理貨員實(shí)操訓(xùn)練營(yíng)培訓(xùn)內(nèi)容與步驟_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考,如有不當(dāng)之處,請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除理貨員實(shí)操訓(xùn)練營(yíng)培訓(xùn)內(nèi)容與步驟第一天(8:30-18:00)內(nèi)容1:介紹理貨員一天的工作流程.(0。5小時(shí))培訓(xùn)方法:教練口頭傳授.學(xué)員做筆記。培訓(xùn)時(shí)間:8:30-9:00培訓(xùn)場(chǎng)地:賣場(chǎng)培訓(xùn)內(nèi)容:1、整理儀容儀表,明確理貨員工作紀(jì)律;2、打卡一巡場(chǎng)(查看堆頭、X架價(jià)格及貨量,通道是否暢通,街區(qū)是否缺貨,拉架)3、開早會(huì)(早晚班工作交接會(huì));4、及時(shí)解決巡場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問題:5、做好街區(qū)日常管理(價(jià)格、有效期、拉架、排面調(diào)整、上貨、衛(wèi)生等);6、堆頭、N架的轉(zhuǎn)換;完成上司臨時(shí)交待的工作;7、來貨時(shí)放下手頭工作,及時(shí)清理已收貨;8、清理后備倉(cāng)、貨架

2、頂;9、向上司申報(bào)壞貨、近期貨、以及缺貨商品;10、 和對(duì)班同事做好工作交接;11、 向上司請(qǐng)示后下班。考核方法:每天培訓(xùn)開始前提問一次。每個(gè)學(xué)員都要提問.特別提示:讓理貨員清晰一整天的工作流程,養(yǎng)成主動(dòng)找事做的習(xí)慣。內(nèi)容2:熟悉商品(3小時(shí))培訓(xùn)方法:教練帶領(lǐng)學(xué)員在賣場(chǎng)、后備倉(cāng)邊走邊教.學(xué)員做筆記.培訓(xùn)時(shí)間:9:00-12:00培訓(xùn)場(chǎng)地:賣場(chǎng)培訓(xùn)內(nèi)容:1、商品銷售區(qū)域劃分;2、商品倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域劃分;3、按小分類(街區(qū))介紹商品知識(shí)(分類、價(jià)格牌認(rèn)識(shí)、銷售狀況、功能、有效期、壞貨類型、配送方式、街區(qū)管理重點(diǎn)商品)4、商品庫(kù)存查詢的方法;考核方法:每天下班前組織一次商品知識(shí)競(jìng)賽(15分鐘)特別提示:

3、1、商品知識(shí)按小分類介紹,個(gè)別商品需要具體到單品。2、商品知識(shí)是做好理貨工作的基礎(chǔ),每天下班前組織商品知識(shí)問答來鞏固。內(nèi)容3:街區(qū)管理(3小時(shí))培訓(xùn)方法:教練講解、示范、練習(xí)、糾正,學(xué)員協(xié)助并做筆記.培訓(xùn)時(shí)間:13:0016:00培訓(xùn)內(nèi)容:1、價(jià)格a、變價(jià);b、貨牌(正常貨牌、特價(jià)牌、缺貨牌、新品介紹牌)、pop是否到位;定牌定位;4 / 31資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考,如有不當(dāng)之處,請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除C、申請(qǐng)價(jià)格牌、pop;2、貨量、陳列陳列原則講解a、街區(qū)檢查,缺貨登記;b、堆頭、N架貨量補(bǔ)充;c、拉架;d、調(diào)整排面;e、清理已收貨;(何時(shí)來貨,何時(shí)清理;基本工具的使用)f、上貨;g、貨架頂管

