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文檔簡介

1、應急預案 商場停電緊急預案 1.目的 防止停電造成商品丟失,顧客慌張、哄搶大事的管理和掌握。 2.范圍 適用于一期2F5F全體員工及地下2F辦公區(qū)人員 3.職責 3.1護管隊負責制定并監(jiān)督執(zhí)行狀況。 3.2行政部負責檢查線路及機械故障修復。 3.3各部門各個員工執(zhí)行本預案。 4.管理規(guī)程 4.1總要求 停電期間,馬上停止一切營業(yè)活動,收回發(fā)出的商品,鎖好存放商品柜門、庫房門,請顧客幫助稍等。各部門導購要盡全力愛護好各自管轄區(qū)域內的商品及公司財產,各部門主管、領班、護管隊員等支配好平安保衛(wèi)工作。 4.2停電應急方法 4.2.1導購的停電應急方法 4.2.1.1導購應馬上停止銷售商品,請顧客臨時停

2、止選購商品,等待來電。 4.2.1.2導購應留意所負責區(qū)域的商品平安,鎖好存放商品柜門、庫房門,請顧客幫助稍等。 4.2.1.3若短時間內仍將來電,應請顧客放下手中的商品,向顧客說對不起,并幫助護管隊疏導顧客離開商場。 4.2.2收銀員停電應急方法 收銀POS機由于有UPS電源會自動供電(約維持30分鐘左右)。 4.2.2.1收銀員可用收銀機完成正在進行的及隨后的幾筆交易。 4.2.2.2當UPS供電停止后,收銀員應用手工收款的方式,讓已選擇好商品的顧客交款。待來電后再將記錄的資料輸入POS機。 4.2.2.3收款結束后,將全部單據(jù)、現(xiàn)金鎖進收銀臺,堅守崗位,聽從指揮。 4.2.3護管隊停電應

3、急方法 各樓層均有應急電源供應。 4.2.3.1全部護管隊員工應聽從當班主任(若無主任則由當班領班負責)支配,在指定區(qū)域進行平安巡察。 4.2.3.2護管隊各個固定崗護管隊員應堅守崗位,商場出入口崗位保安員即刻將大門口封住,人員要求只出不進。 4.2.3.3護管隊巡邏崗,領班,主任分別巡察各樓層,應急電源供應光線不足區(qū)域、收銀臺、一層珍貴物品區(qū)域重點巡察,必要時到護管隊值班室領電筒,攜帶電筒巡察。 4.2.4行政部停電應急方法 4.2.4.1局部區(qū)域停電處理方法 行政部電工至管轄局部區(qū)域配電室檢查,檢查樓層空開、線路故障、有無短路現(xiàn) 象,準時修復。盡可能以最快速度恢復供電。 4.2.4.2商場

4、全部停電處理方法 與立豐工程部聯(lián)系,盡快恢復電源,行政部至每層配電室準時送電。 4.2.5超市部員工停電應急處理方法 超市部分商品儲存需低溫,切停電期間冷凍、冷藏設施。 4.2.5.1超市當班主任支配員工將冷凍柜商品加蓋保持溫度,冷庫不得出入商品。 停電60分鐘以內,冷藏設施中的奶制品及肉制品將擋風簾拉下即可。 停電60分鐘以上24小時以下,冷藏設施中的奶制品、肉制品應移至冷藏庫,并封閉冷藏庫。 停電時間24小時以內,應將冷凍柜商品移至冷凍、冷藏庫,并準時與供應商聯(lián)系,將商品暫存供應商處,待來電后再將商品調回。 停電時間超過24小時,所在需低溫儲存商品應準時與供應商聯(lián)系,將商品暫存供應商處,待來電后將商品調回。 4.2.5.2遇設備故障,主任或領班應通知行政部,由行政部修理或通知設備修理廠家修理,同時主任或領班支配員工將發(fā)生故障設備加蓋或封閉,以保持溫度.如短時間內無法修復,應執(zhí)行本預案.1相關內容。 4.2.6辦公區(qū)工作人員停電應急處理方法 4.2.6.1在辦公區(qū)的一線業(yè)務部門人員(除核算員外)應馬上至各部門,協(xié)作各部門主管、領班、護管隊員做平安保衛(wèi)工作。 4.2.6.2二線職能部門(除電腦部外)人員應馬上關閉計算機設備,等待來電。各部門主任級以上人員在支配本部門工作后,馬上至賣場,協(xié)作一線業(yè)務部門主管、領班、護管隊員做保衛(wèi)工

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