苯的性質(zhì)實驗報告

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上苯的性質(zhì)實驗報告篇一：實驗4、性質(zhì)實驗1有機化學(xué)實驗報告實驗名稱：烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛和酮的性質(zhì)所在班級：專業(yè)班學(xué)號：姓名：實驗時間：年月日實驗成績：實驗四烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛和酮的性質(zhì)【實驗?zāi)康摹?、驗證烴、芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛和酮的主要化學(xué)性質(zhì)。2、掌握烯、炔、芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醛和酮的鑒別方法?！緦嶒炘怼繜N類中烷烴在一般情況下比較穩(wěn)定，在特殊條件下可發(fā)生鹵代反應(yīng)。而烯烴和炔烴由于分子中具有不飽和雙鍵（>c=c芳烴由于在環(huán)狀共扼體系中電子密度平均化的結(jié)果，它的化學(xué)性質(zhì)比烯烴、炔烴穩(wěn)定，難于發(fā)生加成反應(yīng)和氧化反應(yīng)，卻易發(fā)生取代反應(yīng)

2、，構(gòu)成了苯和其它芳香烴的特征反應(yīng)。鹵代烴分子中的c-x鍵比較活潑，x可以被oh、nh2、cn等取代，也可與硝酸銀醇溶液作用，生成不溶性的鹵化銀沉淀。烴基的結(jié)構(gòu)和鹵素的種類是影響反應(yīng)的主要因素，分子中鹵素活潑性越大，反應(yīng)進行越快。各種鹵代烴鹵素的活潑順序如下：R-I>R-br>R-clRch=chch2x，phch2x>3°R-x>2°R-x>1°R-x>ch3-x>Rch=chx，ph-x；醇類的特征反應(yīng)與羥基有關(guān)，羥基中的氫原子可被金屬鈉取代生成醇鈉。羥基還可被鹵原子取代。伯、仲、叔醇與盧卡斯（Lucas）試劑（無水氯化

3、鋅的濃鹽酸溶液）作用時，反應(yīng)速度不盡相同，生成的產(chǎn)物氯代烷不溶于盧卡斯試劑中，故可以根據(jù)出現(xiàn)混濁的快慢來鑒別伯、仲、叔醇。立即出現(xiàn)混濁放置分層為叔醇，經(jīng)微熱幾分鐘后出現(xiàn)混濁的為仲醇，無明顯變化為伯醇。此外，伯仲醇易被氧化劑如高錳酸鉀、重鉻酸鉀等氧化，而叔醇在室溫下不易被氧化，故可用氧化反應(yīng)區(qū)別叔醇。多元醇如丙三醇、乙二醇及1，2-二醇等鄰二醇都能與新配制的氫氧化銅溶液作用，生成深藍色產(chǎn)物，此反應(yīng)可用于鄰二醇的鑒別。酚的反應(yīng)比較復(fù)雜，除具有酚羥基的特性外，還具有芳環(huán)上的取代反應(yīng)。由于兩者的相互影響，使酚具有弱酸性（比碳酸還弱），故溶于氫氧化鈉溶液中，而不溶于碳酸氫鈉溶液中?？辔端幔?，4，6-三

4、硝基酚）則具有中強的酸性。苯酚與溴水反應(yīng)可生成2，4，6-三溴苯酚的白色沉淀，可用于酚的鑒別。此外，苯酚容易被氧化，可使高錳酸鉀紫色退去。與三氯化鐵溶液發(fā)生特征性的顏色反應(yīng)，可用于酚類的鑒別。醚與濃的強無機酸作用可生成鹽，故乙醚可溶于濃硫酸中。當用水稀釋時，鹽又分解為原來的醚和酸。用此可分離或除去混在鹵代烷中的醚。蒸餾或使用乙醚時，嚴禁明火醛和酮分子中含有羰基(>c=o)，所以它們都能與許多試劑發(fā)生親核加成反應(yīng)。其中與2，4二硝基苯肼加成時生成黃色2，4二硝基苯腙沉淀是鑒別羰基化合物的常用方法。Rnhnh2R(R)hco+2no22nhncno2h(R)+h2o受羰基影響，-h比較活潑，

