醫(yī)學(xué)專題—-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝課件

1、醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝一、細(xì)胞學(xué)說的建立二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)(jigu)與功能三、細(xì)胞的新陳代謝第一頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝1、 細(xì)胞學(xué)說的主要的內(nèi)容 17世紀(jì)中葉，顯微鏡被用于生物學(xué)研究，用顯微鏡觀察(gunch)來自樹皮的木栓，看到一個(gè)個(gè)“小室”結(jié)構(gòu)，稱之謂“Cell”（細(xì)胞）。一、細(xì)胞學(xué)說一、細(xì)胞學(xué)說(x bo xu shu)(x bo xu shu)的建立的建立第二頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 人們用顯微鏡觀察各種生物，包括微生物和動(dòng)、植物的細(xì)微構(gòu)造，到處都看到細(xì)胞(xbo)結(jié)構(gòu)。逐漸形成一個(gè)觀念：各種生物都是由細(xì)胞組成的。

2、第三頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 英國科學(xué)家霍克（R.Hook,1635-1703),27歲成為英國皇家 學(xué) 會(huì)領(lǐng)導(dǎo)成員, 發(fā)表(fbio)對(duì)木栓的觀察,命名Cell。荷蘭人列文虎克（Antoni von Leeuwenhoek,1623-1723）用自磨鏡片(jngpin)做成顯微鏡第一次觀察了活的細(xì)菌和原生動(dòng)物。第四頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 19 世紀(jì)(shj)初，兩位德國生物學(xué)家施萊登和施旺正式明確提出： 細(xì)胞是植物體和動(dòng)物體的基本結(jié)構(gòu)單位。第五頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝最初提出細(xì)胞學(xué)說觀點(diǎn)的最初提出細(xì)胞

3、學(xué)說觀點(diǎn)的2 2篇論文是篇論文是: 德國植物學(xué)家施萊登 1838 年發(fā)表的論文 : 論植物發(fā)現(xiàn)論植物發(fā)現(xiàn)(fxin)(fxin); ; 德國動(dòng)物學(xué)家施旺 1839 年發(fā)表的論文: 動(dòng)、植物結(jié)構(gòu)與生長相似性的顯微研究動(dòng)、植物結(jié)構(gòu)與生長相似性的顯微研究。第六頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 細(xì)胞學(xué)說被認(rèn)為是 19 世紀(jì)自然科學(xué)的重大發(fā)現(xiàn)之一。 值得注意的是，從兩篇經(jīng)典的論文看來，細(xì)胞學(xué)說不但關(guān)系(gun x)到生物體的構(gòu)造，也關(guān)系到生物體的生長與發(fā)育。第七頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 這個(gè)觀點(diǎn)，經(jīng)過后來的豐富和發(fā)展，形成公認(rèn)(gngrn)的細(xì)胞學(xué)說：

4、 （1）細(xì)胞是所有(suyu)動(dòng)、植物的基本結(jié)構(gòu)單位。 （2）每個(gè)細(xì)胞相對(duì)獨(dú)立，一個(gè)生物體內(nèi)各 細(xì)胞之間協(xié)同配合。 （3）新細(xì)胞由老細(xì)胞繁殖產(chǎn)生。第八頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝2、細(xì)胞學(xué)說(x bo xu shu)的科學(xué)意義 細(xì)胞學(xué)說的提出(t ch)先于進(jìn)化論約20年，它與進(jìn)化論一起，奠定了生物科學(xué)的基礎(chǔ)。細(xì)胞學(xué)說使生命世界有機(jī)結(jié)構(gòu)多樣性的統(tǒng)一，從哲學(xué)推斷走向自然科學(xué)論證。第九頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝有沒有非細(xì)胞有沒有非細(xì)胞(xbo)(xbo)生命？生命？ 19 世紀(jì)末，人們逐漸發(fā)現(xiàn)比細(xì)菌還小的“傳染性的活性成份”，稱為病毒。 193

5、0s1940s 期間弄清病毒的化學(xué)本質(zhì)和電鏡結(jié)構(gòu)(jigu)。 看來，病毒是一類不具細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生命形態(tài)。第十頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 最簡(jiǎn)單的病毒僅由核酸大分子和蛋白質(zhì)大分子組成。但是，病毒顆粒必需進(jìn)入寄主活細(xì)胞才能表現(xiàn)出生命(shngmng)的各方面特性。第十一頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝各種細(xì)胞各種細(xì)胞(xbo)(xbo)和病毒的大小尺和病毒的大小尺寸寸二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)(jigu)和功能和功能第十二頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝一）兩類細(xì)胞兩類細(xì)胞(xbo)(xbo)-原核細(xì)胞和真核細(xì)胞原核細(xì)胞和真

