酒店?duì)I銷策劃方案

1、酒店?duì)I銷策劃方案酒店?duì)I銷策劃方案 1一、活動(dòng)背景 利用端午節(jié)這個(gè)中國(guó)幾千年來(lái)的民俗節(jié)日，邀請(qǐng)國(guó)際友 人及青少年共同參加，在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗，感受端午 節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時(shí)，向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA 等項(xiàng)目，讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日 中蘊(yùn)涵的深意。二、活動(dòng)地點(diǎn)酒店及戶外三、活動(dòng)對(duì)象內(nèi)部及外部大客戶 （約 50人， 20組家庭）四、活動(dòng)時(shí)間_年_月_日 15： 30-17 ： 00（端午節(jié) ）五、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)免費(fèi)六、場(chǎng)地分布圖七、活動(dòng)安排活動(dòng)亮點(diǎn)：1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一，但本市區(qū)鮮為人知， 可以作為一個(gè)亮點(diǎn)突出本次活動(dòng) ;2、佩五絲是一個(gè)比較傳統(tǒng)的習(xí)俗，考慮家長(zhǎng)

2、愛(ài)子心切， 通過(guò)此方法達(dá)到看到五絲就想到端午節(jié)，想到端午節(jié)就聯(lián)想 到艾力楓社 ;3、累計(jì)卡的運(yùn)用，累計(jì)卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作 的卡片，上有公司 LOGO及端午節(jié)活動(dòng)照片，分成 16小塊，大小不一，拼成后是一張完整的圖片，利用兒童貪玩、好奇 心重的心理，達(dá)到酒店宣傳、活動(dòng)促銷的目的，另外因?yàn)榭?長(zhǎng)期保留還可作為一種宣傳的手段。4、活動(dòng)延伸，五絲的習(xí)俗是在第一場(chǎng)大雨后扔于水流 中，故在活動(dòng)過(guò)后的第一個(gè)下雨日邀請(qǐng)當(dāng)日參加人員前來(lái)一 同將五絲放于氣球內(nèi)，并于工作人員將氣球拋至湖中，后由 其他工作人員拾起，后所有人員到西餐廳吃飯，并體驗(yàn)其他 酒店項(xiàng)目。優(yōu)惠政策：1 、增值活動(dòng)項(xiàng)目，憑活動(dòng)入場(chǎng)券，

3、在西餐廳或其他廳 可享受特價(jià)親子套餐 () 元，可享受親子特價(jià)房 () 元，可享受 餐廳 () 折優(yōu)惠。2、凡在活動(dòng)期間凡參加 _活動(dòng)除享受 () 折優(yōu)惠外，另 贈(zèng)送累計(jì)卡 3 張。3、現(xiàn)場(chǎng)辦理 SPA 卡可享受 () 折優(yōu)惠，另贈(zèng)送累計(jì)卡 1 張。4、支付 50 元即可獲得親子游泳票一張，另贈(zèng)送累計(jì)卡1 張。5、報(bào)名參加游泳班、購(gòu)買游泳卡的客戶除活動(dòng)本身享 有的權(quán)益外，另贈(zèng)送累計(jì)卡 2 張。6、購(gòu)買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外， 另贈(zèng)送累計(jì)卡 2 張。7、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵及獎(jiǎng)品負(fù)責(zé)人： _1. 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)2. 獎(jiǎng)品：以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等九、活動(dòng)職

4、責(zé)分工十、活動(dòng)預(yù)算1、場(chǎng)地布臵：2、食品預(yù)算：略酒店?duì)I銷策劃方案 2一、活動(dòng)目的：1、為答謝新老客戶一直以來(lái)對(duì)我酒店的大力支持，利 用元旦新年的有利商機(jī)來(lái)回饋我們的新老客戶，以刺激其繼 續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長(zhǎng)，最終達(dá)到更好 的贏利目的，酒店元旦營(yíng)銷策劃方案。二、活動(dòng)時(shí)間： 20_年元月 1 日三、活動(dòng)地點(diǎn)：中、西餐廳及客房四、主題口號(hào)：相約 20_，相聚麗晶五、活動(dòng)內(nèi)容：（ 一 ） 西餐：1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡 一張 （ 自行制作 ） 。2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿 300 元的客戶，均可獲贈(zèng)西 餐單人早餐券一張。3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿 600 元的客戶

