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文檔簡介
1、育成豬的飼養(yǎng)管理方法(一)育成仔豬的生理特點育成仔豬是指斷奶后在育成舍內飼養(yǎng)的仔豬,即從離開產房開始到遷出育成舍為止,一般在35-70日齡之間,在育成舍經歷35天左育成仔豬的生理特點是:1、抗寒能力差:育成仔豬一旦離開了溫暖的產房和母豬的懷抱,要有一個適應過程,尤其對溫度較為敏感,如果長期生活在18以下的環(huán)境中,不僅影響其生長發(fā)育,還能誘發(fā)多種疾病。2、生長發(fā)育快:這期間仔豬的食欲特別旺盛,常表現(xiàn)出搶食和貪食現(xiàn)象,稱為仔豬的旺食時期,若是飼養(yǎng)管理得法,仔豬生長迅速,在40-60日齡之間體重可增加1倍,不然易發(fā)生腹瀉、水腫病、副傷寒等多種疾病。3、對疾病的易感性高:由于斷奶而失去了母源抗體的保護
2、,而自身的主動免疫能力又未建立或不健全,對傳染性胃腸炎、萎縮性鼻炎等疾病都十分易感,某些垂直感染的傳染病如豬瘟、豬偽狂犬病等,在這時期也可能暴發(fā)。工作要點:采取各種方法以減少仔豬的轉群應激,從飼料過度、豬群管理、環(huán)境控制及疫苗接種等方面入手提高本段豬群的生產性能及其經濟效益。(2) :育成舍入豬前的準備工作:本單元的上批仔豬轉出后,及時對本單元進行徹底清理(拆除一切沒必要存在的及有可能對豬只造成傷害的“危險”物品)、沖洗(包括料箱、網床、窗臺、風機、天棚、地板及各種用具沖洗做到物見本色)、消毒(本著一清、二沖、三消、四修、五熏、六空、七再消、八接豬的原則,徹底凈化消毒),經一周的空舍凈化后調整
3、舍內環(huán)境(溫度、濕度等),做好接斷奶豬的準備。(3) :仔豬轉入育成舍后的工作1、合理組群:為了提高仔豬的均勻整齊度,保證“全進全出”工藝流程的順利運作,從仔豬轉入開始根據(jù)其品種、公母、體質等進行合理組群,并注意觀察,以減少仔豬爭斗現(xiàn)象的發(fā)生,對于個別病弱豬只要進行單獨飼養(yǎng)特殊護理。2、衛(wèi)生定位:從仔豬轉入之日起就應加強衛(wèi)生定位工作(此項工作一般在仔豬轉入1-3天內完成,越早越好),使得每一欄都形成采飲區(qū)、休息區(qū)及排糞區(qū)的三區(qū)定位,從而為保持舍內環(huán)境及豬群管理創(chuàng)造條件。3、環(huán)境的控制:注意通風與保溫,育成舍的室溫一般控制在22-28oC,濕度才5制在60-65%,由于保育舍內的豬只多、密度高,
4、在寒冷季節(jié)往往可產生大量有害氣體(氨氣、二氧化碳等),因此在保溫的同時要搞好通風,排除有害氣體,為豬只提供較為舒適的生長生活環(huán)境。4、飼料過度:3.1 為了減少因飼料過度而造成的仔豬應激,建議用以下方案進行飼料過度:仔豬轉入后1-7天飼喂乳豬料(8199);8-9天飼喂顆粒料:仔豬料=2:1;10-11天飼喂顆粒料:仔豬料=1:1;12-14天飼喂顆粒料:仔豬料=1:2;14天以后全部飼喂仔豬料。在生產中可根據(jù)豬群的整體情況靈活掌握,對于病弱豬只可適當延長飼喂乳豬料或飼料過度的時間,而對于轉群體重較大、強壯的仔豬則可反之。這樣可以調控生產成本增加生產效益。3.2 進入育成舍的第一周內,對仔豬要
5、進行控料限制飼喂,只吃到七八成飽,使仔豬有饑有飽,這樣既可增強消化能力,又能保持旺盛的食欲,并能有效地預防水腫病和腹瀉性疾病的發(fā)生。對育成仔豬要求提供優(yōu)質的全價飼料。3.3 合理飼喂:根據(jù)豬群的實際情況,在飼料中酌情添加促生長劑或抗菌藥物。進行藥物預防工作。此外,在飼養(yǎng)過程中還要根據(jù)實際情況進行適當凈槽,以確保料槽中飼料的品質。5、疫苗接種:根據(jù)免疫程序及時準確的做好各項免疫工作,做到注射部位的消毒準確、且免疫劑量要足、一豬一針、頭頭注射、操作規(guī)范,確保免疫效果。豬生長過程中應當自由采食不同原料成分和營養(yǎng)密度的日糧,這就是所謂的階段性飼養(yǎng)。在短短的生長期內,階段性飼養(yǎng)對于控制豬飼養(yǎng)成本并獲得最
