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文檔簡介
1、枳椇的綜合利用及播種育苗造林技術(shù) 枳椇Hovenia acerbaLindl·又名拐棗、萬壽果、金鉤子,為鼠李科落葉喬木。小枝被棕褐色柔毛或無毛,葉寬卵形、橢圓狀卵形或心形,長8-18 cm,寬6-12 cm,具淺鈍細(xì)鋸齒,上部或近枝頂?shù)娜~鋸齒不明顯或近全緣,下面沿脈被柔毛或無毛。二歧聚傘圓錐花序,對稱,頂生和腋生,被棕色柔毛;萼片具網(wǎng)狀脈或縱紋,無毛;花瓣橢圓狀匙形,具短爪。果徑5-6·5mm,無毛,黃褐色或棕褐色。花期5-7月;果期8-10月1。在我國是一種分布廣泛的森林植物,資源豐富。由于過去對枳椇開發(fā)利用問題研究較少,較
2、合適的開發(fā)利用方法尚不多見。為此,我們對枳椇綜合利用及栽培技術(shù)問題進(jìn)行了研究探討。1枳椇的綜合利用價值枳椇是一種開發(fā)前景十分廣闊的野生鄉(xiāng)土樹種,這一珍稀果材兼用樹種既可果用、藥用,又是極珍貴的優(yōu)良木材,利用價值非常高。1·1食用價值枳椇肥大的果序梗,即拐棗果,肉質(zhì)多汁,營養(yǎng)豐富,果實成熟后,可直接鮮食,其果味清香,口感柔和,味甜如蜜,老少皆宜,特別是食用霜后果,甜味濃郁,回味無窮。我國南方民間將果實果梗洗凈后與大米混合蒸煮,做出香甜可口的果飯。將果梗摻入飼料中,畜禽喜食,生長加快。經(jīng)加工又可用于釀酒、釀醋、制糖及加工清涼飲料等,汁液釀制出的果酒為一種新型高級果酒,風(fēng)味和營養(yǎng)均可與名優(yōu)
3、葡萄酒媲美,果酒為金黃色,其營養(yǎng)成分在各類果酒中較高,有著極大的開發(fā)潛力。1·2藥用價值枳椇還是傳統(tǒng)中草藥,它全身是寶,果、種子、葉、根、樹皮及木汁均可入藥,種子解酒毒、除煩躁、口渴、嘔吐;根皮有活血、舒筋、解毒之功效。枳椇入藥性甘平穩(wěn),藥效較廣,民間流傳舒筋活血,可入心脾二經(jīng),八手太陰經(jīng)。主治頭、腿痛、胃病、麻痹軟骨缺鈣等病,解熱止渴,潤五臟,利大小便,治嘔吐,解酒毒,療五痔等。1·3用材價值枳椇生長快,材質(zhì)優(yōu),木材紫紅色,硬度適中,紋理美觀,收縮率小,硬度適中,不易反翹,容易加工,既是優(yōu)質(zhì)建筑用材和室內(nèi)裝飾用材,又是制作精細(xì)家具,美術(shù)工藝品、車船、槍柄等的上好用材。木材
4、中含有固有的香氣,具有防腐保鮮、涼爽宜人等效用。1·4生態(tài)價值枳椇樹冠高大,葉大而圓,葉色濃綠、美觀,枝葉繁茂,壽命長,春夏葉綠如碧,秋后樹葉緋紅,云蒸霞蔚,甚為壯觀美麗。樹形優(yōu)美,沒有落果現(xiàn)象,病蟲害少,是很好的遮陽防暑樹種和無公害天然保健果樹,尤其適宜觀光果園栽植,是城市、鄉(xiāng)村、街道、庭園綠化、美化的優(yōu)良樹種。枳椇分布廣,適生性強,也是退耕還林、荒山綠化的極好的新樹種。2枳椇播種育苗造林技術(shù)2·1播種育苗技術(shù)霜降后,采收成熟脫落的果實,除去果梗,碾碎果殼,篩出種子,混沙儲藏。3月中下旬播種,圃地選擇陽光充足排水良好的沙壤土,施足基肥,消毒土壤。條播,條距25 cm。播前
