文明餐桌活動總結模板匯編6篇

1、文明餐桌活動總結模板匯編6篇文明餐桌活動總結模板匯編6篇 總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料，它可以幫助我們總結以往思想，發(fā)揚成績，不如我們來制定一份總結吧。那么你知道總結如何寫嗎？以下是小編為大家整理的文明餐桌活動總結6篇，歡迎閱讀與收藏。 文明餐桌活動總結 篇1 節(jié)約從就餐開始，文明從餐桌做起泉州市通政中心小學一年七班文明餐桌行動開始 為貫徹泉州市文明餐桌行動計劃文件精神，進一步提升學校文明程度指數(shù)，積極倡導厲行節(jié)約、反對浪費的文明新風，根據(jù)市，區(qū)教育局部署，我校于9月5日開始開展文明餐桌行動。 首先，我校通過宣傳櫥窗展示了泉州市通政中心小學的文

2、明餐桌進校園行動計劃，讓全校師生及家長都知曉此項活動，了解此項活動的意義。然后又在紅領巾廣播站發(fā)出“創(chuàng)建文明校園，從文明就餐做起”的倡議，要求同學們愛惜糧食，杜絕浪費；就餐時排隊打飯菜，保持良好的就餐秩序；就餐時文明有禮，不喧嘩，不跑動。 行動不到一周時間，就收到了明顯的成效：秩序井然地排隊就餐現(xiàn)象出現(xiàn)在每一組每一桌，吃完后剩飯剩菜少多了，就餐過程中會來回走動，大聲喧嘩的情況也收斂了很多。文明餐桌行動讓整個校園更加文明和諧了。 文明餐桌活動總結 篇2 為進一步深化千萬市民文明行動，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、提升行業(yè)服務品位、打造特色餐飲文化，營造“文明消費、節(jié)用

3、惜?！钡牧己蒙鐣L氣，進一步提高市民文明素質和社會文明程度，解放街道通過四項舉措，推動餐桌文明大行動在轄區(qū)餐飲企業(yè)中開展。 一是齊心協(xié)力、及早部署。自全區(qū)啟動儀式后，解放街道立即召開協(xié)調會，成立領導小組、研究，進行責任分工。各部門按照職責分工，有條不紊地推進餐桌文明行動的實施。對街道轄區(qū)內餐飲店、單位食堂等人員進行培訓，迅速啟動了轄區(qū)文明餐桌行動。相關部門對食品安全等進行了專項檢查，確保了活動的正常開展。 二是突出重點、廣泛發(fā)動。為使活動迅速得到推廣，轄區(qū)以食堂、餐飲店為重點，深入細致地對他們進行動員、發(fā)動，并得到各企業(yè)、餐飲店的支持，落實專人負責，并在餐桌上公開活動四項承諾；餐飲店對服務員進

4、行培訓，建立了獎懲制度；同時迅速在餐飲區(qū)域顯眼位置營造出活動氛圍，并創(chuàng)新設置惜福公德箱。通過試點示范，帶動其它餐飲店盡快參與到活動中來。目前已有40余家餐飲企業(yè)參加到餐桌文明大行動中，從業(yè)人員近百人，總規(guī)模上百桌。 三是實事求是、突出特色。街道轄區(qū)活動的宗旨是不給餐飲店增添負擔，本著自愿的原則參與，達到雙贏的目的。為此，從活動一開始，就設有對“活動有禮”、“惜福紅包”做硬性規(guī)定，鼓勵餐飲店、企業(yè)結合各自實際，對文明點餐、吃完打包的顧客給予獎勵，既達到鼓勵餐桌文明的目的，又可以吸引顧客再次消費。 四是給予激勵，注重民意。除了鼓勵餐飲店、企業(yè)對員工制定獎勵措施外，每年轄區(qū)進行一次總結，對在餐飲文明