5、容易發(fā)生鹵代、縮合反應(yīng)。醛和甲基酮與亞硫酸氫鈉發(fā)生加成反應(yīng)，加成產(chǎn)物以結(jié)晶形式析出。如果將加成物與稀鹽酸或稀碳酸鈉溶液共熱，則分解為原來的醛或甲基酮。因此這一反應(yīng)可采用來鑒別和純化醛或甲基酮。Rc(ch3)ho+nahso3Rc(ch3)hso3naoh醛和酮結(jié)構(gòu)上的區(qū)別，在反應(yīng)中表現(xiàn)相互不同的特點。醛羰基碳上連接一個氫原子而有還原性，陜西中醫(yī)藥大學(xué)有機化學(xué)實驗報告能被弱堿性氧化劑氧化，例如Tollens試劑、Fehling試劑，而酮則不能。醛能與品紅醛試劑(schiff試劑)作用，形成一種紫紅色的醌型染料。酮則不能。我們可以利用這些反應(yīng)來區(qū)別醛和酮。在分子中具有ch3co原子團的化合物，或其

6、他易被次碘酸鈉氧化成這種基團的化合物，如均能發(fā)生碘仿反應(yīng)，這是一個鑒別甲基酮(甲基醇)的簡便方法?！緦嶒炘噭繕悠罚壕剖兔?、松節(jié)油、苯和甲苯；1-氯丁烷、1-溴丁烷、1-碘丁烷、氯芐、1-氯丁烷、氯苯、試劑：5%br2ccl4溶液、Agno3乙醇溶液（0.1%）、0.1%Kmno4、1:5（v/v）h2so4、無水乙醇，正丁醇，仲丁醇，叔丁醇，盧卡斯試劑，甘油，乙二醇，苦味酸，碳酸氫鈉溶液（5%），三氧化鐵溶液（1%），乙醚，金屬鈉，酚酞溶液，高錳酸鉀溶液（0.5%），濃硫酸（9698%），異丙醇，稀-1-1鹽酸（6mol·L），苯酚，氫氧化鈉（10%，20%），碳酸鈉（5%），

7、飽和溴水，稀硫酸（3mol·L），重鉻酸鉀溶液（5%），硫酸亞鐵銨（2%），硫氰化銨（1%），甲醛水溶液，飽和亞硫酸氫鈉溶液，乙醛水溶液，10%氫氧化鈉溶液，苯甲醛，2%氨水溶液，丙酮，2,4一二硝基苯肼試劑，乙醇，希夫(schiff)試劑，5%硝酸溶液。儀器：試管、試管架、水浴等?！緦嶒瀮?nèi)容與步驟】1、烴的性質(zhì)2、鹵代烴的性質(zhì)2.1相同烴基，不同鹵素活性的比較陜西中醫(yī)藥大學(xué)有機化學(xué)實驗報告）陜西中醫(yī)藥大學(xué)有機化學(xué)實驗報告2酚的性質(zhì)2.3苯酚與三氯化鐵作用篇二：羧酸及其衍生物的性質(zhì)實驗報告西安文理學(xué)院化學(xué)工程學(xué)院實驗報告實驗編號：20XX年4月23日化學(xué)類專業(yè)13級1班實驗名稱:羧酸

8、及其衍生物的性質(zhì)姓名：秦陽成績：同組人:指導(dǎo)老師：實驗?zāi)康模?.驗證羧酸及其衍生物的性質(zhì)；2了解肥皂的制備原理及其性質(zhì)。實驗步驟1羧酸的性質(zhì)(1)酸性的試驗將甲酸、乙酸各5滴及草酸02g分別溶于2mL水中。然后用洗凈的玻璃棒分別蘸取相應(yīng)的酸液在同一條剛果紅試紙上畫線，比較各線條的顏色和深淺程度?，F(xiàn)象：剛果紅試紙變藍，且顏色深淺順序為：草酸甲酸乙酸解釋：酸性強弱：草酸甲酸乙酸剛果紅適用于作酸性物質(zhì)的指示劑，變色范圍ph為35。(強酸)藍色藍黑色(弱酸)(堿)紅剛果紅與弱酸作用顯藍黑色與強酸作用顯穩(wěn)定的藍色，遇堿則又變紅。(2)成鹽反應(yīng)取02g苯甲酸晶體放入盛有1mL水的試管中，加入10的氫氧化鈉

