第一章第一節(jié)認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物

1、第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物【課時(shí)安排】共13課時(shí)第一節(jié)：1課時(shí) 第二節(jié)：3課時(shí) 第三節(jié)：2課時(shí) 第四節(jié)：4課時(shí)復(fù)習(xí)：1課時(shí) 測(cè)驗(yàn)：1課時(shí) 講評(píng)：1課時(shí)第一節(jié) 有機(jī)化合物的分類(lèi)【教學(xué)重點(diǎn)】了解有機(jī)化合物的分類(lèi)方法，認(rèn)識(shí)一些重要的官能團(tuán)。【教學(xué)難點(diǎn)】分類(lèi)思想在科學(xué)研究中的重要意義?！窘虒W(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)】【思考與交流】1什么叫有機(jī)化合物？2怎樣區(qū)分的機(jī)物和無(wú)機(jī)物？有機(jī)物的定義：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其鹽、氫氰酸（HCN）及其鹽、硫氰酸（HSCN） 、氰酸（HCNO）及其鹽、金屬碳化物等除外。有機(jī)物的特性：容易燃燒；容易碳化； 受熱易分解；化學(xué)反應(yīng)慢、復(fù)雜；一般難溶于水。從化學(xué)的角度來(lái)看又怎樣區(qū)分

2、的機(jī)物和無(wú)機(jī)物呢？ 組成元素：C 、H、O N、P、S、鹵素等 有機(jī)物種類(lèi)繁多。（2000多萬(wàn)種）一、按碳的骨架分類(lèi)： 有機(jī)化合物 鏈狀化合物 脂肪環(huán)狀化合物 脂環(huán)化合物 化合物芳香化合物1鏈狀化合物 這類(lèi)化合物分子中的碳原子相互連接成鏈狀。（因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的，所以又叫脂肪族化合物。）如： 正丁烷 正丁醇2環(huán)狀化合物 這類(lèi)化合物分子中含有由碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。它又可分為兩類(lèi)：（1）脂環(huán)化合物：是一類(lèi)性質(zhì)和脂肪族化合物相似的碳環(huán)化合物。如： 環(huán)戊烷 環(huán)己醇（2）芳香化合物：是分子中含有苯環(huán)的化合物。如： 苯 萘 二、按官能團(tuán)分類(lèi)：什么叫官能團(tuán)？什么叫烴的衍生物？官能團(tuán)：是指決定化合物化

3、學(xué)特性的原子或原子團(tuán) 常見(jiàn)的官能團(tuán)有：P.5表1-1烴的衍生物：是指烴分子里的氫原子被其他原子或原子團(tuán)取代所生成的一系列新的有機(jī)化合物?？梢苑譃橐韵?2種類(lèi)型：類(lèi)別 官能團(tuán)典型代表物類(lèi)別 官能團(tuán)典型代表物烷烴 甲烷酚羥基苯酚烯烴雙鍵乙烯醚醚鍵乙醚炔烴叁鍵乙炔醛醛基乙醛芳香烴 苯酮羰基丙酮鹵代烴鹵素原子溴乙烷羧酸羧基乙酸醇羥基乙醇酯酯基乙酸乙酯練習(xí)：1下列有機(jī)物中屬于芳香化合物的是（ ） 2歸納芳香族化合物、芳香烴、苯的同系物三者之間的關(guān)系：變形練習(xí)下列有機(jī)物中（1）屬于芳香化合物的是_，（2）屬于芳香烴的是_，（3）屬于苯的同系物的是_。 3按官能團(tuán)的不同對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類(lèi)： 4按下列要求舉例：（所有物質(zhì)均要求寫(xiě)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）（1）寫(xiě)出兩種脂肪烴，一種飽和，一種不飽和：_、_；（2）寫(xiě)出屬于芳香烴但不屬于苯的同系物的物質(zhì)兩種：_、_；（3）分別寫(xiě)出最簡(jiǎn)單的芳香羧酸和芳香醛：_、_；（4）寫(xiě)出最簡(jiǎn)單的酚和最簡(jiǎn)單的芳香醇：_、_。5有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為