6、核細(xì)胞原核細(xì)胞原核細(xì)胞：沒有細(xì)胞核結(jié)構(gòu)，只有(zhyu)擬核區(qū)(有核物質(zhì)DNA）；沒有細(xì)胞器。真核細(xì)胞真核細(xì)胞：有核膜包著的細(xì)胞核，還有多種細(xì)胞器。第十三頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 依據(jù)有無細(xì)胞核，整個(gè)生命世界可以區(qū)分(qfn)為兩大類（五界系統(tǒng)）：原核生物原核生物：細(xì)菌、藍(lán)細(xì)菌、放線菌等真核生物真核生物：原生動(dòng)物、真菌、動(dòng)物、 植物第十四頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝圖圖3-1 3-1 五界分類五界分類(fn li)(fn li)系統(tǒng)系統(tǒng)第十五頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝細(xì)胞細(xì)胞(xbo)結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)：1、細(xì)胞壁、細(xì)

7、胞壁2、細(xì)胞膜、細(xì)胞膜3、細(xì)胞核、細(xì)胞核4、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞質(zhì) （細(xì)胞器）細(xì)胞器）第十六頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝原核細(xì)胞（原核細(xì)胞（A A）和真核細(xì)胞（）和真核細(xì)胞（B B ，C C）結(jié)構(gòu)）結(jié)構(gòu)(jigu)(jigu)模式圖模式圖第十七頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝細(xì)菌細(xì)胞(xbo)結(jié)構(gòu)第十八頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝圖圖2-1 2-1 動(dòng)、植物動(dòng)、植物(zhw)(zhw)細(xì)胞細(xì)胞第十九頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 動(dòng)、植物細(xì)胞的區(qū)別(qbi): 植物細(xì)胞 動(dòng)物細(xì)胞 有細(xì)胞壁 沒有細(xì)胞壁 有

8、葉綠體 沒有葉綠體 有中央液泡 沒有中央液泡第二十頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝二）真核細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu) 1、細(xì)胞膜和生物膜無論是原核細(xì)胞還是真核細(xì)胞，外面都有細(xì)胞膜（又稱原生質(zhì)膜）包著。細(xì)胞膜的框架，就是脂雙層，還有蛋白質(zhì)“鑲嵌”其中。 1970s 提出的流動(dòng)鑲嵌學(xué)說, 強(qiáng)調(diào)了生物膜中脂分子和蛋白質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)。磷脂和鞘脂分子具有一個(gè)(y )共同的特征一個(gè)極性的頭兩個(gè)非極性的尾巴。在水環(huán)境中，這類分子會(huì)自發(fā)形成脂雙層微囊。生物膜：包括細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜。第二十一頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)(jigu)第二十二頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-

9、細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝在水中的脂雙層微囊第二十三頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 由單層生物膜圍成，是蛋白質(zhì)合成、修飾和分泌以及(yj)脂類合成的場(chǎng)所。 2、 細(xì)胞核 由兩層生物膜圍成，遺傳信息貯藏(zhcng)在核內(nèi)，是 DNA 復(fù)制和 RNA 合成場(chǎng)所。第二十四頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝細(xì)胞核結(jié)構(gòu)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核孔核孔核仁核仁染色質(zhì)染色質(zhì)核膜核膜第二十五頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝內(nèi)質(zhì)網(wǎng)結(jié)構(gòu)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)結(jié)構(gòu)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體核糖體第二十六頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)

10、與新陳代謝 5、 溶酶體 由單層生物(shngw)膜圍成，是生物(shngw)大分子分解的場(chǎng)所，起著食物消化吸收和垃圾處理的作用。 4、 高爾基體 由單層生物膜圍成，與蛋白質(zhì)修飾和分泌(fnm)有關(guān)。 第二十七頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝溶酶體結(jié)構(gòu)(jigu)第二十八頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝高爾基體結(jié)構(gòu)(jigu)第二十九頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝圖圖2-3 2-3 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和溶酶體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和溶酶體第三十頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 6、線粒體 與能量代謝有關(guān) 由雙層生

11、物膜圍成，是生物氧化、產(chǎn)生能量的場(chǎng)所(chn su)動(dòng)力工廠。線粒體有自身的DNA和遺傳體系，是一種半自主性的細(xì)胞器第三十一頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝圖圖2-4 2-4 線粒體線粒體第三十二頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 線粒體肝細(xì)胞肝細(xì)胞中有500-1000個(gè)，精子細(xì)胞精子細(xì)胞中較少魚精子魚精子(jngz)第三十三頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝7、細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞內(nèi)除了(ch le)細(xì)胞核和各種細(xì)胞器外的空間，統(tǒng)稱細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)里，基本上是蛋白質(zhì)溶液，又稱胞質(zhì)溶膠。胞質(zhì)溶膠中的眾多蛋白質(zhì)成分里，相當(dāng)一部分是酶蛋

