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1、第十單元酸和堿課題 1 常見的酸和堿第一課時(shí)酸堿指示劑的探究 隆安縣第三中學(xué) 黃權(quán)山一、教學(xué)目標(biāo):(一)知識與技能1. 知道酸和堿溶液能和酸堿指示劑反應(yīng);2. 會用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性;3. 能自制酸堿指示劑,并設(shè)計(jì)和完成與之有關(guān)的實(shí)驗(yàn)。(二)過程與方法1. 通過一些探究活動(dòng),進(jìn)一步認(rèn)識與體驗(yàn)科學(xué)探究的過程;2. 在運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法獲取信息的同時(shí)對獲取的信息進(jìn)行加工, 并逐步學(xué)會應(yīng)用化學(xué)知識解決一些實(shí)際問題;3. 在老師的指導(dǎo)下, 學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)探究, 主動(dòng)體驗(yàn)探究過程, 在知識的形成和運(yùn)用過程中,養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度。(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀1. 根據(jù)所學(xué)知識來主動(dòng)探究未知,進(jìn)一步增加的好奇心和求
2、知欲;2. 發(fā)展善于合作,勤于思考的科學(xué)精神。二、教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識酸堿指示劑能使酸堿溶液反應(yīng), 并學(xué)會檢驗(yàn)酸或堿的溶液。 同時(shí)能用自制酸堿指示劑判斷生活中常見溶液的酸堿性。三、教學(xué)難點(diǎn):酸堿指示劑的探究四、教學(xué)方法:啟發(fā)探究式教學(xué)法五、教學(xué)用具:食醋、稀鹽酸、石灰水、氫氧化鈉溶液、紫色石蕊試液、酚酞溶液;滴管、試管、試管架六、教學(xué)過程:教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖引入觀看視頻 選自名偵探柯南 之幽靈鬼屋的真相。提問:在視頻中,看到酚血:遇到氨水而變成紅 色,酚血:是什么物質(zhì)呢?聆聽后回答: 不知道通過視頻引入新課,激發(fā) 學(xué)生的求知欲。過渡)閱讀課本認(rèn)識什么叫做酸和堿,通過圖片展示認(rèn)識生活中常見的含酸
3、和堿的物質(zhì),閱讀課本之后看 白板展示創(chuàng)設(shè)情境,回憶已知的酸 堿,提高學(xué)習(xí)興趣問題研究回憶上冊第六單兀所學(xué)的知識, 是什么物質(zhì)使石蕊試液變紅?設(shè)問碳酸屬于酸,那是不是所有的的酸都 能是石蕊試液受紅?那么堿能不能使石蕊試 液變色呢?學(xué)生回答:二氧 化碳與水反應(yīng)生 成碳酸。培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能 力學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)在試管內(nèi)分別滴入食醋、 石 灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液,向其中滴加 2 - 3滴紫色石蕊試液,觀察顏色的變化。學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn), 記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生觀察能力提問1.根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和信息,試分析試管內(nèi)啟何變化?板書右蕊試液:酸紅堿藍(lán)2.你認(rèn)為紫色石蕊后什么作用?學(xué)生思考后回 答:1、紫色石蕊試液
4、遇酸變紅色,遇 堿父監(jiān)色2、紫色石蕊可用 于檢驗(yàn)酸或堿的 溶液培養(yǎng)學(xué)生分析問題,解決 問題的能力講述實(shí)驗(yàn)室常用的酸堿指示劑除了石蕊溶 液外還用酚Mt。學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)在試管內(nèi)分別加入食醋、石 灰水、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液,再滴加23滴酚血:試液,觀察顏色的變化。板書酚ML酸無堿紅由此可見,石蕊和酚酬:都可用于檢驗(yàn)酸或堿的 溶液板書指示劑能用來檢驗(yàn)酸或堿的溶液。講述像石蕊溶液這樣能跟酸或堿溶液起作 用血顯不小同顏色的試劑,稱做酸堿指小劑。學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn), 記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,使學(xué)生認(rèn)識酸堿指示劑, 知道其用途過渡石蕊和酚酬:是化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中常用的試 齊山在生活中是否也有能用于檢驗(yàn)酸或堿的物 質(zhì)呢?我們一起來探究
5、一下。學(xué)生聆聽培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探索的能 力,相互交流合作的精 神,體驗(yàn)科學(xué)探究的過程演示實(shí)驗(yàn)生活中的酸堿指示劑準(zhǔn)備好四種植物花瓣制備好的指示劑, 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn), 記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和 觀察能力交流與討論交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果,比較所制得的 指小劑在酸或堿溶液中顏色變化效果是否較 好?你認(rèn)為這些汁液用什么用途?板書從植物的花瓣或果實(shí)中可制得指示劑講述化學(xué)與我們的生活息息相關(guān),在我們 的生活中處處充滿了化學(xué)。學(xué)生思考后回答培養(yǎng)學(xué)生遷移能力知識小結(jié)在今天的學(xué)習(xí)中, 我們通過一系列的 探究活動(dòng),認(rèn)識了酸堿指示劑, 知道如何確定 物質(zhì)是酸性還是堿性,并學(xué)會了在生活中如何 檢驗(yàn)溶液的酸堿性,
6、同時(shí),探究問題的能力得 到進(jìn)一步的提高。學(xué)生聆聽激發(fā)學(xué)生在今后的學(xué)習(xí) 中要勇于地探索和研究課外探究課外收,些花卉、水果和蔬菜, 提取其汁液,作為酸堿指示劑,用其檢驗(yàn)家中 的白醋、果汁、石灰水、肥皂水、清潔劑液、 自來水等物質(zhì)的酸堿性。學(xué)生課后完成增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,鍛 煉學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力課后預(yù)習(xí)同時(shí),這節(jié)課我們學(xué)習(xí)酸堿指示 劑的顯色反應(yīng)是酸和堿的一個(gè)性質(zhì),那么它們是否還有其它的性質(zhì)呢?帶著這個(gè)問題向?qū)W 們預(yù)習(xí)卜T的內(nèi)容“酸和堿的性質(zhì)”。學(xué)生課后完成增強(qiáng)、鍛煉同學(xué)的自學(xué)能 力,提高課堂效率板書設(shè)計(jì)10.1.1 酸堿指示劑的探究1 .石蕊試液:遇酸變紅,遇堿變藍(lán)酚吹試液:遇酸不變,遇堿變紅2 .指示劑能用來檢驗(yàn)酸或堿的溶液。教學(xué)反思通過生活情境引
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