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1、課題: 酸和堿的中和反應(yīng)教學(xué)目標(biāo):知識(shí)與技能1.知道酸和堿之間能發(fā)生中和反應(yīng);2.了解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。過程與方法1.學(xué)會(huì)借助指示劑判斷酸堿發(fā)生中和反應(yīng)的探究方法;2.在得出結(jié)論和分析原因的過程中體驗(yàn)從個(gè)別到一般、從宏觀到微觀的思維方法;3.培養(yǎng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。情感、態(tài)度與價(jià)值觀認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類生活、生產(chǎn)、健康的密切聯(lián)系,體會(huì)化學(xué)的重要性;教學(xué)重點(diǎn):中和反應(yīng)的概念及應(yīng)用教學(xué)難點(diǎn):中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)教學(xué)用具: 小燒杯 滴管 試管 量筒 酚酞溶液 稀鹽酸 濃硫酸 氫氧化鈣 氫氧化鈉溶液教學(xué)方法:實(shí)驗(yàn)探究 合作交流課時(shí)安排:第1課時(shí)教學(xué)過程【課題引入】酸和堿混合在一起,會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)嗎
2、?【出示課題】酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)【展示目標(biāo)】1.知道酸和堿之間能發(fā)生中和反應(yīng);2.了解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。3.培養(yǎng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。4.學(xué)會(huì)借助指示劑判斷酸堿發(fā)生中和反應(yīng)的探究方法第一環(huán)節(jié):從生活中的事例硫酸罐裝車泄露引出酸堿反應(yīng)【引入】新聞錄像【提問】為什么可以用“熟石灰”搶險(xiǎn)?【投影】實(shí)驗(yàn)方案:向兩只各盛有約1g氫氧化鈣固體的小燒杯中,分別加入約10mL蒸餾水,然后各滴加23滴酚酞溶液,振蕩,觀察現(xiàn)象。向其中一只小燒杯中加入約10mL濃硫酸,向另一只小燒杯中加入約10mL蒸餾水,振蕩并觀察現(xiàn)象。【實(shí)驗(yàn)演示】教師演示,學(xué)生仔細(xì)觀察?!咎釂枴棵枋鰧?shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你能得出什么結(jié)論
3、?第二環(huán)節(jié):實(shí)驗(yàn)探究鹽酸與氫氧化鈉溶液發(fā)生的中和反應(yīng)及實(shí)質(zhì)【過渡】其他的酸和堿之間是否也能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢?【演示實(shí)驗(yàn)】向盛有氫氧化鈉溶液的小燒杯中滴加稀鹽酸,觀察現(xiàn)象。【問題】你認(rèn)為鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)了嗎?說出你的猜想。怎樣用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證你的猜想?(提供酚酞溶液、石蕊溶液)【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】選擇一組方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證【引導(dǎo)】在以上探究過程中,教師要根據(jù)學(xué)生所觀察到的不同現(xiàn)象,用相應(yīng)的問題不斷予以引導(dǎo)。反應(yīng)過程中溶液顏色為什么發(fā)生變化?實(shí)驗(yàn)中滴加酚酞溶液的作用是什么?如何操作才能使酸和堿恰好完全反應(yīng)?反應(yīng)后會(huì)得到什么物質(zhì)?【實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析】學(xué)生回答,教師適時(shí)予以補(bǔ)充、糾正?!居懻摗恳陨蟽蓚€(gè)實(shí)驗(yàn)的
4、共同點(diǎn)是什么?【小結(jié)】酸和堿都能發(fā)生反應(yīng),都生成同一物質(zhì)水,而另一物質(zhì)是由金屬離子和酸根離子組成的化合物鹽?!窘忉屌c結(jié)論】展示圖片,從微觀角度揭示中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。第三環(huán)節(jié):通過課堂交流和問題討論,了解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。【過渡】你能解釋用熟石灰為濃硫酸泄露搶險(xiǎn)的原因嗎?【分組討論】請(qǐng)同學(xué)們先認(rèn)真閱讀P59-60中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用一部分內(nèi)容,然后分組討論:有一塊土壤酸性太強(qiáng),不利于蘋果樹的生長(zhǎng),怎樣降低該土壤的酸性?酸性污水如何轉(zhuǎn)化為中性?你了解治療胃酸過多藥物的成分嗎?它們的作用原理是什么?被蚊蟲叮咬后,叮咬處很快腫成大包,且疼痛。用什么可以消腫止痛?【交流共享】學(xué)生討論交流后回答【活
5、學(xué)活用】同學(xué)們,能用所學(xué)知識(shí)解決下列問題嗎?1.下列反應(yīng)屬于中和反應(yīng)的是( ) ACa(OH)2+CO2=CaCO3+ H2O BFe+2HCl=FeCl2+H2 CCaCO3+2HCl=CaCl2+2H2O+CO2 D2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O2. 下列物質(zhì)屬于鹽的是( ) A .CuO B. Cu(OH)2 C. CuSO4 D. HCl 3.用洗發(fā)水洗凈頭發(fā)后,為什么還要用護(hù)發(fā)素進(jìn)行護(hù)理?(提示:正常情況下,頭皮及毛發(fā)呈弱酸性,而洗發(fā)水一般都呈堿性。)第四環(huán)節(jié):總結(jié)與反思【回顧與反思】同學(xué)們,學(xué)完本節(jié)課有何收獲?【交流共享】交流自己在這節(jié)課上知識(shí)、能力、方法等方面的收獲?1、鹽是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物。2、酸和堿能發(fā)生中和反應(yīng),生成鹽和水。3、酸堿中和反應(yīng)在生活和生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用?!咀鳂I(yè)設(shè)計(jì)】 課外作業(yè):你還有哪些可以判斷NaOH+HCl發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的新招。 書面作業(yè):第4、5、6、8題(至少3道)【板書設(shè)計(jì)】酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)(第一課時(shí))一中和反應(yīng)1.鹽的概念
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