12、白，是糖酶解和糖元合成等反應(yīng)的場(chǎng)所。胞質(zhì)溶膠中還有核糖體（ribosome）顆粒，在 蛋白質(zhì)合成中有重要作用。第三十四頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 8、 細(xì)胞骨架細(xì)胞骨架 (p36p36) 定義定義：真核細(xì)胞中的蛋白纖維網(wǎng)架體系。組成組成：包括細(xì)胞質(zhì)中的微管、微絲、中間纖維和細(xì)胞核中的核骨架、核纖層等，功能功能：細(xì)胞骨架和細(xì)胞形態(tài)、細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞、基因(jyn)表達(dá)和生長分化等有關(guān)。 第三十五頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝微管(wi un)微絲中間(zhngjin)纖維細(xì)胞骨架結(jié)構(gòu)第三十六頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)

13、胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝圖圖2-5 2-5 葉綠體葉綠體9、質(zhì)體、質(zhì)體(zh t)白色體白色體有色體有色體質(zhì)體質(zhì)體第三十七頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝圖圖2-7 2-7 細(xì)胞細(xì)胞(xbo)(xbo)連接連接三）細(xì)胞三）細(xì)胞(xbo)連連接接 （p36）第三十八頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝一）酶是生物催化劑二）生命世界的能量源泉是太陽能三）生物體主要從有機(jī)分子的氧化 取得(qd)能量 四）生物體內(nèi)有一個(gè)復(fù)雜的代謝網(wǎng)絡(luò)第三十九頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 生命活動(dòng)的原動(dòng)力在于生物體內(nèi)一刻生命活動(dòng)的原動(dòng)力在于生物體內(nèi)一刻不停

14、的不停的新陳代謝新陳代謝。通過新陳代謝不斷把太。通過新陳代謝不斷把太陽能或食物陽能或食物(shw)(shw)中貯存的中貯存的能量能量，轉(zhuǎn)化為可，轉(zhuǎn)化為可供生命活動(dòng)利用的能量，不斷制造出各種供生命活動(dòng)利用的能量，不斷制造出各種大、小分子大、小分子以供生命活動(dòng)所需要。體內(nèi)的以供生命活動(dòng)所需要。體內(nèi)的新陳代謝過程又都是在生物催化劑新陳代謝過程又都是在生物催化劑-酶酶的的催化下進(jìn)行的。催化下進(jìn)行的。第四十頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 這一講先介紹這一講先介紹酶酶的性質(zhì)，然后著重介紹的性質(zhì)，然后著重介紹生命活動(dòng)所需的能量，從何而來。生命活動(dòng)所需的能量，從何而來。至于新陳至于新陳

15、代謝中產(chǎn)生的大、小生物分子代謝中產(chǎn)生的大、小生物分子(fnz)(fnz)，種類，種類甚多，這里僅介紹甚多，這里僅介紹蛋白質(zhì)大分子蛋白質(zhì)大分子 是如何合是如何合成的。成的。 第四十一頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝一一) 酶是生物酶是生物(shngw)催化劑催化劑1 1、酶的催化特點(diǎn)、酶的催化特點(diǎn)(tdin)(tdin)催化劑可以加快化學(xué)反應(yīng)的速度，酶是生物催化劑，它的突出優(yōu)點(diǎn)是： 第四十二頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝2 2、酶的化學(xué)酶的化學(xué)(huxu)(huxu)本質(zhì)是本質(zhì)是蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 有的酶僅僅由蛋白質(zhì)組成，如：有的酶僅僅由蛋白質(zhì)組成，如：核

16、糖核酸酶核糖核酸酶有的酶除了主要由蛋白質(zhì)組成外，還有一些有的酶除了主要由蛋白質(zhì)組成外，還有一些金屬金屬離子離子(lz)(lz)或小分子或小分子參與。這些金屬離子或小分參與。這些金屬離子或小分子是酶活性所必須的，稱為子是酶活性所必須的，稱為輔酶輔酶/ /輔基輔基或或輔助因輔助因子。子。第四十三頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝酶酶返回(fnhu)第四十四頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝如：羧基如：羧基( s u j )( s u j )肽酶以二價(jià)鋅離子肽酶以二價(jià)鋅離子（ZnZn2+2+）為輔助因子）為輔助因子又如：又如：過氧化氫過氧化氫(u yn hu

