第一節(jié)質(zhì)量守恒定律

1、金城江區(qū)六圩中學(xué) 莫沛沛磷磷在氧氣中燃燒：在氧氣中燃燒：寫出下列反應(yīng)的符號(hào)表達(dá)式寫出下列反應(yīng)的符號(hào)表達(dá)式提問提問:我們要判斷一個(gè)變化是否是化我們要判斷一個(gè)變化是否是化學(xué)變化的依據(jù)是什么學(xué)變化的依據(jù)是什么?有新的物質(zhì)生成有新的物質(zhì)生成 例如：磷在氧氣中燃燒生成了例如：磷在氧氣中燃燒生成了五氧化二磷，那么反應(yīng)物與生成物五氧化二磷，那么反應(yīng)物與生成物的的質(zhì)量之間質(zhì)量之間究竟存在著什么關(guān)系呢？究竟存在著什么關(guān)系呢？比較比較稱量稱量稱量稱量化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)反應(yīng)前的總質(zhì)量反應(yīng)前的總質(zhì)量反應(yīng)后的總質(zhì)量反應(yīng)后的總質(zhì)量 探究實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵：實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵： 方案一 白磷在密閉容器中燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定稱量稱

2、量實(shí)驗(yàn)前后的物質(zhì)實(shí)驗(yàn)前后的物質(zhì)總質(zhì)量總質(zhì)量序號(hào)實(shí)驗(yàn)步驟方案11.在錐形瓶底部鋪有細(xì)沙，在錐形瓶口塞上一個(gè)帶有玻璃管的橡膠塞，在玻璃管上端系牢一個(gè)氣球，并使玻璃管的下端能與白磷接觸，稱量體系的總質(zhì)量（M1）。2.取下錐形瓶，將橡膠塞上的玻璃管放到酒精燈火焰上灼燒至紅熱后，迅速用橡膠塞將錐形瓶塞緊，并將白磷引燃，觀察現(xiàn)象。3.錐形瓶冷卻后，重新放到天平上，稱量體系的總質(zhì)量（M2）。 方案設(shè)計(jì)（實(shí)驗(yàn)步驟）方案設(shè)計(jì)（實(shí)驗(yàn)步驟）方案一 白磷在密閉容器中燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定序號(hào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（P ）方案一 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（）請(qǐng)記在課本請(qǐng)記在課本94頁表格中頁表格中思考： 氣球的變化及原因 氣球的作用P + O

3、2 P2O5點(diǎn)燃點(diǎn)燃 細(xì)沙的作用 防止錐形瓶受熱不均而炸裂 防止膠塞被沖開 白磷燃燒，產(chǎn)生大量白煙； 氣球先脹大，后變小，最后壓扁。 反應(yīng)后，天平平衡M1 M2 總質(zhì)量總質(zhì)量M1反應(yīng)前反應(yīng)前錐形瓶的質(zhì)量錐形瓶的質(zhì)量橡皮塞的質(zhì)量橡皮塞的質(zhì)量白磷的質(zhì)量白磷的質(zhì)量空氣的質(zhì)量空氣的質(zhì)量沙子的質(zhì)量沙子的質(zhì)量玻璃管和氣球的質(zhì)量玻璃管和氣球的質(zhì)量總質(zhì)量總質(zhì)量M2反應(yīng)前反應(yīng)前錐形瓶的質(zhì)量錐形瓶的質(zhì)量橡皮塞的質(zhì)量橡皮塞的質(zhì)量五氧化二磷的質(zhì)量五氧化二磷的質(zhì)量剩余空氣的質(zhì)量剩余空氣的質(zhì)量沙子的質(zhì)量沙子的質(zhì)量玻璃管和氣球的質(zhì)量玻璃管和氣球的質(zhì)量反應(yīng)前總質(zhì)量反應(yīng)前總質(zhì)量M1錐形瓶的質(zhì)量錐形瓶的質(zhì)量橡皮塞的質(zhì)量橡皮塞的質(zhì)