5、，可獲贈(zèng)優(yōu)惠 房券（憑此優(yōu)惠券可獲門(mén)市價(jià) 6 折優(yōu)惠 ）一張。（ 二 ） 中餐：1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡 一張。2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶， 一次性消費(fèi)滿 500 元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。3、包房一次性消費(fèi)滿 1000 元，獲贈(zèng)面值 100 元現(xiàn)金券 （ 此現(xiàn)金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區(qū)消費(fèi) ） 一張。4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿 2000 元，即贈(zèng)送貴賓卡一張。5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿 3000 元，贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客 房一間一晚。6、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿12000 元，可獲贈(zèng)奧運(yùn)會(huì)門(mén)票一張 （ 票價(jià)詳見(jiàn)奧運(yùn)門(mén)票價(jià)格一覽表，附后并待定 中）。（ 三 ） 客房：1. 凡

6、元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡 一張。2、元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房，一律按門(mén)市價(jià)8 折優(yōu)惠，并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。3、元旦當(dāng)晚一次性開(kāi)房滿 8 間者，送上海世博會(huì)門(mén)票 一張。一、活動(dòng)廣告宣傳方式：1、廣告宣傳：（1）POP 廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入 口一塊。布標(biāo)一條，放置酒店大門(mén)。內(nèi)容為：相約20_，相 聚_!(2) 設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單 1000 張( 具體內(nèi)容樣板另附 )(3) 設(shè)計(jì)制作西餐早餐券 ( 西餐自帶有早餐券 ) 。(4) 設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券，規(guī)劃方案酒店元旦營(yíng)銷策劃方 案。(5) 設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。2、口碑宣傳：銷售部及營(yíng)業(yè)部，以銷售部為主，各營(yíng) 業(yè)部為

7、輔。3、短信宣傳：銷售部及營(yíng)業(yè)部各部門(mén)經(jīng)理利用手機(jī)短 信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息，以達(dá)到宣傳，吸引客戶消 費(fèi)的作用。六、場(chǎng)地布置：1、酒店外圍：(1) 大門(mén)正對(duì)面綠色植物區(qū)，制作上海世博會(huì)倒計(jì)時(shí)。(2) 酒店大門(mén)及西餐側(cè)門(mén)吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。(3) 酒店大門(mén)正對(duì)面，制作“元旦快樂(lè)”裝飾。2、大堂：(1) 酒店大堂擺放三個(gè)“ _”展架(2) 在原圣誕屋的基礎(chǔ)上，飾“海寶”及有關(guān)飾品。七、責(zé)任分工及完成時(shí)間：1、總指揮： _總2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)： _副總3、布場(chǎng)(20_年 12 月 28 日完成) ：市場(chǎng)營(yíng)銷部，各部門(mén)配合4、策劃宣傳 （20_年 11 月 30 日前完成 ） ：市場(chǎng)營(yíng)銷

8、部 負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。6、采購(gòu) （20_年 12 月 1日前完成 ） ：財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本 次活動(dòng)的物品采購(gòu)，美工跟進(jìn)。注：世博會(huì)門(mén)票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí)，確保當(dāng)日能順利把 門(mén)票送到客人手中。八、物品采購(gòu)單：1、海寶若干 ;2、世博會(huì)紀(jì)念品若干 ;3、世博會(huì)門(mén)票若干 （ 須提前預(yù)訂 ）;4、“ _”展架三個(gè) ;5、布標(biāo)一條 ;6、彩色宣傳單九、費(fèi)用預(yù)算：1、海寶若干約 650 元;2、世博會(huì)紀(jì)念品若干約 1000 元 ;3、世博會(huì)門(mén)票若干約 3000 元 ;4、“_”展架三個(gè)約 180 元;5、布標(biāo)一條約 70 元;6、彩色宣傳單約 550 元。合計(jì)： 5450 元。酒店?duì)I銷策劃方

