中國(guó)飲食文化成語(yǔ)故事

1、中國(guó)飲食文化成語(yǔ)故事！【一枕黃粱】唐沈既濟(jì)枕中記載，盧生在邯鄲旅店中晝寢入夢(mèng)，歷盡富貴榮華，一覺(jué)醒來(lái)，主人黃粱尚未熟。后因以 “ 一枕黃粱” 比喻虛幻的夢(mèng)想。【一簞一瓢】論語(yǔ) · 雍也 ： “ 一簞食，一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂，回也不改其樂(lè)。” 原為孔子贊美顏回安貧樂(lè)道之語(yǔ)。后用以比喻生活清苦?！疽挥x一詠】指飲酒賦詩(shī)?！疽猾I(xiàn)三酬】周禮 · 考工記 · 梓人 ： “梓人為飲器，勺一升， 爵一升，觚三升， 獻(xiàn)以爵而酬以觚，一獻(xiàn)而三酬。” 后因以 “ 一獻(xiàn)三酬” 謂人臣過(guò)蒙

2、寵幸。亦作“ 一獻(xiàn)三售” ?！救佼Y齏】指長(zhǎng)期以咸菜度日，生活清貧。齏，咸菜。三百甕，極言其多，一時(shí)吃不完?！救氯铡渴酚?· 魯世家 ： “ 周公戒伯禽曰： ‘ 我文王之子，武王之弟，成王之叔父。我於天下亦不賤矣，然我一沐三握發(fā)，一飯三吐哺，起以待士。’” 后以 “ 三吐三握” 為求賢殷切典?！救枇垺恐^茶飯周全?！救枇Y】猶言明媒正娶。我國(guó)舊時(shí)習(xí)俗，娶妻多用茶為聘禮，所以女子受聘稱為受茶。六禮，即婚姻據(jù)以成立的納采、問(wèn)名、納吉、納征、請(qǐng)期、親迎六種儀式。參閱明陳耀文天中記卷四四、

3、儀禮 · 士昏禮 ?！救噧娠枴开q言饑一頓，飽一頓。形容生活艱難?！救M八菹】泛指精美的肴饌。亦借喻精美的詩(shī)文。【井渫不食】亦作 “ 井渫莫食” 。 謂井雖浚治，潔凈清澈，但不被飲用。比喻潔身自持，而不為人所知。語(yǔ)出 易 · 井 ： “ 井渫不食，為我心惻。”王弼注：“ 渫，不停污之謂也。” 孔穎達(dá)疏：“ 井渫而不見(jiàn)食，猶人脩已全潔而不見(jiàn)用。”【不食周粟】史記 · 伯夷列傳： “ 武王已平殷亂，天下宗周，而伯夷、叔齊恥之，義不食周粟，隱於首陽(yáng)山， 采薇而食之

4、。” 后以 “ 不食周粟”謂清白守節(jié)。【不食煙火】指不吃熟食。道家修煉主張絕粒卻谷，不吃世間煙火物。 謂詩(shī)文立意高超，言詞清麗，不同凡俗?！静伙惠吭?shī)· 小雅 · 大田 ： “ 既堅(jiān)既好， 不稂不莠。” 硃熹集傳：“ 稂， 童粱；莠，似苗。皆害苗之草也。” 本謂田中沒(méi)有野草。后以喻不成材或沒(méi)出息?！静诲叵臼场繘](méi)有時(shí)間吃飯。形容工作緊張、辛勤。書· 無(wú)逸 ： “ 自朝 至於日中昃，不遑暇食，用咸和萬(wàn)民。” 孔穎達(dá)疏：“ 遑亦暇也。重言之者，古人自

5、有衤復(fù)語(yǔ)。猶云‘ 艱難 ’ 也。 ”一說(shuō)，沒(méi)有閑暇時(shí)間從容地吃飯?！静贿`農(nóng)時(shí)】不誤耕作季節(jié)。【不辨菽粟】猶不辨菽麥。粟，小米【不豐不殺】不奢不儉，多少合宜?！静回S不儉】見(jiàn) “ 不豐不殺” ?！厩沂掣蝌邸磕鲜?#183;王融傳： “ （融）詣王僧祐， 因遇沈昭略，未相識(shí)。昭略屢顧盼，謂主人曰：‘是何年少？’ 融殊不平，謂曰：‘ 仆出於扶桑，入於湯谷，照耀天下，誰(shuí)云不知，而卿此問(wèn)？’ 昭略云： ‘ 不知許事，且食蛤蜊。’” 后用以指姑置不問(wèn)?！?/p>

