植物檢驗(yàn)檢疫崗位技能比賽實(shí)施方案

1、植物檢驗(yàn)檢疫崗位技能比賽實(shí)施方案一、競賽目的：在理論考核的根底上，進(jìn)一步培養(yǎng)提高相關(guān)業(yè)務(wù)人員的 實(shí)際操作技能和實(shí)踐工作能力，滿足新形勢下做好檢驗(yàn)檢疫工作的綜 合能力的需要，更好地完成植物檢驗(yàn)檢疫所擔(dān)負(fù)的職責(zé)任務(wù)， 確保工 作的科學(xué)性、準(zhǔn)確性，特制定本實(shí)施方案。二、組織領(lǐng)導(dǎo)：成立植檢技能競賽組織委員會：主任：羅公平副主任：張有才、侯茂松、何文亮、姜繼遠(yuǎn)成 員：馬東升、盧波、呂興勝。下設(shè)兩個小組。1、植物害蟲識別鑒定組，組長：呂興勝，成員：方永劭、周志強(qiáng)；職責(zé)是負(fù)責(zé)競賽地點(diǎn)和場所確實(shí)定和落實(shí)，所需標(biāo)本的收集整理、編排序號，準(zhǔn)備所需的儀器設(shè)備，銜接協(xié)調(diào)有關(guān)協(xié)作單位和部門； 競賽過程中的評判和裁定，最

2、后得分確實(shí)定、名次的排列等工作。2、出口糧食檢驗(yàn)檢疫組：組長：盧波：成員：李再天、楊歡；職責(zé)是負(fù)責(zé)確定和落實(shí)競賽的地點(diǎn)和場所， 并搞好相關(guān)部門的聯(lián) 系和銜接，準(zhǔn)備所需的樣品和器具，競賽過程中的評判的爭論的裁定， 確定作后得分和排定名次等。三、競賽方式：一植物害蟲識別鑒定： 1、競賽組分別選擇果菜害蟲2種、林木害蟲4種、儲糧害蟲4種, 做成相應(yīng)的標(biāo)本，編排序號；2、參加競賽人員抽取10個編號，進(jìn)行形態(tài)特征識別，最終確定種 類、名稱；3、競賽組對參賽人員確定的結(jié)果進(jìn)行復(fù)核，確定是否準(zhǔn)確，并做出 最終判定；4、由競賽組人員根據(jù)鑒定結(jié)果給出參賽人員的得分 見附件1；5、最終確定參賽人員的名次二出口糧食

3、檢驗(yàn)檢疫：1、確定出口糧食的種類，擬定為大米2、 確定依據(jù)的檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)和比賽的工程見附件2：3、分別組織檢驗(yàn)操作，對過程進(jìn)行監(jiān)督4、確定檢驗(yàn)結(jié)果是否符合標(biāo)準(zhǔn)5、對爭議問題進(jìn)行裁決6、最終結(jié)果評定，確定名次。四、競賽時間：9月22 23日五、競賽地點(diǎn)：綏芬河局技術(shù)中心，差旅費(fèi)由各參賽單位自行承當(dāng)。六、競賽要求1、兩個競賽組成員即是專家組成員，指導(dǎo)和組織具體的競賽活動2、各單位根據(jù)自身業(yè)務(wù)工作特點(diǎn)選擇其中一項(xiàng)競賽工程，參賽人數(shù) 不限，并請做好充分準(zhǔn)備3、害蟲識別鑒定的標(biāo)本統(tǒng)一整理之作后存放在綏芬河局，具體文字 資料和圖片將在網(wǎng)上發(fā)布；出口糧食檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和工程也將在網(wǎng)上發(fā)布。4、兩項(xiàng)競賽與理論考試成

4、績結(jié)合，確定個人前三名、單位總分前三名，并按照規(guī)定進(jìn)行獎勵。5、所有參賽人員要遵守競賽規(guī)那么和紀(jì)律，認(rèn)真完成競賽工程。七、活動經(jīng)費(fèi)：實(shí)驗(yàn)費(fèi)用4000元，其他費(fèi)用：3000元，合計7000元附件1植物害蟲識別鑒定評分標(biāo)準(zhǔn)：每人隨機(jī)抽取10種包括成蟲、幼蟲蟲態(tài)，自行借助生物實(shí)體解剖鏡進(jìn)行鑒定, 根據(jù)鑒定準(zhǔn)確性評分，最后合計為競賽總分：鑒定到目一一3分鑒定到科 5分鑒定到種一一10分附件2:出口大米常規(guī)檢驗(yàn)確定標(biāo)準(zhǔn)及操作工程評分標(biāo)準(zhǔn)出口糧食檢驗(yàn)檢疫組技能比賽評判規(guī)那么、糧食種類：大米、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)工程及采用標(biāo)準(zhǔn):序號檢驗(yàn)工程標(biāo)準(zhǔn)1水分SN/T0800.19-19992雜質(zhì)SN/T0800.18-199

