盱眙縣蘇果商貿(mào)有限公司計(jì)量管理手冊(cè)

1、肝胎縣蘇果商貿(mào)有限公司計(jì)量管理手冊(cè)、蘇果超市計(jì)量職責(zé)與規(guī)范蘇果超市計(jì)量管理機(jī)構(gòu)及計(jì)量管理人員職責(zé),2蘇果超市計(jì)量器具“四統(tǒng)一”管理規(guī)范,4蘇果超市計(jì)量器具配備規(guī)范,6蘇果超市計(jì)量器具的強(qiáng)制檢定與輪換規(guī)范，,，7蘇果超市計(jì)量器具自校規(guī)范,9蘇果超市不合格計(jì)量器具管理規(guī)范,10蘇果超市法定計(jì)量單位使用規(guī)范,12蘇果超市計(jì)量培訓(xùn)規(guī)范,13蘇果超市定量包裝商品抽查規(guī)范,14計(jì)量承諾及投訴處理規(guī)范,15蘇果超市計(jì)量管理機(jī)構(gòu)及計(jì)量管理人員職責(zé)（一）目的:為強(qiáng)化本超市計(jì)量基礎(chǔ)管理，明確超市計(jì)量管理職責(zé)，落實(shí)各項(xiàng)計(jì)量管理要求，根據(jù)超市管理需要，特成立超市計(jì)量管理機(jī)構(gòu)。（二）計(jì)量管理機(jī)構(gòu)圖力量管理強(qiáng)公秤管理人員

2、;L認(rèn)真學(xué)習(xí)計(jì)量法律法規(guī)及相關(guān)條例©2.制定本市場(chǎng)的計(jì)量管理制做好市場(chǎng)計(jì)量器具的登記造冊(cè)、自檢，強(qiáng)檢及保養(yǎng).維護(hù)等工作.4 .開(kāi)展市場(chǎng)計(jì)量巡置工作心5 .處理市場(chǎng)計(jì)量投訴.6 .領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作2.3.4.幗好復(fù)秤工作，并確認(rèn)復(fù)秤結(jié)果。登記復(fù)稱信息。處理計(jì)量現(xiàn)場(chǎng)投訴問(wèn)題。完成各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)所交辦的其他任務(wù)”（三）超市店長(zhǎng)超市店長(zhǎng)為本超市計(jì)量管理第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)本超市所有計(jì)量相關(guān)工作，包含以下內(nèi)容：1 .組織學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹中華人民共和國(guó)計(jì)量法、集貿(mào)超市計(jì)量監(jiān)督管理辦法、零售商品稱重計(jì)量監(jiān)督管理辦法、定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法、江蘇省貿(mào)易計(jì)量監(jiān)督管理?xiàng)l例和淮安市蘇果超市計(jì)量器具“四統(tǒng)一”

3、管理實(shí)施方案等相關(guān)行政法規(guī)、強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)規(guī)范。2 .組織建立計(jì)量管理制度，并監(jiān)督實(shí)施，依法管理超市計(jì)量行為。3 .計(jì)量器具的招標(biāo)，維保協(xié)議和使用保管協(xié)議的審核及簽訂。4 .領(lǐng)導(dǎo)計(jì)量管理人員開(kāi)展計(jì)量工作，確保各項(xiàng)制度得到落實(shí)。5 .處理計(jì)量相關(guān)問(wèn)題，與質(zhì)監(jiān)等有關(guān)部門(mén)就計(jì)量問(wèn)題溝通協(xié)調(diào)，改進(jìn)超市計(jì)量管理制度。6 四）計(jì)量管理人員職責(zé)超市計(jì)量管理人員負(fù)責(zé)本超市內(nèi)的計(jì)量管理工作，包含以下內(nèi)容：1 .認(rèn)真學(xué)習(xí)計(jì)量相關(guān)法律、法規(guī)及地方標(biāo)準(zhǔn)，不斷提高計(jì)量管理水平。2 .制訂本超市的計(jì)量管理制度，有效地貫徹實(shí)施并記錄實(shí)施結(jié)果。3 .積極配合質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的工作，將配置的計(jì)量器具登記造冊(cè)，報(bào)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督

