娃哈哈集團(tuán)戰(zhàn)略分析報(bào)告

1、娃哈哈集團(tuán)戰(zhàn)略分析報(bào)告姓名：孫玉玉學(xué)號(hào)：1504143064課程：治理學(xué)根底老師：吳紅迪日期：2021.01目錄一、公司簡(jiǎn)介3二、企業(yè)使命3三、企業(yè)環(huán)境分析3一、外部環(huán)境分析41、政治環(huán)境42、經(jīng)濟(jì)環(huán)境43、技術(shù)環(huán)境54、社會(huì)文化環(huán)境6二、內(nèi)部環(huán)境分析61、營(yíng)銷(xiāo)水平62、財(cái)務(wù)水平.6_三、產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析61、現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度分析72、潛在進(jìn)入者73、供給商分析84、買(mǎi)方分析85、替代產(chǎn)品分析8四、SWO分析9五、企業(yè)戰(zhàn)略分析9工一公司層戰(zhàn)略1_0_1、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略102、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略1X二、多元化戰(zhàn)略1J_三、體化戰(zhàn)略12四、本錢(qián)領(lǐng)先戰(zhàn)略1A1、娃哈哈生產(chǎn)制造中的低本錢(qián)1旦2、渠道運(yùn)作的低本錢(qián)1旦3

2、、人力資源的本錢(qián)限制1A一五、差異化戰(zhàn)略1A_六、財(cái)務(wù)戰(zhàn)略1A七、人力資源戰(zhàn)略1A、公司簡(jiǎn)介杭州娃哈哈集團(tuán)成立于1987年,前身為杭州市上城區(qū)校辦企業(yè)經(jīng)銷(xiāo)部,公司從3個(gè)人、14萬(wàn)元借款起家,現(xiàn)已開(kāi)展成為中國(guó)規(guī)模最大、效益最好的飲料企業(yè).在全國(guó)29省市建有58個(gè)基地150余家分公司,擁有總資產(chǎn)300億元,員工30000人.24年來(lái),公司以一流的技術(shù)、一流的設(shè)備,一流的效勞,打造出一流的品質(zhì),先后投資100多億元從美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、日本、意大利等國(guó)引進(jìn)360余條世界一流的自動(dòng)化生產(chǎn)線,主要生產(chǎn)含乳飲料、飲用水、碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、保健食品、罐頭食品、休閑食品等8大類100多個(gè)品種的產(chǎn)品.2

3、021年集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入550億元,利稅112億元,上交稅金46億元.23年勵(lì)精圖治,自強(qiáng)不息,締造了娃哈哈在飲料行業(yè)難以撼動(dòng)的霸主地位.集團(tuán)飲料產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入、利稅、利潤(rùn)等各項(xiàng)指標(biāo)已連續(xù)13年位居中國(guó)飲料行業(yè)首位.公司位列2021中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)141位,中國(guó)制造業(yè)企業(yè)500強(qiáng)64位,中國(guó)企業(yè)效益200佳第25位,飲料加工業(yè)第1位.在中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)中,娃哈哈營(yíng)業(yè)收入居第八位、利潤(rùn)第一位、納稅第二位.二、公司使命提供的是滿足千萬(wàn)家庭日常所需的群眾化產(chǎn)品,經(jīng)營(yíng)的是“健康、歡樂(lè)的事業(yè).娃哈哈集團(tuán)總體戰(zhàn)略：開(kāi)展企業(yè)的使命決定企業(yè)的開(kāi)展遠(yuǎn)景.娃哈哈集團(tuán)宗旨：“健康你我他歡樂(lè)千萬(wàn)家.娃哈哈開(kāi)展再開(kāi)

4、展,食品飲料業(yè)專業(yè)化為主,跨行業(yè)多元化為輔.三、企業(yè)環(huán)境分析一外部環(huán)境分析1、政治環(huán)境企業(yè)只有順應(yīng)國(guó)家的政治大環(huán)境,才能夠健康穩(wěn)定的開(kāi)展.食品工業(yè)是與實(shí)現(xiàn)國(guó)家“三農(nóng)政策息息相關(guān)的產(chǎn)業(yè),飲料行業(yè)被列為重點(diǎn)開(kāi)展的行業(yè)之一,其未來(lái)將更加輝煌燦爛.我國(guó)?食品工業(yè)“十一五開(kāi)展綱要?指出重點(diǎn)開(kāi)展飲料制造業(yè).在十一五期間繼續(xù)提升飲料生產(chǎn)總量,進(jìn)一步調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),重點(diǎn)開(kāi)展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產(chǎn)品,適度開(kāi)展瓶罐裝飲用礦泉水,降低碳酸類飲料的比例,開(kāi)展并標(biāo)準(zhǔn)功能性飲料的生產(chǎn)；鼓勵(lì)通過(guò)兼并、重組、融資等手段,培育大型飲料企業(yè)集團(tuán),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí).“十一五期末,建立一個(gè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更趨合理、產(chǎn)業(yè)集中度更高的現(xiàn)

