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1、精選文檔食品檢驗員崗位的職位職責(zé)本文是關(guān)于食品檢驗員崗位的職位職責(zé),僅供參考,希望對您有所幫助,感謝閱讀。食品檢驗員崗位的職位職責(zé)1職責(zé)1、每年根據(jù)公司及部門質(zhì)量運作狀況確立質(zhì)量方針和目標(biāo),完善質(zhì)量管理體系,確保體系運行;2、監(jiān)督本部門員工的工作質(zhì)量和完成情況,合理安排檢驗任務(wù);3、審核檢測的原始記錄及對外檢測報告;4、對公司樣品進(jìn)行管理,保持樣品室環(huán)境符合要求;5、協(xié)助不合格品,包括客戶投訴、退貨的評審,調(diào)查品質(zhì)異常原因并及時處理、追蹤;6、負(fù)責(zé)檢驗規(guī)程、檢驗指導(dǎo)書、檢測設(shè)備操作規(guī)程、檢驗記錄/報告等的管理/編制/規(guī)范;7、負(fù)責(zé)對本部門員工的月度考評,包括技能、工作紀(jì)律、5S工作等;8、確保
2、本部門檢測設(shè)備、儀器的維護(hù)、保養(yǎng)工作有序進(jìn)行;9、完成上級交給的其它工作。任職資格1、有2年以上品質(zhì)管理經(jīng)驗(有食品行業(yè)或化學(xué)分析檢驗優(yōu)先);2、熟練應(yīng)用WORD、EXCEL;3、有ISO9001及ISO220xx體系工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮5、有工作責(zé)任心,具團隊精神,具較強心理承受能力;6、尊重下級,及時溝通;嚴(yán)格管理,勤于指導(dǎo),處事公正,對本部門員工和行為負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,能承受一定工作壓力。食品檢驗員崗位的職位職責(zé)2職責(zé):1、依照食品安全衛(wèi)生法的要求對食品貨源和餐飲從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督。2、隨時抽查各餐飲場所衛(wèi)生狀況,糾正違規(guī)行為,上報現(xiàn)場檢查記錄。3、日常組織廚房工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識的培訓(xùn)。4
3、、組織落實食品衛(wèi)生質(zhì)檢工作,客觀及時地提交質(zhì)檢報告。5、負(fù)責(zé)大型宴會的留樣檢驗和存檔工作,必要時送樣品到衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行檢驗。6、認(rèn)真填寫食品檢驗報告,提出整改建議,及時上報飯店領(lǐng)導(dǎo)。任職要求:1、中專以上學(xué)歷,食品衛(wèi)生相關(guān)專業(yè)2、1年以上食品檢驗工作經(jīng)驗3、良好的語言表達(dá)能力4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),耐心細(xì)致,原則性強食品檢驗員崗位的職位職責(zé)3職責(zé):1、生產(chǎn)過程中對各個環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或隱患進(jìn)行及時處理;2、根椐檢驗結(jié)果,正確、客觀地填寫各類質(zhì)量表格,對各類檢驗記錄分類、統(tǒng)計、保存;3、了解生產(chǎn)工藝,學(xué)習(xí)先進(jìn)的檢驗技術(shù)和方法,提高專業(yè)技術(shù)水平;4、完成上級交辦的其他任務(wù)。任職要求:1、
4、大專以上學(xué)歷,食品、生物、制藥、藥學(xué)專業(yè)。2、或者有食品QC/質(zhì)檢/品保等相關(guān)經(jīng)驗也可。3、具有食品檢驗員資格證書食品檢驗員崗位的職位職責(zé)4職責(zé):1、負(fù)責(zé)原料進(jìn)貨檢驗、中間品、成品檢驗;2、負(fù)責(zé)實驗室檢測儀器的維護(hù);3、做好品控相關(guān)檢驗記錄和臺帳;4、及時準(zhǔn)確的反饋檢測過程質(zhì)量情況;5、做好樣品發(fā)樣工作。任職資格:1、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,食品類專業(yè)中專以上學(xué)歷;2、具有較扎實的專業(yè)理論基礎(chǔ),能熟練操作計算機;3、具有團隊合作精神,工作認(rèn)真,有責(zé)任心,為人誠實,良好的溝通技巧和方法;4、有健康證,無色弱、色盲,嗅覺靈敏;5、有食品檢驗員從業(yè)資格證書。食品檢驗員崗位的職位職責(zé)5職責(zé):1.全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗,封存及留樣登記;2.匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料,建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;3.對檢驗中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析,并及時向上級匯報;4.生產(chǎn)現(xiàn)場的巡檢及檢驗,原料、包材的檢驗;5.實驗室測量儀器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)。崗位要求
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