6、佳生長性能是非常必要的(可防止營養(yǎng)過度或不足);此外,階段性飼養(yǎng)還降低了豬氮、磷排泄量。豬體重低于11kg時,初始日糧中必須包含幾種特定飼料原料成分(玉米和豆粕);此后,日糧更換應當以玉米、豆粕為主,接近上市體重時可適當降低日糧中營養(yǎng)密度。下面主要介紹育成豬飼養(yǎng)管理過程中需注意的一些問題。公母分開飼養(yǎng)油脂一定范圍內,油脂可不斷提高生長-育肥豬的飼料轉化率(見圖1);平均水平看來,油脂添加量每提高1%,飼料轉化率提高2%左右。其中從日增重和飼料轉化率方面來說,夏季添加油脂的效果要好于冬季。比如,夏季每添加1%油脂,日增重可能提高1%,而在冬季并沒有得到改善,保持較穩(wěn)定的蛋白能量比前提下,日糧中油
7、脂添加量不超過5%,對豬胴體脂肪含量沒有顯著影響。能量是限制育成豬(體重低于60kg)瘦肉率主要因素。特別是天氣炎熱,玉米-豆粕日糧中添加油脂可增加能量攝入,提高瘦肉率。另一方面,添加油脂對育肥豬沒有什么實際意義,因為玉米-豆粕日糧中的能量已滿足其最大瘦肉生長率。乳豬料中添加油脂有利于制粒。研究表明,添加2.5%的油脂可降低密閉式飼養(yǎng)舍和飼料加工廠25%的粉塵,改善動物和人類的健康。高鋅日糧中添加鋅100150mg/kg即可滿足斷奶仔豬的營養(yǎng)需要。最近研究表明,日糧中添加23g/kg高鋅可降低斷奶應激和下?。ㄤ\離子可降低內毒素產生)。但部分研究發(fā)現(xiàn)日糧中高鋅對生長速度和飼料轉化率沒有影響,對其
8、他方面影響大,如糞中鋅殘留量較大(日糧中過量的鋅99%排出體外),可能進一步影響水質與土壤,所以高鋅使用需慎重考慮。添加高鋅(一般氧化鋅)需時刻監(jiān)測豬生長性能,以防鋅中毒。仔豬斷奶28d后鋅最大添加量為25003000mg/kg,同時保證約10mg/kg銅對維持生長性能具有協(xié)同作用。蛋白含量過高飼料中蛋白質和氨基酸過量通常增加氮排出量,降低生長速度和飼料轉化效率。豬氮排出量增加潛在的污染環(huán)境,提高大氣中氨氣濃度;同時飲水增加,可能會出現(xiàn)輕微腹瀉。有效降低胴體背膘厚,提高瘦肉率的營養(yǎng)措施降低胴體背膘厚或提高瘦肉率最有效的措施就是遺傳改良。實際生產中最大程度提高生長速度,盡可能減少過多能量的攝入,
9、可提高胴體瘦肉率。相關飼料添加劑可也可有效降低胴體背膘厚,提高瘦肉率;下文詳細介紹其他相關的營養(yǎng)措施。限飼限飼原則就是減少促進脂肪沉積多余能量的攝入,研究表明育成豬限飼到自由采食量的80喊85%第10肋骨處背膘厚下降11%-17%的0.38cm厚),然而上市前2周采食量應逐漸提高。限飼也可通過限制采食時間來實現(xiàn),每天可少量多次自行覓食或地板采食。一般不提倡限飼(自由采食量的80%或85%),因為高胴體品質帶來的額外效益并不能彌補為此改變所增加的生產成本(管理,監(jiān)測和調節(jié)進料輸送裝置的損耗)。甜菜堿甜菜堿作為甜菜加工副產品,已通過評估并應用于育肥豬日糧中。屠宰前3540d飼喂含1250mg/kg甜菜堿日糧,背膘厚下降8%-14%;但一些研究表明甜菜堿沒有發(fā)揮實際功效??赡芴鸩藟A在高粱豆粕日糧和玉米-豆粕等不同日糧中呈現(xiàn)的作用不同,因此需要對甜菜堿的功效逐一進行評估,以保證正常使用。日糧中氨基酸水平一般來說,日糧中氨基酸水平和營養(yǎng)密度升高,胴體背膘厚出現(xiàn)相應下降。然
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