5、代飲料加工體這些利好的產(chǎn)業(yè)政策有利于飲料行業(yè)的蓬勃開(kāi)展,但最近三鹿毒奶粉事件再次讓食品平安成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn),我國(guó)政府加大對(duì)食品行業(yè)的監(jiān)管力度,飲料在生產(chǎn)、包裝方面的平安問(wèn)題也越來(lái)越受到政府及公眾的關(guān)注.而娃哈哈作為校辦工廠開(kāi)展起來(lái)的民營(yíng)企業(yè),一直在響應(yīng)國(guó)家對(duì)于西部大開(kāi)發(fā)和著重開(kāi)展革命老區(qū)的政策,早在1994年,就悄然起程,成為浙江省率先進(jìn)入西部、支持三峽工程的大型企業(yè).在宗慶后看來(lái),不僅沒(méi)有賠本,還賺回了不少利潤(rùn)和經(jīng)驗(yàn).娃哈哈也因此名聲在外,不少國(guó)家級(jí)貧困區(qū)和革命老區(qū)要求與娃哈哈合作.娃哈哈先后在湖北紅安、吉林靖宇等地建立了40余家企業(yè).目前這些企業(yè)都成了當(dāng)?shù)氐睦惔髴?2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境改革開(kāi)放

6、三十年里,中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng),綜合國(guó)力和國(guó)際影響力實(shí)現(xiàn)了由弱到強(qiáng)的舉世矚目的巨大轉(zhuǎn)變.統(tǒng)計(jì)顯示,2009年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值為335353億元,按可比價(jià)格計(jì)算,比上年增長(zhǎng)8.7%.2021年,國(guó)民經(jīng)濟(jì)保持平穩(wěn)快速開(kāi)展,呈現(xiàn)出增長(zhǎng)較快、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、效益提升、民生改善的良好運(yùn)行態(tài)勢(shì).30年里,我國(guó)人均GD誠(chéng)倍增加.2021年城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)定增長(zhǎng),就業(yè)趨勢(shì)好于預(yù)期.全年城鎮(zhèn)居民家庭人均總收入18858元.其中,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入17175元,比上年增長(zhǎng)8.8%,扣除價(jià)格因素,實(shí)際增長(zhǎng)9.8%.去年農(nóng)村居民人均純收入5153元,比上年增長(zhǎng)8.2%,扣除價(jià)格因素,實(shí)際增長(zhǎng)8.5%.中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)開(kāi)展和

7、人民生活水平的不斷提升,將進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)軟飲料行業(yè)穩(wěn)步健康開(kāi)展.軟飲料行業(yè)需求不斷提升,產(chǎn)能不斷擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步提升和優(yōu)化.在產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大的同時(shí),飲品不斷推陳出新,將衍生出更加廣闊的細(xì)分市場(chǎng)空間.中國(guó)飲料產(chǎn)品的消費(fèi)市場(chǎng)之大,是任何國(guó)家不能比較的.但2021年以來(lái),隨著農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上升,居民消費(fèi)價(jià)格總水平持續(xù)上漲.對(duì)于廣闊的投資者來(lái)說(shuō),原料本錢(qián)的增加將在一定程度上影響食品飲料行業(yè)的開(kāi)展.在世界經(jīng)濟(jì)一體化的情形下,食品飲料行業(yè)的本錢(qián)壓力,將會(huì)越來(lái)越大.本錢(qián)上開(kāi),商品加價(jià)在所難免,但對(duì)于消費(fèi)者而言,商品價(jià)格上漲必然或多或少影響其消費(fèi)量,這將影響飲料的銷(xiāo)量,對(duì)飲料業(yè)而言是個(gè)不利的經(jīng)濟(jì)環(huán)境.3、

8、技術(shù)環(huán)境隨著經(jīng)濟(jì)的開(kāi)展,我國(guó)的技術(shù)水平也得到了前所未有的提升.飲料產(chǎn)品的生產(chǎn)與包裝技術(shù)不斷升級(jí).PET無(wú)菌冷灌裝包裝、HDPE中間有阻隔層奶類包裝,以及無(wú)菌紙盒包裝在飲料行業(yè)得到廣泛應(yīng)用,方便、綠色的包裝不僅保證了飲料存放的平安質(zhì)量問(wèn)題,而且也為同質(zhì)化的飲料產(chǎn)品帶來(lái)了差異化,帶動(dòng)了飲料業(yè)的開(kāi)展.各大飲料廠商都致力于推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步,增強(qiáng)自主創(chuàng)新水平.促進(jìn)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā),實(shí)施名牌戰(zhàn)略,以品牌創(chuàng)立展現(xiàn)科技含量,以品牌建設(shè)帶動(dòng)行業(yè)開(kāi)展.推進(jìn)食品工業(yè)開(kāi)展與信息化的融合,加快采用信息化技術(shù)提升食品工業(yè)的技術(shù)結(jié)構(gòu)水平,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)改造.在2007第三屆中國(guó)國(guó)際飲料工業(yè)協(xié)會(huì)CBST2007

