 而 “大滇園 ” 、 “藹若春 ”顧客多為20-45 歲年齡層，比較注重體驗(yàn)圣誕節(jié)的浪漫氣氛。因此在圣誕期間，我們只需做好店面氛圍營(yíng)造、為拉動(dòng)元旦及春節(jié)的消費(fèi)做好鋪墊工作即可。在活動(dòng)過(guò)程中注意與廠家的活動(dòng)配合，充分利用他們的資源，豐富活動(dòng)內(nèi)容的同時(shí)降低我們的操作成本。圣誕節(jié)活動(dòng)安排活動(dòng)目的：營(yíng)造良好的圣誕就餐環(huán)境，促進(jìn)歲末消費(fèi)活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月24日20xx年12月25日活動(dòng)地點(diǎn)：活動(dòng)內(nèi)容：1 、氛圍營(yíng)造：門(mén)口放置圣誕樹(shù)、彩燈、活動(dòng)內(nèi)容的宣傳水牌，落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報(bào)及裝飾品，所有工作人員頭戴圣誕帽，廣播各種圣誕歌曲等 將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛2 、

5、圣誕送禮：活動(dòng)期間，各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人，背著禮物在店內(nèi)游走，向小朋友發(fā)放氣球，而對(duì)成年顧客則可發(fā)放“大禮包 ”（ 內(nèi)裝摩登耙耙品嘗卷、廠商提供的優(yōu)惠卷等，在元旦及春節(jié)期間再次就餐時(shí)方可使用這些優(yōu)惠卷）。3 、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方面：a 原就餐抽獎(jiǎng)的活動(dòng)繼續(xù);b 繼續(xù)推廣會(huì)員制;c 每桌贈(zèng)送新年賀卡一張4 、人員安排內(nèi) 容 部 門(mén) 時(shí) 間 備注賀卡制作企劃部 12 月 5 日前圣誕裝飾品的購(gòu)買(mǎi)采供部12 月10 日前廠商優(yōu)惠卷的提供企劃部12 月15 日前店內(nèi) pop 的更換 企劃部 12 月 15 日前活動(dòng)內(nèi)容宣傳牌企劃部 12 月 15 日前物料分發(fā)企劃部 12 月 12 日前店面布置各

6、店自行布置12 月 15 日前企劃部協(xié)助廣播稿 企劃部 12 月 10 日前圣誕音樂(lè)的準(zhǔn)備各分店 12 月 10 日前檢查 企劃部 12 月 16 日注：具體由各部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行人員分工及時(shí)間跟進(jìn)操作過(guò)程中應(yīng)注意的事項(xiàng) 要注意與廠家活動(dòng)的合理結(jié)合?！酒翰宛^節(jié)假日促銷(xiāo)方案】篇一：全年節(jié)假日餐飲營(yíng)銷(xiāo)企劃計(jì)劃全案全年節(jié)假日餐飲營(yíng)銷(xiāo)企劃計(jì)劃全案一、目標(biāo)企劃 2012 年度工作總體指導(dǎo)思想是：以“打造餐飲第一服務(wù)品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè)，為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路，實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。1 、在 2012 年，通過(guò)多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲

7、宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領(lǐng)*餐飲第一品牌，推進(jìn)*餐飲餐飲的品牌以外，推動(dòng)并穩(wěn)固*餐飲十年知名度的 *餐飲品牌。2 、 2012 年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做最大的市場(chǎng)宣傳；3 、為公司準(zhǔn)備好強(qiáng)有力的銷(xiāo)售工具，保證市場(chǎng)宣傳途徑、市場(chǎng)宣傳形象具有很強(qiáng)的*餐飲特色，提高全體員工的企業(yè)認(rèn)同感，協(xié)助各店店總逐步完成2012 年年度銷(xiāo)售任務(wù)；4 、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同，提供一整套針對(duì)從年初到年底的促銷(xiāo)計(jì)劃，并按照*市市人們對(duì)節(jié)日的重視程度進(jìn)行促銷(xiāo)強(qiáng)度的區(qū)分，詳見(jiàn)“ 2012年節(jié)假日總結(jié)”及 “各個(gè)節(jié)假日的策劃案 ”；1、 節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷(xiāo)活動(dòng)類型推介1 、 國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷(xiāo)：包括元旦、春