17、qn)(u yn hu qn)酶酶以鐵卟以鐵卟啉環(huán)為輔助因子啉環(huán)為輔助因子 第四十五頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝（黃色(hungs)圓球是Zn2+）羧基(su j)肽酶第四十六頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝下圖第四十七頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝下圖第四十八頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝第四十九頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝催化劑催化劑只能只能催化催化原來可以進(jìn)行的原來可以進(jìn)行的反應(yīng)，加快其反應(yīng)速度。反應(yīng)，加快其反應(yīng)速度。即使對(duì)可以進(jìn)行的反應(yīng)來說，反應(yīng)物分即使對(duì)可以進(jìn)行的

18、反應(yīng)來說，反應(yīng)物分子應(yīng)越過一個(gè)子應(yīng)越過一個(gè)活化能活化能才能發(fā)生反應(yīng)。才能發(fā)生反應(yīng)。酶作為催化劑的作用酶作為催化劑的作用(zuyng)(zuyng)是是降低活化能。降低活化能。 第五十頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝酶的催化酶的催化(cu hu)(cu hu)機(jī)制機(jī)制是降低活化能是降低活化能第五十一頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝酶是如何酶是如何(rh)(rh)降低活化能的呢降低活化能的呢 ? ? 首先需要酶與底物分子結(jié)合，酶蛋白結(jié)構(gòu)中首先需要酶與底物分子結(jié)合，酶蛋白結(jié)構(gòu)中有有底物結(jié)合中心底物結(jié)合中心/ /活性中心。活性中心。 然后，酶蛋白分子然后，酶

19、蛋白分子以各種方式，作用于底物分以各種方式，作用于底物分子，使底物分子子，使底物分子活化起來。活化起來。 酶與底物的專一結(jié)合，又是酶促反應(yīng)酶與底物的專一結(jié)合，又是酶促反應(yīng)(fnyng)(fnyng)專專一性一性的體現(xiàn)。的體現(xiàn)。第五十二頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝返回(fnhu)酶的活性中心酶的活性中心（P38）：就是酶蛋白(dnbi)的三維空間構(gòu)象中，形狀獨(dú)特并適合與特異的底物分子相結(jié)合并進(jìn)行催化的部位。第五十三頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝使底物(d w)靠攏使底物分子(fnz)產(chǎn)生應(yīng)力使底物分子電荷變化第五十四頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-

20、細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝酶活性的調(diào)節(jié)(tioji) 細(xì)胞內(nèi)的酶促反應(yīng)，常常是一環(huán)扣一環(huán)的，幾個(gè)(j )酶或十幾個(gè)(j )酶前后配合，完成一系列代謝反應(yīng)，形成一條代謝途徑。在一條代謝途徑中，常常是前一個(gè)酶促反應(yīng)的底物，便是下一個(gè)酶促反應(yīng)的底物。第五十五頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝一條代謝途徑的終產(chǎn)物，有時(shí)可與該代謝途徑的第一步反應(yīng)的酶相結(jié)合，結(jié)合的結(jié)果使這個(gè)酶活性下降，從而使整條代謝途徑的反應(yīng)速度慢起來。這種情況稱為“反饋(fnku)抑制 ”。 值得注意的是，發(fā)生(fshng)反饋抑制時(shí)，代謝終產(chǎn)物與酶結(jié)合時(shí)，是非共價(jià)結(jié)合，是可逆的。 第五十六頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專

21、題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝第五十七頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝q（1）共價(jià)調(diào)節(jié)（p38） 酶蛋白的某個(gè)氨基酸殘基上，加上或取下一個(gè)共價(jià)結(jié)合基團(tuán)，例如磷酸基團(tuán)加到絡(luò)氨酸殘基上去，或把絡(luò)氨酸殘基上結(jié)合的磷酸基團(tuán)脫下，從而影響整個(gè)酶蛋白立體(lt)構(gòu)象的改變，尤其是活性中心的改變，使得酶活性增高或下降，稱為酶活性的共價(jià)調(diào)節(jié)。第五十八頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝圖圖2-9 2-9 酶活性共價(jià)調(diào)節(jié)的幾個(gè)例子酶活性共價(jià)調(diào)節(jié)的幾個(gè)例子A. 最常見的是酶蛋白氨基酸側(cè)鏈上，加上或脫下磷酸根，調(diào)節(jié)酶的活性；最常見的是酶蛋白氨基酸側(cè)鏈上，加上或脫下磷酸根，調(diào)節(jié)酶