5、大行動中成效明顯、特色突出的餐飲店和文明有禮、群眾公認的服務員進行表彰和獎勵，并向區(qū)級推薦。為確保評選出的先進得到群眾公認，活動一開始，就把征求群眾意見納入了活動內容之中，制定了專門的征求意見表，征求意見情況，將作為今后評先的重要條件。 文明餐桌活動總結 篇3 為進一步深化我社區(qū)村民的文明行動，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為，結合我社區(qū)實際，廣泛深入地開展了以“文明餐桌，以儉養(yǎng)德”為主題的“文明餐桌行動”活動，積極營造了“節(jié)約用餐，文明消費”的良好氛圍，力求將節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德融入了村民的日常生活?，F(xiàn)將工作總結如下： 一、以村宣傳黑板報、宣傳欄為主

6、要宣傳陣地，積極向我社區(qū)廣大村民群眾介紹“文明餐桌”行動的好處，加強村民群眾勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的意識。 二、由社區(qū)兩委成員和志愿者，發(fā)放“文明餐桌”宣傳單，活動后還要求各個組長、巡邏隊成員積極向周圍的村民多講解多做宣傳，提倡“倡導節(jié)約、安靜就餐、文明飲酒、餐后打包”的好傳統(tǒng)。 三、組織我社區(qū)工作人員和志愿者教育引導大眾珍惜資源、愛惜糧食、杜絕浪費、崇尚節(jié)約、文明就餐。 通過此次活動，“文明餐桌行動”活動受到了廣大村民群眾的普遍歡迎，大家對活動倡導的內容都給予了積極的支持。弘揚科學健康新風尚，是衡量這個新時代的文明程度的重要標準，是文明城市建設工作的重要舉措。在今后的工作中我社區(qū)將繼續(xù)深入細致的

7、向廣大消費群體推廣“計劃點菜，菜肴分餐，剩菜打包，餐前洗手”等良好餐桌習慣，反對“豪華奢侈，鋪張浪費，酗酒滋事，粗俗言行”等不良習慣，努力為形成“節(jié)儉點餐，衛(wèi)生用餐，文明就餐”社會道德新風尚而努力。 文明餐桌活動總結 篇4 尊敬的各位領導、各位同行、女士們，先生們： 大家好！ 首先，我代表酒店全體員工，對各位領導、同行和朋友們的到來表示熱烈的歡迎！對行業(yè)主管部門給予我們的一貫厚愛、支持與關心表示衷心的感謝！作為餐飲行業(yè)的代表在會上發(fā)言，我深感榮幸也倍覺責任重大。 從今年4月份起酒店大力響應市文明辦、市食品藥品監(jiān)督管理局開展文明用餐活動的號召，高度重視，積極行動，按照文件精神的要求，深入細致的開

8、展了文明餐桌推廣活動，在活動的過程中，酒店的服務水平、酒店的品牌美譽度均得到提高，文明用餐的風氣也逐步在酒店用餐的大多數(shù)客人身上得到體現(xiàn)，文明餐桌行動的效果明顯。 在酒店推廣文明餐桌行動過程中，我想有四個方面值得我們總結，現(xiàn)在跟大家匯報如下： 一、思想上高度重視，是酒店成功推廣文明餐桌的根本動力 從收到行業(yè)管理部門下達文明餐桌行動的文件后，酒店迅速組織召開了文明餐桌動員大會進行宣傳發(fā)動，并訂制了大量文明餐桌相關宣傳品，展示于餐飲的各個區(qū)域，大力渲染文明用餐氛圍。酒店制訂了餐飲公司文明餐桌行動實施方案，成立了由酒店高管組成的文明餐桌行動領導小組，明確規(guī)定了各部門各成員的工作職責和工作要求，工作布

9、置具體，責任分工明確。文明餐桌行動領導小組成員每日對相關工作逐項檢查，并責令活動開展不得力部門迅速整改，確保文明餐桌活動有序開展。在食品安全管理方面，配備了專職的食品安全主管，健全了出品安全工作流程，完善了相關管理制度，對餐飲衛(wèi)生的各個流程進行管理和監(jiān)控。正是酒店從上到下在主觀意識上都對文明餐桌行動的推廣認識深刻、態(tài)度端正，成為酒店成功推廣文明餐桌的根本動力。 二、培訓上下真功夫，為引導客人文明用餐打下過硬基礎 在推廣文明用餐的過程中，我們加大了培訓力度。一方面我們外請了專業(yè)的營養(yǎng)師對營業(yè)員進行飲食科學搭配知識培訓，要求營業(yè)員熟背“健康飲食金字塔”，在客人點菜時進行合理點菜；另一方面，每天在班