8、節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷(xiāo)，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。（實(shí)際建議根據(jù)*餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng)）。2 、11 周年慶促銷(xiāo)活動(dòng)：建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行，促銷(xiāo)力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位，如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm 、樓宇視頻廣告、車(chē)載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。3 、例行性促銷(xiāo)：可根據(jù)餐飲其他部門(mén)需求臨時(shí)制定，主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、 “餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“ 每季度積分兌換活動(dòng)”等。4 、競(jìng)爭(zhēng)性促銷(xiāo)，主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐

9、飲所做的促銷(xiāo)，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買(mǎi)贈(zèng)為主。5 、促銷(xiāo)方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新，但不能脫離實(shí)際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對(duì)后期做評(píng)估，具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。6 、結(jié)合“ *餐飲 *vip 會(huì)員”及 “積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，不斷吸引招募新會(huì)員。2、 宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃1 、 宣傳包括主題宣傳活動(dòng)（如春節(jié)拜年、3 15 消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等）和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告）。2 、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)（如重陽(yáng)節(jié)、植樹(shù)等）和例行性公益活動(dòng)（如助學(xué)、扶貧、幫困等），一年至少1 次大型公益活動(dòng)，費(fèi)用1 萬(wàn)元左右。3 、加強(qiáng)與媒體合作

10、，開(kāi)展各種形式的活動(dòng)和合作。3、 廣告位招租及dm 內(nèi)刊招商；1、2、針對(duì) *餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。（主要針對(duì)商家聯(lián)盟）每季度內(nèi)部dm 報(bào)刊，進(jìn)行廣告招商。4、 加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染1 、 規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。2 、 增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。3 、 節(jié)假日主題促銷(xiāo)活動(dòng)做文字介紹。4 、 每期 dm 內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。（如用車(chē)常識(shí)、車(chē)輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等）5、 創(chuàng)立 vi 系統(tǒng)并且加強(qiáng)對(duì)vi 的管理。此方案由良將品牌設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)。6、 *餐飲餐飲節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)策劃方案（見(jiàn)附件）*餐飲餐飲節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)策劃案1 、 “三八婦女節(jié)”一、活動(dòng)時(shí)間：

11、3月 8日二、活動(dòng)內(nèi)容：（1）3 月 8 日，當(dāng)天在 *餐飲總店消費(fèi)的女性顧客每桌均可免費(fèi)贈(zèng)送一壺美容養(yǎng)顏飲料。（核桃花生汁、玉米汁）（2）3 月 8 日，當(dāng)天生日的女性顧客，憑有效身份證，在*餐飲總店消費(fèi)均可獲得為你準(zhǔn)備的生日禮物。（精美小禮品）(3)3 月 8 日，當(dāng)天在 *餐飲總店消費(fèi)的女士團(tuán)體，消費(fèi)滿200 元以上，可享受8 折優(yōu)惠。(4)3 月 8 日，當(dāng)天在 *餐飲總店消費(fèi)滿500 元以上的顧客，可吃多少送多少哦！(5)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客戶可享受抽獎(jiǎng)活動(dòng)一次,中獎(jiǎng)率100%. (小禮品類)(6)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客人可在餐廳享受9 折，并免費(fèi)贈(zèng)送精品水果盤(pán)一份。(7)3 月 8 日出

12、生的女性，可憑證件享受全單8 折的驚爆特價(jià)。*餐飲餐飲有限公司為慶祝三月八日“國(guó)際婦女節(jié)”的到來(lái)，為女性消費(fèi)者推出特大驚喜 自 2012 年 3月 3 日起至 2012 年 3 月 8 日，凡來(lái)*餐飲總店消費(fèi)的女性顧客，皆贈(zèng)送特制 xxxx 一份。( “木瓜湯 ”“ 蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴)注：每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動(dòng)，所贈(zèng)送的xxxxx 是以每桌為單位，而非以人數(shù)為單位贈(zèng)送。男同胞的美容也非常重要的哦！聯(lián)盟合作商家贊助：做女人真好-進(jìn)店有機(jī)會(huì)享受以下商家提供的各項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)哦！波波美容.女子會(huì)所- 送微樂(lè)能量養(yǎng)生房-健康美麗新主張！艾美舍 spa 女子會(huì)所 -送 spa 體驗(yàn)

