職業(yè)院校茶藝實(shí)訓(xùn)室建設(shè)方案詳細(xì)

1、職業(yè)院校茶藝實(shí)訓(xùn)室建設(shè)方案茶藝室解決方案參考借鑒國(guó)外領(lǐng)先的設(shè)計(jì)風(fēng)格與理念，同時(shí)體現(xiàn)中國(guó)源遠(yuǎn)流 長(zhǎng)的茶文化，以國(guó)領(lǐng)先旅游企業(yè)為本，在布局創(chuàng)新思維、專業(yè)優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)兩方面進(jìn) 行設(shè)計(jì)和突破。一、茶藝實(shí)訓(xùn)室建設(shè)目標(biāo)讓學(xué)生在校利用最為真實(shí)的工作環(huán)境提升技能，養(yǎng)成職業(yè)素質(zhì)，讓專業(yè)老 師有更好的條件進(jìn)行教學(xué)模式與方法的改革和創(chuàng)新，提高教學(xué)質(zhì)量，為本地區(qū)培養(yǎng) 更高水平的實(shí)用型人才。為實(shí)訓(xùn)教學(xué)、技能考核、對(duì)外培訓(xùn)、組織技能大賽等提供服務(wù)。為學(xué)校來(lái)訪賓客提供了解學(xué)校旅游管理和酒店管理專業(yè)學(xué)生的茶藝服務(wù)實(shí)訓(xùn) 環(huán)境的觀摩區(qū)域。二、茶藝實(shí)訓(xùn)室方案設(shè)計(jì)（一）茶藝實(shí)訓(xùn)室設(shè)計(jì)思路茶藝實(shí)訓(xùn)室是專門為學(xué)生提供茶藝服務(wù)與管理的學(xué)習(xí)與實(shí)

2、踐場(chǎng)所。該實(shí)訓(xùn)室可 以滿足茶藝知識(shí)、茶藝經(jīng)營(yíng)與管理等課程教學(xué)實(shí)訓(xùn)并對(duì)外經(jīng)營(yíng)使用，是學(xué)生 茶藝 師職業(yè)技能鑒定、茶藝實(shí)際操作和管理書培訓(xùn)的重要場(chǎng)所。實(shí)訓(xùn)室可開(kāi) 展的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目主要有茶藝服務(wù)、茶藝管理、茶藝設(shè)計(jì)、茶藝訓(xùn)練等。（二）茶藝實(shí)訓(xùn)室實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中國(guó)茶藝基本禮儀實(shí)訓(xùn)茶藝環(huán)境及茶具整理與養(yǎng)護(hù)實(shí)訓(xùn)黑茶/綠茶/紅茶/黃茶/花茶茶藝技能訓(xùn)練茶葉分類及識(shí)別與儲(chǔ)存基礎(chǔ)茶道表演實(shí)訓(xùn)（三）茶藝實(shí)訓(xùn)室參考圖片設(shè)計(jì)說(shuō)明：1. 教學(xué)區(qū)可容納30-34人同時(shí)授課，教學(xué)、模擬、討論可靈活變換2. 設(shè)計(jì)圖按照學(xué)校目前場(chǎng)地面積、形狀設(shè)計(jì)，此設(shè)計(jì)圖僅供參考。平面布局圖：類似效果圖:（四）茶藝實(shí)訓(xùn)室詳細(xì)配置參數(shù) （可選）骨口. 序

3、號(hào)名稱規(guī)格/詳細(xì)技術(shù)參數(shù)數(shù)量單位1教師茶藝桌椅桌子規(guī)格：1760*860*720mm;整體采用全木結(jié)構(gòu)，造型美觀古典。表面雕刻古典花紋，均為手工雕刻； 臺(tái)面中間預(yù)留排水口以及茶具放置凹槽；可方便使用。椅子規(guī)格：580*480*103mm；坐高 430mm整體采用傳統(tǒng)主人凳樣式，造型美觀古典。表面雕刻古典花紋，均為手工雕刻；1套2學(xué)生茶桌椅桌子規(guī)格：1200*600*750mm;米用優(yōu)質(zhì)木材，仿古造型，臺(tái)面配套規(guī)格為800*420*75mm的茶盤，茶盤中間為間條狀設(shè)計(jì)，并且預(yù)留燒水器凹槽，方便使用。椅子規(guī)格：300*300*450mm；采用優(yōu)質(zhì)木質(zhì)，造型美觀；40套3多功能一體機(jī)70寸大屏幕顯示

