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文檔簡介
1、酒店前臺2022年工作總結(jié)報告5篇范文 熱愛本職工作,熟悉業(yè)務(wù)熱愛本職工作,事業(yè)心強,是做好工作的前提,也是搞好總結(jié)的基礎(chǔ)。寫總結(jié)波及本職業(yè)務(wù),如果對業(yè)務(wù)不熟悉,就難免言不及義。更多酒店前臺2022年工作總結(jié)點擊“酒店總結(jié)”察看。 酒店前臺2022年工作總結(jié)1 一年過去了,回顧自己的工作,在酒店以及前廳部領(lǐng)班和主管的指導下,在不同的方面取得了必須的成績和收獲。也還存在一些不足之處。現(xiàn)將這段時間的工作總結(jié)如下。 一、對前臺工作重要性的認識 盡管前臺工作沒有象公司業(yè)務(wù)、營銷、財務(wù)等部門對公司發(fā)展所作的奉獻大、直接,但公司既然設(shè)了這個崗位,領(lǐng)導必定認為有其存在的必要性。透過思考,我認為,不論哪一個崗
2、位,不論從事哪一項工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。對前臺工作,就應(yīng)是“公司的形象、服務(wù)的起點”。因為對客戶來說,前臺是他們接觸公司的第一步,是對公司的第一印象,而第一印象十分重要,所以前臺在必須程度上代表了公司的形象。同時,公司對客戶的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,促使我進一步思考如何做好本職工作。 二、努力提高服務(wù)質(zhì)量 前臺的主要工作是迎客,為客戶答疑。因此,做好此項工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。我始終堅持“以情服務(wù),用心做事”,始終面帶微笑,認真謙和的接待各方來客,我對待工作勤懇扎實,嚴格遵照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)
3、定和要求,認真履行崗位職責,用心開展各項工作。對師傅以及同事教給我的知識爭取一次性記牢,不懂得問題當場問明白,并做了認真的總結(jié),避免了之后出現(xiàn)同樣的問題后不明白怎樣處理。同時認真學習同事的做事放方法和說話技巧,漸漸地使自己辦事麻利、高效、少出差錯。在出色完成工作的同時,增強了自己處世的靈活性,提升了溝通技能及人際關(guān)系的處理潛力。 三、加強禮儀知識及英語知識的學習 要做好服務(wù)工作,光有良好的意識還不夠,還務(wù)必學習相關(guān)的專業(yè)知識,避免好心辦壞事。如業(yè)余時間認真學習禮儀知識,公共關(guān)系學。了解在待人接物中務(wù)必要遵照的禮儀常識,囊括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。雖
4、然酒店外賓不多,但如果英語不好的話,上大夜遇上外賓就不好辦了。所以需要加強外語的學習。 四、加強與公司各部門的溝通 了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作資料,有了這些知識儲備,一方面能按時準確地回答客戶的問題,準確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,并簡要說明可能什么時間有人,或者在力所能及的范疇內(nèi),簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。做好公司部門和客戶溝通的橋梁。 五、不足之處 1、聊天的話題不多,每次跟同事在一齊的時候總是感覺沒有什么話題可聊,總是在聽別人說話,自己也很少參與,導致讓人感覺我是一個不容易接近的人。 2、知識儲備不夠,對一些外幣的對換等掌握得不夠好。
5、英語水平低,外賓來了都不敢跟外賓交流。 六、來年計劃 在明年的工作中,我會繼續(xù)持續(xù)良好的勢頭,堅持前臺部多年年來的優(yōu)良傳統(tǒng),針對自己的不足之處,努力學習,自我增值,永不落伍。同時從更高的角度來要求自己做到最好,做事以最嚴格來規(guī)范自己,使技能水平與業(yè)務(wù)知識到達一個更高的層次。我會努力配合主管和領(lǐng)班開展工作,認真完成各項任務(wù),努力為團隊建設(shè)做奉獻。和大家共同營造一個健康和諧的工作環(huán)境。也期望酒店會越來越好! 酒店前臺2022年工作總結(jié)2 不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領(lǐng)導對我支
6、持。半年時間里我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達到一定的財務(wù)目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,常常對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。 酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也囊括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半
7、次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人遵照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安置比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。 在這半年我主要做到以下工作: 一、加強業(yè)務(wù)培訓,提升自身素質(zhì) 前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作
8、重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提升,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 二、加強我的銷售意識和銷售技巧,提升入住率 前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增進,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。 三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作 酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好
9、壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。 四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人按時結(jié)帳,令客人滿意。 前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在 結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,進而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜
