產(chǎn)品研發(fā)計劃書

1、產(chǎn)品研發(fā)計劃書目錄1 目的 32 范圍 33 項目概況 34 項目經(jīng)理職責 35 項目組織結(jié)構(gòu) 3表 1 項目組成員表 36 項目溝通計劃 46.1 項目組會議 46.2 項目報告機制 47 項目計劃 4表 4 項目里程碑計劃 4表 5 項目 WBS計劃 48 項目所需其它資源 68.1 關(guān)鍵物料需求計劃 68.2 生產(chǎn)設(shè)備和環(huán)境資源計劃 6表 7 生產(chǎn)設(shè)備和環(huán)境資源計劃 69 計劃更新策略 61 目的這部分要描述文檔的目的，應(yīng)該指明讀者。2 范圍該計劃需要在該產(chǎn)品項目中完成的工作活動及其工作目標、 項目的生命周期、 項目交付物、相關(guān)人員的角色和職責、主要里程碑、進度計劃、質(zhì)量計劃、配置管理計

2、劃、風險計劃等。3 項目概況簡要描述本項目的類型（新產(chǎn)品 /改進 /維護類）、項目的目的、范圍、目標（例如：項目的 市場定位，產(chǎn)品需求等）。4 項目經(jīng)理職責5 項目組織結(jié)構(gòu)表 1 項目組成員表項目組成員表一、項目基本情況項目名稱：項目編號：制作人：審核人：項目經(jīng)理：制作日期：二、項目組成員成員姓名項目角色所在部門職責項目起止日期投入頻度聯(lián)系電話主管經(jīng)理李項目經(jīng)理研發(fā)部總體負責簽字：日期：項目經(jīng)理：6 項目溝通計劃6.1 項目組會議表 2 項目組會議No.會議頻度參加人跟蹤機制1.項目狀態(tài)會議2.項目階段結(jié)束會議3.項目總結(jié)會議6.2 項目報告機制 列舉項目跟蹤、監(jiān)控過程中需要出示的報告類型、頻

3、率、報告人、匯報人信息。表 3 項目報告機制No.報告準備人頻度向誰匯報1.項目狀態(tài)報告2.項目階段結(jié)束報告3.項目總結(jié)報告7 項目計劃表4 項目里程碑計劃表5 項目WBS 計劃項目名稱：項目開發(fā)周期：項目經(jīng)理：編制人：階段工作程序及工作內(nèi)容責任人責任部門配合部門起始日期完成日期1. 決策 階段1.1食品研發(fā)計劃書的編制2. 實驗 室研 發(fā)階 段2.1 擬制食品初步配方、制作工藝2.2 樣品原料采購2.3 樣品試制2.4 樣品檢驗與試驗2.5 樣品品嘗2.6 食品配方、樣品評審2.7 包裝 2.7.1 條形碼的申報物料的定制2.7.2 確定內(nèi)外包裝的尺寸、 材 質(zhì)設(shè)計和文字標示說明， 編制 包

4、裝物料規(guī)格表2.7.3 包裝版面設(shè)計2.7.4 包裝材料的制版、采購2.8 試生 產(chǎn)技術(shù) 文件的 制定2.8.1 試生產(chǎn)技術(shù)文件的編寫2.8.2 試生產(chǎn)技術(shù)文件的審核2.8 研發(fā)文件的審批、下發(fā)2.9 設(shè)備的準備2.9.1 新增設(shè)備的訂購（必要 時）2.9.2 現(xiàn)有設(shè)備的改良3.4 車間 中試的 準備工 作3.4.1 中試階段車間人員的安 排3.4.2 中試物料的采購3.5 中試 過程控 制3.5.1 車間嚴格按照技術(shù)文件 操作3.5.2研發(fā)人員現(xiàn)場指導(dǎo)， 記錄 相關(guān)情況3.5.3 設(shè)備人員現(xiàn)場跟蹤調(diào)試 設(shè)備3.5.4 品控人員監(jiān)督記錄各環(huán) 節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)3.6 中試結(jié)束總結(jié)會議3.7 中試結(jié)

5、束報告3.8 技術(shù) 文件更 新3.8.1 技術(shù)文件的更改完善3.8.2 技術(shù)文件 （正式版） 的審 核、發(fā)放4. 首批 生產(chǎn) 階段4.1 制定首批生產(chǎn)量4.2 首批生產(chǎn)原物料采購4.3 車間首批生產(chǎn)5.新產(chǎn) 品上 市階 段5.1 產(chǎn)品 價格確 定5.1.1 毛利測算5.1.2 毛利核定5.1.3 編制產(chǎn)品價格表5.2 新產(chǎn)品上市發(fā)布會5.3 新品上市跟蹤及信息反饋5.4 新品上市跟蹤信息匯總備注：編制/日期：審核 / 日期：批準 /日期：（項目組長）（研發(fā)經(jīng)理）（總經(jīng)理）8 項目所需其它資源8.1 關(guān)鍵物料需求計劃表 6 關(guān)鍵物料需求計劃關(guān)鍵物料計劃采購到貨時間預(yù)期最長采購周期計劃采購數(shù)量8.2 生產(chǎn)設(shè)備和環(huán)境資源計劃表7 生產(chǎn)設(shè)備和環(huán)境資源計劃描述數(shù)量計劃使用時間區(qū)段說明9 計劃更新策略在發(fā)生如下事件時由項目經(jīng)理修訂項目計劃：9.1 到達某里程碑，在每個階段結(jié)束后如果必要的話修訂項目計劃；9.2 項目的范圍發(fā)生