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文檔簡介

1、第14講化學與生活一、選擇題1. (2015,濰坊)青少年每天應從食物中攝取足夠的蛋白質以保證身體成長的需要。下列食物中富含蛋白質的是(A)A.牛肉B.米飯C.蘋果D.豆油2. (2016,北京)下列元素中,人體攝入量過低會引起貧血的是(A)A.FeB.ZnC.NaD.Ca3. (2016,泉州)下列做法不利于身體健康的是(D)A.用氮氣作食品保護氣B.用鐵鍋作炊具烹調食物C.用加碘食鹽做調味品D.用甲醛溶液保鮮大白菜4. (2015,廣東)下列有關物質的分類正確的是(B)A.雞蛋、水果屬于蛋白質B.甲烷屬于有機物C.纖維素屬于合成材料D.液態(tài)氧屬于氧化物5. (2016,無錫)國家衛(wèi)計委發(fā)布

2、中國居民膳食指南(2016)»o倡導健康安全的生活理念,下列說法不合理的是(C)A.奶制品中含鈣豐富,是日常飲食中鈣的來源之一B.食物合理搭配,以保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入C.硒、碘等微量元素在人體中的含量很小,對維持正常生命活動作用不大D.糖類和油脂在人體內經(jīng)氧化釋放能量,提供機體活動和維持恒定體溫的需要6. (2016,賀州)如圖是某件衣服標簽的部分內容,以下說法錯誤的是(D)面料:羊毛80%滌綸20%里料:滌綸100%A.羊毛是天然纖維B.滌綸是合成纖維C.可用灼燒的方法來區(qū)分羊毛和滌綸D.合成纖維的吸水性和透氣性要比天然纖維的好7. (2016,宜賓)化學與生活息息相關,下列說

3、法正確的是(D)A.人體缺鈣會產(chǎn)生斜齒B.超市里所有食品都不含食品添加劑C.生活中常用的塑料、纖維、合金都是有機合成材料D.為減少“白色污染”,可用降解塑料代替?zhèn)鹘y(tǒng)塑料8. (2016,十堰)人體健康離不開化學,下列說法正確的是(B)A.國家規(guī)定的食品添加劑可以隨意添加不必控制用量B.香煙中含有尼古丁等有害物質,吸煙有害健康C.蛋白質是重要的營養(yǎng)物質,常吃蔬菜能補充蛋白質D.人體缺少微量元素會得病,因此應盡可能多吃含有這些元素的營養(yǎng)補劑9. (2016,綏化)材料是時代進步的重要標志。下列有關材料的說法中,錯誤的是(C)A.廢棄塑料會帶來“白色污染”B.電木插座具有熱固性,破裂后不能熱修補C.

4、塑料、合成纖維、合金都屬于有機合成材料D.蠶絲、棉花都屬于天然纖維10. (2016,懷化)下列說法正確的是(B)A.聚氯乙烯薄膜無毒,故可用于制食品包裝袋B.食用加碘食鹽可預防甲狀腺腫大C.人體所需的能量全部由糖類和油脂提供,故不需攝入蛋白質D.微量元素對人體健康起著重要作用,故攝入量越多越好11. (2015,宿遷)化學是材料科學、生命科學、環(huán)境科學和能源科學的重要基礎。下列說法正確的是(C)A.合金、合成纖維、合成橡膠都是有機合成材料B.酒精、嗎啡、海洛因都是毒品C.二氧化硫、二氧化氮、粉塵都是大氣污染物D.石油、煤、氫氣都是不可再生的化石燃料二、填空題12. (2016,達州)化學與生

5、產(chǎn)生活緊密聯(lián)系。(1)下列材質不屬于合成材料的是AE(填字母序號)。A.合金B(yǎng).塑料C.合成纖維D.合成橡膠E.鋼筋混凝土(2)下列化肥屬于復合肥料的是A(填字母序號)。A.KNOB.CO(NH)2C.Csb(PQ)2D.3。(3)青少年正處于長身體的時候,應多食雞蛋、牛奶等食物,因為它們都富含的營養(yǎng)素是蛋白質。13. (2016,咸寧)化學與生活密切相關。請回答下列問題。(1)成語“釜底抽薪”運用的滅火原理是清除可燃物。(2)飲食均衡,身體健康。食用蔬菜、水果能獲取的基本營養(yǎng)素主要是維生素。(3)氫氣是最清潔的能源,其原因是2屋+Q=2M(用化學方程式表示)。(4)生產(chǎn)中需要用15kg質量分

