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文檔簡介

1、CCTV央視網(wǎng)區(qū)域博覽頻道重慶餐飲行業(yè)協(xié)會CCTV央視網(wǎng)區(qū)域博覽重慶頻道 重慶移動電視餐飲欄目組關于開展重慶餐飲十佳誠信經(jīng)營示范企業(yè)評選活動策劃案(草案)為深入貫徹商務部辦公廳關于在商務領域開展“誠信經(jīng)營”示范創(chuàng)建活動的意見,緊一步鞏固2013“全國食品安全宣傳周”成果,倡導餐飲企業(yè)誠信經(jīng)營,促進行業(yè)健康發(fā)展,更好地維護消費者利益,經(jīng)研究決定:重慶餐飲行業(yè)協(xié)會、CCTV央視網(wǎng)重慶頻道、重慶移動電視餐飲欄目組等單位將在重慶市餐飲行業(yè)聯(lián)合開展2013年度“重慶市十佳誠信經(jīng)營示范企業(yè)”評選活動。特制定方案如下:一、活動目的以商務部辦公廳關于在商務領域開展“誠信經(jīng)營”示范創(chuàng)建活動的意見和中央宣傳部、中

2、央文明辦等單位關于深入開展“百城萬店無假貨”活動的通知精神為指導,樹立誠信理念、建立誠信機制、規(guī)范市場秩序、創(chuàng)建誠信環(huán)境、推廣先進經(jīng)驗為目的,推進成都市餐飲行業(yè)誠信建設,增強全行業(yè)的信用意識和企業(yè)社會責任意識,擴大餐飲企業(yè)誠信品牌影響力和感召力。評選活動實行政府指導,行業(yè)推動,企業(yè)自律,社會監(jiān)督相結合的運作模式,遵循公開、公平、公正的原則,為推動重慶市餐飲行業(yè)信用建設打下堅實基礎。 二、活動組織單位:主辦:重慶餐飲行業(yè)協(xié)會承辦:CCTV央視網(wǎng)重慶頻道 重慶移動電視餐飲欄目組全程合作網(wǎng)站:央視網(wǎng)區(qū)域博覽重慶頻道媒體支持:重慶晨報、重慶晚報、重慶商報、重慶時報、重慶電視臺、騰訊大渝網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、新浪

3、網(wǎng) 活動官方站網(wǎng)址: 三、活動時間 201年9月201年10月即日起開始接受報名。參加“2013年度重慶十佳誠信餐飲企業(yè)”的單位,需在2013年9月底前填妥評選報名表,并提供相關企業(yè)、人物、組織事跡(業(yè)績)材料。評選獲獎名單將在2013年10月央視網(wǎng)區(qū)域博覽重慶頻道頻道、重慶移動電視、重慶各主流媒體上公布。 四、評選方法、原則、目標依據(jù)商務部辦公廳關于在商務領域開展“誠信經(jīng)營”示范創(chuàng)建活動的 意見,由企業(yè)自愿報名,評選辦公室推薦,重慶餐飲行業(yè)協(xié)會評選領導小組評選。評選工作堅持以下原則:1.企業(yè)自愿參加。 2.秉承公開、公平、公正原則。3.評選活動按預定程序進行。 4.原則上每年組織評選一次。

4、五、評選活動主要內容、范圍、資格、中西餐類的餐飲企業(yè),包括:201年度重慶十佳誠信中餐企業(yè)、201年度重慶十佳誠信火鍋企業(yè)、201年度成重慶十佳誠信西餐企業(yè)、201年度重慶十佳誠信自助餐企業(yè)、201年度重慶十佳餐飲誠信企業(yè)家。2、重慶市范圍內餐飲企業(yè),有獨立工商注冊登記的單體餐飲店,各項手續(xù)齊備,有固定商號、店名且長期使用的企業(yè);3、企業(yè)文化底蘊濃厚,理念獨到,具有經(jīng)營特色,信譽良好,受到消費者廣泛好評。4、服務質量較高,管理制度健全,有經(jīng)過專業(yè)培訓的管理人員,具有與自身經(jīng)營規(guī)模相適應的接待能力; 5、守法經(jīng)營,餐飲質量、服務質量、衛(wèi)生水平在最近一年內未有重大投訴和處罰; 6、企業(yè)參評均由企業(yè)

5、自愿報名,評審秉持公開、公平、公正的原則。六、考評方法1.評選辦對參評企業(yè)的報名表、信用資質及自評表格等相關材料進行審核。2.評選辦分組對參評企業(yè)進行考評。采用方式: (1)聽:聽取企業(yè)對信用管理的全面匯報。 (2)查:查閱信用管理相關制度、資料。抽查商品質量、計量執(zhí)行狀況及相關供應商和銀行等有經(jīng)濟往來的信用反饋。 (3)看:看消費者、企業(yè)員工及相關單位的反映材料??船F(xiàn)場信用管理的價格、標識、公示、承諾文字等等。3. 評選辦將考評結果匯總后,初評出符合“2013年度重慶十佳誠信餐飲企業(yè)”的單位,將在央視網(wǎng)先鋒中國頻道(七、報名方式及收費標準2013年7月20日前在當?shù)鼐W(wǎng)絡和主流報紙,送300字文字和一張彩照,標明溫泉地址、總經(jīng)理、電話(手機)、網(wǎng)址、QQ等。凡報名參評單位,一次性繳納報名、參評、公示及媒體推廣費用3萬元人民幣。 八、通訊聯(lián)系、央視網(wǎng)區(qū)域博覽重慶頻道聯(lián)系人:何博(營運副總監(jiān)) 傳 真:

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