22、的活性；B.青霉素與酶蛋白結(jié)合，使該酶失去活性，細(xì)胞壁合成受阻，從而抑制細(xì)菌生長；青霉素與酶蛋白結(jié)合，使該酶失去活性，細(xì)胞壁合成受阻，從而抑制細(xì)菌生長；C. 非活性酶原成為有活性的胰凝乳蛋白酶，需經(jīng)歷一系列的酶蛋白分子內(nèi)部共價(jià)非活性酶原成為有活性的胰凝乳蛋白酶，需經(jīng)歷一系列的酶蛋白分子內(nèi)部共價(jià)(n ji)鏈斷鏈斷裂步驟。裂步驟。第五十九頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝q非共價(jià)調(diào)節(jié) 調(diào)節(jié)因子與酶蛋白分子并無共價(jià)結(jié)合，而只是形成非共價(jià)結(jié)合，也調(diào)節(jié)因子與酶蛋白分子并無共價(jià)結(jié)合，而只是形成非共價(jià)結(jié)合，也能夠使酶蛋白立體構(gòu)象發(fā)生變化，影響能夠使酶蛋白立體構(gòu)象發(fā)生變化，影響(yngx

23、ing)酶的活性，稱為酶的活性，稱為酶活性的酶活性的非共價(jià)調(diào)節(jié)非共價(jià)調(diào)節(jié)。 非共價(jià)調(diào)節(jié)非共價(jià)調(diào)節(jié)又分為兩種情況：又分為兩種情況： 競(jìng)爭(zhēng)性抑制競(jìng)爭(zhēng)性抑制：調(diào)節(jié)物分子在外形上和底物相似，因此能與底物競(jìng)爭(zhēng)和酶：調(diào)節(jié)物分子在外形上和底物相似，因此能與底物競(jìng)爭(zhēng)和酶活性中心的結(jié)合，導(dǎo)致酶的活性下降?；钚灾行牡慕Y(jié)合，導(dǎo)致酶的活性下降。 變構(gòu)調(diào)節(jié)變構(gòu)調(diào)節(jié)：調(diào)節(jié)物分子與底物并不相似，調(diào)節(jié)物結(jié)合在酶蛋：調(diào)節(jié)物分子與底物并不相似，調(diào)節(jié)物結(jié)合在酶蛋白分子上另一個(gè)部位（調(diào)節(jié)中心），結(jié)合之后導(dǎo)致酶蛋白構(gòu)象白分子上另一個(gè)部位（調(diào)節(jié)中心），結(jié)合之后導(dǎo)致酶蛋白構(gòu)象改變，從而使酶活性下降或增高。改變，從而使酶活性下降或增高。第六

24、十頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑在結(jié)構(gòu)上與底物(d w)相似，抑制物濃度較高時(shí)，酶活性被抑制；底物濃度較高時(shí)，酶活性恢復(fù)。第六十一頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝對(duì)氨基(nj)苯甲酸（細(xì)菌生長因子）對(duì)氨基(nj)苯磺酸（磺胺藥） 磺胺類藥物 競(jìng)爭(zhēng)性抑制細(xì)菌體內(nèi)的酶第六十二頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 1、 生物體的代謝反應(yīng)(fnyng) 分為物質(zhì)代謝和能量代謝兩個(gè)方面。每一個(gè)反應(yīng)都有兩個(gè)側(cè)面： 物質(zhì)代謝由底物分子變成產(chǎn)物分子 能量代謝消耗能量或釋放能量第六十三頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代

25、謝n 氨基酸 + 能量(nngling) 蛋白質(zhì)2 丙酮酸 + 能量 葡萄糖 從小分子(fnz)合成大分子(fnz)需要消耗能量。第六十四頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝葡萄糖 2 丙酮酸 + 能量(nngling) 從大分子(fnz)分解為小分子(fnz)會(huì)釋放能量。第六十五頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝2、ATP是生物體能量流通的貨幣一個(gè)代謝反應(yīng)釋出的能量貯入ATP，ATP所貯能量供另一個(gè)代謝反應(yīng)消耗(xioho)能量時(shí)使用。第六十六頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝第六十七頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳

26、代謝第六十八頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 ATP 作為能量流通(litng)的貨幣第六十九頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 第七十頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝4 4、太陽能是整個(gè)生命、太陽能是整個(gè)生命(shngmng)(shngmng)世界的能世界的能量源泉量源泉 綠色植物和光合細(xì)菌把太陽能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能，利用太陽能合成有機(jī)物；除了(ch le)維持自身的生存還為其他生物提供食物。 綠色植物和光合細(xì)菌利用太陽能的過程稱為光合作用。 第七十一頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝第七十二頁，共一百二十五頁。醫(yī)