6、數(shù)為16%勺氯化鈉溶液選種,需要氯化鈉的質量是2.4kg。14. (2016,青島)酸奶是日常生活中常見的一種食品,下表是某酸奶外包裝上標識的營養(yǎng)成分表。項目能量蛋白質脂肪糖類鈉每100g329kJ2.6g3.1g10.0g60mg請?zhí)顚懴铝锌崭瘢海?)酸奶中的演畫在消化道內會逐漸被分解成可被人體吸收的多種氨基酸。(2)脂肪在人體內分解、氧化釋放出能量的過程,是將化學能轉化為熱能。(3)蔗糖(C12H22O1)是酸奶中的一種糖類物質,蔗糖的組成中碳、氫元素的質量比為(最簡整數(shù)比)72:11。(4)在選擇制作酸奶包裝盒的材料時,從化學性質的角度分析材料應具備無毒(合理即可)的特點。(填寫一條即可

7、)15. (2016,揚州)化學與生活密切相關。(1)如表為某女士一天的營養(yǎng)攝入量與推薦攝入量的比較(部分)。蛋白質、油脂和葡萄糖中屬于高分子化合物的是蛋白咫鈣、鐵、硒三種元素中,或在人體內含量最高(填元素名稱,下同),缺隹另得貧血癥,該女士攝入的硒矍有達到推薦攝入量。項目攝入量推薦攝入量蛋白質(g)72.965脂肪(g)65.148.272.3維生素C(mg)176100鈣(mg)807800鐵(mg)2120硒(mg)0.0370.05(2)制造汽車使用了鎂鋁合金、玻璃鋼、聚氯乙烯等材料。儀表外殼:聚筑乙烯行李箱靛:鎂鋁合金車門1液璃鋼上述材料中屬于金屬材料的是鎂鋁合金,屬于合成材料的是聚

8、氯乙烯,屬于復合材料的是玻璃鋼。將鎂鋁合金與鋁片相互刻劃,在鋁片表面留下明顯劃痕,說明鎂鋁合金的硬度大于(填“大于”或“小于”)鋁的硬度。請根據(jù)標簽提供的信息,回答下列16. 某品牌男士休閑西服標簽的部分內容如圖所示,問題:等品成分面料羊毛80%滌綸20%里料滌綸100%熨燙標準中溫熨燙、底板不超過150c(1)西服成分中,屬于合成纖維的是滌(2)在面料中加入滌綸的作用是增加面料的耐磨性(任答一條)。(3)從熨燙標準推測:羊毛、滌綸這些纖維材料具有的特點是不耐高效(4)從面料和里料中各抽出一線頭,點燃,可觀察到的現(xiàn)象是:面料:有燒焦羽毛氣味;里料:熔化成黑色小球。17. (2016,河北)蔗糖

9、是生活中常見的一種物質,某興趣小組對“蔗糖的組成”進行了探究?!咀鞒霾孪搿啃〗M同學認為綠色植物通過光合作用將二氧化碳和水轉化成葡萄糖和氧氣,葡萄糖進一步轉化為蔗糖,故蔗糖中一定含有碳、氫元素,可能含有氧元素?!緦嶒烌炞C】方案一:小明將蔗糖在氧氣中燃燒,檢驗到生成物中有水和二氧化碳,得出結論:蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的。小剛認為該方案不合理,只能說明蔗糖中一定含有碳、氫元素,不能確定是否含有氧元素,理由是蔗糖燃燒有氧氣參加反應。方案二:小剛用下圖所示裝置進行實驗。實驗開始先通入一會兒氮氣,然后關閉彈簧夾,點燃酒精燈給蔗糖加強熱。通入氮氣q-彈簧夾而融(1)觀察到小燒杯(或玻璃導管)中有水霧出現(xiàn),說明蔗糖中含有氫元素和氧元素。(2)觀察到硬質玻璃管中殘留有黑色固體,他猜測該黑色固體是單質碳,并繼續(xù)利用上圖所示裝置,另選試劑進行了驗證單質碳的實驗。實驗過程和現(xiàn)象如下:實驗過程實驗現(xiàn)象小燒杯中加入澄清石灰水,向硬質玻璃管中硬質玻璃管中的黑色固體劇烈燃燒,發(fā)出白光;澄清石灰水變渾濁通入氧氣,點燃酒精燈寫出上述實驗過程中一個反應的化學方程式:C+q=Bco或Ca(0H)2+CO=CaC3X+H2O【實驗結論】蔗糖是由碳、

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