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1、第i頁(yè)口干嚼枸杞健康食物*導(dǎo)讀:平日里,很多老年人經(jīng)常覺(jué)得口干,沒(méi)有唾液或者 唾液稀少,這是由于老年人口腔腺體萎縮,唾液分泌減少所致,嚼服枸杞對(duì)緩解口干有一定平日里,很多老年人經(jīng)常覺(jué)得口干,沒(méi)有唾液或者唾液稀少, 這是由于老年人口腔腺體萎縮, 唾液分泌減少所致,嚼服枸杞對(duì) 緩解口干有一定功效。此外,多吃酸味的新鮮蔬果,如山楂、杏、 獼猴桃、草莓等,它們富含粗纖維,需經(jīng)充分咀嚼方能下咽,而 咀嚼的過(guò)程中可以有效刺激唾液腺分泌。但有胃病或胃酸分泌過(guò)多的老年人不宜采用此辦法。此外,口干的老人每日飲食干稀結(jié)合,盡量多喝湯湯水水, 注意不宜過(guò)咸,避免辛辣食物,否則會(huì)加重口干。有些食物會(huì)讓我們的血壓升高,
2、 下面一起來(lái)看看哪些食物對(duì) 咼血壓患者是無(wú)益的。1、高熱能食物高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,肥胖 者高血壓發(fā)病率又比正常體重者高。 所以,本病患者飲食上應(yīng)限 制高熱能食物的攝入。2、多鹽食物食鹽的主要成分是氯化鈉, 鈉潴留可致心排出量增多, 血壓 上升。第2頁(yè)因此,高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。3、濃茶 紅茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。4、辛辣食物辛辣食物可使大便干燥難排, 易導(dǎo)致大便秘結(jié)。 患者排便時(shí), 會(huì)使腹壓升高,血壓驟升,誘發(fā)腦出血,所以高血壓患者不能食 用辛辣的食物。5、酒 長(zhǎng)期大量飲酒,易誘發(fā)動(dòng)脈硬化,加重高血壓。因此,高血
3、 壓患者應(yīng)戒酒。6、狗肉狗肉性質(zhì)溫燥, 會(huì)加重陰虛陽(yáng)亢型的高血壓病情。 其他類(lèi)型 的高血壓,食用狗肉會(huì)加重病情,所以不宜食用。7、動(dòng)物蛋白質(zhì)高血壓病患者應(yīng)限制動(dòng)物蛋白 (如動(dòng)物肝臟、 蛋類(lèi))的攝入。 蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動(dòng)。平常飲食可選用 優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚(yú)肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸 等)有降壓作用。8、肉類(lèi)肉類(lèi)雖然是高蛋白, 但這類(lèi)食品飽和脂肪酸含量很高, 容易 造成血液中的血脂過(guò)高,誘發(fā)冠心病。9、重口味餅干像番薯、 干豆類(lèi)容易導(dǎo)致脹氣的食品, 高血壓患者還是少吃 為妙,另外味道濃重的餅干, 糖鹽含量過(guò)高, 因此還是少吃為妙。第3頁(yè)動(dòng)物肝臟是個(gè)寶, 它們是很多重要維生素和礦物質(zhì)的豐富來(lái) 源。動(dòng)物肝臟中的維生素A含量遠(yuǎn)超過(guò)奶、蛋、肉、魚(yú)等食物, 其中以羊肝最高, 其次是牛肝、 豬肝、雞肝,可有效防治夜盲癥、 干眼病及角膜軟化癥等, 還能維持呼吸道、 消化道上皮以及皮膚 的健康。動(dòng)物肝臟中含有豐富的鐵、 鋅等礦物質(zhì)和微量元素, 人體對(duì) 其吸收率遠(yuǎn)高于植物來(lái)源的礦物質(zhì)和微量元素。動(dòng)物肝中的維生素B2(以豬肝含量最豐富)、葉酸等成分, 也高于一般的肉類(lèi)食品和其他
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