9、上,有來(lái)自中國(guó)、美國(guó)、德國(guó)、韓國(guó)、意大利、瑞典等國(guó)家的飲料業(yè)優(yōu)秀供給商凝聚,帶來(lái)現(xiàn)今飲料業(yè)最新的技術(shù)和設(shè)備,其中飲料行業(yè)用機(jī)器人智能技術(shù)和自動(dòng)化設(shè)備、異型包裝、飲料整線檢測(cè)、空瓶檢驗(yàn)機(jī)和采用高頻和光學(xué)技術(shù)的液位檢測(cè)儀、包括小果種在內(nèi)的原輔料、高性能過(guò)濾器及過(guò)濾別離系統(tǒng)、飲料吹塑灌裝生產(chǎn)線、活性陽(yáng)極水處理系統(tǒng)等將令人耳目一新.此次科技展將讓飲料企業(yè)領(lǐng)略近年來(lái)飲料業(yè)最新的技術(shù)和產(chǎn)品,并將引導(dǎo)整個(gè)行業(yè)科技進(jìn)步開(kāi)展方向.止匕外,近年來(lái)食品飲料行業(yè)的新技術(shù)也層出不窮,例如包裝設(shè)備新技術(shù)、茶粉茶濃縮液、低聚糖、濃縮乳清蛋白等添加劑、水處理設(shè)備和技術(shù)、包裝灌裝設(shè)備、異型包裝等.4、社會(huì)物質(zhì)文化環(huán)境最近的幾十

10、年以來(lái),中國(guó)的社會(huì)文化環(huán)境發(fā)生了翻天覆地的變化.人們的生活方式也發(fā)生了變化,人們更加注重“自然、健康的生活方式,這使飲料市場(chǎng)不斷細(xì)分,飲料企業(yè)推陳出新,果蔬飲料和茶飲料貼近消費(fèi)者生活理念,滿足消費(fèi)者的口味.消費(fèi)者追求更健康、更天然、更好喝的飲品使飲料行業(yè)仍有很大的發(fā)展空間.二內(nèi)部環(huán)境分析1、營(yíng)銷(xiāo)水平銷(xiāo)售渠道一一銷(xiāo)售網(wǎng)覆蓋面廣；忽略現(xiàn)代KA渠道一一對(duì)渠道的控制力相對(duì)薄弱,娃哈哈聯(lián)銷(xiāo)體的網(wǎng)絡(luò)體系既是優(yōu)勢(shì)又是劣勢(shì).娃哈哈忽略現(xiàn)代KA渠道,堅(jiān)持走經(jīng)銷(xiāo)商渠道,使得企業(yè)對(duì)渠道的限制力特別是終端限制相對(duì)薄弱.廣告投入度一一強(qiáng)勢(shì)的廣告投入：密度大,范圍廣.娃哈哈通過(guò)強(qiáng)勢(shì)的廣告投入,耗巨資請(qǐng)媒體打造品牌的知名度

11、,然后再通過(guò)品牌效應(yīng)來(lái)啟動(dòng)市場(chǎng),其廣告密度大,覆蓋范圍廣,經(jīng)營(yíng)本錢(qián)一一堅(jiān)持總本錢(qián)領(lǐng)先戰(zhàn)略,節(jié)約本錢(qián).娃哈哈20多年來(lái),始終如一的堅(jiān)持總本錢(qián)領(lǐng)先戰(zhàn)略,無(wú)論從價(jià)值鏈理論中根本價(jià)值創(chuàng)造活動(dòng)原材料供給、生產(chǎn)制造、市場(chǎng)推廣等到輔助性價(jià)值活動(dòng)財(cái)務(wù)治理、人力本錢(qián)、行政治理等,還是從財(cái)物損益表中的銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用、治理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用和本錢(qián)角度,再每一個(gè)環(huán)節(jié),每一個(gè)時(shí)刻,娃哈哈人都不知不覺(jué)中貫徹實(shí)施企業(yè)的總本錢(qián)領(lǐng)先戰(zhàn)略.市場(chǎng)滲透率一一能深入農(nóng)村,大城市的市場(chǎng)滲透率弱,相對(duì)于兩樂(lè),雀巢,統(tǒng)一等國(guó)外企業(yè),盡管娃哈哈能深入農(nóng)村市場(chǎng),但在大城市的市場(chǎng)滲透水平弱,品牌認(rèn)可度遜于國(guó)外品牌.2、財(cái)務(wù)水平娃哈哈財(cái)務(wù)治理信息系統(tǒng)規(guī)劃