9、溶液數(shù)滴，振蕩并觀察現(xiàn)象。接著再加數(shù)滴10的鹽酸，振蕩并觀察所發(fā)生的變化?，F(xiàn)象：苯甲酸晶體由不溶到溶解再到析出苯甲酸是白色結(jié)晶，微溶于水，易升華，能隨水蒸氣一起蒸出，其鈉鹽是溫和的防腐劑。(3)加熱分解作用將甲酸和冰醋酸各1mL及草酸1g分別放入3支帶導(dǎo)管的小試管中，導(dǎo)管的末端分別伸入3支各自盛有12mL石灰水的試管中(導(dǎo)管要插入石灰水中!)。加熱試樣，當有連續(xù)氣泡發(fā)生時觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：甲酸無現(xiàn)象，冰醋酸使石灰水變渾濁，草酸使石灰水產(chǎn)生絮狀沉淀解釋：不同的羧酸失去羧基的難易并不相同，除甲酸外，乙酸的同系物直接加熱都不容易脫去羧基(失去co2)，但在特殊條件下也可以發(fā)生脫羧反應(yīng)，一元羧酸的-碳原

10、子上有強拉電子基團時，使得羧酸變得不穩(wěn)定，當加熱到100200時，容易發(fā)生脫羧反應(yīng)。一般情況下二元羧酸可以發(fā)生羧基所具有的一切反應(yīng)，但某些反應(yīng)取決于兩個羧基間的距離。各種二元羧酸受熱后，由于兩個羧基的位置不同，有時發(fā)生失水反應(yīng)，有時發(fā)生脫羧反應(yīng)。如，草酸和丙二酸受熱后很容易脫羧。這是由于羧基是拉電子的基團，使羧基的脫羧反應(yīng)容易進行。(4)氧化作用在3支試管中分別放置0.5mL甲酸、乙酸以及由0.2g草酸和1mL水所配成的溶液，然后分別加入1mL稀(1:5)硫酸和23mL0.5的高錳酸鉀溶液，加熱至沸，觀察現(xiàn)象，比較反應(yīng)速率。因為甲酸分子中有醛基，故有還原性。甲酸能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，也能使高錳酸鉀溶

11、液褪色，這些反應(yīng)常用于甲酸的定性鑒定?，F(xiàn)象：甲酸未使高錳酸鉀溶液褪色，乙酸、草酸使高錳酸鉀溶液褪色解釋：甲酸與濃硫酸等脫水劑共熱分解生成一氧化碳和水。這是實驗室中制備一氧化碳的方法。草酸很容易被氧化成二氧化碳和水。在定量分析中常用草酸來滴定高錳酸鉀。草酸可以與許多金屬生成絡(luò)離子，例如，草酸鉀和草酸鐵生成如下的絡(luò)離子。這種絡(luò)合物是溶于水的，因此草酸可用來除去鐵銹或藍墨水的痕跡。(5)成酯反應(yīng)在一干燥的試管中加入1mL無水乙醇和1mL冰醋酸，再加入0.2mL濃硫酸，振蕩均勻后浸在6070的熱水浴中約10min。然后將試管浸入冷水中冷卻，最后向試管內(nèi)再加入5mL水。這時試管中有酯層析出并浮于液面上，

