第2講 化學給我們帶來了什么

1、.第二講 化學給我們帶來了什么適用學科化學適用年級初三適用區(qū)域通用本講時長120分鐘知識點列舉身邊的化學物質，讓學生掌握化學學習什么，研究什么，通過哪些方法研究教學目的1.化學幫助我們正確認識物質提供科學知識、打破偽科學，2.化學指導人類合理利用資源3.化學促進科學技術的開展教學重難點如何正確的認識物質，并通過實驗來驗證日常生活中的現(xiàn)象。教學過程一、復習預習 1近代以來，化學科學的迅速開展，對促進社會消費開展起了重要作用。例如：為工業(yè)開展帶來了更多的原材料，為農業(yè)消費帶來了高效的農藥和化肥，還為人類戰(zhàn)勝疾病帶來了重要的藥物保障。2化學是21世紀最有用、最富創(chuàng)造性的科學，我國古代的化學工藝如青銅

2、器的制造、鐵的冶煉與應用、火藥的創(chuàng)造、瓷器的燒制都是舉世出名的。3請將以下人類面臨的問題及其對應的可解決方法用直線連接。人類面臨的問題 可解決的方法a淡水資源緊缺 將海水淡化或把污染的水凈化后使用b化石能源緊缺 研制出可自行分解的新型塑料c鋼鐵制品的銹蝕 開發(fā)新能源，如太陽能、氫能源等d“白色污染問題 研制出各種性能優(yōu)異的不銹鋼等二、知識講解考點1：化學的概念化學是一門研究物質的組成、構造、性質、變化，以及物質間互相作用關系的科學，是一門實驗性的科學?？键c2：化學幫助我們正確認識物質1認識一些物質的性質1一氧化碳是一種有毒氣體，能與血液中血紅蛋白結合，形成碳氧血紅蛋白，使血紅蛋白喪失攜氧的才能

3、和作用，造成組織窒息。2 碳酸氫銨是一種含氮的化學肥料，又稱酸式碳酸銨，簡稱碳銨，俗名氣肥。通常情況下，碳酸氫銨是一種白色粉末狀或塊狀結晶，略帶氨臭味。易溶于水，且水溶液呈堿性，但堿性較弱，不溶于有機溶劑。易吸濕結塊。常溫下就可以緩慢分解成二氧化碳、水和氨氣，溫度升高分解速率加快。2實驗：加熱碳酸氫銨固體1實驗裝置如下圖：2實驗步驟、現(xiàn)象及結論如下表：實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結論取少量碳酸氫銨固體粉末放入蒸發(fā)皿中將蒸發(fā)皿放在酒精燈上加熱白色固體逐漸減少，最終完全消失，產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體碳酸氫銨受熱分解生成氨氣、水和二氧化碳改進實驗：1實驗裝置的選擇：固體加熱生成氣體2實驗過程：實驗操作實驗現(xiàn)象

4、實驗結論1、取一大試管按上圖連接好檢驗裝置氣密性。2、取3 g碳酸氫銨固體，平鋪于試管底部，固定在鐵架臺上。點燃酒精燈，先均勻加熱，再在試管底部加熱。將導管伸入裝有澄清石灰水的燒杯中。3、當氣體均勻冒出后將潮濕的紅色石蕊試紙放在導管口，實驗后先將導管撤出燒杯，再熄滅酒精燈。燒杯中的導管口有氣泡冒出，澄清石灰水變渾濁。試管口有小液滴出現(xiàn)。石蕊試紙變藍。碳酸氫銨受熱易分解。生成水氨氣和二氧化碳。NH4HCO3 H2O + NH3 + CO2【討論】加熱碳酸氫銨時，試管口為何略向下傾斜，實驗完畢時為何要先撤導管，后撤酒精燈？【解析】加熱熱碳酸氫銨時有水生成，試管口為何略向下傾斜，防止水倒流回試管底部

5、，此時試管底部受熱遇冷炸裂。 實驗完畢時先撤導管后撤酒精燈是為了防止導管在水中時，撤去酒精燈后，試管內壓強急速降低，燒杯中的水會倒流，使試管炸裂。3. 學習化學的作用學習化學，可以認識物質的性質及變化規(guī)律，明確生活中的一些化學現(xiàn)象，可以有效地控制和利用化學變化，使其向對人類有利的方向開展?？键c3： 化學指導人類合理利用資源一合理利用和保護水資源的問題1、水資源污染的原因：1工業(yè) “三廢廢渣、廢液、廢氣；2農業(yè)上流失的農藥和化肥；3生活污水。水資源緊缺的解決：1防止污染；2海水淡化；3污水凈化。二鋼鐵的銹蝕和防銹實驗：在鹽水中的鐵生銹實驗現(xiàn)象：鐵絲生銹，外表出現(xiàn)了紅棕色物質，燒杯中紅色的水倒吸入

6、導管中。原因：鐵生銹是空氣中氧氣和水共同作用的結果。生銹耗氧，使瓶內氣壓減小，小于外界大氣壓，造成紅色的水倒吸。鋼鐵的防銹：噴漆、電鍍、耐蝕合金使用等方法；環(huán)境封存，包括充氮、除氧、枯燥封存；涂防銹油脂，防銹液等。三環(huán)境問題1大氣污染有害氣體、煙塵的排放2全球變暖二氧化碳氣體的大量排放3臭氧層空洞氟里昂等制冷劑的使用和排放4酸雨二氧化硫等氣體的排放，使用清潔能源考點4：化學促進科學技術的開展1、我國古代化學工藝成就1商代就會制造青銅器；2春秋末期就可以冶鐵煉鋼；3唐朝初期火藥的創(chuàng)造已有記載；4在陶瓷、造紙、釀酒等方面也有輝煌的成就。2、我國現(xiàn)代化學成就1.高能燃料可以推進火箭；2.半導體硅晶片