27、學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝綠葉中的光合作用(gungh-zuyng)第七十三頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝生物體把能量用在生命(shngmng)活動(dòng)的各個(gè)方面第七十四頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝葉綠體中的葉綠素是進(jìn)行光合作用必不可少的成份。在葉綠體中進(jìn)行的光合作用，又可以分為兩個(gè)步驟(bzhu)：光反應(yīng)：在葉綠素參與下，把光能用來劈開水分子，放出O2，同時(shí)造成兩種高能化合物 ATP和 NADPH。暗反應(yīng)：把 ATP 和 NADPH 中的能量，用于固定 CO2，生成糖類化合物。這個(gè)過程不需要光。第七十五頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形

28、態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝吸收(xshu)光能靠葉綠素第七十六頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝圖圖2-13光合作用的光反應(yīng)光合作用的光反應(yīng)兩個(gè)兩個(gè)(lin )光系統(tǒng)光系統(tǒng)(P42)第七十七頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝圖圖2-14 2-14 光合作用光合作用(gungh-zuyng)(gungh-zuyng)中的暗反應(yīng)中的暗反應(yīng)卡爾文循環(huán)卡爾文循環(huán)一個(gè)五碳糖分子（RuBp）吸收(xshu)1個(gè)CO2分子，變成2個(gè)3碳化合物（3-PGA）催化酶為RuBp羧化酶或加氧酶。(RuBp)(3-PGA)3-PGA）還原(hun yun)成為3-磷酸甘油醛。第3階段，3

29、-磷酸甘油醛經(jīng)過若干步驟的基團(tuán)轉(zhuǎn)移反應(yīng)，組合成為RuBp，由此可見，起初吸收CO2的RuBp在代謝途徑中再生出來，所以整個(gè)代謝途徑呈環(huán)狀。第七十八頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝三）細(xì)胞三）細(xì)胞(xbo)通過生物氧化獲能通過生物氧化獲能生物生物(shngw)氧化與氧化與木柴燃燒相似木柴燃燒相似有哪些有哪些(nxi)(nxi)不同？不同？第七十九頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝把火柴燃燒和生物體內(nèi)氧化相比(xin b)，基本原則是相似的有機(jī)物氧化釋放出能量。有哪些(nxi)不同？ A、生物體內(nèi)氧化比燃燒過程(guchng)緩慢的多，不是 猛然地發(fā)出光和

30、熱。B、生物體內(nèi)氧化在水環(huán)境中進(jìn)行。C、生物體內(nèi)的氧化由酶催化。D、生物體內(nèi)氧化分步驟進(jìn)行，產(chǎn)生能量 貯存在 ATP 中。第八十頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝2、生物體內(nèi)氧化(ynghu)分步驟進(jìn)行淀粉(dinfn)葡萄糖丙酮酸CO2+H2OATP第八十一頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝A、 糖酵解途徑六個(gè)碳的葡萄糖分解為兩個(gè)三碳的丙酮酸，凈得兩個(gè)ATP，同時(shí)還產(chǎn)生 NADH（還原型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸 ）。 糖酵解途徑可以在無氧情況下進(jìn)行，但是(dnsh)要解決NADH變回到NAD問題。第八十二頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代

31、謝一個(gè)葡萄糖分子，經(jīng)糖酵解途徑，凈生成幾個(gè)ATP？總共釋放(shfng)出多少能量？提示(tsh)：NADH是高能化合物，每個(gè)NADH分子所儲(chǔ)存的能量，相當(dāng)于2.5個(gè)ATP。第八十三頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝糖酵解途徑在無氧的條件下也能運(yùn)轉(zhuǎn)。例如，在人體劇烈運(yùn)動(dòng)中，氧氣供應(yīng)不足，細(xì)胞內(nèi)有專門的酶，使丙酮酸丙酮酸接受NADH的氫變成乳酸乳酸。第八十四頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝B、 檸檬酸三羧酸循環(huán) 三羧酸循環(huán)一定需要氧才能(cinng)進(jìn)行。在三羧酸循環(huán)中脫下的氫，形成NADH 和 FADH2，然后再逐步傳遞給氧。第八十五頁，共一百二十五頁

32、。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝檸檬酸循環(huán)檸檬酸循環(huán)(xnhun)途徑途徑一個(gè)一個(gè)(y )丙酮丙酮酸分子被徹底酸分子被徹底氧化分解為幾氧化分解為幾個(gè)個(gè)CO2？第八十六頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝C、 呼吸鏈細(xì)胞內(nèi)有機(jī)分子的氧化，首先(shuxin)表現(xiàn)為脫脫氫氫： 脫下的氫可以看作是電子加上質(zhì)子 2H 2e 2H在呼吸鏈起端，電子處在高能水平，傳遞到 O2 時(shí)，處于低能水平。傳遞過程中釋出的能量，用于產(chǎn)生 ATP。第八十七頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 總之，一個(gè)葡萄糖分子經(jīng)過： 無氧 糖酵解途徑 丙酮酸 2個(gè) ATP 有氧 糖酵解途徑、