4、理;3、有效期、壞貨a、有效期檢查、登記;b、近期貨登記;C、壞貨登記;4、堆頭、N架轉(zhuǎn)換5、衛(wèi)生考核方法:即時(shí)提問特別提示:1、本內(nèi)容是理貨工作最核心的部分,須重復(fù)講解、示范,直至學(xué)員完全掌握;2、不能使單純的講解、示范,必須讓學(xué)員參與進(jìn)來;3、鼓勵(lì)學(xué)員提問;內(nèi)容4:后備倉(cāng)管理(1小時(shí))培訓(xùn)方法:教練講解、示范、練習(xí)、糾正,學(xué)員協(xié)助并做筆記。培訓(xùn)時(shí)間:16:00-17:00培訓(xùn)場(chǎng)地:后備倉(cāng)培訓(xùn)內(nèi)容:2 / 31資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考,如有不當(dāng)之處,請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除1、管理原則(先進(jìn)先出/分區(qū)存放/通道暢通/三距/防損)2、日常管理;3、每周翻倉(cāng);4、有效期登記,壞貨登記;5、衛(wèi)生;6、近期

5、貨、壞貨、缺貨申報(bào);考核方法:即時(shí)提問特別提示:防止管理不善帶來的損耗是重點(diǎn)。內(nèi)容5:總結(jié)會(huì)(0.5小時(shí))議題:總結(jié)今天學(xué)到的內(nèi)容會(huì)議地點(diǎn):后備倉(cāng)步驟:1、各學(xué)員發(fā)言;2、教練總結(jié)、評(píng)估;3、商品知識(shí)問答(教練對(duì)每個(gè)學(xué)員提一個(gè)問題);4、教練布置第二天培訓(xùn)前提問的問題.時(shí)間安排:下班前半小時(shí)特別提示:1、一定要找到學(xué)員技能學(xué)習(xí)的薄弱點(diǎn),以作為笫二天培訓(xùn)的重點(diǎn);2 / 31資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考,如有不當(dāng)之處,請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除2、通過提問競(jìng)賽的方式鞏固已學(xué)內(nèi)容;3、鼓勵(lì)學(xué)員踴躍發(fā)言;第二天(8:3018:00)內(nèi)容1:提問理貨員一天的工作流程(半小時(shí))培訓(xùn)場(chǎng)地:賣場(chǎng)時(shí)間:8:309:00特別提

6、示:每個(gè)人都要提問到,并且糾正.內(nèi)容2:街區(qū)管理競(jìng)賽一價(jià)格跟進(jìn)競(jìng)賽(1.5小時(shí))時(shí)間:9:00-10:30競(jìng)賽場(chǎng)地:街區(qū)步驟:1、教練宣布競(jìng)賽規(guī)則:a、競(jìng)賽時(shí)間為0.5小時(shí);b、每組選手按價(jià)格跟進(jìn)的要點(diǎn)跟進(jìn)負(fù)責(zé)街區(qū)的價(jià)格,并完成登記,申報(bào)申請(qǐng)工作;C、結(jié)束時(shí)每組選手把登記本、申請(qǐng)表交教練處;e、錯(cuò)漏最少的為勝出者,錯(cuò)漏數(shù)量相同則耗時(shí)最少的為勝出者;2、按學(xué)員在各自門店的街區(qū)劃分來分街區(qū)(或分相關(guān)的街區(qū)),2人一組分街,街區(qū)的管理難度應(yīng)該大致相同;3、評(píng)估標(biāo)準(zhǔn):a、價(jià)格牌齊全,漏缺的價(jià)格牌、pop已經(jīng)申請(qǐng);b、做到定牌定位;c、價(jià)格信息正確;d、各類別價(jià)格牌使用正確。4、評(píng)估實(shí)施:學(xué)員交換街區(qū)檢