7、可用于制計算機芯片；3.石英砂可制造光導纖維；4.高強度陶瓷可以制成航天飛機的防熱瓦；5.鈦合金材料可用于制造航天航空器；6.貯氫材料、太陽能、納米材料也都離不開化學研究三、例題精析【例題1】【題干】為紀念化學學科所獲得的成就以及對人類文明的奉獻，結合國將2019年定為“國際化學年。以下對化學學科的認識中錯誤的選項是 A化學為人類研制了新材料B化學的開展導致了生態(tài)環(huán)境的惡化C化學為人類提供了新能源D化學已成為生命科學的重要根底【例題2】【題干】學習了化學知識，就能理解物質的性質和變化規(guī)律，以下生活中的一些做法合理的是 。A煤氣灶使用時應調節(jié)到火焰為藍色較好B煤氣灶使用時應調節(jié)到火焰為黃色較好C

8、化肥能幫助農作物生長，建議較多使用D吸煙能幫助提神，故可以適當吸煙【例題3】【題干】蘇州博物館最近啟用新購置的“真空充氮殺蟲滅菌消毒機來處理和保護文物。即將文物置于該機器內，三天后氮氣的濃度可達99.99%，再密閉三天左右，好氧菌、厭氧菌和絲狀霉菌都被殺滅。以下有關氮氣說法錯誤的選項是 A通常狀況下氮氣易溶于水B氮氣不能供給呼吸C通常狀況下氮氣的化學性質不活潑D高濃度的氮氣可抑制菌類的生長【例題4】【題干】納米材料被譽為21世紀最有前途的新型材料，許多材料到達納米1納米=10-9米級大小時，會產(chǎn)生讓你意想不到的奇特的光、電、磁、熱、力和化學等方面的性質。如將金屬制成納米粉末后，就變成了黑色，它

9、不導電，機械強度也大幅度進步。以下說法中錯誤的選項是 。A納米碳雖然質地柔軟，但強度卻很大B納米氧化鋅能吸收電磁波C金黃色的金粉應該屬于納米材料D在空氣中能自燃的鐵粉應該屬于納米材料四、課堂運用討論1、加熱碳酸氫銨時，試管口為何略向下傾斜，實驗完畢時為何要先撤導管，后撤酒精燈。2、加熱蛋白質溶液時為何使用水浴加熱。五、課程小結化學是一門實驗性科學，是幫助我們正確認識物質，根據(jù)物質的性質正確使用物質，發(fā)現(xiàn)新物質。指導人類合理利用資源。促進科學技術的開展的一門科學。讓我們學好、用好化學。讓它為我們的生活的更加美妙和祖國的強盛做出奉獻。六、課后作業(yè)1. 2019年“世界環(huán)境日中國確定的主題為“改善環(huán)

10、境質量，推動綠色開展。以下做法與之相違犯的是A農作物的秸桿就地燃燒B社會公共場所嚴禁吸煙C積極開展綠化國土行動D工業(yè)廢水處理達標后排放2.今年4月22日是第47個世界地球日，主題是“節(jié)約集約利用資源，倡導綠色簡約生活，以下做法不應該提倡的是A少開私家車多步行B對廢舊金屬進展回收利用C經(jīng)常使用一次性筷子，塑料袋等D開發(fā)太陽能、風能等，減少對化石能源的依賴3.2019年5月，“感知環(huán)境，智慧環(huán)保無錫環(huán)境監(jiān)控物聯(lián)網(wǎng)應用示范工程進入整體試運行階段，以下做法不利于環(huán)境質量提升的是A對污染水體作處理使之符合排放標準B應用新技術、新工藝減少污染物的產(chǎn)生C加大汽車尾氣檢測力度，減少空氣污染D減少使用農家肥，大

11、量使用化肥和農藥4.創(chuàng)立成為“國家生態(tài)市，以下做法與此不相符的是A節(jié)能減排，利用太陽能光伏發(fā)電B綠色出行，提倡乘坐公共交通工具C方便生活，推廣使用一次性塑料餐盒D變廢為寶，回收秸稈加工為生物柴油5在我國古代的重大創(chuàng)造創(chuàng)造中，與化學關系不親密的是 A燒制陶瓷 B消費火藥C造紙 D創(chuàng)造指南針6以下不能表達化學作用的是 A海水淡化和水污染的防治B火車提速和進步公路的運輸才能C研制新型塑料，減少“白色污染D研制新型藥物，進步人類戰(zhàn)勝疾病的才能7如下圖，將除去鐵銹的細鐵絲網(wǎng)放在錐形瓶中，參加34 mL的食鹽水潤濕鐵絲，塞緊帶導管的單孔橡皮塞，導管的一端伸入紅墨水中，23 min后，可以觀察到的現(xiàn)象是 A鐵絲網(wǎng)全部溶解了B燒瓶中溶液變藍色C導管末端有氣泡冒出D導