《一天的食物》教案

1、一天的食物一、 教學(xué)目標(biāo) 1、過程與方法：（1）調(diào)查討論制定方案，記錄統(tǒng)計(jì)一天的食物。 （2）小組合作，運(yùn)用多種方法給食物分類。2、知識(shí)與技能（1）關(guān)注我們吃的食物，了解我們一天的食物有多少 。（2）能積極參與討論，初步掌握調(diào)查記錄和統(tǒng)計(jì)食物的方法。（3）會(huì)用多種方法對(duì)食物進(jìn)行分類。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：在調(diào)查、討論、制定方案、記錄和統(tǒng)計(jì)的活動(dòng)中，掌握收集信息、整理信息的科學(xué)研究方法，養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和良好的科學(xué)素養(yǎng)。二、 教學(xué)重點(diǎn) 能積極參與討論，初步掌握調(diào)查記錄和統(tǒng)計(jì)食物的方法。三、 教學(xué)難點(diǎn) 會(huì)用多種方法對(duì)食物進(jìn)行分類。四、 教學(xué)準(zhǔn)備 1、布置學(xué)生課前記錄自己一天吃的食物。 2、設(shè)

2、計(jì)按餐別統(tǒng)計(jì)的調(diào)查記錄表，供學(xué)生小組活動(dòng)用。五、 教學(xué)過程 （一）、談話導(dǎo)入：同學(xué)們請(qǐng)看看這照片，猜一猜我們這節(jié)課探究的內(nèi)容和什么有關(guān)？（生：食物），同學(xué)們真聰明，那同學(xué)們知不知道我們?cè)谝惶熘谐远嗌偈澄锬?？（生：很多），今天想不想跟老師一起研究一天的食物？（生：想），那這節(jié)課我們就一起來研究一天的食物（板書：一天的食物） （二）、探究過程l 記錄一天的食物。1、初步調(diào)查、匯報(bào)（1）師：同學(xué)們：老師很想知道大家今天的早餐吃的什么？誰愿意告訴老師？（學(xué)生交流，教師引導(dǎo)學(xué)生分析早餐中食物的種類。）師：剛才大家介紹了自己今天的早餐，那昨天一天你們都吃了些什么呢？（2）學(xué)生匯報(bào)。 2、擬定記錄方案 哦，

3、我們吃了這么多的食物，那有什么辦法能很好地把它們記錄下來呢？（1）生小組討論：怎樣把我們昨天一天的食物記錄下來？（2）小組匯報(bào)。（3）總結(jié)確定記錄方案：同學(xué)們的方法太好了，按早餐、中餐、晚餐和其他的順序就可以完整地把我們一天吃的食物記錄下來，下面請(qǐng)同學(xué)們按照這個(gè)方法，把自己小組同學(xué)昨天一天吃的食物記錄在卡片上。 3、學(xué)生記錄并在小組內(nèi)匯總：我們小組昨天一天的食物。4、小組匯報(bào)匯總情況。5、師生共同匯總：我們班昨天一天的食物。（小組長記錄。）6、學(xué)生統(tǒng)計(jì)：我們一天要吃多少種食物？吃的最多的是什么食物？ l 給食物分類 師：昨天我們吃了這么多種食物，你們?yōu)槭裁催@么準(zhǔn)確而迅速的記下來了呢？（因?yàn)槭前?/p>

4、早，中，晚餐和其他來分類了。）也就是按時(shí)間來分類的，那除了這種分類方法以外，我們還可以怎樣進(jìn)行分類呢？1、小組合作討論探討分類方法 按時(shí)間分類：早，中，晚餐和其他等。按熟和生分類：熟食，生食。按食物來源分類：植物類（素食），動(dòng)物類（葷食）。2、師：師：那現(xiàn)在誰愿意說一說在我們的日常生活中哪些食物屬于植物類食物？動(dòng)物類食物呢？ 師小結(jié)： 在對(duì)一天中食物的統(tǒng)計(jì)中會(huì)發(fā)現(xiàn)，我們一天中吃的食物是很豐富的，這里有著不同類別的食物。當(dāng)我們吃下豐富的食物后，食物會(huì)給我們提供些什么營養(yǎng)呢？請(qǐng)同學(xué)們課外查閱一些資料，我們將進(jìn)一步的研究。今天我們用科學(xué)的方法對(duì)一天的食物進(jìn)行分類，你們真了不起，其實(shí)，食物中隱含著許許多多的學(xué)問，你們想不想繼續(xù)探究？好！下節(jié)課我們繼續(xù)探究食物的有關(guān)問題。七、板書設(shè)計(jì)一天的食物 早餐 中餐記錄一天的食物 晚餐 其他 食物 按時(shí)間分類：早，中，晚餐和其他等。 給食物分類 按熟與生分類：熟食和生