5、施人糞尿,待土壤稍吸干后,每隔60 cm播種兩粒,每667m2播種量為3-4kg,播后蓋細(xì)土1·5 cm厚,最后蓋草,約15 d后即可出苗,及時揭去蓋草。當(dāng)年中耕除草3-4次,追施人糞尿1-2次。冬季落葉后移植,可促使多生側(cè)根,將來容易成活。在圃地繼續(xù)培育一年,可中耕除草、追肥2-3次, 1年生苗高可達(dá)70 cm左右。2·2植苗造林技術(shù)枳椇喜光,對土壤要求不嚴(yán),但在土層深厚濕潤且排水良好的地段生長快,能成大材,結(jié)實量也高。造林地應(yīng)選擇光照充足、土壤條件好的荒山荒地或跡地。秋冬煉山,帶狀或穴狀整地。開春3月植苗造林。株行距17m×2m,每667m2栽植200株,也可
6、“四旁”植樹。2·3撫育管理技術(shù)每年春、秋各除草松土一次,第三年秋砍撫一次。培育用材林,應(yīng)進(jìn)行修枝和抹芽, 8-10年進(jìn)行一次中度撫育間伐,強度為株數(shù)的30%左右;果用林或果材兩用林,應(yīng)適當(dāng)修剪,形成主干疏層形或主干形冠型,果材兩用林采用主干形; 12年生再一次撫育間伐,保留密度每667m280株左右。2·4病蟲害防治技術(shù)枳椇主要蟲害有吉丁蟲、食心蟲、蚜蟲、黃刺蛾等。應(yīng)根據(jù)種病蟲害的發(fā)生和危害規(guī)律,進(jìn)行適時、合理的綜合防治樹苗期常見有葉枯病和蚜蟲危害。在防治上,葉枯病在病前和發(fā)病初期可噴11400的波爾多液防治。蚜蟲要危害嫩稍和嫩芽,用40%樂果2000倍水溶液噴灑,可取得
7、滿意的防治效果。黃刺蛾、大蓑蛾、蛀果蟲等常害葉片、果梗、種子,并在樹皮縫中產(chǎn)卵,在葉片間牽絲繭。防治時可及時人工摘除,也可用1500倍50%敵敵乳油或敵百蟲噴殺。但在花期和果實成熟期切忌藥劑治,以防減產(chǎn)和污染。幼樹期有時發(fā)生立枯病,覆草加水一般可防止此病。2·5采收加工技術(shù)定植后5年左右開花結(jié)果,在冬11月霜降后經(jīng)過幾次霜凍,果梗變?yōu)榧t褐色時方可采摘霜降前后3 d采收,在果梗下10 cm處剪斷, 20枝為一束輕輕放入盛果框中,應(yīng)做到輕剪輕裝輕運,切忌擠壓,不用竹篙敲落果枝,因果梗皮極薄,易造成創(chuàng)傷導(dǎo)致腐爛果實采回后,及時將果梗與果實分離,以防單寧溶入。果梗攤放在通風(fēng)處,然后蒸熟涼干或浸酒用,亦可生食市。也可以充分洗凈發(fā)黑果皮,用打漿機充分破碎果實用榨汁機榨汁,即得色澤淡綠的混濁拐棗原汁,原汁中添加一定量的檸檬酸并加熱,便制得澄清的拐棗汁,再深加工制成拐棗露、拐棗汽酒、拐棗汽水、拐棗晶等系列產(chǎn)品。3小結(jié)枳椇是一種開發(fā)前景十分廣闊的野生樹種,這一珍稀果材兼用樹種既可果用、藥用,又是極珍貴的優(yōu)良木材,利用價值非常高。對這一鄉(xiāng)土
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