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文檔簡介
1、適合孕婦的中低糖食品婦女懷孕期間內(nèi)分泌會(huì)發(fā)生較大的變化 ,對糖的代謝能力減 弱,飲食不合理非常容易誘發(fā)糖尿病,而妊娠期糖尿病無論對孕 婦本身還是胎兒都有巨大影響。據(jù)調(diào)查顯示 ,近年來孕婦糖尿病 有逐年上升趨勢,有關(guān)專家對此十分憂慮。*一、適合孕婦的中低糖食品孕婦宜食血糖指數(shù)低、高膳食纖維含量、易消化清淡的食物。建議孕媽多吃蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。宜吃的水果:1、獅猴桃:獅猴桃熱量低,含糖量也很低。對皮膚特別好 獅猴桃的營養(yǎng)成分非常的豐富。非常適合糖尿病患者和妊娠糖尿 病患者食用。獅猴桃還可以改善妊娠糖尿病患者口渴和煩熱的癥 狀。2、蘋果: 吃蘋果是可以預(yù)防糖尿病的。因?yàn)樘O果中有鉻。鉻
2、可以提高糖尿病患者對胰島素的敏感性。蘋果中的蘋果酸成分可以起到穩(wěn)定血糖的作用。這簡直就是專門為妊娠糖尿病患者量身打造的一款水果。3、 柚子 : 柚子里含有胰島素??梢云鸬綄μ悄虿』颊呓笛墓π?, 柚子的果肉里含有柚皮甙。柚皮甙簡直就是植物界的胰島素。4、草莓: 草莓那么甜, 妊娠糖尿病可以吃的水果怎么可以包括草莓?很多人一定咋舌, 覺得我在瞎說。草莓含有豐富的鉀。可以緩解糖尿病患者口渴的癥狀。除此以外, 草莓的實(shí)際含糖量很低。5、櫻桃: 櫻桃酸酸甜甜, 是妊娠糖尿病可以吃的水果之一。而且是非常適合妊娠糖尿病患者食用的。櫻桃中有花青素??梢詭椭龠M(jìn)胰島素分泌, 絕對是妊娠糖尿病患者可以吃的水
3、果, 而且是越吃越健康的水果。*二、高糖水果有哪些應(yīng)慎重食用以下高糖水果1、慎重選用: 每 100 克水果中含糖量為11-20 克的水果, 包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每 100 克可提供50-90 千卡能量。 能量。2、 不宜選用: 每 100 克水果中含糖量高于20 克的水果, 包括紅棗、紅果, 特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果 , 以及果脯應(yīng)禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果, 如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100 克提供的能量超過100 千卡。*三、孕婦怎樣健康飲食無論吃什么,都需
4、要注意適量,妊娠期應(yīng)少吃多餐,每天56 餐適宜。1、多選粗糧以面包為例,白面包的GI(血糖生成指數(shù))為70,但摻入75 80%的大麥粒的面包為34, 所以提倡用粗制粉帶碎谷粒制成的面包代替精白面包。2、簡單就好蔬菜能不切就不切, 谷粒能整粒就不要磨。3、多吃膳食纖維在可攝取的份量范圍內(nèi), 多攝取高纖維食物, 如 : 以糙米或五谷米飯取代白米飯, 增加蔬菜的攝取量, 吃新鮮水果而勿喝果汁等 , 如此可延緩血糖的升高, 幫助血糖的控制, 也比較有飽足感,但千萬不可無限量地吃水果。4、增加主食中的蛋白質(zhì)在主食中增加蛋白質(zhì)能夠很好地降低GI, 例如一般的小麥面條 GI 為 81.6, 強(qiáng)化蛋白質(zhì)的意大
5、利細(xì)面條GI 為37。 餃子就是較好的低 GI 食品 , 因?yàn)槔锩婧写罅康牡鞍踪|(zhì)和纖維。5、炒菜時(shí)要用急火煮, 少加水食物的軟硬、生熟、稀稠、顆粒大小對GI 都有影響。加工, 溫度越高, 水分越多, 糊化就越好,GI 也越高 , 所以炒菜, 少加水。6、多吃點(diǎn)醋食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì), 可使整個(gè)膳食的食物GI 降低 ,所以在副食中加醋或檸檬汁, 也是調(diào)節(jié)GI 的有效方法。*四、*妊娠期糖尿病的高危人群1、身體過胖者。若懷孕前體重指數(shù)在24 以上 ( 體重指數(shù)=體重公斤數(shù)/ 身高厘米的平方), 應(yīng)提高警惕。2、年齡在30 歲以上 , 尤其是 35 歲以上的孕婦。3、家族中有糖尿病患者, 尤其是一級親屬( 包括父母和兄弟姐妹 ) 中有糖尿病患者時(shí), 本人孕期患糖尿病的危險(xiǎn)性明顯增加。4、孕期的尿常規(guī)檢查經(jīng)常出現(xiàn)空腹尿糖陽性。5、孕期反復(fù)患外陰陰道念珠菌?。?或稱霉菌性陰道炎)6、以前懷孕時(shí)出現(xiàn)過不明原因的反復(fù)自然流產(chǎn)、胎兒宮內(nèi) 死亡、胎兒畸形等情況。7、曾分娩體重大于4 公斤的胎兒。8、曾患過妊娠期糖尿病者。9、這次懷孕
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