餐飲誠信十佳

1、CCTV央視網(wǎng)區(qū)域博覽頻道重慶餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)CCTV央視網(wǎng)區(qū)域博覽重慶頻道 重慶移動(dòng)電視餐飲欄目組關(guān)于開展重慶餐飲十佳誠信經(jīng)營示范企業(yè)評(píng)選活動(dòng)策劃案（草案）為深入貫徹商務(wù)部辦公廳關(guān)于在商務(wù)領(lǐng)域開展“誠信經(jīng)營”示范創(chuàng)建活動(dòng)的意見，緊一步鞏固2013“全國食品安全宣傳周”成果，倡導(dǎo)餐飲企業(yè)誠信經(jīng)營，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展，更好地維護(hù)消費(fèi)者利益，經(jīng)研究決定：重慶餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、CCTV央視網(wǎng)重慶頻道、重慶移動(dòng)電視餐飲欄目組等單位將在重慶市餐飲行業(yè)聯(lián)合開展2013年度“重慶市十佳誠信經(jīng)營示范企業(yè)”評(píng)選活動(dòng)。特制定方案如下：一、活動(dòng)目的以商務(wù)部辦公廳關(guān)于在商務(wù)領(lǐng)域開展“誠信經(jīng)營”示范創(chuàng)建活動(dòng)的意見和中央宣傳部、中

2、央文明辦等單位關(guān)于深入開展“百城萬店無假貨”活動(dòng)的通知精神為指導(dǎo)，樹立誠信理念、建立誠信機(jī)制、規(guī)范市場(chǎng)秩序、創(chuàng)建誠信環(huán)境、推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)為目的，推進(jìn)成都市餐飲行業(yè)誠信建設(shè)，增強(qiáng)全行業(yè)的信用意識(shí)和企業(yè)社會(huì)責(zé)任意識(shí)，擴(kuò)大餐飲企業(yè)誠信品牌影響力和感召力。評(píng)選活動(dòng)實(shí)行政府指導(dǎo)，行業(yè)推動(dòng)，企業(yè)自律，社會(huì)監(jiān)督相結(jié)合的運(yùn)作模式，遵循公開、公平、公正的原則，為推動(dòng)重慶市餐飲行業(yè)信用建設(shè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 二、活動(dòng)組織單位：主辦：重慶餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)承辦：CCTV央視網(wǎng)重慶頻道 重慶移動(dòng)電視餐飲欄目組全程合作網(wǎng)站：央視網(wǎng)區(qū)域博覽重慶頻道媒體支持：重慶晨報(bào)、重慶晚報(bào)、重慶商報(bào)、重慶時(shí)報(bào)、重慶電視臺(tái)、騰訊大渝網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、新浪

3、網(wǎng) 活動(dòng)官方站網(wǎng)址： 三、活動(dòng)時(shí)間 201年9月201年10月即日起開始接受報(bào)名。參加“2013年度重慶十佳誠信餐飲企業(yè)”的單位，需在2013年9月底前填妥評(píng)選報(bào)名表，并提供相關(guān)企業(yè)、人物、組織事跡（業(yè)績(jī)）材料。評(píng)選獲獎(jiǎng)名單將在2013年10月央視網(wǎng)區(qū)域博覽重慶頻道頻道、重慶移動(dòng)電視、重慶各主流媒體上公布。 四、評(píng)選方法、原則、目標(biāo)依據(jù)商務(wù)部辦公廳關(guān)于在商務(wù)領(lǐng)域開展“誠信經(jīng)營”示范創(chuàng)建活動(dòng)的 意見，由企業(yè)自愿報(bào)名，評(píng)選辦公室推薦，重慶餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選領(lǐng)導(dǎo)小組評(píng)選。評(píng)選工作堅(jiān)持以下原則：1.企業(yè)自愿參加。 2.秉承公開、公平、公正原則。3.評(píng)選活動(dòng)按預(yù)定程序進(jìn)行。 4.原則上每年組織評(píng)選一次。

4、五、評(píng)選活動(dòng)主要內(nèi)容、范圍、資格、中西餐類的餐飲企業(yè)，包括：201年度重慶十佳誠信中餐企業(yè)、201年度重慶十佳誠信火鍋企業(yè)、201年度成重慶十佳誠信西餐企業(yè)、201年度重慶十佳誠信自助餐企業(yè)、201年度重慶十佳餐飲誠信企業(yè)家。2、重慶市范圍內(nèi)餐飲企業(yè)，有獨(dú)立工商注冊(cè)登記的單體餐飲店，各項(xiàng)手續(xù)齊備，有固定商號(hào)、店名且長(zhǎng)期使用的企業(yè)；3、企業(yè)文化底蘊(yùn)濃厚，理念獨(dú)到，具有經(jīng)營特色，信譽(yù)良好，受到消費(fèi)者廣泛好評(píng)。4、服務(wù)質(zhì)量較高，管理制度健全，有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的管理人員，具有與自身經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的接待能力； 5、守法經(jīng)營，餐飲質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生水平在最近一年內(nèi)未有重大投訴和處罰； 6、企業(yè)參評(píng)均由企業(yè)

5、自愿報(bào)名，評(píng)審秉持公開、公平、公正的原則。六、考評(píng)方法1.評(píng)選辦對(duì)參評(píng)企業(yè)的報(bào)名表、信用資質(zhì)及自評(píng)表格等相關(guān)材料進(jìn)行審核。2.評(píng)選辦分組對(duì)參評(píng)企業(yè)進(jìn)行考評(píng)。采用方式： （1）聽：聽取企業(yè)對(duì)信用管理的全面匯報(bào)。 （2）查：查閱信用管理相關(guān)制度、資料。抽查商品質(zhì)量、計(jì)量執(zhí)行狀況及相關(guān)供應(yīng)商和銀行等有經(jīng)濟(jì)往來的信用反饋。 （3）看：看消費(fèi)者、企業(yè)員工及相關(guān)單位的反映材料?？船F(xiàn)場(chǎng)信用管理的價(jià)格、標(biāo)識(shí)、公示、承諾文字等等。3. 評(píng)選辦將考評(píng)結(jié)果匯總后，初評(píng)出符合“2013年度重慶十佳誠信餐飲企業(yè)”的單位，將在央視網(wǎng)先鋒中國頻道（七、報(bào)名方式及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)2013年7月20日前在當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)絡(luò)和主流報(bào)紙，送300字文字和一張彩照，標(biāo)明溫泉地址、總經(jīng)理、電話（手機(jī)）、網(wǎng)址、QQ等。凡報(bào)名參評(píng)單位，一次性繳納報(bào)名、參評(píng)、公示及媒體推廣費(fèi)用3萬元人民幣。 八、通訊聯(lián)系、央視網(wǎng)區(qū)域博覽重慶頻道聯(lián)系人：何博（營運(yùn)副總監(jiān)） 傳 真：