4、局備案，并提前一個(gè)月提出檢定申請(qǐng)。4 .組織計(jì)量器具強(qiáng)制檢定。5 .制訂計(jì)量器具自校工作計(jì)劃，定期對(duì)在用計(jì)量器具進(jìn)行自校，并做好記錄。不合格計(jì)量器具及時(shí)更換并張貼暫停使用或報(bào)廢標(biāo)簽。6 .開(kāi)展計(jì)量巡查工作，檢查定量包裝商品，確認(rèn)凈含量標(biāo)注及凈含量允許誤差并記錄檢查結(jié)果。7 .對(duì)超市上不良的計(jì)量器具統(tǒng)一報(bào)修，并監(jiān)督維修過(guò)程，防止利用計(jì)量器具進(jìn)行作弊。8 .處理本超市的計(jì)量投訴。9 .經(jīng)?？偨Y(jié)超市計(jì)量管理的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷提出改進(jìn)的建議和措施，促進(jìn)計(jì)量誠(chéng)信超市的建設(shè)。10 .完成各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)所交辦的其他任務(wù)。（五）公平秤管理人員職責(zé)公平秤管理人員負(fù)責(zé)本超市公平秤的復(fù)秤、記錄并處理計(jì)量投訴行為，包含以下內(nèi)

5、容：1 .配合消費(fèi)者做好復(fù)秤工作，并確認(rèn)復(fù)秤結(jié)果。2 .登記復(fù)秤信息。3 .處理計(jì)量現(xiàn)場(chǎng)投訴問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者按照超市投訴制度做好賠償事宜。4 .完成各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)所交辦的其他任務(wù)。一4一蘇果超市計(jì)量器具“四統(tǒng)一”管理規(guī)范（一）目的：為加強(qiáng)本超市計(jì)量器具管理工作，營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境，健全超市誠(chéng)信體系，促進(jìn)市場(chǎng)繁榮穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)本超市計(jì)量器具的長(zhǎng)效管理，根據(jù)中華人民共和國(guó)計(jì)量法、江蘇省貿(mào)易計(jì)量監(jiān)督管理?xiàng)l例和蘇果超市計(jì)量器具“四統(tǒng)一”管理實(shí)施方案等有關(guān)文件的規(guī)定，特制訂此規(guī)范。（二）適用范圍：本超市各部門(mén)計(jì)量管理工作，包含計(jì)量器具的采購(gòu)、使用、維護(hù)、保養(yǎng)、強(qiáng)制檢定、人員培訓(xùn)、操作等方面。（三）管理要

6、求：1 .本超市計(jì)量器具全面實(shí)施以統(tǒng)一配置、統(tǒng)一管理、統(tǒng)計(jì)檢定、統(tǒng)一輪換為主要內(nèi)容的“四統(tǒng)一”管理。2 ）統(tǒng)一配置：計(jì)量器具由本超市集中配置，提供給經(jīng)營(yíng)者使用，實(shí)施統(tǒng)一配置后，經(jīng)營(yíng)者不得自帶計(jì)量器具進(jìn)入超市進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。3 ）統(tǒng)一管理：按照國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)要求，對(duì)提供給經(jīng)營(yíng)者的計(jì)量器具實(shí)施日常管理，負(fù)責(zé)對(duì)本超市計(jì)量器具的使用、維修、更新和定期檢定等管理工作。4 ）統(tǒng)一檢定：對(duì)統(tǒng)一配置的計(jì)量器具登記造冊(cè)，依法向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)備案，并向其指定的法定計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)按時(shí)定期申請(qǐng)強(qiáng)制檢定。5 ）統(tǒng)一輪換：對(duì)提供給經(jīng)營(yíng)者的同類型計(jì)量器具實(shí)行定期輪換，輪換頻次每年不少于兩次。6 .設(shè)立計(jì)量管理機(jī)構(gòu)及專（

7、兼）職計(jì)量管理人員加強(qiáng)超市計(jì)量管理工作。7 .本超市應(yīng)當(dāng)做到：1）必須建立健全計(jì)量器具管理制度，明確主辦者與經(jīng)營(yíng)者的各自的職責(zé)與管理要求。2）根據(jù)質(zhì)監(jiān)部門(mén)提出的計(jì)量器具的有關(guān)要求（包括準(zhǔn)確度、規(guī)格、型號(hào)等要求）統(tǒng)一配置。3）應(yīng)向經(jīng)營(yíng)者配置符合國(guó)家規(guī)定、與經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目相適應(yīng)的計(jì)量器具，保持其計(jì)量準(zhǔn)確。做好計(jì)量器具的使用、維修、保養(yǎng)及更新等工作，保證經(jīng)營(yíng)者的正常經(jīng)營(yíng)。4）與制造、銷售或維修單位簽訂維修保養(yǎng)協(xié)議，明確計(jì)量器具的修理、更換及防改制的要求，確保計(jì)量器具正常的維修和更換，保證超市統(tǒng)一配置的計(jì)量器具正常有效的使用，實(shí)現(xiàn)蘇果超市計(jì)量器具的長(zhǎng)效管理。5）與經(jīng)營(yíng)者簽訂使用保管協(xié)議，明確計(jì)量器具的使用和