9、案 3一、目標(biāo)市場(chǎng)分析 本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員， 但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。二、定價(jià)策略1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋 節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折 （ 建議使用這種辦法 ） 或者直接降低價(jià)格的辦法。2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的 辦法。3、中秋節(jié)的套餐 （ 下面有說(shuō)明 ）的價(jià)格不要偏高。4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí) 際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià) （ 但要針對(duì)酒 店的純利潤(rùn)來(lái)制定 ） 。三、營(yíng)銷策略1、制作專門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)

10、實(shí)際的情況 分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體 現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅，為本店特色月餅 （ 價(jià)格不需要太 高 ） 。2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8 月 15 日，可憑借有效的證件 （ 戶口本和身份證 ） ，在酒店聚餐可享受 5-6 折（ 根據(jù)酒店的實(shí)際決定 ） 的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套 餐。3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是 815，可憑借有效的 證件（戶口本和身份證 ） ，在酒店聚餐可享受 5-6 折（根據(jù)酒 店的實(shí)際決定 ） 的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好 是酒店直接聯(lián)系一下這些人。4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿 為主的大型賓館聯(lián)合行

11、動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客 戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送， 同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物( 上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址 ) 。6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷 8 月 10 日-20 日。四、推廣策略1、在酒店的門(mén)口附近、 火車站、汽車站放置戶外廣告 ( 戶 外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式 ) 。2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。3、可以嘗試一下手機(jī)廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的 老顧客， 注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言， 主要介紹酒店的最新活動(dòng)。4、_網(wǎng)站 ()_ 上() 做個(gè)彈除框廣告或者比較大的 flash 動(dòng)畫(huà)廣告或者

12、是 banner 。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng) 銷的'內(nèi)容相符合。5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種， 推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證 15 萬(wàn)人。酒店?duì)I銷策劃方案 4一、活動(dòng)背景：1、節(jié)日由來(lái)：中秋節(jié)又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月 節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)， 是流行于中國(guó)眾多民族與東亞諸國(guó)中的傳統(tǒng)文化節(jié)日，時(shí)在 農(nóng)歷八月十五 ; 因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中 秋節(jié)定在八月十六。中秋節(jié)始于唐朝初年，盛行于宋朝，至 明清時(shí)，已與元旦齊名，成為中國(guó)的主要節(jié)日之一。受漢族 文化的影響，

13、中秋節(jié)也是東南亞和東北亞一些國(guó)家尤其是生 活在當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。 自 20_年起中秋節(jié)被列為 國(guó)家法定節(jié)假日。國(guó)家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)， 20_年 5 月 20 日，該節(jié)日經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí) 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。中秋節(jié)是中國(guó)三大燈節(jié)之一，過(guò)節(jié)要 玩燈。但中秋沒(méi)有像元宵節(jié)那樣的大型燈會(huì)，玩燈主要只是 在家庭、兒童之間進(jìn)行的。2、活動(dòng)回顧：上一屆“唐韻中秋”活動(dòng)的基本回顧、 圖片等。3、針對(duì)人群：金字塔原理對(duì)于現(xiàn)在 _市的市民來(lái)說(shuō)，了解并且對(duì)那些中國(guó)傳統(tǒng)習(xí) 俗有研究的人屬于一小部分，這部分的人群市場(chǎng)比例很小， 對(duì)于這些東西的風(fēng)俗習(xí)慣了如指掌 ; 其次是中間人群，這部 分人

14、比學(xué)者的數(shù)量多，但是和本地市民相比數(shù)量就明顯少了 很多，也是本次我們活動(dòng)主要的服務(wù)對(duì)象人群（受眾 ）; 最后是國(guó)內(nèi)的廣大人民群眾，這部分人群數(shù)量最多，對(duì)于中國(guó)的傳 統(tǒng)節(jié)日有一定了解，但是不想學(xué)者或者研究者一般精通，有 認(rèn)知空缺。也是本次活動(dòng)的服務(wù)對(duì)象之一。二、本屆活動(dòng)內(nèi)容 1、觀看月餅制作過(guò)程，由知名品牌的月餅師來(lái)現(xiàn)場(chǎng)親 自制作各類餡兒的月餅，讓包括中國(guó)人在內(nèi)的所有參觀者都 對(duì)月餅制作有直觀認(rèn)識(shí)，并且每一個(gè)來(lái)客都可以現(xiàn)場(chǎng)挑選自 己喜愛(ài)的口味的月餅一邊吃，一邊喝桂花酒，一邊賞月 （ 天 氣晴朗 ） 。ps :如條件允許，可現(xiàn)場(chǎng)加入贊助商售賣月餅的攤位。 作為贊助回報(bào)。2、由于中秋佳節(jié)時(shí)天氣還比較