12、與實(shí)施企業(yè)治理上,財(cái)務(wù)治理首當(dāng)其沖.財(cái)務(wù)治理涉及到企業(yè)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié),通過(guò)對(duì)原材料的采購(gòu)本錢(qián)、材料的庫(kù)存本錢(qián)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)材料嗎、人工、消耗本錢(qián)、銷(xiāo)售費(fèi)用及治理費(fèi)用等一系列的預(yù)算和核算,全面掌握企業(yè)運(yùn)作狀況.三產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析1、現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度分析1、現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的數(shù)量和力量比照中國(guó)飲料行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入諸侯紛爭(zhēng)的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,可口可樂(lè)、百事可樂(lè)康師傅統(tǒng)一等國(guó)際企業(yè),還有娃哈哈、達(dá)利園、農(nóng)夫山泉、紅牛等國(guó)內(nèi)企業(yè)群雄逐鹿.整個(gè)飲料市場(chǎng)正孕育著劇烈的品牌競(jìng)爭(zhēng)和市場(chǎng)瓜分.跨國(guó)公司憑借其深厚的品牌資源和雄厚的資金支持以及在國(guó)外市場(chǎng)拓展的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)中國(guó)大陸外鄉(xiāng)飲料企業(yè)構(gòu)成合圍之勢(shì),使我國(guó)外鄉(xiāng)飲料企業(yè)陷入“四面楚歌的尷尬境

13、地.在這個(gè)眾多食利者爭(zhēng)奪的市場(chǎng)中,不同企業(yè)往往以其不同的戰(zhàn)略和策略贏得一份市場(chǎng).20072021年,盡管深受達(dá)能并購(gòu)事件的困擾,宗慶后領(lǐng)導(dǎo)的娃哈哈,用業(yè)績(jī)向世人證實(shí)他非凡的經(jīng)營(yíng)水平：年集團(tuán)營(yíng)業(yè)額超250億元可口可樂(lè)在中國(guó)僅銷(xiāo)180億元,自1998年以來(lái),娃哈哈已經(jīng)連續(xù)10年在資產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)、利稅等指標(biāo)上雄居中國(guó)食品飲料行業(yè)首位.2021年一季度,娃哈哈飲料銷(xiāo)量增長(zhǎng)更是高達(dá)41%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了行業(yè)平均水平.娃哈哈曾經(jīng)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,完全由達(dá)能控股經(jīng)營(yíng)的樂(lè)百氏早已成昨日黃花,日薄西山；曾因差異化營(yíng)銷(xiāo)而被業(yè)界津津樂(lè)道的養(yǎng)生堂無(wú)生無(wú)息相長(zhǎng)乏力；娃哈哈仍然風(fēng)華正茂,業(yè)績(jī)高歌猛進(jìn).2、本錢(qián)結(jié)

14、構(gòu)和產(chǎn)品差異化飲料行業(yè)的資本投入低,產(chǎn)品差異化程度低,所以目前這行的競(jìng)爭(zhēng)相比照較劇烈.媚郃合20年來(lái),始終如一的堅(jiān)持總本錢(qián)領(lǐng)先戰(zhàn)略,無(wú)論從價(jià)值鏈理論中的根本價(jià)值創(chuàng)造活動(dòng)原材料供給、生產(chǎn)制造、市場(chǎng)推廣等到輔助性價(jià)值活動(dòng)財(cái)務(wù)治理、人力本錢(qián)、行政治理等,還是從財(cái)務(wù)損益表中的銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用和本錢(qián)角度,在每一個(gè)環(huán)節(jié),每一個(gè)時(shí)刻,娃哈哈人都不知不覺(jué)中貫徹實(shí)施企業(yè)的總本錢(qián)領(lǐng)先戰(zhàn)略.3、退出障礙和轉(zhuǎn)移本錢(qián)分析飲料產(chǎn)業(yè)的資產(chǎn)專業(yè)性較低,本錢(qián)轉(zhuǎn)移容易,一且企業(yè)要退出市場(chǎng),會(huì)面臨較低的退出障礙和退出本錢(qián).2、潛在進(jìn)入者目前我國(guó)飲料行業(yè)的賣(mài)方集中度很高,企業(yè)兼并力度加大,行業(yè)壟斷進(jìn)程加速,但由于飲料

15、產(chǎn)品差異化程度不大,行業(yè)資本投入量要求較少,轉(zhuǎn)移本錢(qián)低,沒(méi)有政策和技術(shù)壁壘,所以其退出和進(jìn)入壁壘低.經(jīng)過(guò)10多年的運(yùn)作,飲料行業(yè)已經(jīng)成為高度市場(chǎng)化的行業(yè),碳酸飲料方面可向“國(guó)際兩樂(lè)學(xué)習(xí),茶飲料可向臺(tái)資企業(yè)“統(tǒng)一、康師傅借鑒.最近幾年果蔬飲料、花茶飲料以及功能飲料不斷興起,對(duì)于這個(gè)廣闊的市場(chǎng)空間,潛在進(jìn)入者都想分一杯羹以牟取利益,這是需要娃哈哈警惕的地方.3、供給商分析目前,國(guó)內(nèi)食糖供不應(yīng)求,再加上以前年度全國(guó)結(jié)存食糖較少,導(dǎo)致了食糖市場(chǎng)出現(xiàn)了階段性的供給緊張局面.糖價(jià)的上漲使食品飲料業(yè)及制藥業(yè)等下游產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)本錢(qián)快速增加.對(duì)于食品飲料企業(yè)來(lái)說(shuō),糖價(jià)上漲給企業(yè)帶來(lái)了不小的壓力.很多大型企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始