12、注意所生成的酯的氣味。解釋：羧酸與醇作用生成酯，稱為酯化反應(yīng)(esterification)，酯化反應(yīng)進行得很慢，需要酸催化。這個反應(yīng)是可逆的。2酰氯和酸酐的性質(zhì)(1)水解作用在試管中加入2mL蒸餾水，再加入數(shù)滴乙酰氯，觀察現(xiàn)象。反應(yīng)結(jié)束后在溶液中滴加數(shù)滴2的硝酸銀溶液，觀察現(xiàn)象。(2)醇解作用在一干燥的小試管中放入1mL無水乙醇，慢慢滴加1mL乙酰氯，同時用冷水冷卻試管并不斷振蕩。反應(yīng)結(jié)束后先加入1mL水，然后小心地用20的碳酸鈉溶液中和反應(yīng)液使之呈中性，即有一酯層浮于液面上。如果沒有酯層浮起，可在溶液中加入粉狀的氯化鈉至使溶液飽和為止，觀察現(xiàn)象并聞其氣味。(3)氨解作用在一干燥的小試管中放

13、入新蒸餾過的淡黃色苯胺5滴，然后慢慢滴加乙酰氯8滴，待反應(yīng)結(jié)束后再加入5mL水并用玻璃棒攪勻，觀察現(xiàn)象。用乙酸酐代替乙酰氯重復(fù)做上述三個實驗，注意反應(yīng)較乙酰氯難進行，需要在熱水浴加熱的情況下，較長時間才能完成上述反應(yīng)?，F(xiàn)象及解釋：酰鹵中以酰氯最重要，應(yīng)用也最廣泛。甲酰氯很不穩(wěn)定，在一190時才能穩(wěn)定存在。因為在制備它時總得到一氧化碳和氯化氫，所以有時用一氧化碳和氯化氫代替甲酰氯進行反應(yīng)。例如：其他酰氯為無色液體或低熔點固體，具有強烈的刺激性，低級酰氯遇水激烈水解。乙酰氯曝露在空氣中水解放出氯化氫。酰氯的沸點較相應(yīng)的羧酸低，這是因為酰氯分子中沒有羥基，不能形成氫鍵的緣故。低級酸酐為無色液體，具有

14、不愉快的氣味；高級酸酐為固體，沒有氣味，其沸點常較相應(yīng)的酸高。酰鹵和酸酐的化學(xué)性質(zhì)十分活潑，主要是由于?；咸荚拥恼娦约訌?，有利于水、氨、醇等親核試劑進攻。以酰氯為例，其反應(yīng)歷程如下：水解醇解氨解酰鹵和酸酐與水、醇、氨反應(yīng)，結(jié)果在這些化合物分子中引入?；?，故酰鹵和酸酐是很好的?；噭?。作為?；噭?，酸酐比相應(yīng)的酰鹵要緩和一些。3酰胺的水解作用(1)堿性水解取01g乙酰胺和1mL20的氫氧化鈉溶液一起放人一小試管中，混合均勻并用小火加熱至沸。用濕潤的紅色石蕊試紙在試管口檢驗所產(chǎn)生的氣體的性質(zhì)。(2)酸性水解取01g乙(:苯的性質(zhì)實驗報告)酰胺和2mL10的硫酸一起放入一小試管中，混合均勻

15、，沸水浴加熱沸騰2min，注意有醋酸味產(chǎn)生。放冷并加入20的氫氧化鈉溶液至反應(yīng)液呈堿性，再次加熱。用濕潤的紅色石蕊試紙檢驗所產(chǎn)生氣體的性質(zhì)。原理：酰胺與酯一樣在酸堿催化下水解，生成羧酸。由于鍵電子沿o-c-n鍵離域，羰基的親電性明顯地減弱，所以酰胺的羰基被親核試劑進攻較酯要難。氨基是一個較難離去的基團，水本身是個惰性試劑，許多酰胺能在水溶液中結(jié)晶出來，因此，水解需-要酸、堿催化和比較長時間的加熱回流。堿提供了強有力的親核試劑oh；而酸使羰基離子化從而幫助水的進攻和氨基的離去。酰胺的水解條件比其他羧酸衍生物的要求高，有空間位阻的酰胺比較難水解。4油脂的性質(zhì)(1)油脂的不飽和性取02g熟豬油和數(shù)滴