4、；A+屏液晶屏，外鋪 4MM厚防炫鋼化玻璃； 支持紅外10點(diǎn)觸摸，響應(yīng)時(shí)間少于 4mm 用于和學(xué)校原有的一體機(jī)進(jìn)行分屏顯示。1個(gè)4博古架采用雙層雙門設(shè)計(jì)；規(guī)格為：960*320*2200mm；采用優(yōu)質(zhì)木材為框架，材質(zhì)細(xì)密，承受力強(qiáng)； 表面油漆味木蠟油，更加符合原木的性質(zhì)；6個(gè)5茶藝燒水器規(guī)格：370*200*65mm； 米用磁控式電磁爐加熱； 最大容量為1L ； 額定功率為1600w ； 配有手動(dòng)和自動(dòng)燒水模式；41個(gè)6小擺件主體為花瓶，配上多樣的干花，使得氛圍更加清淡優(yōu)雅。1個(gè)7展示柜規(guī)格：700*350*850mm；全木結(jié)構(gòu)；采用優(yōu)質(zhì)木材制作，中部采用通風(fēng)式對(duì)開(kāi)門設(shè)計(jì)；有效的保持 茶葉的通

5、風(fēng)性；上下部分為開(kāi)放式儲(chǔ)物空間，可用于擺放茶具。1個(gè)8仿古造型通過(guò)使用仿古木對(duì)場(chǎng)室進(jìn)行造型，主要用于窗邊和兩側(cè)墻面， 使得場(chǎng)室整體更加有茶藝的清淡優(yōu)雅。35m29茶藝文化課件茶藝師 基礎(chǔ)知識(shí)+初級(jí)+中級(jí)+高級(jí)教材和電子資料，滿足國(guó)家 考證使用1套10茶道組套裝包含：茶針，茶扒，茶勺，茶夾，養(yǎng)壺筆，以及茶桶。 材質(zhì)：瓷，木材；41套11品茗杯規(guī)格：直徑 80mm,高50mm；容量100ml ；材質(zhì)：瓷；240個(gè)12聞香杯規(guī)格：直徑 80mm,高50mm；容量100ml ；材質(zhì)：瓷；240個(gè)13瓷蓋碗（中號(hào)）規(guī)格：直徑 93mm；高度85mm；容量170ml ；材質(zhì)：瓷；41個(gè)14瓷蓋碗（小號(hào)）規(guī)

6、格：直徑 90mm；高度80mm；容量140ml ;材質(zhì)：瓷；4115茶葉罐容量：鐵觀音1.5 兩，金駿眉1.2 兩； 材質(zhì)：瓷41只16評(píng)茶盤單層木質(zhì)結(jié)構(gòu)；規(guī)格：240*240*50mm；41個(gè)17茶寵蟾蜍造型;41個(gè)18杯墊材質(zhì)：瓷；每套共 6個(gè)造型4119紫砂壺200ml ；41個(gè)20茶巾規(guī)格：260*260mm采用彩繪工藝；41條21茶渣桶規(guī)格：265*160*245mm；采用優(yōu)質(zhì)PP材質(zhì)，中間帶濾網(wǎng)；41個(gè)22控制主機(jī)顯示器尺寸：19.5英寸；cup:第七代17 ；存：16G硬盤容量：1T；置顯卡GTX1O601臺(tái)23音響系統(tǒng)包含專業(yè)功放和專業(yè)音箱；專業(yè)功放：輸出功率：2X 100W