16、逐步調(diào)整內(nèi)部架構(gòu),由于糖價(jià)持續(xù)上漲,許多企業(yè)已經(jīng)預(yù)計(jì)到了高糖價(jià)情況的出現(xiàn),所以大多提前有了消化本錢(qián)的舉措,企業(yè)本錢(qián)仍限制在合理范圍之內(nèi),屬于“合理本錢(qián),企業(yè)可以通過(guò)內(nèi)部消化的方式來(lái)解決.但很多中小企業(yè)本錢(qián)消化水平不大,因此更是苦不堪言.4、買(mǎi)方分析消費(fèi)者消費(fèi)口味的多元性,消費(fèi)方式的多樣性,給軟飲料行業(yè)提供了充足的市場(chǎng)空間.雖然不同飲料之間存在一定的替代性,但由于消費(fèi)者口味偏好的千差萬(wàn)別,使得不同飲料品類之間并不能絕對(duì)被替代,即不可能所有的消費(fèi)者都僅僅喜歡某一種飲料.況且同一種消費(fèi)者在不同場(chǎng)合、不同生活方式下對(duì)飲料需求也有所不同,這樣就使得飲料企業(yè)市場(chǎng)開(kāi)展空間多姿多彩.與世界先進(jìn)國(guó)家相比,美國(guó)果

17、汁消費(fèi)量到達(dá)年人均50公升左右,德國(guó)人均年消費(fèi)果汁40升,而中國(guó)還不1J1開(kāi),人們的生活水平的提升和對(duì)天然產(chǎn)品的青睞,果汁的消費(fèi)正在上升.所以未來(lái)幾年,飲品的需求量會(huì)不斷增加,中國(guó)飲料市場(chǎng)空間之大,是任何國(guó)家都無(wú)法比較的.哇哈哈必須關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)向,關(guān)注消費(fèi)者的心理和需求,這樣才能保持其地位并在潛在的市場(chǎng)空間中立足.5、替代產(chǎn)品分析目前中國(guó)的軟飲料行業(yè)是高成長(zhǎng)性行業(yè),尤其包裝茶和果汁以及其他新興飲品的增長(zhǎng)很快,成熟飲品增長(zhǎng)穩(wěn)定,新的熱點(diǎn)和增長(zhǎng)點(diǎn)不斷出現(xiàn).近幾年飲料的替代品增多,包括酒、啤酒、葡萄酒、紅酒等飲料,低度啤酒開(kāi)始借道搶占果汁市場(chǎng).各大超市的啤酒貨架上諸如“啤酒飲料、“果汁啤酒、“無(wú)醉啤酒

18、等啤酒產(chǎn)品開(kāi)始低度、健康、含果汁的形象大舉掠奪清涼飲料的市場(chǎng).果汁啤酒是目前啤酒產(chǎn)品中種類最多、最受女性消費(fèi)者青睞的品種.就市場(chǎng)價(jià)格而言,果汁啤酒的價(jià)格普遍低于普通啤酒,按企業(yè)的說(shuō)法低度產(chǎn)品的推出更多是為了滿足年輕人追求時(shí)尚健康的需求.但對(duì)于飲料產(chǎn)業(yè)而言,增加了它們生存開(kāi)展的壓力.四、SWO疥析法優(yōu)勢(shì)與機(jī)遇1、產(chǎn)品因素：人們更加崇尚快速、方便的飲料方式,這也預(yù)示著飲料的開(kāi)展空間是巨大的2、企業(yè)因素：較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,且開(kāi)展前景良好,其開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)有好的技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)支持與實(shí)際開(kāi)發(fā)水平.3、相關(guān)產(chǎn)業(yè)因素：茶飲料改變茶葉出口被動(dòng)局面.威脅與劣勢(shì)1 .國(guó)內(nèi)市場(chǎng)不穩(wěn),外商威脅大：巨大的市場(chǎng)潛力引來(lái)數(shù)家飲料

19、巨頭的垂青,形成多方資本扎堆的局面.“兩樂(lè)、康師傅、統(tǒng)一占據(jù)大局部市場(chǎng).2 .我國(guó)飲料整體技術(shù)水平不高：我國(guó)飲料生產(chǎn)設(shè)備主要采用常規(guī)飲料設(shè)備,與先進(jìn)國(guó)家相比存在較大差距,特別是茶汁提取、滅菌和無(wú)菌灌裝等設(shè)備差距更大.五、企業(yè)戰(zhàn)略分析一總體戰(zhàn)略總體戰(zhàn)略是企業(yè)最高治理層為整個(gè)企業(yè)確定的長(zhǎng)期目標(biāo)和開(kāi)展的方向.公司層戰(zhàn)略一般有四種類型：維持型戰(zhàn)略、發(fā)展型戰(zhàn)略、衰退型戰(zhàn)略和退出型戰(zhàn)略.繁榮時(shí)代,不斷開(kāi)展的戰(zhàn)略幾乎是所有發(fā)奮進(jìn)取企業(yè)的唯一選擇,更何況娃哈哈現(xiàn)在的業(yè)績(jī)蒸蒸日上,想要實(shí)現(xiàn)35年內(nèi)營(yíng)業(yè)規(guī)模達(dá)200億元,510年內(nèi)達(dá)1000億元的戰(zhàn)略目標(biāo),采取開(kāi)展型戰(zhàn)略無(wú)疑是娃哈哈集團(tuán)的明智選擇.1、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略