7、查別人的登記本、申請(qǐng)表是否有錯(cuò)漏之處;(Oo5小時(shí))5、總結(jié):(0。5小時(shí))a、每組提出自己的不足之處,提出改善意見;3 / 31資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考,如有不當(dāng)之處,請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除b、教練提出每組的不足之處,提出改善意見;C、獎(jiǎng)勵(lì):前2名獎(jiǎng)勵(lì)(獎(jiǎng)品由商場(chǎng)贈(zèng)品提供)特別提示:1、學(xué)員競(jìng)賽時(shí)教練不能走開,應(yīng)做好以下工作:a、隨時(shí)發(fā)現(xiàn)每組學(xué)員的問題,并加以糾正;b、學(xué)員對(duì)比賽規(guī)則如有不明之處,負(fù)責(zé)講解;c、把握比賽進(jìn)度,適當(dāng)縮短或延長(zhǎng)競(jìng)賽時(shí)間,以保證競(jìng)賽緊湊有效;2、競(jìng)賽的唯一目的是鍛煉學(xué)員的操作技能,不能只問結(jié)果不問過程;也不能因獎(jiǎng)罰而傷害團(tuán)結(jié)與學(xué)員的積極性.內(nèi)容3:街區(qū)管理競(jìng)賽一有效期檢查

8、、近期貨、壞貨跟進(jìn)競(jìng)賽(1.5小時(shí))時(shí)間:10:30-12:00競(jìng)賽場(chǎng)地:街區(qū)步驟:1、教練宣布競(jìng)賽規(guī)則:a、競(jìng)賽時(shí)間為0。5小時(shí);b、每組選手按價(jià)格跟進(jìn)的要點(diǎn)跟進(jìn)負(fù)責(zé)街區(qū)的有效期、壞貨,并完成登記,申報(bào)工作;3 / 31資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考,如有不當(dāng)之處,請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除C、結(jié)束時(shí)每組選手把登記本、申報(bào)表交教練處:d、錯(cuò)漏最少的為勝出者,錯(cuò)漏數(shù)量相同則耗時(shí)最少的為勝出者;2、按學(xué)員在各自門店的街區(qū)劃分來分街區(qū)(或分相關(guān)的街區(qū)),2人一組分街,街區(qū)的管理難度應(yīng)該大致相同;3、評(píng)估:學(xué)員交換街區(qū)檢查是否別人的登記本、申請(qǐng)表是否有錯(cuò)漏之處;(0.5小時(shí))4、總結(jié):(0.5小時(shí))a、每組提出自己

9、的不足之處,提出改善意見;b、教練提出每組的不足之處,提出改善意見;c、獎(jiǎng)勵(lì):前.2名獎(jiǎng)勵(lì)(獎(jiǎng)品由商場(chǎng)贈(zèng)品提供)特別提示:1、學(xué)員競(jìng)賽時(shí)教練不能走開,應(yīng)做好以下工作。a、隨時(shí)發(fā)現(xiàn)每組學(xué)員的問題,并加以糾正;b、學(xué)員對(duì)比賽規(guī)則如有不明之處,負(fù)責(zé)講解;C、把握比賽進(jìn)度,適當(dāng)縮短或延長(zhǎng)競(jìng)賽時(shí)間,以保證競(jìng)賽緊湊有效;2、競(jìng)賽的唯一目的是鍛煉學(xué)員的操作技能,不能只問結(jié)果不問過程;也不能因評(píng)估結(jié)果而傷害團(tuán)結(jié)與學(xué)員的積極性.3、分組最好不能雷同于價(jià)格管理競(jìng)賽的分組。培訓(xùn)內(nèi)容4:商品陳列訓(xùn)練(4小時(shí))培訓(xùn)時(shí)間:13:0017:00培訓(xùn)場(chǎng)地:后備倉(cāng)培訓(xùn)內(nèi)容:1、回顧陳列原則(提問,講解)2、主貨架陳列講解、示范