4、量白磷的質(zhì)量白磷的質(zhì)量空氣的質(zhì)量空氣的質(zhì)量沙子的質(zhì)量沙子的質(zhì)量反應(yīng)后總質(zhì)量反應(yīng)后總質(zhì)量M2錐形瓶的質(zhì)量錐形瓶的質(zhì)量橡皮塞的質(zhì)量橡皮塞的質(zhì)量沙子的質(zhì)量沙子的質(zhì)量五氧化二磷的質(zhì)量五氧化二磷的質(zhì)量剩余空氣的質(zhì)量剩余空氣的質(zhì)量玻璃管和氣球玻璃管和氣球的質(zhì)量的質(zhì)量玻璃管和氣球的玻璃管和氣球的質(zhì)量質(zhì)量白磷的質(zhì)量白磷的質(zhì)量空氣的質(zhì)量空氣的質(zhì)量反應(yīng)的氧氣質(zhì)量反應(yīng)的氧氣質(zhì)量剩余空氣的質(zhì)量剩余空氣的質(zhì)量剩余空氣的質(zhì)量剩余空氣的質(zhì)量五氧化二磷的質(zhì)量五氧化二磷的質(zhì)量反應(yīng)前總質(zhì)量反應(yīng)前總質(zhì)量M1反應(yīng)后總質(zhì)量反應(yīng)后總質(zhì)量M2方案一：方案一：實(shí)驗(yàn)名稱實(shí)驗(yàn)名稱白磷在密閉容器中燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定白磷在密閉容器中燃燒前后質(zhì)量的測(cè)

5、定實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象反應(yīng)前后天反應(yīng)前后天平是否平衡平是否平衡分析分析參加反應(yīng)的白磷和氧氣的質(zhì)量總和等于反應(yīng)生成的五氧化二磷的質(zhì)量。白磷燃燒產(chǎn)生大量白煙，放出熱量白磷燃燒產(chǎn)生大量白煙，放出熱量天平平衡，天平平衡，M1=M2 探究實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵：實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵： 方案二 鐵和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定稱量稱量實(shí)驗(yàn)前后的物質(zhì)實(shí)驗(yàn)前后的物質(zhì)總質(zhì)量總質(zhì)量方案二：方案二：實(shí)驗(yàn)名稱實(shí)驗(yàn)名稱鐵和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定鐵和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象反應(yīng)前后天反應(yīng)前后天平是否平衡平是否平衡分析分析天平平衡，天平平衡，M1=M2。鐵絲表面有一層紅色物質(zhì)，鐵絲表面有一層紅色物質(zhì)，溶液由藍(lán)

6、色變成淺綠色溶液由藍(lán)色變成淺綠色鐵鐵 + 硫酸銅硫酸銅 銅銅 + 硫酸亞鐵硫酸亞鐵(Fe) (CuSO4) (Cu) (FeSO4)總質(zhì)量總質(zhì)量M1反應(yīng)前反應(yīng)前錐形瓶的質(zhì)量錐形瓶的質(zhì)量橡皮塞的質(zhì)量橡皮塞的質(zhì)量硫酸銅的質(zhì)量硫酸銅的質(zhì)量鐵絲的質(zhì)量鐵絲的質(zhì)量水的質(zhì)量水的質(zhì)量反應(yīng)后反應(yīng)后總質(zhì)量總質(zhì)量M2錐形瓶錐形瓶的質(zhì)量的質(zhì)量橡皮塞的質(zhì)量橡皮塞的質(zhì)量水的質(zhì)量水的質(zhì)量銅的質(zhì)量銅的質(zhì)量硫酸亞鐵的質(zhì)量硫酸亞鐵的質(zhì)量沒參加反應(yīng)的鐵沒參加反應(yīng)的鐵的質(zhì)量的質(zhì)量反應(yīng)前總質(zhì)量反應(yīng)前總質(zhì)量M1錐形瓶的質(zhì)量錐形瓶的質(zhì)量橡皮塞的質(zhì)量橡皮塞的質(zhì)量硫酸銅的質(zhì)量硫酸銅的質(zhì)量鐵絲的質(zhì)量鐵絲的質(zhì)量水的質(zhì)量水的質(zhì)量反應(yīng)后總質(zhì)量反應(yīng)后總