8、保管的要求，確保經(jīng)營(yíng)者規(guī)范、正常的使用計(jì)量器具。6）將配置的計(jì)量器具登記造冊(cè)，報(bào)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案，并提前一個(gè)月提出檢定申請(qǐng)。強(qiáng)制檢定的周期每年不少于一次。未經(jīng)檢定合格的計(jì)量器具不得使用。7）應(yīng)實(shí)施超市在用計(jì)量器具的定期輪換工作，輪換頻率一年不得少于兩次。8）應(yīng)設(shè)置便于公眾校驗(yàn)的計(jì)量器具，并定期向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局申請(qǐng)強(qiáng)制檢定。指定專（兼）職人員進(jìn)行管理，對(duì)復(fù)秤情況進(jìn)行登記。8 .經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)做到：1）應(yīng)遵守有關(guān)法律、法規(guī)及蘇果超市關(guān)于計(jì)量管理的有關(guān)規(guī)定，遵守公平、自愿、誠(chéng)信的原則，遵守商業(yè)道德。2）使用國(guó)家法定計(jì)量單位和依法檢定合格的計(jì)量器具，對(duì)配置的計(jì)量器具進(jìn)行維護(hù)和保管。3）不得自帶計(jì)量器

9、具進(jìn)超市經(jīng)營(yíng)。4）在現(xiàn)場(chǎng)交易中應(yīng)明示計(jì)量交易過(guò)程，不得使用任何計(jì)量作弊手法來(lái)替代商品計(jì)量量值。7蘇果超市計(jì)量器具配備規(guī)范（一）目的：為規(guī)范本超市計(jì)量器具的采購(gòu)、維修、保養(yǎng)工作，實(shí)現(xiàn)本超市計(jì)量器具的長(zhǎng)效管理，保證經(jīng)營(yíng)者的正常經(jīng)營(yíng)，特制訂此規(guī)范。（二）計(jì)量器具的配備要求：計(jì)量器具根據(jù)質(zhì)監(jiān)部門(mén)提出的有關(guān)要求（包括準(zhǔn)確度、規(guī)格、稱重范圍等要求）統(tǒng)一配置。1 .準(zhǔn)確度等級(jí)®級(jí)2 .規(guī)格：立桿式電子計(jì)價(jià)秤3 .稱重范圍：30kg（三）計(jì)量器具的采購(gòu)：超市組織計(jì)量器具公開(kāi)招標(biāo)會(huì)，將投標(biāo)信息填寫(xiě)在淮安市蘇果超市計(jì)量器具“四統(tǒng)一”管理招標(biāo)登記表（附件一）中。并將中標(biāo)計(jì)量器具統(tǒng)一提供給經(jīng)營(yíng)者使用，產(chǎn)權(quán)歸

10、超市方，經(jīng)營(yíng)者不得自帶計(jì)量器具入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。（四）維保協(xié)議的簽訂：與計(jì)量器具維保單位簽訂維保協(xié)議（附件二），明確計(jì)量器具的修理、更換及防改制的要求，確保計(jì)量器具正常的維修和更換，保證經(jīng)營(yíng)者的正常經(jīng)營(yíng)。（五）使用保管協(xié)議的簽訂與經(jīng)營(yíng)者簽訂使用保管協(xié)議（附件三），明確計(jì)量器具的使用和保管的要求，確保經(jīng)營(yíng)者規(guī)范、正常的使用計(jì)量器具。一7蘇果超市計(jì)量器具的強(qiáng)制檢定與輪換規(guī)范（一）目的：為確保本超市計(jì)量器具的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，經(jīng)營(yíng)者之間公平競(jìng)爭(zhēng)，促進(jìn)誠(chéng)信超市的建設(shè)，特制訂此規(guī)范。（二）計(jì)量器具臺(tái)帳的建立：將配置的計(jì)量器具登記造冊(cè)，登記淮安市蘇果超市計(jì)量器具管理臺(tái)帳（附件四）,報(bào)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案，并提前

