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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上營(yíng)養(yǎng)處方: 運(yùn)動(dòng)處方:三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素的合理分配 收腹快走: 分鐘, 天/周; 熱能: kcal/d 蛋白質(zhì): g/d 跳繩: 分鐘, 天/周;脂肪: g/d CHO: g/d 其他: 每日食譜的安排 注:中速步行10分鐘相當(dāng)于慢跑3分鐘,跳繩3分鐘,早餐: 羽毛球6分鐘,乒乓球7分鐘,瑜伽7分鐘,騎自行車(chē)主食: 兩 雞蛋: 個(gè) 7分鐘,拖地8分鐘,手洗衣服9分鐘。牛奶: ml 瘦肉: 兩豆腐: 兩 蔬菜: 兩素油: 克 食鹽: 克 一、肥胖患者飲食說(shuō)明:水果: 兩 其他: (一)控制吃的數(shù)量中餐: 1.在吃的過(guò)飽之前停止進(jìn)食;主食: 兩 雞蛋: 個(gè) 2.選擇小份的食物
2、和小號(hào)的碗,盡量少吃快餐;牛奶: ml 瘦肉: 兩 3.切記不要僅僅因?yàn)闊o(wú)聊或心情不好而吃東西;豆腐: 兩 蔬菜: 兩 4.飯前喝湯或吃點(diǎn)水果;素油: 克 食鹽: 克 5.對(duì)于吃不下的美食,不要舍不得丟棄而勉強(qiáng)吃;水果: 兩 其他: 6.想吃東西時(shí)做點(diǎn)別的事以分散精力,或者吃點(diǎn)蔬菜水果等晚餐: 低熱量的食物;主食: 兩 雞蛋: 個(gè) 7.嚴(yán)格控制烹調(diào)油用量,嚴(yán)格限制飲酒量,白酒每次不超過(guò)牛奶: ml 瘦肉: 兩 25ml,紅酒不超過(guò)50ml,啤酒不超過(guò)350ml,每周1-2次豆腐: 兩 蔬菜: 兩 (二)講究吃的質(zhì)量素油: 克 食鹽: 克 1.食物的搭配要平衡水果: 兩 其他: 2.不要喝太多軟
3、飲料、果汁和含糖的運(yùn)動(dòng)飲料,多喝脫脂或者低脂備注:以上食物重量指生凈重,牛奶盡量用低脂牛奶 牛奶以及水3.多吃蔬菜、水果和谷類食物;適當(dāng)吃點(diǎn)橄欖油和深海魚(yú), 江 蘇 大 學(xué) 附 屬 醫(yī) 院 臨 床 營(yíng) 養(yǎng) 科少吃肥肉等高脂肪、高能量的食物;禁食動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯、魚(yú)籽、蝦蟹黃 4.粗糧和全谷類食物有助于保持健康的體重5.遠(yuǎn)離油炸食品、加工肉食品、甜食等三高食品 肥胖患者家用營(yíng)養(yǎng)運(yùn)動(dòng)處方6.可以使用燕麥、魔芋等富含膳食纖維的食物增加飽腹感。(三)合適的飲食方式 1.堅(jiān)持規(guī)律的飲食時(shí)間表 2.專注于吃的東西,不要邊吃飯邊看電視或做其他事情 姓名: 性別: 3.細(xì)嚼慢咽 4.控制盡量不吃零食 5.早餐
4、食物一定要營(yíng)養(yǎng)和足量 年齡: 勞動(dòng)強(qiáng)度: 二、肥胖患者運(yùn)動(dòng)說(shuō)明 1.如何掌握適宜的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度:中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)心率一般應(yīng)達(dá)到 150-年齡(次/分鐘),除了體質(zhì)較好者,運(yùn)動(dòng)心率不宜超過(guò) 身高: cm 體重: kg 170-年齡(次/分鐘)。 2.鍛煉應(yīng)量力而行,循序漸進(jìn)。如果你平時(shí)體力活動(dòng)很少,開(kāi)始鍛煉時(shí),可以設(shè)定一個(gè)較低水平的目標(biāo),如每天進(jìn)行15-20分鐘或2000步的活動(dòng)量;在鍛煉一段時(shí)間后,建議超重或者 BMI: 標(biāo)重: kg肥胖的人每天累計(jì)達(dá)到8000到10000步的活動(dòng)量,其中包括 2-3次的抗阻力肌肉鍛煉,隔日進(jìn)行,每日20分鐘。 3.對(duì)于體重過(guò)高的肥胖者,為了減輕膝關(guān)節(jié)的壓力,預(yù)防關(guān)節(jié) 簽發(fā)醫(yī)師: 損傷,開(kāi)始運(yùn)動(dòng)可
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