7、/8Q, 2X 160W/4Q 信噪比：100dB諧波失真：0.03%頻響：20Hz 20KHz(+1/-3dB)輸入阻抗：10KQ (不平衡)；輸入靈敏度：0.77V電源電壓：AC115-230V /50Hz輸出功率：60W-100W阻抗：8歐姆頻率響應(yīng)：68Hz-20KHz單元構(gòu)成：Low 6.5 ” *1 , Hi 1” *1靈敏度：90dB(1w/1m)輸出功率：60W-100W阻抗：8歐姆頻率響應(yīng)：68Hz-20KHz專業(yè)音箱：輸出功率：60W-100W阻抗：8歐姆頻率響應(yīng)：68Hz-20KHz單元構(gòu)成：Low 6.5 ” *1 , Hi 1” *1靈敏度：90dB(1w/1m)輸出

8、功率：60W-100W阻抗：8歐姆頻率響應(yīng)：68Hz-20KHz1套24主控臺(tái)規(guī)格：1200X 600x 950mm安全鎖設(shè)計(jì)，設(shè)有600*470mm板面操作使用，調(diào)整仰角功能， 滑軌抽拉設(shè)計(jì)。整體：米用不變形、不掉色特制新型鋼材制作而成，一次性成型，ABS連接件直接與型材緊緊套接，物理強(qiáng)度高。1臺(tái)25智慧錄播主機(jī)1. 整體設(shè)計(jì)：標(biāo)準(zhǔn)1U機(jī)架式外觀設(shè)計(jì)，便于機(jī)柜安裝。要求采 用嵌入式ARM架構(gòu)設(shè)計(jì)，Linux操作系統(tǒng)。2. 置互動(dòng)功能：兼容 H.323主流互動(dòng)協(xié)議，支持多臺(tái)錄播之 間互動(dòng)教學(xué)、教研應(yīng)用。3. 置跟蹤功能：無(wú)需額外配置跟蹤主機(jī)即可實(shí)現(xiàn)圖像識(shí)別跟 蹤分析與處理功能。4. 置音頻處理

9、功能：支持混音、EQ均衡、回聲抑制、幻象供電功能。5. 視頻采集：支持1080P30高清采集和編碼錄制，支持 4路 1080P高清攝像機(jī)輸入、2路1080P高清HDMI信號(hào)接入。6. 視頻傳輸：高清攝像機(jī)采用 3G-SDI方式傳輸，保證視頻傳輸 質(zhì)量，不接受網(wǎng)絡(luò)傳輸方式。支持 PoC供電，實(shí)現(xiàn)高清攝像機(jī) 視頻信號(hào)、PoC供電信號(hào)和控制信號(hào)同傳。7. 視頻輸出：支持3路HDMI輸出，輸出分辨率支持1080P60， 輸出容包括導(dǎo)播畫面、錄制效果畫面和互動(dòng)畫面。8. 視頻編碼：兼容H.265和H.264兩種視頻編碼協(xié)議，實(shí)現(xiàn)更 咼效率和更好質(zhì)量的編碼技術(shù)。9音頻編碼：采用AAC編碼協(xié)議，支持2路XL

10、R平衡音頻輸入、2路Line in 、2路Line out 、1路耳機(jī)監(jiān)聽(tīng)輸出。10. 視頻存儲(chǔ)：置2T存儲(chǔ)硬盤，支持錄制文件本地保存，支 持標(biāo)準(zhǔn)MP4視頻封裝格式。11. 視頻直播：支持 RTMP視頻傳輸協(xié)議，滿足向云端服務(wù)器或 直播平臺(tái)的直播推送功能。12. 導(dǎo)播控制：支持2個(gè)USB2.0,支持U盤同步錄制、視頻拷貝， 支持接入鼠標(biāo)鍵盤的本地導(dǎo)播操作；13. 文件上傳：支持FTP文件傳輸協(xié)議，與資源平臺(tái)無(wú)縫對(duì)接， 通過(guò)FTP方式實(shí)現(xiàn)視頻自動(dòng)/手動(dòng)上傳至資源平臺(tái)。1臺(tái)26流媒體管理、導(dǎo) 播、跟蹤軟件用于對(duì)視頻進(jìn)行編輯和管理，并且在錄播的時(shí)候?qū)σ曨l和攝像 機(jī)進(jìn)行控制操作1套27課商云平臺(tái)存放課