10、;3、學(xué)員練習(xí),講師糾正;4、堆頭陳列講解、示范;5、學(xué)員練習(xí),講師糾正;4 / 31資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考,如有不當(dāng)之處,請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除6、N架陳列講解、示范;7、學(xué)員練習(xí),講師糾正;考核方法:適當(dāng)提問,如時(shí)間不夠就不做考核。特別提示:1、陳列是理貨工作最重要的技能,應(yīng)確保每個(gè)學(xué)員掌握情況良好;2、保證足夠的練習(xí)時(shí)間,講師不能走開,要隨時(shí)糾正;3、事先應(yīng)做一定準(zhǔn)備(工具、貨架、商品等).培訓(xùn)場(chǎng)地在后備倉(cāng),但是應(yīng)盡量模擬賣場(chǎng)陳列,確保效果逼真.內(nèi)容5:總結(jié)會(huì)(0.5小時(shí))議題:總結(jié)今天學(xué)到的內(nèi)容會(huì)議地點(diǎn):后備倉(cāng)步驟:1、各學(xué)員發(fā)言;2、教練總結(jié)、評(píng)估;3、商品知識(shí)搶答(教練對(duì)每個(gè)學(xué)員提一個(gè)

11、問題);4、教練布置第二天培訓(xùn)前提問的問題。時(shí)間安排:下班前半小時(shí)4 / 31資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考,如有不當(dāng)之處,請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除特別提示:1、一定要找到學(xué)員技能學(xué)習(xí)的薄弱點(diǎn),以作為第二天培訓(xùn)的重點(diǎn);2、通過提問競(jìng)賽的方式鞏固已學(xué)內(nèi)容;3、鼓勵(lì)學(xué)員踴躍發(fā)言;第三天:(8:3018:00)內(nèi)容1:提問(一天的工作流程、街區(qū)跟進(jìn)要點(diǎn)、后備倉(cāng)管理要點(diǎn)、陳列原則)(半小時(shí))培訓(xùn)場(chǎng)地:賣場(chǎng)時(shí)間:8:309:00特別提示:每個(gè)人都要提問到,并且糾正。內(nèi)容2:街區(qū)管理競(jìng)賽-街區(qū)陳列競(jìng)賽(3小時(shí))時(shí)間:9:00-12:00競(jìng)賽場(chǎng)地:街區(qū)步驟:1、教練宣布競(jìng)賽規(guī)則:a、競(jìng)賽時(shí)間為2小時(shí);b、每組選手按缺貨、

12、陳列跟進(jìn)的要點(diǎn)跟進(jìn)街區(qū);c、重點(diǎn)跟進(jìn)內(nèi)容有拉架、散貨、上貨、缺貨登記、貨架頂管理、衛(wèi)生;2、按學(xué)員在各自門店的街區(qū)劃分來分街區(qū)(或分相關(guān)的街區(qū)),2人一組分街,街區(qū)的管理難度應(yīng)該大致相同:3、評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)a、陳列是否豐滿,有無有庫(kù)存而貨架缺貨的情況;b、陳列是否合乎陳列原則,是否做到定牌定位;c、庫(kù)存缺貨是否已經(jīng)作了登記;d、操作熟練程度、動(dòng)作是否快捷,使用工具是否熟練;e、衛(wèi)生狀況;f、完成時(shí)間;4、評(píng)估實(shí)施(0。5小時(shí))5 / 31資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考,如有不當(dāng)之處,請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除a、所有學(xué)員和教練一起作為裁判進(jìn)行評(píng)估;b、讓每個(gè)學(xué)員都提出自己的評(píng)估意見;c、教練向所有人提出評(píng)估意見和改

13、善建議;5、總結(jié):(0。5小時(shí))a、每組提出自己的不足之處,提出改善意見;b、教練提出每組的不足之處,提出改善意見;c、獎(jiǎng)勵(lì):前2名獎(jiǎng)勵(lì)(獎(jiǎng)品由商場(chǎng)贈(zèng)品提供)特別提示:1、學(xué)員競(jìng)賽時(shí)教練不能走開,應(yīng)做好以下工作a、隨時(shí)發(fā)現(xiàn)每組學(xué)員的問題,并加以糾正;b、學(xué)員對(duì)比賽規(guī)則如有不明之處,負(fù)責(zé)講解;c、把握比賽進(jìn)度,適當(dāng)縮短或延長(zhǎng)競(jìng)賽時(shí)間,以保證競(jìng)賽緊湊有效;2、競(jìng)賽的唯一目的是鍛煉學(xué)員的操作技能,不能只問結(jié)果不問過程;也不能因評(píng)估結(jié)果而傷害團(tuán)結(jié)與學(xué)員的積極性。3、分組最好不要雷同前.2次競(jìng)賽分組.4、安排負(fù)責(zé)競(jìng)賽街區(qū)原理貨員其他,確保比賽不受干擾。5 / 31資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考,如有不當(dāng)之處,請(qǐng)

