端午的鴨蛋教案

1、端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計 教學(xué)目標1感受民俗風(fēng)情；品味作者的語言特色。體味文章蘊涵的情感和生活情趣。2問題探究了解端午風(fēng)俗；品讀賞析體會作者散文特點。3學(xué)習(xí)作者善于在平實的生活中發(fā)現(xiàn)詩意的美。教學(xué)重點1通過多讀，品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。2引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動自身的生活體驗，感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣。教學(xué)過程一、說風(fēng)俗說說你所知道的中國傳統(tǒng)節(jié)日。（春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)等）二、話端午1、端午節(jié)的由來。2、談?wù)勎覀兗亦l(xiāng)的 “端午節(jié)”風(fēng)俗。（吃粽子、賽龍舟、掛艾葉、香囊）3、那么作者家鄉(xiāng)“端午節(jié)”的風(fēng)俗如何？學(xué)生自讀課文時行思考。三、品鴨蛋初讀課文，劃出自己比較喜歡的詞句1、在作

2、者家鄉(xiāng)端午節(jié)的風(fēng)俗有哪些？讓作者最為難忘的是哪一個習(xí)俗？2、為什么端午的咸鴨蛋讓作者久久難以忘懷？請從文中找出作者評價家鄉(xiāng)鴨蛋的一句話。（第二段“不過高郵的咸鴨蛋，確實是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！”）3、請同學(xué)們跳讀課文26段，思考作者家鄉(xiāng)的高郵鴨蛋“好”在哪里？要求：用簡練的語言概括好在哪里？并結(jié)合語句作具體分析。作者家鄉(xiāng)的鴨蛋“好”在：（1）名氣大。（2）好吃。高郵咸蛋質(zhì)細而油多。蛋白柔嫩，口感好。（3）好看。高郵咸蛋的黃是通紅的，不似北京的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的。（4）好玩。可以掛“鴨蛋絡(luò)子”。）4、在咸鴨蛋的種種好處中，最讓作者難以忘懷的恐怕就要屬端午

3、節(jié)時掛“鴨蛋絡(luò)子”了。請一個同學(xué)有感情地朗讀課文4、5段，其他同學(xué)思考端午節(jié)掛“鴨蛋絡(luò)子”的樂趣都有哪些？（掛“鴨蛋絡(luò)子”的樂趣在于：一挑，挑淡青殼的，挑長的秀氣的；二掛，掛在大襟的紐扣上作飾物；三吃，一高興隨時可以白嘴吃掉，淡淡的咸味。四玩，用空鴨蛋殼放螢火蟲晚上玩，好看極了。）5、文章由“端午風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋”層層推進，想一想，作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？四、賞語言（1）在文中找出自己喜歡的句子，并能說出所表現(xiàn)的作者的情感與心態(tài)。例：我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢?。?）賞析詞語妙用。例：每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：“哦！你們那里出咸鴨蛋！”“筷子頭一扎下去，吱紅油就冒出來了。”“別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣?！笨偨Y(jié)歸納，體會語言風(fēng)格：（討論后明確：平淡處見深情、平淡處見風(fēng)趣、平淡處見味道。）五、吐鄉(xiāng)情一片葉、一粒沙、一滴水也有兒時的真趣，也有生活的真情。用你手中的筆留下一段美好的記憶。六、教師小結(jié)。七、布置作業(yè)1、有感情地朗讀全文，完成課后練習(xí)。2、以“我看傳統(tǒng)習(xí)俗”為話