10、發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決以后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人常常被你的熱情幫助感化,進而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關(guān)系。 劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提升道德修養(yǎng),提升服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧! 酒店前臺2022年工作總結(jié)3 回顧這個八月的工作,由于是在暑假,可以說出游的人也是比較的多,而我們酒店也是比較的繁忙,作為前臺,我也是認真盡責的去做好這月的工作,而今到了月尾,我也是就這月的一個工
11、作來做好總結(jié)。 作為前臺,面對著客戶,我知道要做好服務(wù),而這月我也是盡責的去做好服務(wù),無論是一家人的接待,或者老師,學生各類的團體接待,我都是盡責的去做好,確保酒店前臺的工作做好了,而服務(wù)做好,其實很多的時候后面的事情也是可以更好的去完成,對于領(lǐng)導交代的銷售工作,我也是盡責的去到位,去把客戶安置好,對于客戶的要求,我也是盡可能的滿足,客戶聯(lián)系我們的時候,一些需求我也是會和同事去配合做好,最后做好跟進,確??蛻羰菨M意的,最后離店的評價里面,我也是得到了很多的肯定,工作上的認真其實也是和之前上半年的一個培訓和自我晉升是有關(guān)系的,疫情的出現(xiàn)也是讓我們更加的意識到,如果客流少了,那么我們的每一個客戶都
12、是要格外的珍惜,除了硬件方面要去做好,而我們服務(wù)的人員更是要去做好服務(wù)才行,這樣才能讓客戶更加的滿意,有更多的回頭客。 此次的確也是有很多的客戶是之前的老客戶,對于我們的工作滿意也是讓他們愿意多次的來我們酒店,雖然競爭的壓力很大,甚至一些店比我們的硬件條件要好,價格也是低一些但是很多的客戶也是看中了我們的服務(wù)水平,八月除了工作做好,自己也是不斷的去反省總結(jié),每天下班也是會和同事溝通哪些方面要做的更好一些,哪些地方也是可以再繼續(xù)的完善的,服務(wù)的工作就是如此,不但是流程上要做好,同時也是要不斷的思考,究竟如何,能把服務(wù)做的更為出色,有特色,讓客戶更加的滿意,雖然我做前臺也是不短的時間,但是我也是知
13、道,服務(wù)是沒有盡頭的,還是要多一些思考,才會更好。 一個月工作的結(jié)束其實也是意味著要進入到下個月工作里頭了,而對于九月我也是制定好了工作的計劃,同時也是不斷的改進完善,爭取自己的工作越來越好的,我也是相信自己會做到,對于八月自己發(fā)現(xiàn)的一些問題,也是會去做好改變,來讓自己的前臺服務(wù)做的更為到位,得到更多認可。 酒店前臺2022年工作總結(jié)4 我叫_,是前廳部總臺的一名員工。經(jīng)過了忙碌而充實的20_年我們迎來了嶄新而又充滿希望的20_年。站在這里我感慨萬千,能夠參加優(yōu)秀員工的演講,不僅代表了領(lǐng)導的器重和同事的認可也體現(xiàn)了大家對我在工作能力上的肯定,再次我要感謝領(lǐng)導和同事對我的信任,謝謝大家! 由剛來
14、會館時的一名員工成長為一名領(lǐng)班,我能深刻的認識到晉升的不僅僅是我的職位,同事也是領(lǐng)導對我的期望和自己肩上的責任。要當好領(lǐng)班就是要在工作中事事都做員工的榜樣,同事要能調(diào)動同事們的積極性,給于她們充分的信任。我正是這樣做著,慢慢地積累細節(jié)經(jīng)驗,毫無保留地運用到我的工作當中,并提升自身的管理水平。 作為會館的一員,我用百分百的熱情和周到的服務(wù)換來客人滿意的微笑。雖然我的工作很普通,但我從不因為它普通而放棄追求。因為我每天都在幫助別人,賓客從我這里得到滿意的服務(wù),我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂。 作為總臺領(lǐng)班,我不僅僅要當好總臺的接待和收銀,還要負責前廳部的內(nèi)勤工作,負責前廳部物品的領(lǐng)用及
15、保管、考勤等。作為前廳部的小管家,物品管理方面我時刻遵循會館的宗旨節(jié)約開支,控制好成本。為節(jié)約費用,控制好辦公用品,小到領(lǐng)用一根筆芯我都要求以舊換新。我經(jīng)常提醒前廳部每一位同事用使用過一面的白紙來復印內(nèi)部用資料。我看到前臺的歡迎卡一次性使用特別的浪費,就主動向經(jīng)理提出對回收的較新的歡迎卡可以循環(huán)使用,并得到了經(jīng)理的同意。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的奉獻。物品的保管我能做到帳物相符。考勤方面,我堅持每天實事求是劃考勤,每月按時將考勤上報,保證部門工作的正常運行。 給位領(lǐng)導:今天如果我競選上了優(yōu)秀員工,我會很高興,但不會驕傲,它只會鞭策我不斷的進步,將工作做得更好。如果我沒有競選上我也
16、不會氣餒,我會更加的努力,進一步完善自己。 最后,我再次感謝酒店領(lǐng)導對我的培養(yǎng)和支持!謝謝! 酒店前臺2022年工作總結(jié)5 即將過去的_年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站臺,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千。過去的一年里,在集團的指引下,在部門領(lǐng)導的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了長足的發(fā)展。 一、廳面現(xiàn)場管理 1、禮節(jié)禮貌要求每天例會重復練習,員工見到客人要禮貌用語,非常是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。 2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合
17、格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。 3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提升服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,確定各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。 4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。 5、物品管理從大件物品到小件物品不論是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。 6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊
18、、無傾斜。 7、用餐時段由于客人到店比較集中,常常會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。 8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的晉升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了自助餐服務(wù)整體實操方案,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。 9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。 二、員工日常管理 1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。 2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之
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