7、質(zhì)量M2錐形瓶的質(zhì)量錐形瓶的質(zhì)量橡皮塞的質(zhì)量橡皮塞的質(zhì)量水的質(zhì)量水的質(zhì)量銅的質(zhì)量銅的質(zhì)量硫酸亞鐵的質(zhì)量硫酸亞鐵的質(zhì)量沒參加反應(yīng)的鐵沒參加反應(yīng)的鐵的質(zhì)量的質(zhì)量硫酸亞鐵的質(zhì)量硫酸亞鐵的質(zhì)量硫酸銅的質(zhì)量硫酸銅的質(zhì)量鐵絲的質(zhì)量鐵絲的質(zhì)量反應(yīng)的鐵的質(zhì)量反應(yīng)的鐵的質(zhì)量沒反應(yīng)的鐵的質(zhì)量沒反應(yīng)的鐵的質(zhì)量沒反應(yīng)的鐵的質(zhì)量沒反應(yīng)的鐵的質(zhì)量生成的銅的質(zhì)量生成的銅的質(zhì)量方案二：方案二：實(shí)驗(yàn)名稱實(shí)驗(yàn)名稱鐵和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定鐵和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象反應(yīng)前后天反應(yīng)前后天平是否平衡平是否平衡分析分析參加化學(xué)反應(yīng)的鐵和硫酸銅的參加化學(xué)反應(yīng)的鐵和硫酸銅的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的質(zhì)量總和，等于

8、反應(yīng)后生成的銅和硫酸亞鐵的質(zhì)量總和。銅和硫酸亞鐵的質(zhì)量總和。天平平衡，天平平衡，M1=M2。鐵釘表面有一層紅色物質(zhì)，鐵釘表面有一層紅色物質(zhì)，溶液由藍(lán)色變成淺綠色溶液由藍(lán)色變成淺綠色 小結(jié)：小結(jié)： 參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。 分析比較兩個(gè)方案的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分析比較兩個(gè)方案的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，能得到什么規(guī)律？能得到什么規(guī)律？這個(gè)規(guī)律就叫做質(zhì)量守恒定律質(zhì)量守恒定律。理解質(zhì)量守恒定律的定義時(shí)要注意：理解質(zhì)量守恒定律的定義時(shí)要注意： 1 1質(zhì)量守恒定律是關(guān)于化學(xué)反應(yīng)的普遍規(guī)律，質(zhì)量守恒定律是關(guān)于化學(xué)反應(yīng)的普遍規(guī)律，其運(yùn)用范圍是化學(xué)變化。一切化學(xué)反應(yīng)都遵循質(zhì)其運(yùn)用范圍是化學(xué)變

9、化。一切化學(xué)反應(yīng)都遵循質(zhì)量守恒定律。不包括物理變化。量守恒定律。不包括物理變化。2 2質(zhì)量守恒定律的質(zhì)量守恒定律的“守恒守恒”指的是指的是質(zhì)量質(zhì)量守恒，其守恒，其它方面如體積等不一定守恒。它方面如體積等不一定守恒。3 3注意定律中的幾個(gè)關(guān)鍵之處：注意定律中的幾個(gè)關(guān)鍵之處：“參加反應(yīng)的各參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和物質(zhì)的質(zhì)量總和”，沒有參加反應(yīng)的物質(zhì)不包括在，沒有參加反應(yīng)的物質(zhì)不包括在內(nèi)；如有的反應(yīng)需要催化劑，不能將其視為反應(yīng)物；內(nèi)；如有的反應(yīng)需要催化劑，不能將其視為反應(yīng)物；參加反應(yīng)的氣體質(zhì)量容易忽略。參加反應(yīng)的氣體質(zhì)量容易忽略?！吧傻母魑镔|(zhì)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和的質(zhì)量總和”，應(yīng)當(dāng)包括生成的各種