11、程資源以及可以在平臺(tái)進(jìn)行備課操作，提高老師的教學(xué) 效率。1套28老師攝像機(jī)（雙 目）1. 視頻輸出接口：HDMI*1、SDI*2，同步輸出圖像2. 傳感器類型：CMOS 1/3.0 英寸3. 傳感器像素：不小于 200萬(wàn)4. 鏡頭焦距：10倍光學(xué)變焦、8倍數(shù)字變焦5. 采用了 2D和基于運(yùn)動(dòng)估計(jì)的 3D降噪算法6. 水平視場(chǎng)角80.7 ° 8.77 °，垂直視場(chǎng)角45.3 ° 4.92 °7. 水平轉(zhuǎn)動(dòng)圍：土 170°,垂直轉(zhuǎn)動(dòng)圍：-30° +120 ° ;水平轉(zhuǎn)速 1.0 ° 94.2 ° /s，垂直轉(zhuǎn)

12、速1.0 ° 74.8 ° /S8. 支持水平、垂直翻轉(zhuǎn)9. 預(yù)置位數(shù)量：25510. 網(wǎng)絡(luò)接口： RJ4511. 音頻接口： Line In,3.5mm12. 通訊接口： RS232 RS42213. 支持的協(xié)議類型： VISCA14. 編碼技術(shù)：視頻 H.264，音頻AAC1臺(tái)15.電源支持：DC12V PoC29學(xué)生攝像機(jī)（雙目）30無(wú)線音頻主機(jī)31調(diào)音臺(tái)3233茶藝實(shí)訓(xùn)室智能管理系統(tǒng)茶藝服務(wù)課程資源343536輔料及機(jī)箱地面開(kāi)槽布線管37開(kāi)槽恢復(fù)及地面38給排水系統(tǒng)39卷簾40茶藝室氛圍畫41藝術(shù)天頂HDMI*1、SDI*2，同步輸出圖像CMOS 1/3.0 英寸傳

13、感器像素：不小于 200萬(wàn)鏡頭焦距：10倍光學(xué)變焦、8倍數(shù)字變焦 采用了 2D和基于運(yùn)動(dòng)估計(jì)的 3D降噪算法 水平視場(chǎng)角80.7 ° 8.77 °，垂直視場(chǎng)角 水平轉(zhuǎn)動(dòng)圍：土 170°，垂直轉(zhuǎn)動(dòng)圍：-30°° 94.2 ° /s，垂直轉(zhuǎn)速1.01. 視頻輸出接口:2. 傳感器類型：.7.水平轉(zhuǎn)速1.0支持水平、垂直翻轉(zhuǎn)9.預(yù)置位數(shù)量25510.網(wǎng)絡(luò)接口：RJ4511.音頻接口：Li ne In ,3.5mm12.通訊接口：RS232 RS42213.支持的協(xié)議類型：VISCA14.編碼技術(shù)：視頻 H.264，音頻 AAC

14、15.電源支持：DC12V PoC8.45.3 ° 4.92+120 ° ； 74.8 ° /s1. 音頻輸入/輸出通道（MIC/LINE. : 8路輸入/4路輸出，支持 選擇多種電平的音源輸入，支持幻像供電功能。2. 矩陣功能：輸入多路信號(hào)并將其按用戶設(shè)定比例進(jìn)行混合， 分配到多個(gè)輸出通道中。3. 轉(zhuǎn)換器類型24bit;采樣率48K4. 頻率響應(yīng)2020KHZ5. 模/數(shù)動(dòng)態(tài)圍（A-計(jì)權(quán).114dB規(guī)格：478*105*496mm；16輸入通道，8路單聲道4對(duì)立體聲。10個(gè)高性能話筒放大器帶幻象電源開(kāi)關(guān)。話筒輸入通道含壓縮器旋鈕。所有話筒輸入均配置三段式通道均衡