6、乞漿得酒】比喻所得超過(guò)所求?！酒蚋F儉相】乞丐似的寒酸相?！臼拙趴贰匡埵持卸嗫?。形容窮苦【千里莼羹】舊時(shí)多作思鄉(xiāng)之辭。語(yǔ)出南朝宋劉義慶世說(shuō)新語(yǔ) · 言語(yǔ) ：“ 陸機(jī)詣王武子，武子前置數(shù)斛羊酪，指以示陸曰：‘ 卿江東何以敵此？’陸曰： ‘ 有千里莼羹，但未下鹽豉耳！’”千里，湖名，在江蘇溧陽(yáng)縣。莼羹，用莼菜煮的湯。原為具有吳地風(fēng)味的名菜，后泛指本鄉(xiāng)特產(chǎn)，含思鄉(xiāng)之意。亦作“ 千里莼羹” ?！静┐T肥腯】肥壯。多指六畜肥壯。【厚生利用】謂富裕民生物盡其用。語(yǔ)出書· 大禹謨 ： ̶

7、0; 正德， 利用， 厚生， 惟和。 ” 蔡沈集傳：“ 利用者，工作什器，商通貨財(cái)之類，所以利民之用也。厚生者，衣帛食肉，不饑不寒之類，所以厚民之生也。”【厚味臘毒】謂味美者毒烈。【以肉啖虎】見(jiàn) “ 以肉餧虎” ?！疽匝蛞着！棵献?· 梁惠王上： “ 王坐於堂上，有牽牛而過(guò)堂下者。王見(jiàn)之，曰：‘ 牛何之？’ 對(duì)曰： ‘ 將以釁鐘。’ 王曰： ‘舍之，吾不忍其觳觫，若無(wú)罪而就死地。’ 對(duì)曰：‘ 然則廢釁鐘與？’ 曰： &

8、#8216; 何可廢也？以羊易之。’” 后以 “ 以羊易牛” 指用這個(gè)代替那個(gè)?！疽则就遏~】以蚯蚓為餌引魚來(lái)食，即拋磚引玉之意?！疽砸瓘U飡】由于吃飯打噎，便不敢再進(jìn)食。比喻因偶然受到挫折，就停止應(yīng)做的事情?！敬解屹蕖壳f子 · 逍遙游 ： “ 庖人雖不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。” 成玄英疏：“庖人，謂掌庖廚之人，則今之太官供膳是也。尸者，太廟中神主也。祝者，則今太常太祝是也，執(zhí)祭版對(duì)尸而祝之，故謂之尸祝也。樽， 酒器也。 俎， 肉器也。 ” 后因以 “代越庖俎”

9、比喻越出本分，代行其事?！咀赭拥脟L】國(guó)語(yǔ) · 周語(yǔ)下 ： “ 佐劼者嘗焉，佐斗者傷焉。” 韋昭注：“ 劼，烹煎之官也。” 后因稱助人為善者得善報(bào)為“ 佐饔得嘗” ?！臼咕屏R座】亦作 “ 使酒罵坐” 。 漢灌夫?yàn)槿藙傊辈话?，好使酒?一日， 與 魏其侯竇嬰共赴丞相田蚡宴。夫怒蚡傲慢無(wú)禮，遂借行酒之機(jī)指臨汝侯灌賢而罵之，其意實(shí)在蚡。蚡乃劾夫罵坐不敬。事見(jiàn)史記· 魏其武安侯列傳 。 后因稱在酒宴上借酒使性、辱罵同席之人為“使酒罵座”?！境抟旅朗场砍抟?，華美的衣服；美食，鮮美的食物。言衣食俱精?！境漯嚠嬶灐坑鹘柚障氚参孔约??！就盟拦放搿客米铀篮?，獵狗被烹食。多比喻統(tǒng)治者殺害功臣。語(yǔ)出史記· 越王勾踐世家： “ 范蠡遂去， 自齊遺大夫種書曰：‘ 蜚鳥盡， 良弓藏； 狡兔死，走狗烹。越王為人長(zhǎng)頸鳥喙，可與共患難，不可與共樂(lè)。子何不去？’”【分我杯羹】語(yǔ)出 史記 · 項(xiàng)羽本記： “ 當(dāng)此時(shí)，彭越數(shù)反梁地，絕楚糧食，項(xiàng)王患之。為高俎，置太公其上，告漢王曰：‘ 今