14、聯(lián)系改正或者刪除內(nèi)容4:商品陳列競(jìng)賽(主貨架陳列和堆頭陳列)(4小時(shí))競(jìng)賽時(shí)間:13:00-16:00競(jìng)賽場(chǎng)地:后備倉(cāng)競(jìng)賽步驟:1、視學(xué)員人數(shù)準(zhǔn)備場(chǎng)地/工具、貨架、堆頭/需陳列的商品;2、教練宣布競(jìng)賽規(guī)則:a、每人負(fù)責(zé)把指定商品陳列指定貨架和指定堆頭上b、時(shí)間為2個(gè)小時(shí);c、說明要求(缺貨商品、特價(jià)商品、新品)3、比賽分2小組,每人負(fù)責(zé)一組貨架和一個(gè)堆頭,每組比賽時(shí)間為1小時(shí);4、評(píng)估標(biāo)準(zhǔn):a、商品陳列規(guī)格、色彩搭配合理、空間利用合理,符合基本原則;b、陳列做到美觀、豐滿,富吸引力。C、做到定牌定位、先進(jìn)先出;d、動(dòng)作快捷,使用工具熟練;e、完成時(shí)間;5、評(píng)估實(shí)施:(Oo5小時(shí))a、所有學(xué)員和

15、教練一起作為裁判進(jìn)行評(píng)估;b、讓每個(gè)學(xué)員都提出自己的評(píng)估意見;c、教練向所有人提出評(píng)估意見和改善建議;6、總結(jié):(0.5小時(shí))a、每組提出自己的不足之處,提出改善意見:b、教練提出每組的不足之處,提出改善意見;c、獎(jiǎng)勵(lì):前2名獎(jiǎng)勵(lì)(獎(jiǎng)品由商場(chǎng)贈(zèng)品提供)特別提示:6 / 31資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考,如有不當(dāng)之處,請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除1、學(xué)員競(jìng)賽時(shí)教練不能走開,應(yīng)做好以下工作a、隨時(shí)發(fā)現(xiàn)每組學(xué)員的問題,并加以糾正;b、學(xué)員對(duì)比賽規(guī)則如有不明之處,負(fù)責(zé)講解;c、把握比賽進(jìn)度,適當(dāng)縮短或延長(zhǎng)競(jìng)賽時(shí)間,以保證競(jìng)賽緊湊有效:2、競(jìng)賽的唯一目的是鍛煉學(xué)員的操作技能,不能只問結(jié)果不問過程;也不能因評(píng)估結(jié)果而傷害

16、團(tuán)結(jié)與學(xué)員的積極性。3、分組最好不要雷同前3次競(jìng)賽分組.4、事先應(yīng)做一定準(zhǔn)備(工具、貨架、商品等)。5、培訓(xùn)場(chǎng)地在后備倉(cāng),但是應(yīng)盡量模擬賣場(chǎng)陳列,確保效果逼真。內(nèi)容5:總結(jié)會(huì)(0。5小時(shí))議題:總結(jié)三天來學(xué)到的內(nèi)容,提出自己的不足之處與需求;會(huì)議地點(diǎn):后備倉(cāng)步驟:1、各學(xué)員發(fā)言;2、教練總結(jié)、評(píng)估;3、商品知識(shí)問答(教練對(duì)每個(gè)學(xué)員提一個(gè)問題);4、教練布置笫二天培訓(xùn)前提問的問題(工作流程、街區(qū)、倉(cāng)庫(kù)管理要點(diǎn)、陳列原則)。時(shí)間安排:下班前半小時(shí)特別提示一定要找到學(xué)員技能學(xué)習(xí)的薄弱點(diǎn),以作為笫二天培訓(xùn)的重點(diǎn);6 / 31資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考,如有不當(dāng)之處,請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除2、通過提問競(jìng)賽的方式