15、器和7母線（3輔助，4編組）。HPF。對(duì)實(shí)訓(xùn)室設(shè)備以及軟件進(jìn)行深度管理，方便學(xué)校運(yùn)用實(shí)訓(xùn)室。資源包含茶藝服務(wù)的電子資源和考核資源;常規(guī)線纜以及標(biāo)準(zhǔn) 1U機(jī)箱; 采用優(yōu)質(zhì)復(fù)合木地板； 根據(jù)布水、電要求開(kāi)槽。根據(jù)布好水電后采用珍珠巖等輕質(zhì)材料填充保護(hù)預(yù)埋管線。采 用優(yōu)質(zhì)瓷磚對(duì)地面進(jìn)行恢復(fù)，尺寸600*600mm；給水管采用PPR管，排水管采用U-PVC管，具有防弱酸，弱堿, 不結(jié)垢。采用優(yōu)質(zhì)仿竹材料，造型美觀古典，遮光隔蚊蟲(chóng)，圖案及顏色 可選，依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)高度定做。5+5+10pvc雕刻成型，中間貼戶外高清噴繪，汽車烤漆效果。尺寸：500*700mm多層次效果造型，使整室具有立體效果。木龍骨打底面貼飾

16、面 板飾面，表面環(huán)保噴彩色漆。1140114025140套m2批m2m242門，門框基材選用優(yōu)質(zhì)木材，符合現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)防護(hù)需求。:2道43色彩氛圍米用優(yōu)質(zhì)環(huán)保漆料，輔以彩繪工藝，表面光滑，細(xì)膩亮麗，清 新自然，健康環(huán)保，營(yíng)造出整室輕松愉悅氛圍。140m244實(shí)訓(xùn)室供電系 統(tǒng)漏電開(kāi)關(guān)1套，專用電箱1個(gè)，電線采用BV-8怦國(guó)標(biāo)銅芯線整 室布線，外套防護(hù)線管，暗裝式。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況以及使用 需求，在離地1300mm處設(shè)施防護(hù)開(kāi)關(guān)、插座，插座開(kāi)關(guān)間最大 距離w 20000mm140m2備注：1. 以上硬件數(shù)量及配置可結(jié)合學(xué)校實(shí)際需求進(jìn)行更改2. 以上硬件報(bào)價(jià)為參考價(jià)3. 運(yùn)費(fèi)及安裝費(fèi)包含在硬件費(fèi)用（五）增值服務(wù)（一）配套試題為實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師提供與實(shí)訓(xùn)課程相對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)配套試題用于日常測(cè)驗(yàn)及期末 考試。（二）實(shí)訓(xùn)老師培訓(xùn)指導(dǎo)為茶藝實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo)，例如對(duì)茶藝拓展崗位相關(guān)知識(shí)、實(shí)踐實(shí)訓(xùn)課程等進(jìn)行培訓(xùn)，提高實(shí)訓(xùn)室的利用價(jià)值。此外，還可策劃研修班 或考察團(tuán)的模式，邀請(qǐng)?jiān)盒８爸麑W(xué)府進(jìn)行學(xué)習(xí)、交流、參觀，為自身院校師資 建設(shè)提供借鑒學(xué)習(xí)渠道。（二）行業(yè)帥資隊(duì)伍邀請(qǐng)利用我司在教育界和企業(yè)界的資源關(guān)系，搜索各行各業(yè)實(shí)業(yè)人才資源，在教育云平臺(tái) 上建立儲(chǔ)備師資庫(kù)。當(dāng)?shù)亟逃诸I(lǐng)導(dǎo)和校領(lǐng)導(dǎo)可以出面向儲(chǔ)備師資庫(kù)的意向人才發(fā)出邀請(qǐng) 函，由我司確實(shí)對(duì)方意向，確定合作細(xì)則，從而有效建立起一支專業(yè)的實(shí)