10、物質(zhì)，如沉淀、，應(yīng)當(dāng)包括生成的各種物質(zhì)，如沉淀、氣體等。氣體等。 為什么物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前為什么物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前 后，后，各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等呢各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等呢？ 質(zhì)量守恒定律是否有理論依據(jù)呢？質(zhì)量守恒定律是否有理論依據(jù)呢？ 請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合閱讀教材請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合閱讀教材P9P95 5頁第三自然頁第三自然段和圖段和圖5757，從微觀中尋找出其中的原，從微觀中尋找出其中的原因。因。 通電通電4個(gè)2個(gè)6個(gè)4個(gè)2個(gè)6個(gè)原子重組原子重組H2O H2+O2通電通電 五個(gè)不變五個(gè)不變分子種類改變分子種類改變?cè)臃N類不變?cè)臃N類不變?cè)訑?shù)目不變?cè)訑?shù)目不變?cè)淤|(zhì)量不變?cè)淤|(zhì)量不變 二個(gè)一定改變二個(gè)一定

11、改變物質(zhì)種類改變物質(zhì)種類改變電解水過程微觀示意圖：物質(zhì)的總質(zhì)物質(zhì)的總質(zhì)量不變量不變?cè)氐姆N類和元素的種類和質(zhì)量不變質(zhì)量不變1.1.成語成語“點(diǎn)石成金點(diǎn)石成金”，本意為古代術(shù)士的一種法術(shù)，本意為古代術(shù)士的一種法術(shù)，即能使石頭變成黃金；現(xiàn)比喻能化腐朽為神奇。有人即能使石頭變成黃金；現(xiàn)比喻能化腐朽為神奇。有人說他能把石灰石（主要成分是說他能把石灰石（主要成分是CaCOCaCO3 3) )變成黃金，請(qǐng)你變成黃金，請(qǐng)你用化學(xué)知識(shí)說明石灰石不能變成黃金的道理。用化學(xué)知識(shí)說明石灰石不能變成黃金的道理。答：在化學(xué)反應(yīng)中元素的種類不變。石灰石答：在化學(xué)反應(yīng)中元素的種類不變。石灰石 的主要成分是碳酸鈣，它是由鈣元

12、素、的主要成分是碳酸鈣，它是由鈣元素、 碳元素、氧元素組成的。黃金是由金元碳元素、氧元素組成的。黃金是由金元 素組成的，因此石灰石不可能變成黃金。素組成的，因此石灰石不可能變成黃金。 2.在在 A + B C + D 的反應(yīng)的反應(yīng)中，中，5克克A和和4克克B完全反應(yīng)，生成完全反應(yīng)，生成 3克克C，求生成的，求生成的D的質(zhì)量。的質(zhì)量。解：解： A + B C + D 5克克4克克3克克？m D =5克克 + 4克克 3 克克 =6克克B3.在化學(xué)反應(yīng)在化學(xué)反應(yīng)2XY2+Y2=2Z中中Z的化學(xué)式為的化學(xué)式為（ ）A、X2Y3 B、XY3 C、X2Y6 D、 X2Y44.某物質(zhì)某物質(zhì)M燃燒后生成了水和二氧化碳，燃燒后生成了水和二氧化碳，則它肯定含有哪些元素？則它肯定含有哪些元素？ A、C H B、 C C、C H O D、H O點(diǎn)燃點(diǎn)燃 M + 氧氣氧氣 水水 + 二氧化碳二氧化碳C、HOH、OC、O6、加熱、加熱10 g氯酸鉀和二氧化錳的混合物，氯酸鉀和二氧化錳的混合物，反應(yīng)后稱得殘留物的質(zhì)量總和為反應(yīng)后稱