11、一個(gè)月提出檢定申請(qǐng)。（三）計(jì)量器具的強(qiáng)制檢定：在用計(jì)量器具由超市組織安排，接受法定計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)的強(qiáng)制檢定，合格的計(jì)量器具應(yīng)張貼合格標(biāo)簽。檢定周期每年不少于一次，未經(jīng)檢定合格的計(jì)量器具不得使用。每年更新超市計(jì)量情況，并填寫(xiě)淮安市蘇果超市計(jì)量年度登記表。（四）蘇果超市計(jì)量器具檢定流程（五）公平秤白管理：設(shè)置公平秤，定期向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局申請(qǐng)強(qiáng)制檢定。指定專（兼）職人員進(jìn)行管理，對(duì)復(fù)秤情況進(jìn)行登記，填寫(xiě)淮安市蘇果超市公秤服務(wù)記錄分析（附件五）。（六）計(jì)量器具的輪換：超市組織對(duì)所有在用計(jì)量器具實(shí)施定期輪換，輪換頻率為2次/年。由計(jì)量管理人員登記并填寫(xiě)淮安市蘇果超市計(jì)量器具輪換登記表（附件六）。#-蘇

12、果超市計(jì)量器具自校規(guī)范（一）目的：為了解本超市內(nèi)的計(jì)量器具的使用狀態(tài)，及時(shí)解決經(jīng)營(yíng)者在計(jì)量器具使用中的問(wèn)題，做好計(jì)量器具管理、服務(wù)工作，特制訂此規(guī)范。（二）自校工作的安排：本超市所有計(jì)量器具均需接受超市方組織的自校工作。自校采取現(xiàn)場(chǎng)抽樣方式，每周一次，每次抽查比率不小于10%,但每次至少抽查家禽及水產(chǎn)攤位各一個(gè)。自校計(jì)劃不得提前通知被校經(jīng)營(yíng)者。（三）自校方法：超市計(jì)量管理人員采用2千克標(biāo)準(zhǔn)整碼，取托盤(pán)的四角及中心五個(gè)點(diǎn)量測(cè)，與標(biāo)準(zhǔn)值誤差不得超過(guò)5克。（四）自校登記：定期對(duì)超市上的在用計(jì)量器具進(jìn)行自校，并填寫(xiě)淮安市蘇果超市計(jì)量器具自校登記表（附件七）。不合格計(jì)量器具一律不許使用，并張貼紅色停用標(biāo)

13、記。（五）自校工作要求：所有計(jì)量器具的保養(yǎng)、檢定、維修、升級(jí)等行為由超市統(tǒng)一執(zhí)行，任何個(gè)人不得私自拆修。維保單位維護(hù)時(shí)，應(yīng)由計(jì)量管理人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，登記相關(guān)信息填寫(xiě)淮安市農(nóng)貿(mào)超市計(jì)量器具維保登記表（附件八），并由雙方確認(rèn)。11蘇果超市不合格計(jì)量器具管理規(guī)范（一）目的：為規(guī)范超市計(jì)量器具的使用，減少利用改制秤的作弊行為，做好計(jì)量器具的儲(chǔ)存管理工作，特制訂此規(guī)范。（二）定義：不合格計(jì)量器具是指影響經(jīng)營(yíng)者貿(mào)易結(jié)算，或存在其他隱患的計(jì)量器具，包含以下幾種？：1 .外觀破損2 .鉛封破損3 .稱重誤差超過(guò)檢定標(biāo)準(zhǔn)4 .顯示屏少碼、缺碼5 .作弊秤（三）處理流程：（四）標(biāo)記標(biāo)示:1 .合格標(biāo)簽（綠色）：經(jīng)法

14、定計(jì)量單位檢定檢定合格，可直接投入使用檢定合格2 .暫停標(biāo)簽（黃色）：新品、待維修品、鉛封破損或維修后未經(jīng)法定計(jì)量單位檢定檢定。暫停使用3 .報(bào)廢標(biāo)簽（紅色）：作弊秤、外觀破損、稱重值超過(guò)檢定標(biāo)準(zhǔn)或存在其他隱患的什其貝日仃里布具。 13 蘇果超市法定計(jì)量單位使用規(guī)范（一）目的：為規(guī)范本超市在貿(mào)易結(jié)算中能夠正確使用法定計(jì)量單位，規(guī)范書(shū)寫(xiě)格式，特制訂此規(guī)范。（二）超市法定計(jì)量單位：本超市內(nèi)所有稱重商品必須使用kg（千克）作為計(jì)量單位。（三）要求：1 .根據(jù)國(guó)務(wù)院關(guān)于在我國(guó)統(tǒng)一實(shí)行法定計(jì)量單位的命令的要求，本超市的所有計(jì)量交易均需使用中華人民共和國(guó)法定計(jì)量單位。2 .在交易中，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示

