球童管理教學(xué)大綱

1、球童管理課程簡介課程編號1242122021課程名稱球童管理課程性質(zhì)專業(yè)限選學(xué) 時(shí)32學(xué) 分2學(xué)時(shí)分配授課： 24 實(shí)驗(yàn)： 8 上機(jī)：    實(shí)踐：    實(shí)踐（周）：考核方式平均成績占30%，結(jié)課論文成績占70%。開課學(xué)院TUC-FIU合作學(xué)院更新時(shí)間2012年9月適用專業(yè)旅游管理（高爾夫經(jīng)營管理方向）先修課程無課程內(nèi)容：球童管理課程是高爾夫經(jīng)營管理專業(yè)的一門專業(yè)選修課。本課程借鑒了國內(nèi)外球童管理的理論與實(shí)際案例，課程內(nèi)容主要包括球童的概念、球童的工作程序與服務(wù)規(guī)范、以及球童招募、培訓(xùn)與考核等方面的內(nèi)容，并將中國球童職業(yè)特點(diǎn)和培訓(xùn)模

2、式與西方進(jìn)行對比，使學(xué)生能夠全面了解中西方球童管理理論及其區(qū)別。課程的任務(wù)是使學(xué)生全面系統(tǒng)地掌握有關(guān)球童管理的理論知識，培養(yǎng)學(xué)生的分析能力，將理論知識與實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)以及對行業(yè)的了解相結(jié)合，使學(xué)生能夠正確認(rèn)識并客觀分析球童管理體制的現(xiàn)狀。Brief Introduction  Code1242122021TitleCaddie ManagementCourse natureElectiveSemester Hours32Credits2Semester Hour StructureLecture：24 Experiment：8  Computer Lab：   

3、;  Practice：Practice (Week)：AssessmentCourse Assessment, usually results accounted for 30%, the final grade accounted for 70%.Offered byTUC-FIU Cooperative SchoolDate2012/9forGolf Management and OperationPrerequisiteNoneCourse Description: “Caddie Management” is an elective course for the Golf

4、Management and Operation students. This course is based on caddie management theories and case studies from China and Western countries. The content of this course include: the concepts of caddie, caddie working procedure and service standard, caddie recruitment, caddie training, caddie performance

5、management, the profession characteristics and caddie management differences between China and Western countries. The aims of this course are to introduce all the theories of caddie management, and to help the students to develop the analytical ability, so that the students will be able to understan

6、d the status quo of the caddie management by combining the theories, the working experience and the understanding of the industry.球童管理課程簡介課程編號1242122021課程名稱球童管理課程性質(zhì)專業(yè)限選學(xué) 時(shí)32學(xué) 分2學(xué)時(shí)分配授課： 24 實(shí)驗(yàn)： 8 上機(jī)：    實(shí)踐：    實(shí)踐（周）：考核方式平均成績占30%，結(jié)課論文成績占70%。開課學(xué)院TUC-FIU合作學(xué)院更新時(shí)間2012年9月適用專業(yè)旅游

7、管理（高爾夫經(jīng)營管理方向）先修課程無一、教學(xué)內(nèi)容第一章 球童的概念1.1 球童的定義1.2 球童的歷史與發(fā)展1.3 球童的服務(wù)要求1.4 中西方球童職業(yè)特征的差異教學(xué)重點(diǎn)：現(xiàn)代球童的要求，中西方球童職業(yè)特征的差異教學(xué)難點(diǎn)：現(xiàn)代球童的服務(wù)要求和基本素質(zhì)第二章 球童的工作程序與服務(wù)規(guī)范2.1 球童的工作程序2.2 球童的服務(wù)規(guī)范2.3 球童服務(wù)“三字經(jīng)”2.4 球童工作程序與服務(wù)規(guī)范的案例2.5 正規(guī)比賽中球童的服務(wù)要求2.6 高爾夫練習(xí)場工作程序和服務(wù)公約教學(xué)重點(diǎn)：球童平日下場與正規(guī)比賽時(shí)的服務(wù)要求教學(xué)難點(diǎn)：職業(yè)球童與業(yè)余球童服務(wù)特點(diǎn)的差異第三章 球童招募、培訓(xùn)與考核3.1 球童的招募3.2 球

8、童培訓(xùn)3.3 “圣安德魯斯標(biāo)準(zhǔn)”3.4 球童績效管理3.5 高爾夫球童國家技能標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)重點(diǎn)：球童培訓(xùn)的目的、內(nèi)容、方法和計(jì)劃教學(xué)難點(diǎn)：球童培訓(xùn)的主要目的、內(nèi)容，以及如何制定球童培訓(xùn)計(jì)劃二、教學(xué)基本要求第一章 球童的概念教學(xué)要求：通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生系統(tǒng)掌握有關(guān)球童的基本概念，其中包括球童的定義、歷史及發(fā)展、球童服務(wù)要求，以及中西方球童職業(yè)特征的差異。第二章 球童的工作程序與服務(wù)規(guī)范教學(xué)要求：通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握球童平日場下服務(wù)的程序以規(guī)范、正規(guī)比賽中球童的服務(wù)要求、高爾夫練習(xí)場的工作程序和服務(wù)公約，并能夠客觀地評價(jià)球童服務(wù)規(guī)范的合理性與不合理性。第三章 球童招募、培訓(xùn)與考核教學(xué)要求：通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握球童招募、球童培訓(xùn)、圣安德魯斯球童培訓(xùn)、球童考核制度，以及國內(nèi)其它高爾夫組織制定的球童考核標(biāo)準(zhǔn)。三、章節(jié)學(xué)時(shí)分配章次總課時(shí)課堂講授實(shí)驗(yàn)上機(jī)實(shí)踐備 注第一章44第二章14104第三章14104總計(jì)32四、教材與主要參考資料參考資料1 趙貽賢，戴玫高爾夫啟蒙原子能出版社, 20