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1、【精品文檔】如有侵權(quán),請聯(lián)系網(wǎng)站刪除,僅供學(xué)習(xí)與交流酒店客房維修管理.精品文檔.酒店客房維修管理制度篇一:工程部客房維修管理制度 工程部客房維修管理制度 為了提升酒店品質(zhì),增強員工的設(shè)備保護意識,提高維修質(zhì)量,特制度以下管理制度。 1、樹立良好的服務(wù)意識,堅持讓客人完全滿意和后臺為一線服務(wù)的原則,嚴格執(zhí)行酒店管理規(guī)定中的操作規(guī)范和質(zhì)量要求。 2、維修工具和設(shè)備隨時保證清潔,完好,使用靈活,配備齊全。 3.1 進入OK房或住客房維修時必須戴手套、鞋套。 3.2 住客房報修必須在10分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場。 3.3 工具必須放在干凈的墊布上,嚴禁直接放在客用設(shè)備上。 3.4 登高作業(yè)時必須使用人字梯,并套

2、上腳套,嚴禁借用客用設(shè)備。 3.5 維修完成后必須清理干凈并把移動的設(shè)備或用品復(fù)位。 3.6 維修好后要告知客人并向客人致歉。 3.7 如果十分鐘內(nèi)維修不好要提前告知客人維修需要大慨多少時間,并 詢問客人是否需要轉(zhuǎn)房。 4、如因維修會掉灰塵或水時先要在地面和設(shè)備上面要用干凈不透水的墊布保護。 5、空房維修完成后要檢查房間其他設(shè)備是否完好,發(fā)現(xiàn)問題并自己不能維修的要及時反饋。 6、因材料或技術(shù)原因不能及時修復(fù)的要及時通知使用部門和工程部。 7、維修施工時嚴禁使用房間里的任何設(shè)備和用品。 8、維修完成清理后及時通知使用部門驗收并在維修單上簽字后及時交回工程部消單。 9、以上規(guī)定必須嚴格執(zhí)行,如有違

3、反每次罰款20元。 工程部 2010年9月篇二:連鎖酒店旅館維修房管理制度 xxx連鎖旅館維修房管理制度 為加強分店維修房的控制與管理,提高客房利用率;同時,杜絕分店利用“維修房”謀取私利的行為,切實加強分店維修房的設(shè)置與管理,特制訂本制度。 一、維修房的項目分類 分店維修包括:常規(guī)維修(來自:WWw.xlT 小龍文 檔網(wǎng):酒店客房維修管理制度)、一般維修、大修工程。其中:常規(guī)維修不需設(shè)置維修房,需要設(shè)置維修房的項目只包括:一般維修和大修工程。項目分類的具體說明如下: 1、常規(guī)維修:維修項目可由分店自行維修處理(包括維修物料的更換),涉及的維修項目不直接影響對客服務(wù)感受,不影響客房銷售的,應(yīng)由

4、分店及時完成維修,不需申報維修房設(shè)置。 2、一般維修:維修項目確實不能完全由分店自行維修處理(包括維修物料 的更換),并且無法在短期內(nèi)予以解決,涉及的維修項目嚴重影響對客 服務(wù)感受,影響客房銷售的,須申報維修房設(shè)置。 3、大修工程:分店出現(xiàn)主體建筑嚴重受損、批量房間(包括功能間)出 現(xiàn)工程問題、在營店裝修改造、大型設(shè)施設(shè)備更換與維修等情況,需要 專業(yè)工程隊伍實施操作的維修項目。 二、維修房的技術(shù)鑒定 分店維修中涉及一般維修和大修工程項目的,統(tǒng)一由建設(shè)部維修主管進行技術(shù)鑒定。維修房技術(shù)鑒定的主要分類如下: 1、屬于工程建設(shè)的問題,包括但不限于:墻面出現(xiàn)大面積油漆脫 落、發(fā)霉、起泡、漏水、嚴重裂縫

5、等情況;新風(fēng)系統(tǒng)工程問題;酒店排污工程問題;消防工程問題;嚴重影響客人入住感受的其他工程問題。 2、屬于分店客房硬件設(shè)備設(shè)施損壞,包括但不限于:無法正常使用的設(shè)施 設(shè)備、電源照明設(shè)備;無法正常使用的床廂及床墊;無法正常使用的淋 浴設(shè)施設(shè)備,嚴重影響客人入住感受的其他設(shè)施設(shè)備。 三、維修房的申報流程 1、分店房間出現(xiàn)維修問題時,必須立即電話通知城區(qū)工程維護員,經(jīng)城區(qū) 維護員確認當(dāng)天確實不能解決的維修問題,門店需以郵件形式向建設(shè)部 工程維修專員和主管報送,注明報修房間數(shù)量、房號明細、發(fā)生故障時 間、故障現(xiàn)狀及計劃報修時長,并附上問題現(xiàn)狀照片;若分店篇三:酒店客房部管理制度 目 錄 序號 1 2 3

6、 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 內(nèi)容 酒店客房部管理制度 客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 客房部副經(jīng)理崗位職責(zé) 客房部主管崗位職責(zé) 客房部領(lǐng)班崗位職責(zé) 客房部服務(wù)員崗位職責(zé) 客房部內(nèi)勤崗位職責(zé) 客房部洗衣房崗位職責(zé) 客房部安全管理制度 客房部安全檢查制度 客房部消毒制度 客房衛(wèi)生質(zhì)量標準 客房領(lǐng)班的工作程序 客房服務(wù)員的工作程序 開夜床操作管理制度 客房鑰匙管理制度 客人失竊處理制度 客房部培訓(xùn)制度 布草間管理制度20 21 22 23 洗衣房消毒制度 洗衣房衛(wèi)生管理制度 洗衣房工作標準 洗衣房管理制度酒店客房部管理制度 一、積極進取,愛崗敬業(yè),善于學(xué)

7、習(xí),掌握技能。 二、要著裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端莊,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務(wù),禮貌待客,主動熱情。 三、客房服務(wù)員每天按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,要認真細致,要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。 四、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)經(jīng)理同意不準私開房間為他人(含本店職工)提供住宿,休息及娛樂等。 五、檢查清理客房時,不得亂動和拿客人的東西,向?qū)W員和客人索要物品和接收禮品,拾到遺失物品要交公。 六、工作時間不準離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請假,不準私自失班和替班,不準打撲克、織毛衣,看電視做與工作無關(guān)的事情。 七、認真做好安全防范工作,特別是做好防火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告和

8、處理。 卓尼縣會議中心 2013年9月16日客房部經(jīng)理崗位職責(zé) 1根據(jù)酒店的經(jīng)營方針和政策以及總經(jīng)理下達的任務(wù)和目標,制定客房部的工作計劃并負責(zé)實施。 2負責(zé)制定本部門的崗位職責(zé)、規(guī)章制度和工作程序并適時評估與修改完善。 3負責(zé)本部門員工的招聘、培訓(xùn)、評估與激勵,制定客房部年度培訓(xùn)計劃,努力造就和保持一支高素質(zhì)的員工隊伍。 4負責(zé)本部門經(jīng)營物資的管理與控制,在保證質(zhì)量標準的前提下減少消耗、降低費用。 5參與客房裝飾布置方案的設(shè)計和客房更新改造計劃的制定。 6負責(zé)客房部的安全工作,保證客人與員工的人身和財產(chǎn)安全。 7合理調(diào)配和使用人力,在保證正常運行和服務(wù)質(zhì)量的前提下,努力降低人力消耗。 8巡視檢查并督導(dǎo)下屬的工作。 9做好重要客人及特殊客人的接

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