15、計(jì)量單位、操作過(guò)程和量值；對(duì)方有異議的,應(yīng)當(dāng)重新操作并顯示量值。3 .凡以商品的量值作為結(jié)算依據(jù)的，應(yīng)當(dāng)使用計(jì)量器具測(cè)量量值，不得估量計(jì)費(fèi)，不具備計(jì)量條件并經(jīng)貿(mào)易當(dāng)事人同意的除外。#蘇果超市計(jì)量培訓(xùn)規(guī)范（一）目的：為認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)計(jì)量法律法規(guī)，促進(jìn)本超市計(jì)量工作的開(kāi)展，明確計(jì)量管理培訓(xùn)要求，特制訂此規(guī)范。（二）參考資料：1 .中華人民共和國(guó)計(jì)量法2 .集貿(mào)超市計(jì)量監(jiān)督管理辦法3 .零售商品稱重計(jì)量監(jiān)督管理辦法4 .定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法5 .江蘇省貿(mào)易計(jì)量監(jiān)督管理?xiàng)l例6 .淮安市蘇果超市計(jì)量器具“四統(tǒng)一”管理實(shí)施方案7 .集貿(mào)超市計(jì)量工作規(guī)范（三）計(jì)量培訓(xùn)要求：1 .超市店長(zhǎng)及各級(jí)計(jì)量工作

16、人員應(yīng)了解計(jì)量法律、法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)政策。2 .制定培訓(xùn)計(jì)劃，每半年組織一次計(jì)量培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹計(jì)量管理要求。并登記蘇州市蘇果超市培訓(xùn)登記表（附件九）3 .每次培訓(xùn)結(jié)束后，由超市店長(zhǎng)組織考核，考核通過(guò)后方能從事相關(guān)計(jì)量工作。4 .管理人員應(yīng)參加質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局舉辦的計(jì)量管理培訓(xùn)。5 .計(jì)量管理人員還需掌握中華人民共和國(guó)強(qiáng)制檢定的工作計(jì)量器具檢定管理辦法、國(guó)務(wù)院關(guān)于在我國(guó)統(tǒng)一實(shí)行法定計(jì)量單位的命令、計(jì)量違法行為處罰細(xì)則等相關(guān)知識(shí)。6 .公平秤復(fù)秤人員還需掌握零售商品稱重計(jì)量監(jiān)督管理辦法、定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法、商品量計(jì)量違法行為處罰規(guī)定等相關(guān)知識(shí)。15蘇果超市定量包裝商品抽查規(guī)范（

17、一）目的：為保護(hù)消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益，加強(qiáng)對(duì)本超市銷售的定量包裝商品的監(jiān)督管理，特制訂此規(guī)范。（二）定義：定量包裝商品是指以銷售為目的，在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量、體積、長(zhǎng)度、面積、計(jì)數(shù)標(biāo)識(shí)內(nèi)容的預(yù)包裝商品。（三）：要求：1 .銷售定量包裝商品的，應(yīng)當(dāng)在包裝的顯著位置用中文、數(shù)值和法定計(jì)量單位清楚標(biāo)注凈含量。不得銷售未標(biāo)明凈含量的定量包裝商品。2 .對(duì)于具有計(jì)量保證能力合格標(biāo)志（也成C標(biāo)志）的定量包裝商品，免于抽查。3 .同一類商品的抽查每次不得少于5批次。并記錄在淮安市蘇果超市定量包裝抽查登記表（附件十）中。4 .抽查標(biāo)準(zhǔn)參考：質(zhì)量或體積定量包裝商品的標(biāo)注凈含量g或ml允許短缺量g或

18、ml內(nèi)的百分比g或ml。509501004.51002004.5200-300930050035001000151000100001.510000-15000150115000-500001#計(jì)量承諾及投訴處理規(guī)范（一）目的：為營(yíng)造誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、公平競(jìng)爭(zhēng)的和諧超市計(jì)量環(huán)境，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，特制訂本規(guī)范。（二）計(jì)量承諾：為響應(yīng)江蘇省委、省政府打造“誠(chéng)信江蘇”的號(hào)召，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家質(zhì)檢總局商業(yè)、服務(wù)業(yè)誠(chéng)信計(jì)量行為規(guī)范，本超市就經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的計(jì)量行為作如下鄭重承諾：1 .認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家計(jì)量法律、法規(guī)，實(shí)行產(chǎn)（商）品（服務(wù)）計(jì)量責(zé)任制，建立健全計(jì)量保證體系。2 .把好產(chǎn)（商）品（服務(wù)）計(jì)量關(guān)，確保計(jì)量準(zhǔn)確。3 .實(shí)行產(chǎn)（商）品（服務(wù)）計(jì)量不足先行負(fù)責(zé)制，保證消費(fèi)者的利益。