5、93碎米包括大碎、小碎SN/T0800.12-19994黃粒米SN/T0798-19995白堊粒SN/T0798-19997損傷粒SN/T0798-19998紅米/紅線米SN/T0798-19999稻谷粒SN/T0800.18-1999三、名詞解釋雜質(zhì)：非本品物質(zhì)及失去使用價值的本品物質(zhì)碎米：缺乏本品種相似粒形完整米粒三分之二的破碎米粒。大碎米：指留存在直徑2.0mm圓孔篩上缺乏本批正常整米三分之二的破碎粒。 小碎米：指留存在直徑2.0mm圓孔篩留存在直徑1.0mm圓孔篩上的破碎粒。 黃粒米：米粒完整或局部呈黃色或深黃色，與正常米粒色澤明顯不同的顆粒。 白堊粒：粒形扁薄、粒面粗糙、粒質(zhì)局部占顆

6、粒一半或一半以上，不透明、無光 澤的米粒。損傷粒：一般泛指顆粒狀糧食、油料中有蟲蛀、霉變、出芽、熱損、凍傷、病斑 以及子葉或胚乳明顯變色、變質(zhì)等顆粒。紅米：大米粒面殘留紅色糠皮層，其累計面積達(dá)全面積25%及以上的米粒。 紅線米：粒面和背溝的間斷紅線斑連續(xù)相加達(dá)本粒長度一半或一半以上的米 粒。稻谷粒：經(jīng)脫殼加工后，帶殼顆粒。四、考試內(nèi)容1、檢驗(yàn)試樣的制備1 、按照SN/T0800.1-1999 的方法制備平均樣品。采用分樣器縮分法或四分法制備平均樣品2、試樣的制備按照上述方法制備平均樣品|縮分|外觀、氣味、|縮分J有害雜質(zhì)、大型雜質(zhì)T點(diǎn)取法50克.縮分 500克 *丿/保存樣品|水分雜質(zhì)/縮分5

7、0克碎米、黃粒米、白堊粒、損傷粒走、紅米 /紅線米2、水分檢驗(yàn)制備50克檢驗(yàn)樣品，粉碎通過1.0mm圓孔篩，用感量0.001g天平稱取試樣0.126 克，裝入皿盒，用105 C恒重法進(jìn)行水分測定。具體方法和步驟按 SN/T0800.19-1999 執(zhí)行。水分計算：M % =m1-m2/m1-m0 X100雙試驗(yàn)允許差不超過0.2%，求其平均數(shù)，即為測定結(jié)果。3、雜質(zhì)檢驗(yàn)1、糠粉檢驗(yàn)試樣量100克。2、稻谷、帶殼稗子、礦物質(zhì)、異種糧粒檢驗(yàn)試樣量500克，在感量0.1g天平上稱量，撿出上述雜質(zhì)，在感量 0.01g天平上 稱重，分別計算百分率，同時數(shù)出粒數(shù)。3、其他雜質(zhì)檢驗(yàn)試樣量50克，4、雜質(zhì)總量計算：上述雜質(zhì)總合總量結(jié)果取小數(shù)點(diǎn)后一位，子項(xiàng)結(jié)果取小數(shù)點(diǎn)后兩位。4、碎米檢驗(yàn)采用篩選法，從檢驗(yàn)過雜質(zhì)的樣品中稱取約 50克試樣，2.0mm篩中篩選，篩下 碎米為小碎，篩上檢出大碎。5、黃粒米、白堊粒、損傷粒、紅米/紅線米檢驗(yàn)從檢驗(yàn)過碎米的樣品中按名詞解釋挑選出黃粒米、白堊粒、損傷粒、紅米/紅線米檢驗(yàn)。五、評分標(biāo)準(zhǔn)工程米分標(biāo)準(zhǔn)分?jǐn)?shù)檢驗(yàn)試樣的制備制備平均樣品10試樣的制備17采用標(biāo)準(zhǔn)10水分檢驗(yàn)操作程序3天平使用3烘箱使用3結(jié)果計算3雜質(zhì)檢