當(dāng)前我國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)改革的研究和思考

1、當(dāng)前我國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)改革的研究和考慮隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷開展，旅游業(yè)得到了很大程度的開展，與此同時(shí)社會(huì)對(duì)于旅游方面專業(yè)人才的需求量也日益擴(kuò)大。在此背景之下，旅游職業(yè)教育作為培養(yǎng)旅游專業(yè)人才的重要組成部分，其教學(xué)質(zhì)量直接關(guān)系到旅游職業(yè)人才的素質(zhì)。本文在簡(jiǎn)要分析當(dāng)前我國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)改革的必要性的根底上，指出了當(dāng)前我國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)中存在的主要問題，并提出了相應(yīng)的改革建議，以促進(jìn)我國(guó)旅游職業(yè)教育的持續(xù)安康快速開展。一、當(dāng)前我國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)改革的必要性近年來(lái)，伴隨著我國(guó)旅游業(yè)的蓬勃開展，旅游職業(yè)教育也得到了前所未有的開展。但是，長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)旅游業(yè)與旅游職業(yè)教育存在著“供需錯(cuò)位現(xiàn)象，一

2、方面，旅游職業(yè)教育為旅游業(yè)培養(yǎng)了大批對(duì)口的專業(yè)人才，另一方面，旅游企業(yè)卻招聘不到適宜的專業(yè)人才。因此，為了進(jìn)一步適應(yīng)當(dāng)前旅游業(yè)的開展，為旅游業(yè)培養(yǎng)大批高素質(zhì)的符合市場(chǎng)需求的專業(yè)人才，我國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)改革勢(shì)在必行。此外，從我國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)的培養(yǎng)目的上來(lái)看，我國(guó)旅游職業(yè)教育也要進(jìn)展改革。我國(guó)旅游職業(yè)教育是為了培養(yǎng)可以獨(dú)立勝任導(dǎo)游效勞以及旅社管理等與旅游效勞相關(guān)的一切工作，這與當(dāng)前旅游職業(yè)教育過分注重旅游根底知識(shí)的教育相背離，因此，旅游職業(yè)教育教學(xué)改革一定要符合旅游職業(yè)教育教學(xué)的培養(yǎng)目的。二、當(dāng)前我國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)中存在的主要問題當(dāng)前，我國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)中存在著很多問題，如教師師資力量欠

3、缺、教學(xué)內(nèi)容陳舊、教學(xué)方法單一、理論與實(shí)訓(xùn)脫節(jié)等。一缺乏具有綜合素質(zhì)的師資隊(duì)伍教師的思想和素質(zhì)直接影響到學(xué)生的思想和素質(zhì)，而當(dāng)前我國(guó)實(shí)際的旅游職業(yè)教育教學(xué)中，部分職業(yè)院校缺乏具有專業(yè)旅游素質(zhì)的教師人才，甚至部分職業(yè)院校臨時(shí)聘請(qǐng)一些臨時(shí)的旅游專業(yè)教師或其他專業(yè)的教師來(lái)應(yīng)付課程，很多教師對(duì)旅游專業(yè)知識(shí)并不非常理解，照本宣科的講解與學(xué)習(xí)必然會(huì)影響到學(xué)生的素質(zhì)。二教學(xué)內(nèi)容陳舊、教學(xué)方法單一在教學(xué)內(nèi)容上，一些職業(yè)院校照舊沿襲傳統(tǒng)的教材進(jìn)展學(xué)習(xí)，而沒有關(guān)注到最新旅游管理知識(shí)，教學(xué)內(nèi)容與當(dāng)前我國(guó)旅游業(yè)的開展實(shí)際嚴(yán)重脫離，導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)之后無(wú)法運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決旅游管理中的實(shí)際問題。在教學(xué)方法上，多數(shù)職業(yè)院校都是