10、前班后會上，對員工進行餐桌文明知識宣貫，文明用餐禮儀培訓，在所有餐飲對客服務區(qū)域營造“微笑服務、尊重有禮”的文明禮儀氛圍，通過這些培訓，員工的精神面貌、職業(yè)素養(yǎng)均有較大的改變，對客服務規(guī)范，服務效率提高，為引導客人文明用餐打下過硬基礎。 三、硬件上加大投入，是落實文明餐桌行動的有力保障 今年我們酒店投入資金100多萬元，改善了各大廚房的衛(wèi)生設施，新增加了大型專用冷庫，消毒間，食品留樣間等，進一步提升產品質量，確保食品安全，這些專業(yè)的硬件設施的完善為落實文明餐桌行動提供了有力保障。 我們酒店在推廣文明餐桌活動的過程中，雖然取得了一定的成果但也存在著許多不足，為了讓這項活動長期有效的進行下去，在以

11、后的工作中，我們將把推廣文明餐桌行動作為一項長期固化的工作進行下去，在拓寬餐飲文化內涵，提升餐飲服務品質，創(chuàng)新文明餐桌形式，加大文明用餐宣傳方面做更多的工作，以鞏固文明餐桌行動的效果。 各位領導、各位同行，作為餐飲企業(yè)，我們有責任有義務，為文明岳陽，和諧岳陽，盡一份心，出一份力。市委市政府、市行業(yè)管理部門對餐飲行業(yè)的大力支持為我們創(chuàng)造了良好的發(fā)展環(huán)境，我們要把握文明餐桌活動這一契機，乘勢而上，規(guī)范管理，明確責任，創(chuàng)優(yōu)服務。借此機會，我也代表酒店莊嚴向社會承諾，我們會始終把確保食品質量和安全作為頭等大事，切實承擔起保證食品安全的責任。我們將一諾千金，牢記心中使命，堅持以誠信贏市場，用道德作口碑，

12、為消費者提供更優(yōu)質、安全的食品。我們將大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節(jié)約用餐行為，打造特色餐飲文化，為營造良好社會風尚作出自己應作的貢獻。 謝謝大家！ 文明餐桌活動總結 篇5 一、認真學習傳達上級實施方案，并結合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務，積極做好相關工作安排。成立了以校長為組長的工作領導小組，明確了成員分工和職責，同時認真做好各項資料的收集整理歸檔。 二、完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧 的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，

13、以學生的健康成長為目標，為學生的健康成長打下堅實的基礎。 三、3月是“文明餐桌”的宣傳動員階段。我校開展了多種形式的校園“文明餐桌”的宣傳教育活動。學校利用標語、宣傳欄、板報、“國旗下的講話”、班會、晨會等形式宣傳文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐，以各種故事、案例教育學生從小養(yǎng)成健康文明、勤 儉節(jié)約的好習慣。 四、4月是方案實施階段，我校通過各種形式認真組織實施“文明餐桌”行動。 1.訂立了文明餐桌公約，要求學生要文明用語舉止得體，不大聲喧嘩吵鬧；要自覺排隊遵守秩序，不擁擠起哄插隊；要勤儉節(jié)約計劃用餐，不奢侈浪費糧食；要維護就餐環(huán)境衛(wèi)生，不亂丟垃圾殘食；要愛護食堂公共設施，不隨意挪動踩踏；要理性妥