33、三羧酸(su sun)循環(huán)途徑、 呼吸鏈 完全氧化36 (32?)個(gè)ATP CO2 和 H2O第八十八頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝呼吸鏈：電子呼吸鏈：電子(dinz)(dinz)逐步傳遞到氧逐步傳遞到氧4種酶復(fù)合物種酶復(fù)合物I NADH-Q還原酶還原酶II 琥珀酸琥珀酸-Q還原酶還原酶III 細(xì)胞細(xì)胞(xbo)色素還原色素還原酶酶IV 細(xì)胞色素氧化酶細(xì)胞色素氧化酶第八十九頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝第九十頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝NADH經(jīng)呼吸鏈氧化可合成3/2.5個(gè)ATP分子，F(xiàn)ADH2經(jīng)呼吸鏈氧化可生成2/1.

34、5個(gè)ATP分子，總共36/32ATP?第九十一頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝生物體可利用各種有機(jī)(yuj)分子作燃料。 除了葡萄糖，其他生物分子(fnz)，包括脂類、氨基酸、核苷酸等，都可以通過三羧酸循環(huán)途徑，徹底氧化為 CO2 和 H2O ，同時(shí)產(chǎn)生能量。 對(duì)于人體來說，最適宜的燃料是葡萄糖。第九十二頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝： 糖酵解途徑、三羧酸循環(huán)和呼吸鏈，都與分解代謝，產(chǎn)生能量有關(guān)。 生物體內(nèi)還有許許多多(x x du du)其他分解代謝途徑，和合成代謝途徑，形成錯(cuò)綜復(fù)雜的代謝網(wǎng)絡(luò)。這些代謝途徑分布于生活細(xì)胞的不同部位。第九十三頁，共

35、一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝第九十四頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝第九十五頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝圖圖2-21 DNA2-21 DNA的半保留的半保留(boli)(boli)復(fù)復(fù)制制1） DNA合成要求合成要求(yoqi)4種種dNTP； 2）DNA合成需要引物；合成需要引物；3）需要）需要1條條DNA單鏈做模板；單鏈做模板； 4）需要）需要DNA聚合酶催化聚合酶催化第九十六頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝3、RNA生物合成的過程(guchng)3種類型：rRNA， mRNA， tRNA都需要以DN

36、A單鏈單鏈為模板，以4種核苷酸種核苷酸為原料，在RNA聚合酶聚合酶的催化下完成模板DNA單鏈+nNTP DNA模板+RNA+nPPiRNA聚合酶聚合酶第九十七頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 決定(judng)合成什么樣的蛋白質(zhì)的遺傳信息，貯存在細(xì)胞內(nèi)的DNA大分子中，體現(xiàn)為DNA大分子中核苷酸排列次序，最終表達(dá)為蛋白質(zhì)大分子中的氨基酸序列。第九十八頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝基因表達(dá)(biod)：DNA 序列到氨基酸序列轉(zhuǎn)錄轉(zhuǎn)錄(zhun l)翻譯翻譯第九十九頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 蛋白質(zhì)合成(hchng)的第一

37、步，由DNA 指導(dǎo)mRNA（信使 RNA）的合成。DNA中的遺傳信息通過轉(zhuǎn)錄體現(xiàn)在 mRNA 分子中核苷酸排列次序中。 蛋白質(zhì)合成的第二步，由 mRNA 指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成。mRNA 中攜帶的遺傳信息通過(tnggu)翻譯轉(zhuǎn)而體現(xiàn)為蛋白質(zhì)大分子中氨基酸的排列次序。第一百頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 轉(zhuǎn)錄(zhun l) 核苷酸序列核苷酸序列 翻譯 核苷酸序列氨基酸序列第一百零一頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 mRNA合成需要： 以四種三磷酸核苷為原料 ATP、GTP UTP、CTP； 以 DNA（大分子中的一段）為模板； 由 RNA 聚合酶催化。