4、采用灌輸式的教學(xué)方法，學(xué)生的學(xué)習(xí)處于被動(dòng)狀態(tài)，教學(xué)效果較差。再加上部分職業(yè)院校的現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)施不夠齊備，學(xué)校難以給學(xué)生的學(xué)習(xí)提供優(yōu)越的學(xué)習(xí)條件，單一的教育教學(xué)方法直接影響了旅游職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量。三旅游職業(yè)教育理論與實(shí)訓(xùn)嚴(yán)重脫節(jié)旅游管理這一專業(yè)光靠紙上談兵是不夠的，要想學(xué)好這一專業(yè)，適當(dāng)?shù)膶?shí)訓(xùn)是必不可少的。然而，在當(dāng)前旅游職業(yè)教育教學(xué)中，存在著理論與實(shí)訓(xùn)嚴(yán)重脫節(jié)的問題，多數(shù)職業(yè)院校都比較注重旅游管理的相關(guān)理論知識(shí)，但組織的實(shí)際訓(xùn)練卻比較少，而可以與校外的旅行社合作的校外實(shí)習(xí)更是少之又少。三、我國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)改革的改善措施分析在我國(guó)旅游事業(yè)快速開展的今天，我國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)改革勢(shì)在必行。因此

5、，我國(guó)旅游職業(yè)教育改革應(yīng)從以下方面進(jìn)展：一加強(qiáng)師資隊(duì)伍建立，進(jìn)步教師綜合素質(zhì)當(dāng)前，我國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)應(yīng)積極加強(qiáng)師資隊(duì)伍建立，打造兼具旅游管理專業(yè)理論知識(shí)和豐富理論經(jīng)歷的“雙師型教師隊(duì)伍。為此，職業(yè)院校要通過高薪聘請(qǐng)、優(yōu)越的教育環(huán)境等積極引進(jìn)旅游相關(guān)的專業(yè)人才，充滿到教師隊(duì)伍中去，增強(qiáng)旅游管理教師的整體素質(zhì)。同時(shí)要想方設(shè)法進(jìn)步在職教師的專業(yè)素養(yǎng)，如輸送在職教師到當(dāng)?shù)貎?yōu)秀的旅游企事業(yè)單位工作一段時(shí)間，積累相關(guān)的實(shí)際工作經(jīng)歷，掌握最新的旅游行業(yè)動(dòng)態(tài)等。二合理安排教學(xué)內(nèi)容，積極改進(jìn)教學(xué)方法首先，要合理安排教學(xué)內(nèi)容。為了確保教材的合理性與內(nèi)容的新穎性，我們要加強(qiáng)教材改革，教材內(nèi)容既要注重根底的理論知識(shí)

6、，又要兼顧深度學(xué)習(xí)，以增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。因此，旅游職業(yè)教育教材中應(yīng)涉及到管理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游效勞人員禮儀、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游英語(yǔ)、旅游法規(guī)、公共關(guān)系學(xué)等等各個(gè)方面的內(nèi)容，并在每個(gè)學(xué)期都留出部分課程組織學(xué)習(xí)深化到旅行社、酒店等進(jìn)展專業(yè)業(yè)務(wù)的體會(huì)與學(xué)習(xí)，以進(jìn)步學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用才能。其次，要積極改進(jìn)教學(xué)方法。旅游職業(yè)教育教學(xué)應(yīng)根據(jù)旅游專業(yè)以及學(xué)生的實(shí)際情況采用靈敏多樣的教學(xué)方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性與主動(dòng)性。如教師可引進(jìn)計(jì)算機(jī)、多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備，以圖片、視頻等方式使學(xué)生直觀的理解某個(gè)地區(qū)的旅游景觀。三采取校企合作方式，注重理論教學(xué)環(huán)節(jié)旅游職業(yè)院校應(yīng)高度重視理論教學(xué)環(huán)節(jié)，積極尋求校企合作的時(shí)機(jī)。旅游專業(yè)的理論性很強(qiáng)，教師和學(xué)校應(yīng)培養(yǎng)與社會(huì)需求相適應(yīng)的旅游專業(yè)人才，這就要求院校與企業(yè)的嚴(yán)密合作，互通有無(wú)。旅游職業(yè)教育一定要高度重視理論教學(xué)，可根據(jù)不同課程和不同教學(xué)進(jìn)度的需求，將實(shí)訓(xùn)課程分為模擬實(shí)習(xí)、旅游旺季實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)等，鼓勵(lì)學(xué)生利用節(jié)假日或周末到當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)參與短期實(shí)訓(xùn)。四、完畢語(yǔ)綜上所述，當(dāng)前我國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)中存在著很多問題，為了進(jìn)一步適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)對(duì)于旅游管理專業(yè)人才的需求，我們必須積極開展旅游職業(yè)教