13、- 相信專業(yè)、決心美麗！菲力斯特健身俱樂(lè)部 -送健身全免次卡-第一家綜合性健身俱樂(lè)部！彪哥ktv- 送 298元的晚場(chǎng)大包廂一間-讓我們?nèi)ワj歌吧！法國(guó)紅酒-免費(fèi)品嘗紅酒、買(mǎi)一送一品紅酒就是品味生活！短信宣傳：*餐飲總店慶 “三八婦女節(jié)”推出 “品健康美食、做魅力女人”主題活動(dòng)，特邀聯(lián)盟商家共同打造魅力女人。包廂、spa 、紅酒驚喜不斷哦。電話：*2 、消費(fèi)者權(quán)益日3 月 15 日目的：提升*餐飲餐飲品牌良好口碑。在*本地的 3.15 正面報(bào)道新聞。宣傳方式：請(qǐng)職能網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行軟文報(bào)道、以及*晚報(bào)報(bào)道提升 *餐飲餐飲的品牌以及口碑提升。3 、清明節(jié)四月五日主題： “素行天下”素食全宴（豆腐系列）

14、、長(zhǎng)壽面系列宣傳方式：短信群發(fā)4 、勞動(dòng)節(jié)五月一日活動(dòng)內(nèi)容：1 、 5 月 1 日 5月 x 日黃金周期間，凡持由*餐飲發(fā)送的短信的賓客來(lái)店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份（或飲料一杯）。2、觸摸“五一 ”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)5 月 1 日 5 月x 日黃金周期間，在*餐飲總店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫(xiě)有 “五一 ”字樣的客人將獲得電影院門(mén)票一張（暫定）；凡抽出寫(xiě)有“五一快樂(lè)”字樣的客人將可獲得xxxxxx（ 待定 ）。3 、 “ 五一全家福套餐”篇二：飯店的節(jié)日事情活動(dòng)策劃方案飯店的節(jié)日事情活動(dòng)策劃方案摘要：飯店這個(gè)行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)主要是表現(xiàn)在價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)上，每個(gè)飯店都會(huì)采取不

15、同的措施來(lái)吸引更多的顧客，提高自己的收益。本文就是通過(guò)對(duì)旅游飯店價(jià)格調(diào)整策略的分析，了解旅游飯店的集中差價(jià)形式。在對(duì)自身價(jià)格進(jìn)行調(diào)整時(shí)，要主要到價(jià)格調(diào)整時(shí)所要注意的一些問(wèn)題，并結(jié)合自身的飯店結(jié)構(gòu)，提出一些有利于自身的價(jià)格調(diào)整方案。關(guān)鍵詞：飯店價(jià)格；節(jié)假日；價(jià)格調(diào)整方案key word:hotelholiday; price; price adjustment scheme目錄摘要 ?1abstract?1、乙一、前言 ?2二、旅游飯店的價(jià)格策略 ?21. 率先定價(jià) ?22. 報(bào)出的價(jià)格具有適應(yīng)性 ?23. 定價(jià)要考慮到通貨膨脹的因素?3三、旅游飯店的幾種主要差價(jià)形式?31. 季節(jié)差價(jià) ?32. 時(shí)間差價(jià) ?33. 質(zhì)量差價(jià) ?44. 銷(xiāo)售差價(jià) ?45. 制定旅游飯店價(jià)格時(shí)注意的問(wèn)題?41. 飯店價(jià)格要與其星級(jí)相符?42. 樹(shù)立品牌意識(shí)，保證質(zhì)量?43. 正確認(rèn)識(shí)和使用價(jià)格差價(jià)策略?5四、制定飯店價(jià)格的具體方案?51. 降價(jià)優(yōu)惠 ?52. 隨貨贈(zèng)品 ?53. 折價(jià)券 ?54. 集點(diǎn)券 ?55. 會(huì)員優(yōu)惠 ?56. 抽獎(jiǎng)和摸獎(jiǎng) ?5五、小參考文結(jié) ?5獻(xiàn) ?6一、前言 飯店在節(jié)日的那天， 都會(huì)采取一定的措施，制定一些活動(dòng)方案，以此來(lái)吸引顧客，提高 自己的營(yíng)業(yè)