14、善處理矛盾，不沖動感情用事；要遵守文明行為規(guī)范，不影響校園和諧； 2.在各班餐桌擺設了“文明用餐、珍惜幸?！碧崾九?，主動提醒師生吃多少點多少； 3.在校園內張貼了大量標語：“節(jié)約糧食 文明用餐”、“珍惜資源 理性消費”、“吃多少點多少 不剩飯不剩菜”、“一粥一飯當思來之不易半絲半縷恒念物力維艱”、“誰知盤中餐 粒粒皆辛苦”、“粒米雖小請莫扔 勤儉節(jié)約留美名”、“文明用餐、節(jié)儉惜?！?、“倡導節(jié)約 文明用餐”、“誰知盤中餐 粒粒皆辛苦”、“成由勤儉敗由奢”、“節(jié)約每一餐 快樂每一天”、“惜食有食 惜衣有衣”“尊重勞動成果 珍惜幸福生活” 大造聲勢， 營造文明餐桌創(chuàng)建活動的良好氛圍； 4.要求學校食

15、堂要合理搭配菜品，保證菜品分量，確保師生吃得營養(yǎng)、放心；提倡公筷或公勺，不用一次性筷子； 5.提醒師生做到“五不”：不插隊打飯，不大聲喧嘩，不敲打餐具，不追逐打鬧，不亂倒飯菜； 6. 學校對切實踐行了“勤儉節(jié)約文明用餐”的同學給予獎勵。樹立典型示范文明用餐，評選出文明用餐的同學，引導文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進。 此次活動時間跨度大，內容豐富，形式多樣，組織嚴密，落實到位。通過一系列的活動，學生均樹立了新的飲食觀念，不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學會了許多做人的道理。下一步學校還將對“文明餐桌”活動進行完善，對發(fā)現(xiàn)的問題進行督促整改，總結經驗并加以推廣，引導創(chuàng)建活動深入推進，努力提升學

16、校文明程度。 文明餐桌活動總結 篇6 為響應XX市文明辦關于文明餐桌行動的號召，歸莊小學以“小小餐桌講文明”為主題，開展了文明餐桌的系列活動，旨在弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，營造和諧文明的用餐文化，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念轉變成師生的自覺行動。 一、營造“文明餐桌”活動氛圍 活動期間，學校以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動指南，利用班級黑板報、宣傳櫥窗、紅領巾廣播等形式專題宣傳文明餐桌活動，著力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范，使師生樹立文明飲食觀念，在校園內形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風尚；同時，學校食堂外墻上做了兩幅廣告牌，內容為：“節(jié)約一粒糧食，培養(yǎng)一種

17、美德”、“開心生活每一天，快樂享受每一餐”。食堂內貼上“文明餐桌，珍惜幸福、誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”等標語，餐桌上統(tǒng)一擺放文明餐桌公約和健康飲食等宣傳資料，提醒師生時刻注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。 二、規(guī)范學校食堂管理制度 完善了學校食堂各項工作制度，落實責任。把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外，對食堂工作人員進行定期培訓，每天落實各類工作：提供營養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品；對食堂工作進行定期和不定期的檢查，采購放心食材，確保師生安全用餐。 三、開展“文明餐桌”系列活動 1、通過國旗下講話對全校師生進行“節(jié)儉惜福、厲

18、行節(jié)約”的教育，向學生講解了有關勤儉節(jié)約的知識，一句“天育物有時，地生財有限”，道出了生產糧食的極為不易。厲行節(jié)約、反對浪費，不僅關系到對社會資源的珍視，更意味著對他人勞動的尊重，古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理，我們學生和老師更不能浪費糧食，糟蹋社會資源。 2、每班開展一次“文明餐桌行動”為主題的班會。各班組織開展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐，從我做起”等主題班會課，通過主題班會活動的教育，使學生在活動中得到啟發(fā)，逐漸懂得營養(yǎng)和愛惜糧食的重要性，懂得節(jié)約糧食是每個公民應盡的義務，浪費是一種可恥的行為。 3、開展了手抄報比賽。為了讓同學們真正做到節(jié)約糧食，開展了以“文明用餐、節(jié)約糧食”為主題的手抄報比賽活動，同學們踴躍參加，動手制作了一幅幅生動又有教育