38、總反應(yīng)式： （NTP）nDNA mRNADNA mRNA 的合成在細(xì)胞核內(nèi)進(jìn)行； 然后，mRNA 從核內(nèi)移至細(xì)胞質(zhì)中。酶第一百零二頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝mRNA轉(zhuǎn)錄(zhun l)第一百零三頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 mRNA 分子中每三個(gè)核苷酸序列(xli)決定一個(gè)氨基酸，這就是通常所說的三聯(lián)密碼子。 與遺傳密碼子相對(duì)應(yīng)的反密碼子在轉(zhuǎn)運(yùn)RNA（tRNA）分子中。 tRNA 的二級(jí)結(jié)構(gòu)呈三葉草形，它的任務(wù)是搬運(yùn)氨基酸。在tRNA分子中，一方面聯(lián)接著被搬運(yùn)的氨基酸，另一方面通過反密碼子把氨基酸安置到合適的位置上去。第一百零四頁，共一百二

39、十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝遺傳(ychun)密碼表第一百零五頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝第一百零六頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 5、 蛋白質(zhì)合成(hchng)的第二步需依托核糖體 核糖體由蛋白質(zhì)和 RNA 組成，后者稱為(chn wi): 核糖體 RNA（rRNA）。在細(xì)胞質(zhì)中，mRNA 先與核糖體結(jié)合。蛋白質(zhì)合成(hchng)第一百零七頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝第一個(gè)(y ) tRNA 把一個(gè)(y )氨基酸放在肽鏈起始位置上；另一個(gè)(y ) tRNA帶來第二個(gè)氨基酸。下圖第一百零八頁，共一百二十五

40、頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 第一個(gè)氨基酸以羧基聯(lián)到第二個(gè)氨基酸上，形成肽鍵。 核糖體向右移三個(gè)核苷酸位置，第一個(gè) tRNA脫落(tulu),準(zhǔn) 備好位置迎接第三個(gè) tRNA及其所帶的氨基酸。 下圖第一百零九頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝合成過程連續(xù)(linx)進(jìn)行下圖第一百一十頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 直到(zhdo)在 mRNA上出現(xiàn)休止符號(hào)的密碼子。 于是，不再有新的 tRNA上來，肽鏈合成結(jié)束。核糖體與 mRNA脫開。下圖第一百一十一頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝第一百一十二頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)

41、專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝 包括: A、蛋白質(zhì)大分子折疊； B、糖基和其他基團(tuán)的修飾； C、蛋白質(zhì)分子向細(xì)胞各部位的 運(yùn)送等等。第一百一十三頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝第一百一十四頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝圖圖2-24 2-24 蛋白質(zhì)合成過程蛋白質(zhì)合成過程第一百一十五頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝五）物質(zhì)如何五）物質(zhì)如何(rh)進(jìn)出細(xì)胞進(jìn)出細(xì)胞（P48）1、滲透壓決定水分進(jìn)出細(xì)胞、滲透壓決定水分進(jìn)出細(xì)胞圖圖2-19 2-19 處于不同滲透壓環(huán)境中的植物細(xì)胞處于不同滲透壓環(huán)境中的植物細(xì)胞第一百一十六頁，共一百二十

42、五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝圖圖2-20 2-20 物質(zhì)（分子或離子）進(jìn)出細(xì)胞的幾種方式物質(zhì)（分子或離子）進(jìn)出細(xì)胞的幾種方式2、小分子物質(zhì)如何進(jìn)入細(xì)胞有、小分子物質(zhì)如何進(jìn)入細(xì)胞有4種方式種方式 1）簡(jiǎn)單擴(kuò)散）簡(jiǎn)單擴(kuò)散 2）協(xié)助擴(kuò)散）協(xié)助擴(kuò)散 3）主動(dòng)運(yùn)輸）主動(dòng)運(yùn)輸 4）基團(tuán)）基團(tuán)(j tun)轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)移第一百一十七頁，共一百二十五頁。醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與新陳代謝基團(tuán)轉(zhuǎn)移基團(tuán)轉(zhuǎn)移是另一種類型的主動(dòng)運(yùn)輸，它與主動(dòng)運(yùn)輸方式的不同之處在于它有一個(gè)復(fù)雜的運(yùn)輸系統(tǒng)來完成物質(zhì)的運(yùn)輸，而物質(zhì)在運(yùn)輸過程中發(fā)生化學(xué)變化?；鶊F(tuán)轉(zhuǎn)移主要存在于厭氧型和兼性厭氧型細(xì)胞中，主要用于糖的運(yùn)輸，脂肪酸、核苷、堿基等也可以通過這種方式運(yùn)輸。在研究大腸桿菌對(duì)葡萄糖和金黃色葡萄糖對(duì)乳糖的吸收過程中，發(fā)現(xiàn)這些糖進(jìn)入細(xì)胞后以磷酸糖的形式存在于細(xì)胞質(zhì)中，表明(biomng)這些糖在運(yùn)輸過程