15、炎熱，故可給每一位參 觀者發(fā)放折扇，一邊攀談，一邊賞月，一邊扇扇子也別有一 番滋味。3、分三個(gè)區(qū)域 （_ 區(qū)，東北區(qū)，國(guó)外區(qū) ）使參觀者了解 不同地域的不同習(xí)俗，并且由英語(yǔ)講師講解各個(gè)習(xí)俗的典 故，配上中大型的配圖，使觀眾可以對(duì)中秋節(jié)有更加深入的 了解和認(rèn)識(shí)。4、樂(lè)器演奏民謠。建議琵琶、古箏、二胡等，配以中 秋佳節(jié)的氛圍相得益彰。5、現(xiàn)場(chǎng)放置 100 個(gè)孔明燈，作為三大中國(guó)燈節(jié)之一， 自然在中秋之夜少不了放飛孔明燈。我們將 100 個(gè)孔明燈發(fā) 放給前 100 位入場(chǎng)游客，并且在老師指導(dǎo)下親手制作，寫(xiě)下 心中美好祝愿放入燈內(nèi)，在活動(dòng)行將結(jié)束之時(shí)放飛。至此活 動(dòng)圓滿落幕 !三、活動(dòng)流程1、前期宣傳

16、：dm單頁(yè)派發(fā)，發(fā)送邀請(qǐng)函等，報(bào)刊報(bào)道2、場(chǎng)地選擇與物料制作搭建3、活動(dòng)中的執(zhí)行4、總結(jié)四、贊助回報(bào) 露出方式放置地點(diǎn)數(shù)量回報(bào) 大型背景板主要活動(dòng)地點(diǎn)放置 1 塊現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)直接露出 易拉寶活動(dòng)場(chǎng)地四周 40 個(gè)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)直接露出 宣傳單頁(yè)活動(dòng)前期派發(fā) 2000 張使市民和外國(guó)友人了解 并知曉活動(dòng)邀請(qǐng)函活動(dòng)前期派發(fā) 200 份重要觀眾了解并知曉活動(dòng) 現(xiàn)場(chǎng)售賣 （月餅）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) / 使受眾可直接現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買贊助 商產(chǎn)品折扇活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)派發(fā) 1000 只折扇頁(yè)面上露出 現(xiàn)場(chǎng)糕點(diǎn)師服裝活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 2 件糕點(diǎn)師服裝上露出 月餅制作臺(tái)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 2 臺(tái)臺(tái)面直接露出 孔明燈活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)派發(fā) 100 只孔明燈紙巾面直接露出 酒店

17、營(yíng)銷策劃方案 5一、時(shí)間_月_日 _月_日。二、地點(diǎn)_大酒店。三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各 種顧慮。2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi);3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。四、公眾對(duì)象_節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。五、定位“融融 _情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在 _酒店消費(fèi)水平日益提高成 為一個(gè)高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟，活動(dòng) 標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。六、促銷活動(dòng)組合1) 美食城的菜價(jià) 10 元，燕京純啤買一送一。2) 貴賓廳菜金八折。消費(fèi) 300 元以上送消

18、費(fèi)卷 20 元， 并送 ktv 下午場(chǎng) (不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒 ) 。3) 以 _節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí) 惠端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送 ktv 下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià) 端午菜品。4) 在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中，一定要把握“地道” 、“原 汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主 要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為 主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適 中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌 菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促 進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的， 也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。七、營(yíng)銷活動(dòng)效果分析1、這次策劃體現(xiàn) _大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總 體思想 （也就是先做人氣 ） ，讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi)，讓酒店 的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對(duì)端午節(jié)期間的家 庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜，以部 門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加