16、近于無色的植物油分別放入兩支小試管中，并分別加入12mL四氯化碳，振蕩使溶。然后分別滴加3的溴的四氯化碳溶液。隨加隨振蕩，觀察所發(fā)生的變化。原理：不飽和脂肪酸甘油酯的碳碳雙鍵也可以和碘發(fā)生加成反應(yīng)。100g油脂所能吸收的碘的質(zhì)量(單位g)稱為碘值(又稱碘價)。碘值是油脂性質(zhì)的重要常數(shù)，碘值大，表示油脂的不飽和程度高，干結(jié)成膜也較快。(2)油脂的皂化取3g油脂3、3mL95的乙醇和3mL3040的氫氧化鈉溶液放入一大試管內(nèi)，搖勻后在沸水中加熱煮沸。待試管中的反應(yīng)物成一相后，繼續(xù)加熱10min左右，并時時加以振蕩。皂化完全后，將制得的粘稠液體倒入盛有1520mL溫?zé)岬娘柡褪雏}水的小燒杯中，不斷攪拌

17、，肥皂逐漸凝固析出，用玻璃棒將制得的肥皂取出，作下面的試驗：脂肪酸的析出：取05g新制的肥皂放入一試管中，加入4mL蒸餾水，加熱使肥皂溶解。再加入2mL(1：5)稀硫酸，然后在沸水浴中加熱，觀察所發(fā)生的現(xiàn)象(液面上浮起的一層油狀液體為何物?)鈣離子與肥皂的作用：在試管中加入2mL制得的肥皂溶液(每02g新制的肥皂加20mL蒸餾水而成)，然后加入23滴10的氯化鈣溶液，振蕩并觀察所發(fā)生的變化。肥皂的乳化作用：取2支試管各加入12滴液體油脂。在1支試管中加入2mL水，在另1支試管中加入2mL制得的肥皂溶液。同時用力振蕩兩支試管，比較現(xiàn)象。原理：肥皂的制造:制造肥皂的主要原料是油脂，一般以硬化油為主

18、，油脂和堿(naoh或Koh)溶液發(fā)生反應(yīng)，生成甘油及高級脂肪酸的鈉(或鉀)鹽，稱為皂化(saponification)。通常用下式表示：皂化過程中，一般使用濃度為30%的naoh水溶液，其用量可根據(jù)油脂的皂化值來計算得到。皂化反應(yīng)是在皂化鍋內(nèi)進行，當皂化趨于完成時加入食鹽進行鹽析，使肥皂與甘油分離。篇三：苯妥英鈉設(shè)計性實驗報告設(shè)計性實驗報告實驗名稱：苯妥英鈉的制備與分析姓名：閆潔班級：學(xué)號：39日期：20XX.11.2設(shè)計性實驗報告一、實驗?zāi)康?學(xué)習(xí)安息香縮合反應(yīng)的原理和應(yīng)用維生素b1及氰化鈉為催化劑進行反應(yīng)的實驗方法。2學(xué)習(xí)有害氣體的排出方法。3.學(xué)習(xí)二苯羥乙酸重排反應(yīng)機理。4.掌握用硝酸

19、氧化的實驗方法。二、實驗方案一1、實驗原理1.安息香縮合反應(yīng)（安息香的制備）Vitb1choornacnh2.氧化反應(yīng)（二苯乙二酮的制備）hno3oh3.二苯羥乙酸重排及縮合反應(yīng)（苯妥英的制備）o1.h2nconh2/naohh5c62.hclh5c6o4.成鹽反應(yīng)（苯妥英鈉的制備）ooh5c6naohh5c6ohh5c6h5c6h2onhhnonhonanh2、實驗儀器與藥品儀器：燒杯（500ml250ml）量筒、錐形瓶、三頸瓶、抽濾瓶、球形冷凝管、干燥管、水浴鍋、布氏漏斗、溫度計、玻璃棒、抽濾器、藥品：苯甲醛、鹽酸硫胺、氫氧化鈉、無水乙醇、硝酸、濃鹽酸4、實驗裝置圖5、實驗步驟（一）安息香