20、娃哈哈采取的聯(lián)銷(xiāo)體模式主攻的是二、三級(jí)市場(chǎng),但我國(guó)的農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)落后、消費(fèi)水平有限,在加之兩樂(lè),統(tǒng)一,康師傅等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也想進(jìn)軍農(nóng)村市場(chǎng),未來(lái)的局勢(shì)將更加嚴(yán)峻.所以娃哈哈集團(tuán)應(yīng)該根據(jù)宗慶后提出的“三全戰(zhàn)略,全面開(kāi)發(fā)市場(chǎng),不僅要立足農(nóng)村,更要有“攻打城市的戰(zhàn)略決心.2005年開(kāi)始,“營(yíng)養(yǎng)快線、爽歪歪、非常咖啡可樂(lè)等城市型產(chǎn)品強(qiáng)勢(shì)上市,哈應(yīng)該投入更多的人力和物力,搶占一級(jí)市場(chǎng).10余年來(lái),娃哈哈的聯(lián)銷(xiāo)體網(wǎng)絡(luò)給企業(yè)帶來(lái)了本錢(qián)上的優(yōu)勢(shì),但聯(lián)銷(xiāo)體系畢竟不是娃哈哈的核心競(jìng)爭(zhēng)力,與可口可樂(lè)直接指揮的“直營(yíng)隊(duì)伍比,娃哈哈對(duì)終端的控制力弱.面對(duì)可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、康師傅、統(tǒng)一的直營(yíng),面對(duì)大賣(mài)場(chǎng)的迅速開(kāi)展,便利連鎖

21、遍天下的現(xiàn)代物流,娃哈哈的聯(lián)銷(xiāo)體模式不能在大中城市發(fā)揮作用.所以,未來(lái)娃哈哈應(yīng)開(kāi)發(fā)更多的銷(xiāo)售渠道,采取兩條路線：在二、三級(jí)市場(chǎng),堅(jiān)決不移的走聯(lián)銷(xiāo)體渠道,在大城市可以走普通的經(jīng)銷(xiāo)制,在有水平的情況下,建立銷(xiāo)售公司,開(kāi)展終端直營(yíng).2、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略無(wú)論主流的還是非主流的品類,無(wú)論傳統(tǒng)的還是時(shí)尚的,無(wú)論是解渴的還是保健的,只要是飲料品類,娃哈哈都應(yīng)全面的開(kāi)發(fā),積累娃哈哈的產(chǎn)品線優(yōu)勢(shì).充分利用娃哈哈商標(biāo)的影響力,打響民族品牌,在功能、包裝、口味等各方面開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品.二多元化戰(zhàn)略2002年,被外界認(rèn)為是娃哈哈多元化“元年,也是公司正式實(shí)施多元化戰(zhàn)略第一步的一年.這一年,娃哈哈在堅(jiān)持以飲料業(yè)為主的同時(shí),開(kāi)始進(jìn)

22、軍童裝產(chǎn)業(yè).起初,宗慶后雄心勃勃,預(yù)計(jì)年銷(xiāo)售額很快能達(dá)10億元,并希望借勢(shì)進(jìn)入休閑裝、男裝和女裝領(lǐng)域.但他卻低估了跨行業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的艱難性.當(dāng)年的娃哈哈童裝目標(biāo)銷(xiāo)售額為10億元,但至今卻僅在1億元上下徘徊,處于一種進(jìn)退維谷,處境尷尬的狀態(tài).最近幾年,媒體報(bào)道娃哈哈可能進(jìn)軍日化產(chǎn)業(yè).日化是群眾消費(fèi)品領(lǐng)域毛利最為豐厚的一塊蛋糕,產(chǎn)業(yè)規(guī)模巨大,宗慶后對(duì)它的關(guān)注已有好多年.但是日化產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手寶潔、聯(lián)合利華、強(qiáng)生都過(guò)于強(qiáng)大,而且其行業(yè)特性與飲料不同,如果娃哈哈和他們競(jìng)爭(zhēng),又有幾分勝算呢所以這幾年來(lái),娃哈哈并沒(méi)有冒然進(jìn)軍日化產(chǎn)業(yè),而是秉持著宗慶后“有時(shí)機(jī)就進(jìn),沒(méi)有時(shí)機(jī)就不進(jìn)的原那么.除了食品飲料業(yè)外,娃

