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1、初三下冊化學(xué)教案:酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)教學(xué)目標(biāo)知道酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)。了解酸堿性對生命活動和農(nóng)作物的影響,以及中和反應(yīng)在實(shí)際中的運(yùn)用。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn):知道酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)。難點(diǎn):了解中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。中和反應(yīng)在生活實(shí)踐中的應(yīng)用。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備氫氧化鈉溶液中滴加酚酞試液,再逐滴滴加稀鹽酸至紅色剛好褪色。蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)所得溶液結(jié)晶。相關(guān)的CAI課件。課時安排1課時教學(xué)設(shè)計第一板塊:問題結(jié)構(gòu)引導(dǎo)性材料 請一名同學(xué)朗讀課前準(zhǔn)備的有關(guān)焦裕祿主要事跡的材 料;介紹附近工廠排放的廢水的情況(有條件的可以利用多 媒體播放有關(guān)的紀(jì)錄片) 。問題1:從上面的材料中我們發(fā)現(xiàn)了什么?有什么
2、感受? 問題2:能否利用我們所學(xué)的化學(xué)知識提出解決的辦法?要利 用到哪個知識點(diǎn)?該知識點(diǎn)的基本原理是什么?同學(xué)們在討論回答上面的問題后,教師做簡要的評價, 然后請學(xué)生閱讀課本第60頁中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。問題3: 課文中主要從哪幾個方面介紹了中和反應(yīng)在實(shí)際中的 應(yīng)用?問題4:你還知道在我們生活的周圍哪些應(yīng)用了中和反應(yīng)的實(shí) 例?它在實(shí)際生活中有什么重要意義?問題5:你能寫出本課題中關(guān)于怎樣處理工廠廢水的反應(yīng)原理 嗎?問題6:通過本課的學(xué)習(xí), 你有沒有想過對誰提出什么好的建 議?或者擬訂一份調(diào)查報告給有關(guān)部門,其中包括你了解的 情況和改進(jìn)的方案。點(diǎn)評:問題結(jié)構(gòu)是構(gòu)成教學(xué)思路的基本的材料,是學(xué)生進(jìn)
3、行有 效探究活動的智力保證。教師展示問題結(jié)構(gòu)的技巧是,先給 學(xué)生“焦裕祿事跡”等各方面的材料,為學(xué)生建立起感性認(rèn) 識,將學(xué)生的思路送進(jìn)“前沿陣地”,然后再層層深入。問 題結(jié)構(gòu)在抓住知識屬性的基礎(chǔ)上,針對中和反應(yīng)的應(yīng)用,采 用層層遞進(jìn)的形式不斷深入, 不斷變換研究問題的角度實(shí)質(zhì), 這一過程落實(shí)了知識技能目標(biāo),強(qiáng)化了過程方法目標(biāo),點(diǎn)撥 了情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo)。第二板塊:教學(xué)設(shè)計創(chuàng)設(shè)情景在酸性土壤中加入熟石灰和廁潔精洗廁所里 的污垢引入課題 探究酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)活動與探究 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)、探究、匯報、交流活動與探究 是酸中的什么離子,與堿中的什么離子相 互作用。學(xué)生猜測、討論、分組實(shí)驗(yàn)、總結(jié)
4、用課件演示氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)的實(shí)質(zhì)(驗(yàn)證猜想與結(jié) 論)實(shí)踐與應(yīng)用“酸雨”導(dǎo)致土壤酸化;用洗潔精清洗廚實(shí)踐與應(yīng)用設(shè)計實(shí)驗(yàn):皮蛋有澀味,如何驗(yàn)證它呈酸性還是堿性,在食用前可如何處理并完成該實(shí)驗(yàn)第三板塊:教學(xué)范例我們已經(jīng)知道1在酸性土壤中加入熟石灰,可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿性。2硫酸廠的污水中含有硫酸等雜質(zhì),可以用熟石灰進(jìn)行 中和處理。3胃酸過多的病人可以服用含氫氧化鋁的藥物,以中和 過多的胃酸。4被蚊蟲叮咬后,可以涂一些含有堿性物質(zhì)(如氨水)的藥水,可減輕痛癢。我們還應(yīng)知道提出問題:酸有哪些性質(zhì)?堿有哪些性質(zhì)?它們之間會發(fā)生怎樣的 反應(yīng)?猜想:我猜想酸和堿之間會發(fā)生的反應(yīng)有:實(shí)驗(yàn)探究收集證據(jù):知識小結(jié)酸和堿能發(fā)生中和反應(yīng),生成物是鹽和水我發(fā)現(xiàn)的新問題:我們怎樣應(yīng)用1解釋“向土壤中灑熟石灰”的秘密。2一些工廠排出的污水中含有酸,要除去它,加什么物質(zhì)最合適?3皮蛋味澀,如何做可除去澀味,親自動手試試看。4被蚊蟲叮咬處腫成大包,這是蚊蟲在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,從而使皮膚腫痛,可涂一些堿性物質(zhì)(如NH3H20的藥水,可減輕痛癢,你知道其中的原因嗎?5醋可以將熱水瓶膽壁上的水垢(主要成分是Mg (OH)2)除去,說明去垢的原理是什么。6早晨空腹時,為什么要少吃蘋果(或酸性食物)較 好?涼胃后醫(yī)生建議吃的藥丸,請想一想主要藥物的化學(xué)性
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