20、的制備（鹽酸硫胺催化）1.原料規(guī)格及用量配比名稱規(guī)格用量摩爾數(shù)摩爾比苯甲醛cpd1.050bp179.920ml0.2鹽酸硫胺原料藥3.5g氫氧化鈉cp10ml2.操作在100ml三口瓶中加入3.5g鹽酸硫胺(Vit.b1)和8ml水，溶解后加入95乙醇30ml。攪拌下滴加2mol/Lnaoh溶液10m1。再取新蒸苯甲醛20ml，加入上述反應(yīng)瓶中。水浴加熱至70左右反應(yīng)1.5h。冷卻，抽濾，用少量冷水洗滌。干燥后得粗品。測定熔點，計算收率。mp136l37注：也可采用室溫放置的方法制備安息香，即將上述原料依次加入到100ml三角瓶中，室溫放置有結(jié)晶析出，抽濾，用冷水洗滌。于燥后得粗品。測定熔點

21、，計算收率。(二)二苯乙二酮（聯(lián)苯甲酰）的制備1.主要原料規(guī)格及用量比名稱規(guī)格用量摩爾數(shù)摩爾比安息香自制8.5g0.041硝酸(65%-68%)cpd1.40bp12225ml0.379.252.操作取8.5g粗制的安息香和25ml硝酸(65-68)置于100ml圓底燒瓶中，安裝冷凝器和氣體連續(xù)吸收裝置，低壓加熱并攪拌，逐漸升高溫度，直至二氧化氮逸去(約1.52h)。反應(yīng)完畢，在攪拌下趁熱將反應(yīng)液倒入盛有150ml冷水的燒杯中，充分攪拌，直至油狀物呈黃色固體全部析出。抽濾，結(jié)晶用水充分洗滌至中性，干燥，得粗品。用四氯化碳重結(jié)晶(1:2),也可用乙醇重結(jié)晶(1:25)，mp9496。（三）苯妥英

22、的制備1.主要原料規(guī)格及用量比名稱規(guī)格用量摩爾數(shù)摩爾比二苯乙二酮自制8g0.031尿素cp3g0.051.6615%氫氧化鈉cp25ml乙醇9540ml2.操作在裝有攪拌及球型冷凝器的250ml圓底瓶中，投入二苯乙二酮8g，尿素3g，15naoh25ml，95乙醇40ml，開動攪拌，加熱回流反應(yīng)60min。反應(yīng)完畢，反應(yīng)液傾入到250mL水中，加入1g醋酸鈉，攪拌后放置1.5h,抽濾。濾除黃色二苯乙炔二脲沉淀。濾液用15鹽酸調(diào)至ph6，放置析出結(jié)晶，抽濾，結(jié)晶用少量水洗，得白色苯妥英粗品。mp.295-299(四)苯妥英鈉（成鹽）的制備與精制將與苯妥英粗品等摩爾的氫氧化鈉（先用少量蒸餾水將固體

23、氫氧化鈉溶解）置100mL燒杯中后加入苯妥英粗品，水浴加熱至40，使其溶解，加活性碳少許，在60下攪拌加熱5min，趁熱抽濾，在蒸發(fā)皿中將濾液濃縮至原體積的三分之一。冷卻后析出結(jié)晶，抽濾。沉淀用少量冷的95乙醇乙醚（1:1）混合液洗滌，抽干，得苯妥英鈉，真空干燥，稱重，計算收率。6、注意事項（1）硝酸為強氧化劑，使用時應(yīng)避免與皮膚，衣服等接觸，氧化過程中，硝酸被還原產(chǎn)生大量的二氧化氮氣體，應(yīng)用氣體連續(xù)吸收裝置，避免逸至室內(nèi)影響健康。（2）制備鈉鹽時，水量稍多，可使收率受到明顯影響，要嚴格按比例加水。（3）苯妥英鈉可溶于水及乙醇，洗滌時要少用溶劑，洗滌后要盡量抽干。7、思考題（1）制備二苯乙二酮時，為什么要控制反應(yīng)溫度使其逐漸升高?（2）制備苯妥英為什么在堿