23、哈哈高層包括宗慶后本人并不具備運(yùn)作日化、童裝等其他高度競(jìng)爭(zhēng)性產(chǎn)業(yè)的水平,由于行業(yè)特性和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境變了,娃哈哈的劣勢(shì)大于其優(yōu)勢(shì).但娃哈哈可以開(kāi)展與飲料相關(guān)的多元化業(yè)務(wù),比方啤酒、冷飲之類的.對(duì)于童裝工程,應(yīng)該停止開(kāi)展,最好與其他方合作,娃哈哈方不參與經(jīng)營(yíng),只負(fù)責(zé)生產(chǎn)；如果沒(méi)有人愿意合作,那么變賣(mài)生產(chǎn)線,懸崖勒馬,將損失降低到最低限度.以后進(jìn)入新的產(chǎn)業(yè)時(shí),必須進(jìn)行可行性研究,聽(tīng)取專家參謀意見(jiàn),不能光憑宗慶后本人的“直覺(jué)決策.三一體化戰(zhàn)略一體化戰(zhàn)略是指企業(yè)在現(xiàn)有業(yè)務(wù)的根底上或是進(jìn)行橫向擴(kuò)展,實(shí)現(xiàn)規(guī)模的擴(kuò)大；或是進(jìn)行縱向的擴(kuò)展,進(jìn)入目前經(jīng)營(yíng)的供給階段或使用階段,實(shí)現(xiàn)在同一產(chǎn)品鏈上的延長(zhǎng).在實(shí)業(yè)經(jīng)營(yíng)方面,

24、娃哈哈只需專注食品飲料業(yè),繼續(xù)做大做強(qiáng),如果娃哈哈想要想國(guó)際巨頭看齊,就必須擴(kuò)展視野,進(jìn)行資本運(yùn)作.手握數(shù)十億巨資,有數(shù)百億元融資水平的娃哈哈,完全可以設(shè)立娃哈哈投資,針對(duì)食品飲料的上游和橫向產(chǎn)業(yè)入股、并購(gòu).上游產(chǎn)業(yè)包括包裝業(yè)、農(nóng)業(yè)、果業(yè),一來(lái)可以打通產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,外部本錢(qián)內(nèi)部化,穩(wěn)固食品飲料業(yè)的本錢(qián)優(yōu)勢(shì)；二來(lái)可以擺脫對(duì)上游產(chǎn)業(yè)的依賴,取得主導(dǎo)權(quán).橫向產(chǎn)業(yè)包括各類食品飲料加工業(yè),娃哈哈可以高舉中國(guó)食品飲料產(chǎn)業(yè)整合的大旗,快速開(kāi)展,增加主業(yè)營(yíng)業(yè)額,打造持久的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì).娃哈哈甚至可以走出國(guó)門(mén),整合世界的特別是開(kāi)展中國(guó)家的食品飲料業(yè).就像來(lái)自臺(tái)灣的頂新集團(tuán)康師傅,從面粉、紙箱到生產(chǎn)設(shè)備,打通

25、了整個(gè)價(jià)值鏈,顯示極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì).四本錢(qián)領(lǐng)先戰(zhàn)略在食品飲料產(chǎn)業(yè),娃哈哈的廣告費(fèi)投放最大,主導(dǎo)產(chǎn)品的單價(jià)明顯比主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的低,但是利潤(rùn)卻是人家的好多倍.這背后原因就在于娃哈哈始終如一的堅(jiān)持總本錢(qián)領(lǐng)先戰(zhàn)略,這是娃哈哈取得持續(xù)成功的關(guān)鍵中的關(guān)鍵,核心中的核心.無(wú)論從價(jià)值鏈理論中的根本價(jià)值創(chuàng)造活動(dòng)原材料供應(yīng)、生產(chǎn)制造、市場(chǎng)推廣等到輔助性價(jià)值活動(dòng)財(cái)務(wù)治理、人力本錢(qián)、行政治理等,還是從財(cái)務(wù)損益表中的銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用、治理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用和本錢(qián)費(fèi)用角度分析,娃哈哈人在每個(gè)環(huán)節(jié)、每個(gè)時(shí)刻,都在不知不覺(jué)中貫徹實(shí)施著企業(yè)的總本錢(qián)領(lǐng)先戰(zhàn)略.大道無(wú)形,娃哈哈的總本錢(qián)領(lǐng)先的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是在點(diǎn)點(diǎn)滴滴,潛移默化中悄然形成的.1

26、、娃哈哈生產(chǎn)制造中的低本錢(qián)自己設(shè)廠生產(chǎn)制造的本錢(qián)優(yōu)勢(shì),大量交易內(nèi)部化,最大限度地降低了采購(gòu)本錢(qián).比方,一個(gè)瓶蓋,娃哈哈自己生產(chǎn)不到0.1元,而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的外部采購(gòu)本錢(qián)就得需要0.12元,甚至需要0.12元,別小看小小的2分錢(qián)、5分錢(qián)的差距,正是這些一點(diǎn)一滴積累了娃哈哈的本錢(qián)制造優(yōu)勢(shì).2、渠道運(yùn)作的低本錢(qián)對(duì)于消費(fèi)品市場(chǎng)運(yùn)作來(lái)說(shuō),品牌與渠道是“兩條腿,誰(shuí)擁有了渠道就擁有了未來(lái).基于渠道掌控的重要性,可口可樂(lè)、頂新等大公司分別以設(shè)置直營(yíng)分公司、營(yíng)業(yè)所等方式精耕終端.這種直營(yíng)精耕的渠道運(yùn)作模式,有著強(qiáng)大的限制水平,但是,其渠道建設(shè)的本錢(qián)居高不下,其中的人力本錢(qián)、辦公營(yíng)業(yè)本錢(qián)、配送本錢(qián)等遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于經(jīng)銷(xiāo)模式下