17、鞏固已學(xué)內(nèi)容;3、鼓勵(lì)學(xué)員踴躍發(fā)言;第四天:(8:3018:00)內(nèi)容1:提問(一天的工作流程、街區(qū)跟進(jìn)要點(diǎn)、后備倉(cāng)管理要點(diǎn)、陳列原則)(半小時(shí))培訓(xùn)場(chǎng)地:賣場(chǎng)時(shí)間:8:30-9:00特別提示:每個(gè)人都要提問到,并且糾正。內(nèi)容2:學(xué)員技能薄弱點(diǎn)強(qiáng)化訓(xùn)練(2小時(shí))培訓(xùn)地點(diǎn):賣場(chǎng)或后備倉(cāng)時(shí)間:9:00-11:00培訓(xùn)內(nèi)容:針對(duì)前3天學(xué)員學(xué)習(xí)的薄弱點(diǎn)進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練特別提示:1、之前的總結(jié)會(huì)了解到的信息是本次培訓(xùn)的基礎(chǔ);每個(gè)學(xué)員的薄弱點(diǎn)可能不一樣,要因材施教。內(nèi)容3:市調(diào)與參觀學(xué)習(xí)(1小時(shí))培訓(xùn)地點(diǎn):競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手商場(chǎng)時(shí)間:11:0012:00培訓(xùn)內(nèi)容:1、市調(diào)技巧;2、利用所學(xué)知識(shí)觀察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)缺點(diǎn),以鞏

18、固所學(xué)、激發(fā)興趣.實(shí)施步驟:1、出發(fā)前講師布置任務(wù):a、發(fā)放市調(diào)表。每人負(fù)責(zé)5個(gè)單品的價(jià)格市調(diào)(我司價(jià)格、對(duì)手價(jià)格、價(jià)格性質(zhì)、陳列方式、改價(jià)建議)b、每人提出競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手商品管理的5個(gè)優(yōu)點(diǎn);10 / 31資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考,如有不當(dāng)之處,請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除C、每人提出競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手商品管理的3個(gè)缺點(diǎn);d、宣布出發(fā)時(shí)間、市調(diào)時(shí)間與結(jié)合時(shí)間2、講師說明注意事項(xiàng):a、不能穿工衣前往;b、不能在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手賣場(chǎng)抄寫價(jià)格;c、不能大聲談?wù)摚ǚ亲h)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;d、不能在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手賣場(chǎng)談?wù)撐宜?;e、不能破壞競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手商品或設(shè)備;f、不能和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手員工起沖突;3、市調(diào)與參觀學(xué)習(xí)實(shí)施(0.5小時(shí))4、總結(jié)a、學(xué)員把市調(diào)表交給教練;b、教練總結(jié)市調(diào)結(jié)果與過程,提出改善建議;C、學(xué)員輪流總結(jié)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手商品管理的優(yōu)缺點(diǎn);d、學(xué)員提出商品管理建議;特別提示:教練要注意學(xué)員的安全.10 / 31資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考,如有不當(dāng)之處,請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除培訓(xùn)內(nèi)容4:后備倉(cāng)管理競(jìng)賽(2小時(shí))競(jìng)賽地點(diǎn):后備倉(cāng)競(jìng)賽時(shí)間:13:00-15:00培訓(xùn)方法:教練講解、示范、學(xué)員練習(xí)、討論:實(shí)施步驟:1、教練講解示范后備倉(cāng)管理的要點(diǎn);(0。

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