27、的本錢(qián).所以娃哈哈10余年來(lái)堅(jiān)持以經(jīng)銷(xiāo)商為中央的“聯(lián)銷(xiāo)體政策其運(yùn)作模式是：每年特約一級(jí)批發(fā)商以下簡(jiǎn)稱一批商根據(jù)各自經(jīng)銷(xiāo)售額的多少打一筆預(yù)付款給娃哈哈,娃哈哈支付與銀行相當(dāng)?shù)睦?然后,每次提貨前結(jié)清上一次的貨款.一批商在自己的勢(shì)力區(qū)域內(nèi)開(kāi)展特約二批商與二批商,特約二批商與二批商的差異在于前者要打一筆預(yù)付款給一批商以爭(zhēng)取到更優(yōu)惠的政策.吸引并培養(yǎng)了大量資金實(shí)力雄厚、覆蓋和配送水平強(qiáng)大的經(jīng)銷(xiāo)商群體.在千百個(gè)國(guó)內(nèi)實(shí)力經(jīng)銷(xiāo)商的鼎力支持下,娃哈哈的主力產(chǎn)品幾乎普及天南海北的大街小巷,其產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)的特別在廣袤的農(nóng)村覆蓋率遠(yuǎn)高于主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手.而做到這一切,娃哈哈所付出的渠道本錢(qián)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于同類企業(yè),這是由于：

28、娃哈哈所組建的以經(jīng)銷(xiāo)商為中央的“聯(lián)銷(xiāo)體體系,整合了大量社會(huì)資源,為娃哈哈節(jié)約了大量的人力本錢(qián)、資金本錢(qián)和配送本錢(qián).3、人力資源的本錢(qián)限制治理層次不超過(guò)四層,整個(gè)公員會(huì),高層僅僅董事長(zhǎng)兼總經(jīng)國(guó)100個(gè)生產(chǎn)基地的總經(jīng)理售人員僅300余人,而可口可和銷(xiāo)售人員數(shù)量至少是娃哈哈本錢(qián)占娃哈哈總銷(xiāo)售額的比例至少為3%,這意味著娃哈哈的三倍以上！五、差異化戰(zhàn)略總本錢(qián)領(lǐng)先戰(zhàn)略是娃哈哈取得外,娃哈哈適當(dāng)堅(jiān)持區(qū)域差異化營(yíng)銷(xiāo)也是其獲得成功的根本料業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨競(jìng)爭(zhēng),百事可四大巨頭共分市場(chǎng),根本沒(méi)有哈哈繞開(kāi)了競(jìng)爭(zhēng)劇烈的一級(jí)市農(nóng)村消費(fèi)者品牌意識(shí)不強(qiáng)的有市場(chǎng)從而取得成功.深入農(nóng)村哈開(kāi)始進(jìn)軍大中城市,推出在于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品.2

29、005年,重出場(chǎng),“純粹果汁加香濃牛賣(mài)點(diǎn)訴求迎合了都市人的現(xiàn)代種將其與其他產(chǎn)品區(qū)分開(kāi)來(lái).喜愛(ài),成為營(yíng)養(yǎng)早餐、工作閑來(lái)幾年,娃哈哈應(yīng)增強(qiáng)自身產(chǎn)新奇、口味迎合群眾,或者以的產(chǎn)品區(qū)分開(kāi)來(lái),讓顧客感知產(chǎn)品.娃哈哈的機(jī)構(gòu)設(shè)置非常簡(jiǎn)單：司不設(shè)副總經(jīng)理,沒(méi)有各種委理一人,中層治理者包括全僅僅100余人,正式編制的銷(xiāo)樂(lè)等主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的治理人員的十倍、甚至是數(shù)十倍.人力不到1%而該項(xiàng)行業(yè)平均比例的人力本錢(qián)限制的效率是同行持續(xù)成功的核心奧秘,除此之,傳播訴求差異等適當(dāng)?shù)牟町惽疤?面對(duì)同質(zhì)化的產(chǎn)品,飲樂(lè)、可口可樂(lè)、康師傅、統(tǒng)一國(guó)內(nèi)產(chǎn)品的立足空間.于是娃場(chǎng),主攻農(nóng)村市場(chǎng),利用廣闊利因素,以價(jià)格優(yōu)勢(shì)搶占農(nóng)村市場(chǎng),有一定根底之后,娃哈功能、包裝、價(jià)格等方面區(qū)別定位于一級(jí)市場(chǎng)